Što više jedemo, to se više trudimo. Zidovi želuca mogu se protezati do nezamislivih dimenzija - s redovitim prejedanjem, želudac može držati 5 litara tekućine / hrane! Ako ste stalno jeli puno, to će dovesti do činjenice da će vas progoniti osjećaj gladi - u stvari, ispruženi trbuh neće biti ispunjen! Stoga pojava problema s prekomjernom težinom - osoba se čini da jede malo( "Naposljetku, uvijek sam gladan!"), Zapravo, on jednostavno ne može zasititi svoj trbuh, ali težina je dobivanjem brz tempo.
Drugi razlog zašto se ne može jesti mnogo je izuzetno negativan za gušteraču. Radi doslovce radi trošenja, pokušava obraditi ulazne masti, često ima "čepove", što naknadno dovodi do pankreatitisa.
Overeating dovodi do spuštanja višak kolesterola u žučni mjehur, što dovodi do pojave kolelitijaze. Kolesterol dolazi u krv, odakle dolazi izravno u jetru - to dovodi do masne infiltracije jetre, koja u posebno teškim slučajevima može potaknuti razvoj ciroze jetre.
Dakle, prejedanje ne utječe ne samo na naš izgled. Pristaše teorije "Volim se za koga sam" i "Svi masti ljudi su dobri" treba ozbiljno razmišljati o svom zdravlju.
Postoji niz proizvoda koji se uopće ne smiju koristiti u vrlo ograničenom iznosu - a ne toliko zbog straha od dobivanja dodatnih kalorija, ali iz sasvim različitih razloga. Reći ćemo vam zašto ne možete jesti mnogo oraha, jaja i slatko.
Zašto ne može jesti mnogo jaja?
Standardni doručak za većinu nas je kajgana. Jaja koje često koristimo prilikom pripremanja salata, i praktički ne bez sudjelovanja pečenja jaja.
Međutim, jesti jaja u velikim količinama je štetna. Zašto ne može jesti mnogo jaja?
Prvo se odnosi na proizvode alergena, pa ih djeca trebaju koristiti s oprezom( u dječjoj hrani, preporučljivo je koristiti manje alergeni žumanjak).
Drugo, mnogi znanstvenici inzistiraju da jaja sadrže previše kolesterola pa se ne preporučuje jesti više od 3 jaja tjedno. S druge strane, ako se ne radi o maslinovom tijestu, nego kuhanom jaje, tada je njezina šteta znatno smanjena.
Treće, nedavno, znanstvenici su uspostavili vezu između prevelike konzumacije jaja i razvoja dijabetesa tipa 2.Stvar je u tome što zlostavljanje jaja dovodi do povećanja glukoze u krvi.
Međutim, jaja su zapravo drugačija, stvarnija opasnost. Njezino ime je salmonela. Upravo je razlog zašto je nemoguće jesti mnogo jaja, što je odlučujuće u raznim zabranama "jajašca".Kako bi se smanjio rizik od infekcije salmonelom na minimum, potrebno je strogo slijediti niz pravila:
- prije kuhanja jaja temeljito oprati sapunom ili ocem;
- kuhajte jaja najmanje 10 minuta;
- ne preporuča se jesti sirova jaja sumnjivog porijekla, ako još postoji potreba za sirovim jajima, ona bi trebala biti "svježa" što je više moguće;
- jaja s oštećenom ljuskom treba baciti.
Ne vrijedi dok potpuno odbaciti uporabu jaja - sadrže mnoge korisne tvari: vitamine A, E, B3, B12, D, kalcij, kolin, magnezij, fosfor, jod, aminokiseline i antioksidante. Jesti 2-3 jaja tjedno poboljšava mentalnu aktivnost, jača imunitet.
Zašto ne jesti puno slatkiša?
Još jedno hitno pitanje, mučenje cijelog slatkog zuba svijeta. Zašto su takvi ukusni slatkiši toliko štetni? Kakva nepravda? Slatkiši imaju visok glikemički indeks - pokazatelj porasta razine inzulina u krvi nakon što se u njega unese glukoza. Slatkiši brzo zadovoljavaju osjećaj gladi, ali jednako brzo i uzrokuju.
Upotreba slatkiša u velikim količinama izaziva povećanu koncentraciju glukoze u krvi. Višak glukoze može izazvati hiperglikemiju, uzrokujući apatiju, povećanu umor, izazivajući depresiju.
Višak glukoze, zauzvrat, uzrokuje proizvodnju hormona inzulina koji "nosi" glukozu iz krvi u sva tkiva tijela. A ovo je još jedan razlog zašto ne možete jesti mnogo slatko. Uostalom, inzulin ima još jednu funkciju - ubrzava sintezu proteina i masti. Ako mišići nisu oštećeni, osoba nema ozljede mišića, tada inzulin "usmjerava" njegovo djelovanje na sintezu masnih stanica. I ovdje je već bacanje kamena na suvišno odgodu masnog tkiva i pojavu problema prekomjerne težine.
Osim toga, slatko može uzrokovati psihološku ovisnost.Činilo se da je draga da bez komadića torte ili čokolade, jednostavno ne može biti sretna osoba. Zapravo, to je mit - i kako bi se riješili slatke ovisnosti, vrijedno je pronaći u ovom životu nešto drugo, sposobno izazvati pozitivne emocije.
Još jedan dobar razlog zašto se ne može jesti puno slatko je sadržaj suvremenih slatkiša različitih štetnih aditiva: boja, konzervansa, zgušnjivača. Imaju vrlo negativan učinak na probavni sustav, mogu dovesti do gastritisa, pankreatitisa, kolitisa, čira na želucu. Zlostavljanje slatkiša jako utječe na stanje kože, kose i noktiju.
Međutim, u malim količinama, ima slatko je korisno. I vrijedno je dati prednost slatkišima s minimalnim sadržajem štetnih aditiva. Idealno, trebalo bi biti slastice i domaći kolači.
Zašto ne jesti mnogo oraha?
orlovi se smatraju proizvodima bogatim različitim korisnim tvarima. Oni uključuju kalcij, fluor, cink, bakar, željezo, kobalt. Sir u zrnu, kao i ulje od oraha propisane su za pacijente s anemijom koja boluju od bolesti jetre, ateroskleroze, kolitisa, hipertenzije. Matice su korisne za trudnice i djecu.
Međutim, preporučljivo je jesti više od 5 oraha dnevno. Zašto ne jesti mnogo matica?
Prije svega, orasi mogu uzrokovati jaku alergiju - tako da ih ne mogu pojesti ljudi koji su preosjetljivi na biljne bjelančevine. Orah je kontraindiciran u brojnim bolestima: psorijazi, neurodermatitis, ekcem i mogu uzrokovati njihovo pogoršanje čak i uz neznatan unos hrane.
Kako biste smanjili štetu oraha - i obratno, kako biste poboljšali njihov pozitivan učinak - preporučljivo ih je koristiti sa suhim voćem i malim količinama( do 100 g dnevno).
Jelo velike količine jaja, slatkiša i oraha je opasno za zdravlje. Mali dijelovi tih proizvoda, naprotiv, imat će samo koristi. Znati mjeru u svemu i biti dobro!
Prejedanje nas prijeti prekomjernom težinom - svi znaju za ovo. Međutim, malo ljudi može pogoditi koliko je ozbiljno sve u ovom slučaju - i češće nego ne dopuštamo da jedemo još jedan "komad".Korištenje "dodatne" hrane poprima strašne posljedice, ne samo zbog težine. Zašto ne jesti puno, a što uzrokuje prejedanje?
