Les régimes pour la perte de poids rapide
Perdre du poids en peu de temps est nocif. Tout le monde le sait.les régimes rigides sont à court terme pour le corps à un stress sévère, donner à court terme résultat instable, et le poids supplémentaire va seulement par l'eau.les régimes à court terme sont strictement interdits pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, troubles digestifs, ou la fonction rénale! Mais il y a des situations dans la vie où presque pas de temps, et perdre du poids au moins 3 kg est d'être « mal ».
Le moyen le plus simple et le moyen le plus rapide de perdre du poids est devenu relativement récent grâce au développement de spécialistes dans le domaine de la nutrition. Cela s'appelait le "régime express".Dans le langage des nutritionnistes, il s'agit d'un régime restrictif court( 3 à 7 jours) pour stimuler la perte de poids. Avec son aide, plusieurs tâches importantes sont résolues à la fois.
1. Excreted retiré du laitier que l'on appelle, les organes digestifs purifiés, l'alimentation est la prévention des maladies des glandes endocrines.
2. Réduit l'impact négatif de l'excès de nutrition( habituellement de longues fêtes et des libations excessives).
3. À la sortie d'un régime hypocalorique, le régime express permet de sauver le résultat en premier.
4. Le régime exprès est une sorte de test pour la sélection d'un régime à long terme facilement tolérable.
5. Favorise la perte de poids rapide.
Les nutritionnistes ont calculé qu'à la maison, la perte de poids idéale est de 4 à 5 kg par mois ou 1 kg de tissu adipeux par semaine. Mais une perte de poids plus intensive peut être dangereuse pour la santé.Surtout pour ceux qui ont une pression artérielle élevée, des problèmes de digestion ou de travail rénal. Et, bien sûr, vous ne pouvez pas utiliser des régimes express pour la grossesse, l'alimentation d'un enfant, ou pour les maladies chroniques.
Pendant les premiers jours de jeûne, l'eau est expulsée du corps de façon intensive. Par conséquent, la perte de poids initiale par la perte de poids n'est pas, parce que l'équilibre de l'eau se rétablira dès que nous commençons à manger normalement. Par exemple, si dans les premiers jours perdu environ 1 kg, la masse de ce pourcentage de graisse corporelle est seulement 300-350 g
En règle générale, les régimes express dans diverses combinaisons comprennent les fruits, les légumes ou les produits laitiers, et pas de viande grillée( veau, boeuf, poitrine de poulet) ou de poisson.
Cependant, la perte de poids n'est pas encore une solution. Il est plus difficile de stabiliser le résultat. Par conséquent, un programme complet pour réduire et stabiliser le poids peut comporter plusieurs étapes.
Étape 1.Nutrition équilibrée avec un contenu calorique limité des aliments. Atteint en réduisant les glucides dans l'alimentation( bonbons, pâtisseries) et de graisses animales( fromage, fromage blanc gras, crème, saucisses).
2ème étape. Diminution du poids corporel avec des régimes express restrictifs.
3ème étape. Stabilisation avec une alimentation équilibrée.
Une formation supplémentaire à l'alimentation sous forme de nettoyage lavements n'est pas obligatoire, mais la chambre( sauna ou à la vapeur) pour accélérer l'échange de substances souhaitées. L'insuffisance du liquide à la tenue des régimes rapides est inadmissible. Une journée dans le corps devrait recevoir 1,5 à 2 litres d'eau. L'utilisation du sucre pendant le régime express annule tous les efforts. Lorsque la plupart des régimes sont effectués, la saturation du plat chaud avec des graisses doit être évitée quand ils sont réchauffés ou frits. Vous devriez utiliser uniquement des régimes éprouvés - laissez l'expérience aux diététiciens.
Ensuite, le régime pour la perte de poids rapide est offert.
Vous permet de vous débarrasser de l'excès de poids dans les 7 jours. Les plats eux-mêmes sont utiles, savoureux et pratiquement exempts de graisses. La principale raison de la popularité de l'alimentation est le manque de faim. Pour chaque jour, certains plats sont offerts, mais la quantité de nourriture n'est pas limitée.
Un régime conçu pour une semaine, avec une préparation quotidienne de différentes soupes. De plus, quelques jours vous pouvez manger des fruits et légumes en un jour - pomme de terre veste dans l'autre - quelques bananes. L'utilisation limitée de lait écrémé ou de yogourt faible en gras est autorisée.
Après 7 jours, vous pouvez revenir au mode d'alimentation précédent.
lundi Fruits
soupe de chou
( nombre illimité) de
1 c.vinaigrettes cuillère( sans gras ou de graisse réduite)
240 ml de lait écrémé ou du yogourt avec un faible pourcentage de thé graisse
ou café sans sucre ou édulcorant artificiel
mardi légumes
chou soupe
( nombre illimité)
1 cuillère à soupevinaigrettes cuillère( sans gras ou graisse réduite)
principales pommes de terre bouillies( 1 pc.) de
240 ml de lait écrémé ou du yogourt avec un faible pourcentage de thé graisse
ou café sans sucre ou édulcorant artificiel
mercredi
soupe fraîchelégumes chou
( le nombre ne se limite pas) Fruits
( nombre illimité) de
1 c.les sauces à salade Cuillère( graisse sans gras ou réduite)
240 ml de lait écrémé ou du yaourt avec un faible pourcentage de matières grasses du thé de
ou café sans sucre ou édulcorant artificiel
jeudi chou soupe de
3 - 6 bananes
240 mldu lait écrémé ou du yogourt( sans sucre, à faible teneur en matières grasses) soupe
vendredi
de poisson frais chou
( nombre illimité)
Chicken( nombre illimité)
tomates( pas plus de six)
1 c.vinaigrettes cuillère( graisse sans gras ou réduite)
240 ml de lait écrémé ou du yogourt avec un faible pourcentage de thé graisse
ou café sans sucre ou un substitut artificiel
samedi chou soupe de sucre
poisson( nombre illimité)
poulet( nombre illimité) légumes
, y compris les tomates( nombre illimité)
1 c.vinaigrettes cuillère( graisse sans gras ou réduite)
240 ml de lait écrémé ou du yogourt avec un faible pourcentage de thé graisse
ou café sans sucre ou édulcorant artificiel
dimanche chou soupe
légumes
( nombre illimité)
fruits( nombre ne se limite pas)
240 ml de lait écrémé ou du yogourt avec un faible pourcentage de thé graisse
ou café sans sucre ou un substitut de sucre artificiel
Recettes:
Kapoussoupe agréable avec des oignons verts et la sauce de soja
Vous pouvez préparer tous les jours de la semaine. La recette est conçue pour 5,5 litres. Les recettes indiquent le nombre de légumes, en tenant compte de la taille moyenne du fruit.
Chou - 0,5 de la tête, les poivrons rouges ou verts sans graines - 1 unités, la carotte -. 3 unités oignons -. 3 tomates unités -. 1 pc, Céleri -. 1 racine, la ciboulette - plume 4 - 3, sauce soja - 1 - 2 c.cuillères, le riz brun - 50 - 60 g, le sel, le poivre noir moulu - au goût.
légumes finement haché mis dans une casserole avec la sauce de soja, le sel et le poivre et verser de l'eau froide. Porter à ébullition et cuire 10 minutes. Réduire le feu, couvrir et cuire jusqu'à ce que les légumes deviennent mous.À ce moment, faire bouillir le riz, ajouter l'assaisonnement à la soupe préparée.soupe
de
de chou frais Vous pouvez préparer tous les jours de la semaine.
Chou - 0,5 tête de chou, l'oignon - 3 têtes, la ciboulette - 3 plumes, les carottes - 3 unités ou vert poivre rouge sans pépins. - 1 pc, les tomates -. 2 unités, céleri -. 2 unités, Fig.brun - 50 - 60 g, sel, poivre noir moulu - au goût.
légumes hachés finement mis dans un pot( 2,5 L) et ajouter de l'eau froide. Porter à ébullition et cuire environ 10 minutes à feu doux sans couvercle. Puis couvrir et apporter au prêt( environ une heure).Faites bouillir le riz. Lorsque la soupe est presque prêt, mettez-le bouillir du riz, ajouter le sel et le poivre au goût. Laisse infuser.
Les Anglais disent qu'en mangeant une pomme tous les jours, une personne sauve en visitant un docteur. En effet, dans les pommes il y a toutes les vitamines et minéraux nécessaires au corps, à l'acide folique, au sucre, à la pectine. Des chercheurs américains affirment que les pommes contiennent des substances qui retardent le développement des cellules malignes qui causent le cancer du foie et des intestins.
