Propriétés utiles et médicinales du théier

arbuste à feuilles persistantes ou un petit arbre du thé de la famille, avec des branches espacées, coriaces, elliptiques, feuilles dentées sur le bord avec des fleurs blanches moelleuses avec une teinte jaunâtre ou légèrement rosé, assis seuls ou 2-4 à l'aisselle des feuilles. Le fruit est une capsule tricuspide avec des graines arrondies brillantes, de plus de 1 cm de diamètre. Floraison en août-novembre, les fruits mûrissent en novembre-décembre.

Dans la CEI, le thé est cultivé en Géorgie, en Azerbaïdjan et dans le territoire de Krasnodar.

Les matières premières médicinales sont des feuilles. Les feuilles contiennent jusqu'à 35% de tanins, d'alcaloïdes: la caféine( 2-5%), la théophylline, la théobromine et d'autres flavonoïdes;éther

huile, enzymes, vitamines C, Bj, K, P et PP.Pour la préparation du thé, on recueille de jeunes pousses de pousses( flyshi) sur lesquelles il n'y a pas plus de trois jeunes feuilles. Les feuilles sont étalées sur les étagères et soumises au flétrissement, ce qui les rend douces. Ensuite, les feuilles sont tordues et dans cette forme le processus de fermentation continue, conduisant à des changements importants dans leur composition chimique. Pendant cette période, le thé absorbe bien les substances odorantes et est souvent soumis à l'aromatisation.À la fin de la fermentation, les feuilles acquièrent une saveur de thé spécifique et une couleur rouge cuivré.Après le séchage subséquent à l'air chaud dans des séchoirs spéciaux, ils deviennent noirs. Sous cette forme, le thé est livré aux usines d'emballage de thé.

Le thé vert est largement utilisé en Asie centrale. Pour sa préparation, les jeunes feuilles sont également produites, mais soumises à la fermentation. Séchez-les immédiatement après la collecte. Le thé vert est moins aromatique, mais physiologiquement plus actif. Les carreaux pressés de thé noir ou vert( "brique") sont préparés à partir du thé ou recueillis à l'automne des feuilles rugueuses.

Une partie des feuilles et des brindilles de théier, couper dans les soins des plantes dans les plantations, ainsi que la poussière de thé restant sur les usines de thé d'emballage sont la principale source de la production industrielle de la caféine dans le pays. En raison de son effet physiologique, cette substance occupe une place prépondérante dans l'arsenal des agents thérapeutiques. La caféine stimule le cortex cérébral, amplifie l'activité réflexe, et augmente le taux de respiration approfondit, augmente l'activité cardiaque, améliore la pression artérielle, augmente les vaisseaux sanguins cérébraux, le cœur et les reins, ce qui augmente l'excrétion de l'urine, le suc gastrique.

L'industrie pharmaceutique produit des préparations d'alcaloïdes de caféine et de ses composés avec d'autres substances - caféine-benzoate de sodium sous diverses formes posologiques. Les préparations de caféine sont utilisées pour stimuler la performance mentale et physique, l'empoisonnement, l'

, l'insuffisance cardio-vasculaire, la migraine associée aux spasmes vasculaires. La caféine - un aphrodisiaque puissant, et il ne peut pas être appliquée en augmentation de l'excitabilité, l'insomnie, les maladies organiques du système cardio-vasculaire, l'athérosclérose et l'hypertension.

L'infusion d'eau chaude du thé est une boisson largement utilisée. Lorsque le thé est utilisé sur le corps humain, l'ensemble des substances contenues dans le corps a un effet. Cependant, les propriétés stimulantes de la boisson sont principalement dues à la caféine, qui, lorsqu'elle est infusée, passe très facilement en solution. Dans une infusion chaude, une partie significative des autres substances du thé physiologiquement actives, y compris les vitamines, passe. La couleur et le goût acidulé sont infusés avec des tanins, le parfum est des huiles essentielles.

Différents types de thé contiennent différentes quantités de caféine, de tanins, de substances aromatiques et autres. Dans le thé indien, la caféine, les tanins et les produits d'extraction sont plus gros que dans d'autres, ce qui donne une infusion plus épaisse et donne plus de tonus au corps. De variétés domestiques de Krasnodar est proche de lui.

Le thé est largement utilisé en médecine. Un thé fort est recommandé pour les premiers soins en cas d'empoisonnement, ce qui provoque une dépression du système nerveux central, un affaiblissement de l'activité cardiaque et la respiration. En raison de la teneur élevée en tanins, le thé a un effet astringent et améliore la digestion. Il devrait être bu avec la diarrhée aiguë et d'autres désordres de l'intestin ou de son activité.

Application de

Le thé vert a des propriétés antimicrobiennes. A ce propos, une décoction de thé vert( o.ch) est proposée pour le traitement de la dysenterie. Pour sa préparation 100 g de thé vert sec versez 2 litres d'eau, insistez 20-30 minutes, puis faites bouillir pendant une heure, en remuant de temps en temps. Retirer le bouillon du feu filtré à travers une double couche de gaze.résidu de thé( feuilles de thé) sur 1 litre d'eau et on fait bouillir pendant 40 minutes, puis on filtre à nouveau bouillon) dissous par

Gaze

.Les deux filtrats sont mélangés, embouteillés et stérilisés, après quoi le produit fini peut être conservé au réfrigérateur pendant six mois, et à température ambiante normale dans un endroit sombre - 3 mois. Prenez le médicament pour 1-2 cuillères à soupe.cuillère 4 fois par jour pendant 20-30 minutes avant les repas( pour les enfants jusqu'à un an donner 1-2 cuillère à café, et plus d'un an - 1 à 2 cuillères à dessert).Le cours du traitement de la dysenterie aiguë dure 5-10 jours, chronique - 16-20 jours. Dans les formes sévères de la maladie, le fr.h.h) peut être pris en lavements. O. S.h est également indiqué dans la colite, l'entérocolite et la dyspepsie.

Une infusion de thé forte est utilisée pour protéger contre les coups de soleil excessifs. Pour ce faire, avant de sortir au soleil, vous devez vous laver le visage avec du thé et frotter les parties ouvertes de votre corps. Les compresses faites de thé fort soulagent la douleur et la chaleur avec les coups de soleil.