Tableau de régime 1b pour Pevzner: quels aliments peuvent être consommés et comment les préparer

Diet Tableau 1b - l'une des méthodes les plus efficaces pour le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal. En nommant le numéro de régime 1b particulièrement pris en compte l'impact de certains produits sur la production de suc gastrique et la fonction gastrique. Dans

exacerbations de la maladie tentent de désigner un régime la nature la plus douce. Par exemple, un certain nombre alimentation 1b se compose principalement de liquide, gelée et purée de pommes de terre, parce que ce sont les aliments les plus rapidement digérées et irritent mécaniquement l'estomac.

Peu à peu, la reprise dans le menu du patient commence à comprendre la composition des aliments plus solides, la préparation de l'estomac à la transition vers un régime alimentaire normal. Indications

pour l'alimentation médicale

alimentation numéro 1b est attribué lorsque l'atténuation de l'ulcère gastrique. Ce régime est prescrit après le tableau de l'alimentation 1 et le tableau 1a. Aggravation de la maladie est passée, et le patient doit être prêt à recevoir de la nourriture normale. Numéro de régime 1b maintient la composition des produits de régime 1, mais le procédé de préparation peut varier. Dans ce régime sont autorisés à ébullition et cuire les aliments. Régime

interdit les produits causant fortement la sécrétion du suc gastrique, et les aliments qui provoquent une irritation de la muqueuse. Les produits sont principalement bouillies et essuyées.

menu régime soupes

, purées dans le bouillon, les céréales, les produits laitiers ou en purée. Permis pain de farine de blé( sous forme séchée).La viande et la volaille soigneusement nettoyés des tendons, bouillis et passés à travers un hachoir à viande. La viande ne devrait pas être gras.poissons

peuvent être cuits à la vapeur, mais sans la croûte et emmêlés dans un hachoir à viande, gâteaux de poisson et soufflés. Les œufs peuvent être consommés jusqu'à trois par jour. Les œufs cuits omelettes et soufflés ou les cuire bouillie.légumes

cuits ou bouillis, purée de légumes préparés.gelée cuite, purée de fruits, mousses. A partir de boissons autorisés thé faible, jus de fruit dilué avec de l'eau. De

permis graisses beurre ou d'huile végétale. Ajoutez-les à la nourriture cuite.

strictement interdit les plats épicés et aigre, épices, assaisonnements, sauces chaudes.

matériel vidéo sur le sujet de l'article

Cette vidéo vous expliquera les principales façons de perdre du poids: les régimes de

qui nuisent à l'organisme:

L'efficacité des régimes dit diététicienne:

5 principes de la nutrition qui aident à perdre du poids: