Dijeta 11 stol
Dijeta 11 tablica - terapijska tehnika osmišljen kako bi pomogao oslabljeni tijelu da se nosi s određenih zaraznih bolesti, i brzo se oporavi od bolesti.
Dijeta stol broj 11 je jedan od petnaest tretmana - preventivna dijeta, razvijen od strane sovjetske terapeuta, nutricionista i profesor MIPevzner. Svaki
je osnovao medicinsku licence stol - dijeta za cilj prevenciju i liječenje određenih bolesti. Značajke
medicinska dijeta 11 Tablica ^
jedanaesti medicinski stol prehranu se koristi u sljedećim slučajevima:
- tuberkuloze limfnog sustava, pluća, zglobova i kosti;
- Depletion nakon većih operacija, ozljeda i zaraznih bolesti;
- Anemija, upala pluća.
medicinsko - poboljšanje prehrane stol broj 11 je usmjeren na poboljšanje prehrane, povećanje tjelesne obranu i povećane regenerativne procese u bolesnih organa.
Glavne prednosti svojstvene u prehrani, tablica broj 11, slijedeće:
- imunitet;
- Povećana razina hemoglobina;
- Dopunjavanje biološki aktivnih i hranjivih nedostataka i vitamina;
- Povećajte otpornost tijela na infekcije.
načelo opskrbu medicinskih dijeta stol broj 11 je porasla potrošnja proteina i obogaćene hrane. Količina ugljikohidrata i masti u prehrani povećava jedanaesto stol, ali u umjerenim količinama.
kalorija dnevno dijeta kemijski sastav jedanaestog stola dr Pevsner:
- tajnika u kalorija - 3.400 kalorija;
- 130 grama bjelančevina, 60% životinja;
- 450 grama ugljikohidrata;
- 120 grama masti, gdje 25% mora biti dan biljnim mastima;
- Volumen tekućine za tablicu prehrane 11 ne smije biti manja od 1,5 litara;
- Količina soli je 15 grama. Kulinarski
tehnologije za proizvodnju hrane dijete № tablica 11 se sastoji od gašenje, kuhanje, pečenje i metoda pare.
Dijeta 11 tablica sadrži popis prehrambenih proizvoda nakon :
- tjestenine i žitarica;
- Svi mliječni proizvodi;
- Niska mast tipova mesnih jela, plodova mora, ribe, od obroka i peradi;
- Povrće;
- jaja;
- Bobice, voće - u bilo kojem obliku;
- Bilo pića;
- raž, posije i kruha, peciva, keksi, kolači( pečene), sira i sl.,
- mahunarke;
- prirodni džem i med;
- Masline, povrće i maslac.
povećana pozornost u pripremi terapijske prehrane treba dati do sira, svježi sir, jela od heljde i zobi. Od dijeta, dijeta od stola broj 11 je neophodno u potpunosti eliminirati masne, začinjene i prženu hranu, mast, ulje za kuhanje, alkohol, gazirana bezalkoholna pića, kolači i slastice.
kontraindikacija za uporabu dijetalnih metoda je prisutnost bolesti probavnog.
Dijeta na Pevzneru Tablica 11: Izbornik za tjedan ^
- Prvi dan Doručak: naranča piće, kajgana s prirodnim kobasice, kupus salata;
- Ručak: sezamske kekse, čaj s niskom masnom vrhom;
- Ručak: brusnica juha, juha od gljiva, složenac od piletine, povrća i krumpira;
- Snack: svježe pripremljeni sok od mrkve, sir;
- Večera: heljde, puding od bundeve, mlijeko.
Drugi dan
- Doručak: kompot od jabuka, zobeno brašno s suhim bananama;
- Ručak: palačinke od jabuka, kefir;
- Ručak: pilaf s teletinom, hodgepodge s roštiljem, mliječni čaj;
- Snack: šipka, kruška i breskva salata s jogurtom 2,5%;
- Večera: vermičele s ribanim sirom, svježa povrća, kakao.
- Treći dan Doručak: sok od jagode, salata s krastavcima( svježe), heljda,
- Ručak: voće za manikuru;
- Ručak: juha s dimljenim kobasicama i limunom, piletina pirjana sa mrkvom i orasima, bujon kukova i lišće( bobice) od jagoda;
- Snack: nekoliko naranče;
- Večera: svježi sir s kiselim vrhnjem i 20% jabuke, krastavac - kupus salata, juha od kamilice s limunom.
Četvrti dan doručka
- : nekoliko komada tvrdog sira, kukuruznog kaša, mrkve i jabuke;
- Ručak: pire od marelica, komad trešnje;
- Ručak: patka s rižom, juhu od rajčice, kava s mlijekom ili krema;
- Snack: salata ribanih jabuka, mrkve svježeg i tvrdog sira;
- Večera: pea puree, govedine, mlijeko.
Peti dan
- Doručak: kupus, ukrašen rižom, jaja, kakao mlijeko;
- Ručak: nektarina, sir;
- Ručak: mesna juha s okruglicama, kuhane kobasice, krumpir pire krumpir, šipak od šipka;
- Snack: puding od banane;
- Večera: kavijarni kvasac, kruh, salata "haringa pod povrtnim kaputom", čaj.
- Šesti dan Doručak: puding od riže, salata( zrelih rajčica, svježi kupus, kiselo vrhnje), jogurt;
- Ručak: kupus more;
- Ručak: sok od brusnice, sjeckani govedina, brašer s kupusom, juha od piletine;
- Snack: ananas;
- Večera: kuhane grah, voće i matica, mlijeko.
Sedmog dana
- Doručak: mango s marmeladom, sir, sirup od marelica;
- Ručak: suhe kekse s kakaom;
- Ručak: lagman, grašak pire sa sjeckanom teletinom, sok od naranče;
- Snack: sve svježe bobice;
- Večera: syrniki s džemom od jagoda, javorom od mina, jogurtom.
Omiljeni recepti za prehranu stol broj 11 ^
Za dijeta stol broj 11 na Pevzner sljedećim receptima su idealni:
Berry - sir salata
- 100g. Prosijite zobene pahuljice u čašu mlijeka.
- Zatim ih izmiješajte s 300 gr.svježi sir, dvije žlice.šećer, 3 čaše jagode, jagode, brusnice, maline, sok od limuna i sezoni s jogurta ili vrhnja.
Jutarnji taver
- Kuhajte gusti čaj od 100 grama.griz.120 gr.šećer mljevenje s 80 gr.maslac i kombinirajte s mangom.
- Zatim dodajte bijeli jaješac u pripremljenu smjesu.
- U obliku s maslacem i krekeri stavite pola mješavine, gornje mjesto izrezano na tanke kriške 350 gr.jabuke i zatvorite drugi sloj kaše i stavite u pećnicu.
, liječničke mišljenja o prehrambenim broj tablica 11 ^
rezultati korištenja dijeta stol broj 11, samo divno:
- ubrzava proces ozdravljenja;
- Osnažuje imuni sustav;
- Povećava razinu hemoglobina;
- Razvojni procesi poboljšavaju se.
Zahvaljujući bogatoj sastav prehrane, dijeta stol broj 11 se prenosi vrlo jednostavno. Njegovo trajanje je postavljen pojedinačno od strane lječnika temelji na stanju pacijenta.
Recenzije o prehrani 11. tablice pokazuju da njegova uporaba pozitivno utječe na oslabljeno tijelo pacijenata, ubrzava njihov oporavak i započinje proces oporavka nakon prijenosa teških bolesti.
Vidi također informativan isječak videa sa savjetima stručnjaka - nutricionista o najboljem tri dana pražnjenja, pomažući da se brzo i učinkovito mršavljenje: