Dijeta za giht: tablica proizvoda, približan izbornik tjedan dana

Giht je metabolička bolest karakterizirana akumulacijom suvišne mokraćne kiseline u tijelu.

To se može dogoditi kao posljedica nasljedne predispozicije i zbog stečenih bolesti.

Ali u svakom slučaju, početni faktor u ovoj patologiji je primanje specifičnih kemijskih spojeva s hranom.

Što je dijeta za giht?

giht - kronična patologija, u kojoj je koncentracija u krvi povećava mokraćne kiseline, ali su kisele soli talože u tkivu, uglavnom u zglobovima. U tom slučaju, ne postoji jasna korelacija između razine kiseline u krvi i stupanj zglobnih simptoma.

Vidi također: simptomi i liječenje gihta.

Mokraćna kiselina u tijelu je formirana od spojeva koji se nazivaju purin bazama. Većina od njih su dobili sa hranom, mali postotak sintetiziranih tvari kao što su glutamina ili glicina sadržane u tijelu. Povećane razine purini i za stanja koja uključuju raspad stanice( anti-tumorsku terapiju, stanje šoka, autoimuna bolest), budući da sadrže DNA, RNA ili drugi spoj koji sadrži nukleotidnu-.

Ulazak u jetru, purinske baze pretvaraju se u mokraćnu kiselinu. Zatim ga dobiva u crijevima, gdje je „liječenih” gastrointestinalni bakterije, onda se apsorbira u krv i izlučuje u urinu. Ako jedan od faze „put” purina do izlučivanja mokraćne kiseline ne uspije, ona počinje graditi, te u nekom trenutku razviti giht. Ali budući da se većina mokraćne kiseline formira iz hrane, onda ih, uklanjajući ih iz hrane, možete smanjiti njegov sadržaj u tijelu nekoliko puta.

Ako ljudi znao za povredu u sadržaju vlastitih enzima koji sudjeluju u sintezi ili, ili u izlučivanju mokraćne kiseline ili drugih uzroka predispozicija za tu bolest, možda je izbjeći njegov razvoj, životni vijek promatranje određeni dijeta. Nezamislivo i učinkovit tretman gihta bez poštivanja propisa o hrani.

Opća pravila za giht dijeta - jelovnik za tjedan

1. 1) dijeta za giht je karakterističan po pogoršanja bolesti te u interictal razdoblja: do pogoršanja mesnih i ribljih proizvoda otklone kada su simptomi popustila, ta jela su se vratili u malom volumenu.
   
2. 2) Budite sigurni da moraju biti post dana: voće i povrće, kefir, sir, kefir ili mlijeko - najmanje jednom u 3 dana. Time se poboljšava izlučivanje mokraćne kiseline.
   
3. 3) Trebate piti vodu sat vremena prije obroka. Sve što je potrebno piti 2-3 litre dnevno u obliku ne samo vode, nego i voćni napitci, zelene ili biljni čaj, pirjana voće, alkalne mineralne vode.
   
4. 4) Ne možete gladovati ili prejedati. Morate jesti malo, 4-5 puta dnevno.
   
5. 5) Potrebno je potpuno napustiti alkohol.

Ono što se ne može jesti za giht:

proizvodi stolni giht trebaju napustiti ili strogo ograničiti u prehrani namirnice koje sadrže purine baze. Ispod je tablica proizvoda koji bi trebali biti suzdržani:

• crni čaj;
  
• nusproizvodi;
  
• kava;
  
• čokolada;Grašak, grah, leća;
  
• riža;
  
• zob;
  
• teletina;
  
• govedina;
  
• mala svinjska mast;
  
• guska meso;
  
• jetra;
  
• jezik - govedina i svinjetina;
  
• srdele;
  
• riječna riba;
  
• haring;
  
• spratovi;
  
• špinat;
  
• kupus: Bruxelles i boja;
  
• med;
  
• šparoge;
  
• alkohol u bilo kojim dozama;
  
• gljiva, meso i riblja juha;
  
• životinjske masti;
  
• pečenje;
  
• proizvodi od lisnatog tijesta;
  
• začini, začini.

U jednom danu moguće je dobiti 150 mg purina s hranom( za usporedbu: zdrava osoba može bez straha konzumirati do 800 mg takvih tvari).

Što možete jesti s gihtom: popis proizvoda

Slijedi tablica hrane s visokim sadržajem vlakana: žitarice, žitarice, kruh od žitarica, kruh s mekom i raženom.

1. 1) Tjestenina.
   
2. 2) Zeleni: kopar, korijander, peršin, salata.
   
3. 3) Matice - sadrže vitamine, minerale, antioksidante.
   
4. 4) Povrće: krastavci, rajčice, bundeve, mrkve, kupus, tikvice, dinja, celer.
   
5. 5) Bobice: ribiz, bobica, jagoda, pilić, gljiva, lubenica.
   
6. 6) Sirevi, osobito soja( tofu).
   
7. 7) Proizvodi od soje.
   
8. 8) Kremasti, rastopljeni maslac, biljne masti.
   
9. 9) Proizvodi od mlijeka i mliječnih proizvoda.
   
10. 10) Rez.
    
11. 11) Suho voće.
    
12. 12) Češnjak.
    
13. 13) grožđe.
    
14. 14) Korijen đumbira( vidi korisna svojstva đumbira).
    
15. 15) Juhe koje nisu na juhu, samo povrće, mliječni proizvodi ili voće.
    
16. 16) Brod dogrose.

Ako pogoršanje mesa treba biti potpuno isključen, može se jesti kuhano, pare ili pečena formu nakon napada gihta tri puta tjedno:

• piletine;
  
• puretina;
  
• noge zeca. Jaja se mogu konzumirati neprekidno - kao u razdoblju pogoršanja, i tijekom remisije, jer gotovo ne purini.
  
  

  Posuđe za brz oporavak

  
  osobe koje pate od gihta, preporuča se s vremena na vrijeme pojesti takvu hranu i piće:
  
  
  
  1. 1) 10-20 naribati korijen đumbira, uliti čašu kipuće vode. Morate piti 100 ml dnevno, na prazan želudac.
     
  2. 2) Zobeno brašno - 150 ml tri puta dnevno.
     
  3. 3) 200 g češnjaka mljeveni s 500 g brusnica, inzistiraj na jedan dan, a zatim dodajte 1 kg meda. Uzmi 1 žličicu.tri puta dnevno prije jela.
     
  4. 4) 100 g celera i peršin izli 500 ml kipuće vode, kuhati 5-7 minuta, inzistirati pola sata, odvod. Zatim dodajte sok od 1 limun i 2 žlice.med. Piti mjesec dana.

  
  Ja sam težio 92 kg! Mast je otišla 3 kg tjedno! Da biste to učinili, pijem čašu prije odlaska u krevet. ..

  
  
  

  
  noktiju gljiva je bojati se poput kuge! Ako hladnoj vodi. ..

  
  
  
  

  
  Proširene vene nestaju za nekoliko dana! Vi samo trebate jednom dnevno mazati noge. ..

  
  
  

  
  „zastarjele” način za prestanak pušenja! Za 7 dana zaboravit ćete na cigarete zauvijek!