Brza hrana.Što je opasna brza hrana?
Fast food - je odgovoran za razvoj mnogih bolesti .Naravno, ako će pokušati hot dog jednom mjesečno, to neće utjecati na cjelokupno stanje vašeg tijela( iako je rizik od trovanja, čak i hot dog je sasvim moguće!) I ovdje je redoviti unos hrane ready „ulične” hrana je ispunjen s povećanjem razine kolesterola kojidovodi do pojave bolesti kardiovaskularnog sustava i gastrointestinalnog trakta.
Brza hrana sadrži veliku količinu masti i konzervansa , ali hranjiva - vitamini i minerali - postoje praktički nema. Za dobivanje brze hrane se često koristi margarina - neprirodne proizvod koji sadrži velike količine umjetnih izomera masnih kiselina, prezasićene vodika. Ove tzv. trans masti ne propadaju i spriječavaju oštećenje proizvoda koji su kuhani na bazi. Oni su uzrok zdravstvenih problema, kao što su teške bolesti srca( koronarne arterijske bolesti), raka, bolesti, problema sa živčanim sustavom, neplodnost i dijabetesa.
Između ostalog, brza hrana sadrži velike količine soli, čime se sprječava oštećenje proizvoda, kao i sposobnost da se sakriju pravi okus pokvarenu hranu. Prema statističkim podacima, to je zbog visokog sadržaja ne-prirodnih masti i soli u fast foodu koji godišnje umire oko 40.000 Britanaca.
U pravilu, apsorpcija "brze hrane" događa se u pokretu, u žurbi, u maloj radnoj stanki. Kao rezultat toga, hrana nije temeljito žvakati, želudac dobiti velike komade, probavljanje da želučanog soka, često „začinjeno” bezalkoholna pića, teško rukovati. Dodati da je visok sadržaj začina, majoneze, kečap, razne umake, koji su također često pozvani da „ukrasiti” pravi okus pokvarenu hranu - to je li i recept za smrtonosni gastrointestinalni hrane. Narusheniya želucu radi s vremenom dovesti do ozbiljnih bolesti, Među najčešćim problemima probavnog trakta uzrokovane redovito uzimanje brze hrane, liječnici nazivaju pankreatitis, gastritis, peptički ulkus i 12 čira dvanaesnika.
Brza hrana - visoke kalorijske hrane , pa nemojte biti iznenađeni ako kao rezultat redovite konzumacije krafne i Big Macova počnete dobivanjem težine. Dovoljno je pogledati na prosječni Amerikanac - davno dokazao da je uzrok problema s utezima u američkom narodu je prekomjerno oslanjanje na brzu hranu. Pretilost je također olakšana kršenjem ravnoteže između masti, proteina i ugljikohidrata kada se koristi "brza hrana".„Traumatizirana” kao posljedica takvih eksperimenata s vlastitog tijela endokrini sustav je pojava dodatnih opcija će odgovoriti odmah.
poznato je da ljetne proizvodi propadaju mnogo brže , nego u hladnijem dijelu godine. Toplina koja vlada u ljetnim mjesecima, može se pretvoriti u hranu nedovoljnu hranu za jučer, koja se činila svježom. Posebnu opasnost su spremni hrana - to je u njoj pod određenim uvjetima temperature počnu se razmnožavati nepridržavanja štetnih bakterija i mikroorganizama. Jesti brze hrane tijekom ljeta, riskirate postati žrtvom trovanja hranom. Ako jede fast food ne može izbjeći, budite sigurni da isprati sa sendvič ili hamburger s mnogo vode - tekućine pomoći će tijelo bolje nositi s trovanja.
Osim toga, domaći „proizvođači” od ulice brze hrane ne žele promatrati sanitarne norme .Pripremite hranu iz kasnih proizvoda, "maskirajte" uz pomoć velikog broja začina, umaka, majoneze. Radnici "ulične kuhinje" najčešće nemaju sanitarne knjige, kuhanje se odvija u uvjetima daleko od sanitarnih i higijenskih standarda.
Neki tvrde da je entuzijazam za brza hrana za njih slična ovisnosti o drogama. U dijelu, to je istina: brza hrana u velikim količinama sadrži razne dodatke prehrani - pojačivača okusa - da se „snaga” i opet je osoba jesti takvu hranu.
Korisni savjeti
Naravno, ne možete u potpunosti prestati koristiti brze hrane u suvremenom ritmu života. Međutim, okretanje brze hrane u hranu koja se konzumira redovito znači potpisati rečenicu na svoje tijelo za barem ozbiljne zdravstvene probleme.
Ako se osjećate ovisi o brzoj hrani, pokušati riješiti ove ovisnosti postupno .Smanjite količinu konzumacije brze hrane: na primjer, ako ste navikli na dnevnoj snack sendvič ili pizza, početi raditi to svaka dva ili tri dana, a onda - jednom tjedno.
Postavite zabranu ulične brze hrane , osobito tijekom vruće sezone. Hrana u McDonald i sličnim objektima, premda nije lišena gore „čari”, ali barem češće pohranjene u odgovarajućim temperaturnim uvjetima.
Odabirom izbornika, ne zlorabite masti i visoko kalorijska jela od .U istim "restoranima" možete kupiti salatu svježeg povrća umjesto hamburgera i zelenog čaja umjesto Coca-Cole.
manje traumatično za vaš želudac brze hrane, koji se koristi ne na prazan želudac .Ako zaista želite jesti piliće s roštilja koja zalijeva usta, molimo vas da nešto prije toga koristite nešto korisnije, primjerice juhu od povrća. To će smanjiti rizik od agresivnog utjecaja brze hrane na želučanu mukozu.
Ako nemate vremena za kuhati je osnovno za vas, a vi ne možete izbjegavati jesti kuhanu hranu, bolje odabrati dobar kafić ili blagovaonicu - možete jesti i prvi i drugi, i salata, palačinke i kompot oprati sve to. Naravno, stolovskaya hrana ne može postati pun analogni od domaće kuhinje - a ipak to nije tako opasno za zdravlje, poput brze hrane iz „brze hrane”.
bilo hrane - i osobito brze hrane - morate žvakati , čime se olakšava rad probavnog trakta.
Naravno, ni u kojem slučaju se ne priliči bržoj hrani svoje djece .Strašno je gledati obitelji s djecom u dobi od 3 do 5 otići u McDonald's za "obiteljsku brze hrane".Između ostalog, zlouporaba brze hrane u tako mladoj dobi može dovesti do razvojnih kašnjenja, narušavanja djetetova živčanog sustava, slabljenje imunološkog sustava.
Brza hrana ne bi trebala zamijeniti zdravu hranu, postati jedina vrsta spašavanja od gladi. Cijena hobi takve hrane je previsoka - vaše zdravlje je u pitanju. Pazite na to!
Zajednička stvar za mnoge od nas je svakodnevni "snack" gotove hrane. Hrenovke, hamburgeri, sendviči, shawarma, naljepnice, pite, krumpir, svinje u deke, čips. .. Brza hrana za sve ukuse, možete jednostavno kupiti ne samo u institucijama „brze i zdrave hrane”, ali i doslovno na ulici, u kioscima - prikolicama ili šatorima.
Neki ljudi ne razmišljaju o opasnostima od prijema takve hrane, pretvarajući ga u dnevni ritual. Drugi sumnjaju da je jelo na ovaj način pogrešno, ali se ne mogu suzdržati od "brze hrane" iskušenja. Drugi slijeganje: „Ali što učiniti - Nemam vremena da se kuhati!” Ipak, malo tko zna što je to pun korištenja brze hrane, koja je, usput, je posebno opasno u ljetnim mjesecima. Zato što je lukavi neprijatelj zove brza hrana ?
Koliko je korisna brza hrana? Ništa!