Liječenje mlijekom
"Pijte, djeca, mlijeko - bit će zdravi" - ove riječi iz dječje pjesme poznate su svima bez iznimke. Svi dobro znamo da je mlijeko vrlo koristan proizvod, da ga možete i trebate piti što je više moguće. Obje odrasle osobe i djeca trebaju piti najmanje 200 ml mlijeka dnevno, jer sadrži ogromnu količinu korisnih proteina, vitamina, mikroelemenata i drugih tvari koje imaju blagotvoran učinak na sve organe i sustave koji čine ljudsko tijelo. Za bolesnika, posebno kod bolesti gastrointestinalnog trakta, mlijeko je jednostavno neophodan proizvod.
Mliječna dijeta
1. dan
Doručak - 200 ml toplog mlijeka. Večera - mliječna juha s vermičelima.
Snack - 200 grama svježeg sira sa šećerom i vrhnjem.
Večera - krupna kaša na mlijeku.
2. dan
Doručak - 200 ml čaja s mlijekom( 4 žlice svježeg ili rastopljenog mlijeka za 3 žlice ne tvrdog peciva), 1 komad bijelog kruha. Večera - juha s mlijekom i rezancima.
Snack - sir od sira s malim udjelom kiselog vrhnja.
Večera - riža riža na mlijeku, 200 ml toplog mlijeka.
3. dan
Doručak - 200 ml kefira ili skuhanog mlijeka.
Ručak - mršav riba( šaran ili štuka), kuhana u mlijeku, bez soli.
Snack - 200 ml soka od jabuka, nakon 1 h 200 ml svježeg ili rastopljenog mlijeka.
Večera - riža mlijeko kaša, nakon 30 minuta 200 ml slabe čaj s mlijekom.
Dan 4
Doručak - 150 grama šlagom i 150 g bobica( bilo koje).
Ručak - mliječna juha od bilo koje žitarice, pire krumpira s dodatkom mlijeka.
Snack - 200 grama svježeg sira sa šećerom i vrhnjem.
Večera - kašica na mlijeku.
5. dan
Doručak - 1 kuhano mekano kuhano jaje, 1 komad pšeničnog kruha, 200 ml kave s mlijekom. Ručak - juha od povrća, 1 komad bijelog kruha, 150 g pilećeg mesa u umaku od mlijeka s malo soli, 200 ml soka od jabuka.
Snack - sir sir, 200 ml svježeg mlijeka.
večera - krumpir pire s mlijekom, povrće salata s biljnim uljem.
6. dan
Doručak - mlijeko krupica, 200 ml mlijeka.
Ručak - juha od mlijeka s vermičelom, 2 kriške kruha.
Snack - 200 ml broda s ružmarinom.
Večera - biserni ječam u mlijeku, 200 ml kefira ili zakiseljeno mlijeko.
7. dan
Doručak - proso mljac s bundom, 200 ml soka od jabuka.
Ručak - govedina, kuhana na mlijeku, 2 kriške pšeničnog kruha, salata od rajčice s zelenilom, začinjena kiselim vrhnjem, bez soli. Snack - sir, pržen s mlijekom.