womensecr.com
  • Tablica sadržaja kolesterola u hrani( u 100 g)

    proizvoda( 100 g) i sadržaja kolesterol( mg)

    kulinarske ^

    Mozgovi 800-2300
    Kidney 300-800
    Svinjski 110
    svinjski but 380
    Svinjski Shin 360
    svinja jetra svinje 130
    jezik 50
    goveđi loj 90
    Goveđilean lean 99
    65
    teletina govedina jetra 270-400
    govedina jezik 150
    65
    divljač meso jelena leđa, nogu, leđa 110
    78
    konjskog mesa Ovčetina Janjetina mršav 98
    ( ljeto) 70
    Zec 90
    skinless pileća tamno meso 89
    Skinless piletina bijelo meso 79
    srca pileća 170
    Pileća jetra 492
    Brojleri 1. kategorija 40 - 60
    Piletina 40 - 60
    Turska 40 - 60
    patka bez kože 60
    patka kože 90
    guska 86
    pašteta teleći 169
    klaonički proizvodipašteta
    150
    dimljena kobasica kobasice 112
    Hrenovke 100
    banke 100
    Bijela München 100
    Mortadela kobasice dimljeni salama 85
    85
    Beč kobasice 85
    Servelat 85
    kuhana kobasica 40
    kuhana kobasica masnih 60

    pyba, plodovi ^

    Pacific skuša 360
    Sevryuga 300
    sipa 275
    Karp 270
    Natoteniya mramor 210
    oštrige 170
    jegulja 160 - 190
    skuša 85
    Školjke 64
    škampi 144
    sardine u ulju 120-140
    Pollock 110
    Herring 97
    skuša 95
    Rakovi 87
    Pastrva 56
    tuna svježa( iz konzerve) 55
    Školjke 53
    Rak 45
    Sole 50
    Pike 50
    Scad 40
    Bakalar 30
    Riba prosječni udio masti( 12% masnoće) 88
    riba niske masnoće vrste( 2-12%) 55

    jaja *

    prepelica jaja( 100 g) 600
    hen cijeli( 100 g) 570

    mlijeka i mliječnih proizvoda ^

    kozjeg sirovi 30
    krema 30% 110
    krema 20% 80
    krema 10% 34
    kiselo vrhnje 30% masti 90-100
    kiselo 10%kravlja mliječna mast 33
    6% mlijeko 3 23
    - 3,5% mlijeko 15
    mlijeko 2% 1% 10
    3,2
    kefir 10
    masti Jogurt Jogurt o6ychny 8
    odmašćeni 1
    kefir 1% 3,2
    masnih 40
    Curd mladog sira 20% 17
    odmašćeni 1
    sira sirutke 2

    ^

    sir "Gouda" - 45% 114
    sira mast 60% 105
    sir "Chester" - 50% 100
    sir "Adam" - 45% 60
    sir "Adam" - 30% 35
    sir "Emmental" - 45% 94
    sir "Tilsit"- 45% 60
    sira "Tilsit" - 30% 37
    sira "Camembert" - 60% 95
    sira "Camembert" - 45% 62
    sira "Camembert" - 30% 38
    sira "Limburg" - 20% 20
    Sir "Romadur" - 20% 20
    ovčji sir - 20% 12
    sira - 60% 80
    Krem sir - 45% 55
    sira - 20% 23
    sir dom - 4% 11
    sir dom - 0,6% 1

    Ulje i masti ^

    Masna maslac 280
    Maslac Svježi 240
    Maslac "seljak" 180
    Maslinovo mlijeko 110
    Masnoće od masnoće ili od janjetine 100
    Pekirana mliječna ulja 100
    Svinja maziva 90
    Biljna ulja 0
    Margarina biljnog ulja 0
    Pročitajte u članku:
    • Meso, mesni proizvodi
    • Riba, plodovi mora
    • Jaja
    • Mlijeko i mliječni proizvodi
    • Gume
    • Ulje i masti
    Preporučujemo i čitanje tablice normi za potrošnju esencijalnih i nebitnih aminokiselina.