Recept za kolače iz karfiola i šunke: korak po korak opis pripreme ukusnog jela

Kako kuhati cvjetače? Danas ćemo majstoriti recept za kolače iz karfiola.

složenci izrađene od svih vrsta proizvoda: povrće, sir, tjestenina. Ovo je vrlo svestrana posuda. Prvo, taver se može pripremiti od proizvoda koji su ostali od jučerašnjeg odmora. Drugo, možete dodati nešto u tavu. Gljive, meso, pršut, voće za slatke kasete.

Sada ćemo vam pokazati kako napraviti ukusni i zdravi jelo karfiol kod kuće. Sastojci

cvjetače - 500 g, šunke - 200 g, luk, sir - 150 g maslaca, biljno ulje, sol, papar i bilja.

Za punjenje: mlijeko - 350 ml, dvije jaja, češnjak, sol, papar.

kuhanje složenci

Prije kuhati lonac, kupus treba pripremiti. Da bismo to učinili, rastavljamo cvjetača na cvatovima.

Kuhati slanoj vodi i staviti kupus kuhati za 3-4 minuta. Pobrinite se da kupus nije kuhano, tako da ne bude previše mekan, trebao bi biti otvrdnut. Izrežite kupus iz vode, pustite da dobro protječe.

Stavite tavu na srednju toplinu. Temeljite maslac i dodajte malo povrća. Sitno sjeckani luk rastegnut je na tavi i pržite dok ne postane prozirna.Šunke izrezati u kocke i dodati u tavu s lukovima. Kad je pršut malo pržen, dodajte cvjetača na luk i šunku. Skuhajte sve zajedno 3 minute, povremeno miješajući.

Dakle, svi sastojci su pripremljeni, sada možete kuhati lonac. Cvjetača, luk i šunku širiti u obliku u kojem se peku kupus, ili u tavi s visokim branicima. Malo sol, papar, pospite ljekovitim biljem.

Sada pripremi punjenje, koje je uključeno u naš recept. Da biste to učinili, razbiti jaja u zdjelu, pomiješajte mlijeko, dodajte češnjak, prošao kroz tisak, sol i papar.

Prelijte ulijte u oblik s cvjetača. Pospite sa ribanim sirom na vrhu.

Pecite na 180 stupnjeva 20-30 minuta. Vrijeme pečenja ovisi o tome kada se napuni "punjenje".

Naša ukusna i vrlo korisna lonca, izrađena ručno, spremna je.

Video recepti

prehrambene puding:

lonac s piletinom i cvjetača:

lonac sa mljevenim mesom i kupusa:

lonac u multivarka: