Šećer kukuruza
Opće informacije: kukuruz je drevna kultura izvorno iz Amerike. Godišnja zrnata biljka visine do 3 m. Proizlazi su čvrsti, mesnati, ne šuplji. Listovi su dugo kopljivi, čili se uz rub. Cvjetovi su isti spol, razviju i mušku i žensku na jednoj biljci. Muški cvat - vlat izvaljen na vrhovima stabljike, žene - u obliku uha izlazi iz pazušcu lišća na središnjem dijelu stabljike, vaginalni odjeveni ostavlja. Tijekom cvatnje, stigme cvijeća objesiti od vaginalni lišća. Cvjeta u srpnju. Voće - žuto, crvenkasto ili zelenkasto zrno.
Ova biljka ima moćne korijene koji prodiru do dubine do 2,5 m;daje veliki broj pasmina i karakterizira brz rast. Sjeme klija na 8-10 ° C.Optimalna temperatura za rast i razvoj biljaka iznosi 20-24 ° C.Frost ne može podnijeti. Najbolji prethodnici su krumpir i rajčica. Možete ga uzgajati na nekoliko godina za redom.
Zahtjevi: preferira plodne, lagane teksture. Leti vlagu, osobito tijekom stvaranja ušiju. Reagiraju na fosfor gnojiva za sjetvu socket i mikronutrijenata gnojiva sadrže cink i molibden. Jedan od najboljih gnojiva za kukuruz je polimikroudobrenie IMC-7, koji sadrži veliku količinu cinka.
Sastav: sadrži puno škroba, šećera, bjelančevina i nekih oblika i puno lizina esencijalne amino kiseline. U zrnu kukuruza nalaze se i masti, vitamini C, B1;B2, PP, u zheltozernyh razreda - provitamin A.
Uzgoj : prije sjetve sjeme ukiseljene TMTD, koji ne samo da štiti biljke od oštećenja gljivičnih oboljenja, ali i potiče njihov razvoj i povećava produktivnost. Sjeme posijano u redovima s razmakom od 70 cm i 25-30 cm između biljaka, sadnja dubini od 6-8 cm na jugu i 4-6 cm u sjevernijim područjima. Da zrelih klipove kukuruza u jesen sjetve pod staklom je potrebno napraviti u travnju.
sorte za uzgoj u vrtu preporučenih ranih sorti - Tiraspalskaya rani 33 ( dostizanje tehničku zrelost 60- 70 dana), Rano zlato ( 90-92 dana); srednje rano - Kuban konzerviranje 148( 90-99 dana); srednje - Nagrada ( 94-106 dana), hibridni Jubilej 427 ( 102-105 dana).
njega: popuštanja tla, stanjivanje sadnice, gnojenje. Pasynkovanie ne troše - to dovodi do smanjenja prinosa i promiče širenje čađ.
Žetva: čiste uši selektivno, u podijeljenim dozama, pažljivo ih vylamyvaya s jedne strane i drži biljku - drugačiji.
Upotreba: na nutritivnu vrijednost kukuruz ne dobiva zelena grašak i grah u kuhanju se koriste u svježe kuhana i konzerviranom obliku.
Ljekovite sirovine su stupovi ženskih cvjetova uz stigme( ili stigme).Stigme se sakupljaju tijekom zrelog kvasca mliječno-voskom krajem kolovoza-rujna. Stigme ispasti, ili bolje, izrezati iz klipa, suše odmah nakon berbe, kako se ne bi pretvorili crno u hladu. Rok valjanosti 1-2 godine. U
stigmas kukuruznog ulja nalaze( 0,12%), masno ulje( 2,5%), kamedepodobnoe tvar( 3,8%), askorbinska kiselina, vitamin K, i inozid cryptoxanthin, sitosterol, itd.