Recept za pekmez od naranče s zedrom, video recepti od pekmeze od ljuštene naranče i začina, kao i džem

jam naranče ljubiti svakoga, a posebno djecu. Sadržaj vitamina C u naranči pokriva dnevnu količinu potrebnu od osobe. Antipiretska svojstva naranče poznata su u davnim vremenima. Sok od naranče se koristi za zacjeljivanje rana i esencije od nezrelih naranče pilinga - odličan hemostatski agenta.

Džem od naranče s zedrom - vrlo je lijepa i vrlo ukusna. Džem je neobičan svijetli ukus, malo gorak. Malo ljudi zna da bez ovog zastoja nema ni jednog doručka u engleskoj obitelji. Lako je moguće kuhati pekmez tijekom cijele godine, tako da su mnogi zainteresirani za recept pekmeza od narančine kore sa svojim vlastitim rukama.

U ovom članku ćemo vam reći kako kuhati ovo zaglavljivanje kod kuće.

Sastojci

do zaglavljivanja, uzeti 8 komada velikih naranči, 1 limun i šećer. Ne određujemo količinu šećera, zašto - postaje jasno iz receptusa.

stepenasto proces

kuhanje Za početak naranče i limuna pažljivo odrežite koru. Izrežite pola kora u tanke trake.

podijeliti na kriške limuna i naranče, klinčića, čisto iz filmova. Zatim odmjeriti dobivenu masu i oguliti i napuniti s vodom, od broja koji je jednak težini voća, a nastalu smjesu uliti dan.

Nakon nekog vremena lagano pritisnite voće i vagajte ih. Sipati količinu šećera jednaka težini plodova, i poklopac u posudu.

Stavite lonac na malu vatru i ponesite kuhati. Kuhajte dok se ne kuhate voće, oko 20-30 minuta.

Odmah nakon tog pekmeza razgradi u sterilizirane staklenke i zatvoriti.

Recept za lijene

Postoji više od jednostavnog recepta za pekmez.

kilogram naranči samo izrezati na komade s kore, preliti sirup, pivo od jednog i pol kilograma šećera i dvije šalice vode. Naranče su kuhana u sirup na laganoj vatri nekoliko sati.

smo vam rekli kako kuhati koristan zastoj citrusa s koricu kod kuće bez dodataka, a tu su i mnoge varijante ovog pekmeza sa raznim dodacima, kao što su cimet.

Video recepti citrusa pekmez

originalni recept za pekmez od naranče pilinga:

džem oguljene naranče:

pekmez od naranče:

Citrus pekmez sa začinima: