Ivy, kovrčava( Hedera helix L.)
Ivy ima vrlo lijepe, tamno zelene peterobne lišće. Njihov je oblik bio reproduciran u arhitektonskom dekoru i ukrašavanju interijera iz davnih vremena. Ivy lišće se može vidjeti na nadstrešnicama i stupovima zgrada, u ukrasima i crtežima vrtnih rešetki, u drvenim rezbarijama na antičkim namještajem. U Maloj Aziji, grančice od bršljana bile su kovanice na novčiće. Njezini listovi krase strehe slavne katedrale Notre-Dame, sagrađene u 13. stoljeću. U drevnoj Grčkoj i Rimu, bršljan
bio je simbol pjesnika, a listovi su bili prikazani na ukrasima čaša i vrčeva. U drevnom Egiptu bio je sveto "drvo Osirisa".Drevni kršćani smatraju ga simbolom besmrtnosti, a običaj da je raste na grobovima preživio je.
Budući da je biljka podložna hladovini, bršljan često prekriva stabljike zidova i stropova soba, stupova. Usisavanje zračnih korijena dopušta ovu penjanje zimzelen biljka za uspon na znatnu visinu. Ivy se koristi za izradu zavjesa, zelene prostirke, rubnice. Prikazano je nekoliko desetaka vrt i unutarnje oblike ove biljke: a konvencionalni, valoviti i split lišće, sa žutim ili bijelim mrljama, različite prirode rast mladica, na primjer, vrlo lijep oblik s lišćem, padale „Cascade”.
Vrijedna bršljana dugo je bila ne samo za dekorativnost. Drvo je upotrijebljeno za okretanje;posebna tvar, izvađena od bršljanina, - guma - koristi se u proizvodnji lakiranog alkoholnog ulja, potrebnog za bojanje ulja. Cvjetovi biljke, unatoč neprivlačnom izgledu, privlače insekte i daju takozvani kameni med - to je neobična bijela boja.
Uz ovu lijepu vinovu lozu, povezane su mnoge romantične priče. Na primjer, legenda o rođenju Dioniza, jedan od najpopularnijih i snažan bogova u grčkoj mitologiji, zaštitnik vinogradarstva i vinarstva, bog vegetacije. Njegovi su roditelji bili gromovi Zeus i smrtnička cura Semel, kći Phi-Van kralja. Zeusova ljubomorna žena, Hera, nakon saznanja o drugoj izdaji, odlučila se osvetiti svom protivniku. Pojavići se trudnoj Semelama na sliku krhke stare žene, rekla mu je da zamoli Zeusa da joj dođe u punoj veličini njegove veličine. Na redovitom sastanku na zahtjev boga ljubavi Semela dogovoreno da joj ispuniti svaku želju, obećavajući svete vode iz Styx. Slušajući što je ljubavnikov zahtjev, Zeus je shvatio da je ovo osveta Here, ali se nije mogla povući iz svoje zakletve. U palači je bljesnula munja, grmljavši glasno, palača je zapalila vatru. Uhićen Semeleovim požarom pao je na zemlju, u to je vrijeme rođen njezin sin Dioniz.Čini se da je on bio osuđen da propadne u plamenu, ali onda iz zemlje pojavio izbojci debeli bršljanova da rane novorođenče, pokrivena vatru i spasio od sigurne smrti. Od tada, uz grožđe, bršljan je simbol Dionizusa. Bili su ukrašeni hramovima i kipovima ovog boga. Obožavatelji Dioniza( Bacchante) nosili su vijenac bršljanina na glavi. Osim toga, redovito su jeli lišće. Sada možemo objasniti ekstatično stanje u kojem Bacchantes obično djeluje na njihove psihe posebne tvari, koje su mnogi u bršljan.
Sposobnost bršljanice da se odupre požaru nije samo dio prekrasne legende. Uočeno je i korišteno još od antike. U Francuskoj, a sada i bršljan, uz ružmarin igra važnu ulogu u zaštiti šuma od požara. Na jugu ove zemlje, gdje su požari česti,
, ove biljke su posađene u novim i ponekad starim plantažama šuma.
Postoje također brojna uvjerenja i zavjere s bršljanom. Vjeruje se da štap, rezbaren od bršljanastog drva, sprečava bolesti grla.
Ivy je dugo poznat kao ljekovita biljka.
Postoji povijesni dokaz da je, kao ljekovita biljka, bršljan poznat starim iscjeliteljima. U starom Rimu koristili su se za liječenje slezene, mjehura, ružnih ožiljaka na tijelu. Svježi listovi od bršljana primijenjeni su za opekline, osip na koži, šuga, gnojne rane.
Great Eastern iscjelitelj Avicena, koji je živio na prijelazu iz X-XI stoljeća, spominje u svojim raspravama koje Ivy ima na tijelo učinak čišćenja i mliječno sok od biljke ima sposobnost za uklanjanje kose uši i uništiti. Kuhano u vinu, lisnatog od bršljana koji je Avicenna preporučio za liječenje rana. Listovi bršljanina u obliku zavoja s mastima i voskom koji je smatrao korisnim za opekline. Srednjovjekovni armenski liječnik i znanstvenik-enciklopedist Amirdovlat Amansia-chi u knjizi "Nepotrebno za neznalice" preporučuje uporabu bršljanina u rođenju slabosti, amenoreje.
Tvornica je spomenuta u europskim srednjovjekovnim herbalistima. U njemačkoj narodnoj medicini,
je koristio vodenu tinkturu bršljanice u bolestima jetre i slezene, s žuticom, urolitijazom, reumatizmom. List bršljan bio je tradicionalni njemački lijek za giht.
I u naše vrijeme, narodna medicina opsežno koristi ljekovita svojstva ovog puzavca. Vodeni ekstrakt lišća bršljana tinktura preporuča gastrointestinalnih bolesti, kronični rinitis, plućne tuberkuloze, rahitisa, amenoreja, lokalno koristiti za liječenje gnojnih rana. Bugarska narodna medicina preporučuje izlučivanje bršljanice s dugim kašljem. U Gruziji, bršljan je dio „Madzhuni” narodni lijek - to se koristi za mnoge bolesti, uključujući i čir na želucu i čir na dvanaestercu.
Rod obitelji Araliai uključuje 15 vrsta.
generički latinski naziv biljke( Hedera), vjerojatno potječe iz grčkog jezika i znači „Singer, bard”.Međutim, neki botaničari vjeruju da je ime keltski korijeni i povezano je s keltskom riječi "hedea" - "kabel".Specifičan naziv( helix) dolazi od latinskog "helisso", što znači "uvijanje".