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    famille

    de lin - Linaceae

    Le nom générique dérive du celtique du lin - fil, comme les tiges à leur tereblenii trouve de nombreux fils - fibres libériennes.

    La définition de l'espèce en latin signifie «utile» et est donnée en raison de l'utilisation répandue de la plante.

    Description botanique. Plante herbacée annuelle à tige, racine légèrement rameuse. Les tiges arrondies, droites, longueur 100 cm. Les feuilles sont sessiles, et uzkolantsetovidnye allongés, à peu près linéaire. Les fleurs sont bleu ciel, recueillies au sommet dans une inflorescence de corymbe friable. Ils sont avec le double périanthe droit. Sépales et pétales cinq. Cinq étamines, fusionnées à la base des fils dans un court tube en forme de couronne. Pistil un avec cinq postes. Le fruit est une capsule globulaire, contenant plus de 10 graines, ne s'ouvre pas pendant la maturation.

    Fleurit en juin - août. Les fruits mûrissent en août - septembre.

    Il existe deux variétés culturelles: le lin et le lin. A la première tige simple à sommet ramifié, avec des semis épaissis, les tiges s'étendent vers le haut et les fibres deviennent longues. Dans la tige de branchement de lin, des fleurs 140-150, et par conséquent le fruit est beaucoup plus grande que celle du lin, mais les tiges sont peu utiles à la fibre;il est cultivé pour les graines. Les graines de ces deux espèces sont équivalentes.

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    Dispersion géographique. Le lin est une vieille plante cultivée dont la patrie est inconnue. Il a été cultivé pour produire des fibres pour 4-5 mille ans avant JC en Mésopotamie, en Assyrie et en Egypte. Les anciens Egyptiens ont enveloppé les momies d'abord dans de la laine, et plus tard dans des toiles de lin. De tissus de lin, ils ont cousu des vêtements.

    dans notre lin pays est cultivé dans l'Etat et les fermes collectives dans les régions du nord-ouest, en particulier dans les pays baltes, la Biélorussie, Smolensk, Pskov, Novgorod régions. Cette plante est appelé affectueusement « la soie du Nord », et divers articles de linge aimé et apprécié non seulement dans notre pays mais aussi à l'étranger.

    Collection et séchage. Le lin mûri est arraché du sol avec des racines, ce qui augmente la longueur de la fibre. Ceci est fait par des arracheuses de lin spéciales. Après séchage sur le terrain, les pointes sont battues, les graines obtenues sont nettoyées.

    Matières premières médicinales. La graine de lin( Semen Lini) se compose de graines semblables à des oeufs de 3-5 mm de longueur, de couleur brun-jaune. La surface est brillante, lisse.

    L'odeur n'est pas présente, le goût est mucus-huileux.

    Composition chimique.comprennent les graines de lin sur la surface des cellules dans l'épiderme à 12% mucus, et les cotylédons - 30-48% d'huile grasse, qui comprend 35 à 45% de glycérides de l'acide linolénique, linoléique 25-35%, acide oléique 15-20% et une quantité mineure de glycéridesacides palmitique et stéarique. Les acides gras insaturés( linoléique et linolénique et arachidonique-wai, qui se trouve seulement dans les tissus des animaux) sont maintenant combinés de manière classique dans un groupe appelé « vitamine F».Il est maintenant établi que les acides gras insaturés sont une source de formation dans le corps de substances biologiquement actives - prostaglandines( PG).Ils sont donnés une grande importance dans la régulation de diverses fonctions physiologiques et dans le maintien de l'homéostasie.

    Action et application. Graines de lin entières avec de l'eau est ivre de constipation. Gonflait dans le tractus gastro-intestinal, il irrite la paroi intestinale des récepteurs mécaniquement que le péristaltisme augmente.huile

    lin est utilisé dans les aliments diététiques, en particulier dans l'athérosclérose, car il est un donneur d'acides gras insaturés, la synthèse de PG portée. C'est la base du médicament linetol. Il est utilisé pour faire du savon vert Sapo viridis, qui fait partie de certains onguents, par exemple la pommade de Wilson. Slime de graines de lin est utilisé dans la vie quotidienne comme un fixateur de cheveux. La vitamine F, obtenue à partir de graines de lin, fait partie des crèmes cosmétiques pour le visage. Ainsi, la définition des espèces de lin justifiée

    donnée par C. Linné - utile.