Grašak povrća
Opće informacije: grašak je jedan od najstarijih povrtnih usjeva. U početku, biljka je postala široko rasprostranjena u Nizozemskoj, a potom iu drugim europskim zemljama. U Rusiji se grašak uzgajao u vrtovima povrća, bio je omiljeno jelo na stolu.
Brašno ili polu-šećer, grašak je popularan diljem svijeta. Postoji mnogo vrsta na prodaju. Među novim sortama su mali grmovi koji ne zahtijevaju podršku na krevetu.
Peels grašak se rijetko nalazi među sjemenama koje se prodaju. Ovo je graška od koje je napravljena juha od graška. Posijaje vrlo rano i poslije žetve se osuši.
Šećer grašak se jede grahom. Osjeća se slatko i raste kao nizak grm.
Stabljika je šuplja, jednostavna ili isprepletena od svijetlo zelene do tamno sivo-zelene boje. Listovi su čudno ukrašeni s 1-3 para listova, koji završavaju antenom. Cvijeće bijele biseksualan samooplodnih, 10 prašnici Glavni korijen, i razgranate ima sposobnost apsorpcije topivi mineralnu sol i veže dušik iz zraka tako da prolazi u spojeve dostupne biljkama. Plod graška je grah, koji se često naziva pod.
Zahtijeva grašak - biljka hladno-otporan može rasti u bilo kojim klimatskim uvjetima i svakom tlu, pod uvjetom da je trošan i dovoljno osigurana humusa. Njegovo sjeme klija na 4-6 ° C, a izbojci mogu izdržati kratkotrajne mrazove do -4 ° C.On traži vlagu, osobito tijekom klijanja sjemena, svjetlucave, loše raste na kiselim tlima. Mjesto za uzgoj graška u vrtu je otvoreno, sunčano. U jesen se kopa, u proljeće je iskopana. Na plodno tlo gnojiva ne doprinose, da loša tla, po 1 m2 doprinijeti 10-15 g amonijevog nitrata, superfosfat, dvostruke, 20-25 g, 18-20 g kalijevog klorida.
Najbolji prethodnici grašaka su repe, krumpir i kupus.
Sastojci: mahune 100 g vlažne mase sadrži 5-7 g proteina, vitamina C i A. Struktura proteina sadrži sve potrebne aminokiseline. Dobro izbalansirana kako vitaminima B skupine vitamina B1 u grašak 2 puta, B2 - 1,5 i vitamin PP - 5 puta više nego za kruh od punog zrna različitog povećani sadržaj vitamina.
Uzgoj:. . Odabrani sjeme sjetva se obavlja putem remena 3 u svakom redu trake s udaljenosti između redova 12-15 cm između vrpce - 45-50 cm Sjetva dubinu 5-6 cm je zbijen vrh zasijavanje. Kako bi zaštitili sjeme od izgaranja ptica, mjesto je prekriveno papirom ili filmom prije pojave.
razreda šećera prijevremeni grašak
Zhegalova 112 - kasno sazrijevanje. Stem 150-180 cm i više. Grah je vrlo velik( do 16 cm), mesnat, nježan, sočan. Slatki grašak. Karaganda 1053 - rano sazrijevanje. Visina stabljike je 60-80 cm, a za hranu se koristi mlada špinatska špinat s rudimentarnim grašakom. Neiscrpni 195 - srednji dan. Visina stabljike je 115 cm. Grah je velik, nježan, sočan. Breskve slatke, vrlo ukusne. To je široko rasprostranjeno.
Prva u godini - već sredinom travnja - možete sijati grašak granatiranja. On je u stanju tolerirati svjetlosne mrazove, čak i kada je u cvatu. U travnju su sijali žitarice i grašak šećera. U načelu, moguće je sijati, a kasnije - u sredinom lipnja, ali to se ne preporuča, jer tada u slučaju vruće ljetne žetve će biti siromašan. Razmak između redova graška - 40 cm, ako je serija dvostruko -. 10 Razmak cm između biljaka u redu je položio sjeme 5 cm na dubini od 5 cm, i pokriti ih čvrsto vomne zemlju. .
Vrste grašak grašak
Alpha - rano zrenje;staru biljnu sortu. Visina stabljike je 53-70 cm. Grah je velik, sablja poput šiljastog vrha. Viola - srednje zrenje. Visina 75-80 cm, grah je velik, ravno, tup. Grašak su tamnozeleni, vrlo osjetljivi.
Smaragd je srednje rippled. Grah je srednje velik, na stablu voća, 2 graha.
Kubanec 1126 - rano sazrijevanje. Biljke su polu-patuljaste. Grah je velik, ukusan. Lilensky - srednjoročno. Visina 60-65 cm, grah nije velik.
Povrće 76 - srednje rano. Visina stabljike je do 0 cm. Grah je velik, zeleni grašak je vrlo nježan.
Početak 301 - rano sazrijevanje. U ne-chernozemskoj zoni, visina stabljike je 100-150 cm. Grah je velik, zeleni grašak je slatko.
Rana gljiva 11 - polu-patuljaste, rano sazrijevanje. Grah je velik.
Union 10 - srednji zrenja. Visina debla 60-80 cm. Mahune su srednje veličine, ravne, tup. Grašak su tamnozeleni, nježni.
njega: glazura( prvi - prije nicanja, drugi - u početku cvatnje, trećeg i četvrtog - vrijeme utovara grah), plijevljenje i popuštanja. Kad mladice postati jači i da će u rastu na biljci con šipke držeći da je grašak može rasti okomito.
Grašak - omiljena hrana pticama, pa -osev trebaju biti pokriveni. Lisnice koje se pojavljuju na listovima lako se uklanjaju vodom. Praškasti plijesni mogući su uglavnom u prepunim biljkama. Oštećene biljke moraju se odmah ukloniti.
Žetva: prikupljanje granatiranja sorte u grašak je počeo kada je zrno u mahuni doseže svoju maksimalnu vrijednost, a list zelene i sočno, bez znakova mreže, gdje je izgled sugerira da prezrelog graška. Grašak bere vrste šećera, kada je žito sastojao embrija i mahune, stan, mesnat, sočan i natječaj.Čišćenje tih i drugih sorti se provodi više puta tijekom sezone kao što znojiti.