Le régime contribue à la normalisation du métabolisme, améliore le fonctionnement de l'intestin, est efficace pour la prévention de l'athérosclérose et a un effet bénéfique sur l'état de santé des hypertendus. Pour réduire le poids, il suffit d'appliquer le régime de pomme 1 - 2 fois par semaine.
Lorsque vous choisissez des pommes, vous devez choisir les variétés qui conviennent le mieux au corps. Par exemple, avec un ulcère peptique, vous ne pouvez pas manger de pommes aigres, mais les pommes sucrées cuites au four seront les bienvenues. Si l'acidité est abaissée, il est préférable d'utiliser des variétés acides.
Option 1.
Il n'y a que des pommes en quantités illimitées tout au long de la journée. Pour une meilleure assimilation, les fruits peuvent être râpés sur une grande râpe. Pendant le «jour de la pomme», il est souhaitable de boire autant de liquide que possible - des boissons apaisantes, des tisanes.
Option 2.
1,5 kg de pommes fraîches sont disponibles toute la journée. En même temps, essayez de ne rien boire, afin que le corps puisse absorber le jus de pomme le plus efficacement possible. Pour un changement, vous pouvez faire cuire les pommes dans le four.
Pour le plus persistant, le régime de pomme est offert pour toute la semaine.
Le 1er jour, vous devez manger 1 kg de pommes;dans le 2ème - 1,5 kg;dans le 3ème - 2 kg;dans le 4ème - 2 kg;dans le 5ème - 1,5 kg;dans le 6ème - 1 kg. Avec ce régime de pomme, vous pouvez boire du thé vert et vous offrir un peu de chapelure de pain noir.
Parfois, le régime de pomme est dilué avec du kéfir. Il est nécessaire de boire un demi-verre de yogourt et manger sur la pomme 5 à 6 fois pendant la journée. Vous pouvez essayer d'adhérer à un tel régime un jour, et si vous le souhaitez, appliquez-le plus loin. Le régime pomme-kéfir est souvent recommandé pour les femmes enceintes souffrant d'une toxicose sévère.
Après un tel régime, vous pouvez perdre jusqu'à 8 kg de poids. Et c'est pratiquement pour 1 - 1.5 semaines! En été, la nature elle-même nous dit d'utiliser des régimes de fruits et de baies, y compris la pastèque. La plus grande baie est un excellent produit alimentaire contenant des sucres faciles à digérer - glucose et fructose, ainsi que de l'acide folique, ce qui renforce le système immunitaire du corps.
L'avantage d'un régime de pastèque, comme d'autres régimes de fruit, est que vous n'avez besoin de rien cuisiner. Chaque jour, il y a des pastèques à raison de 1 kg de pulpe par 10 kg de poids corporel. L'apport de fruits est divisé par 5 à 6 fois. Avec la pastèque, vous pouvez manger 1 - 2 petits morceaux de pain noir à partir de farine de blé entier.
régime de pastèque est observée pendant 5 jours, et en mangeant du pain - 10 jours. Il est important de surveiller votre bien-être, et s'il y a une lourdeur dans l'abdomen ou si les flatulences commencent, alors il est préférable d'abandonner l'alimentation. Les symptômes habituellement désagréables apparaissent le deuxième jour. En l'absence de complications, vous pouvez apporter l'alimentation à la fin.
Les pastèques sont retirées de l'alimentation progressivement. Vous devriez continuer à les utiliser pendant 1 à 2 semaines à raison de 1 kg de pulpe pour 30 kg de poids corporel.
Le régime de pastèque a des contre-indications. Il ne peut pas être utilisé en présence de pierres dans les reins, de diabète ou de maladies pancréatiques sévères, avec des anomalies congénitales du système génito-urinaire, de l'adénome de la prostate, et après les opérations effectuées la veille.
La combinaison de la pastèque avec le pain noir dans les maladies gastro-intestinales peut conduire à une aggravation de l'ulcère gastro-duodénal. Dans ce cas, le pain noir est remplacé par du pain blanc. Pour les personnes d'âge avancé, en particulier ceux qui souffrent de maladies chroniques de l'intestin, les fibres rugueuses de la pulpe de pastèque peuvent provoquer des flatulences.
Les nutritionnistes affirment que le pamplemousse contient des substances qui décomposent les graisses. Par conséquent, ceux qui se plaignent des plis gras, peut-être, devraient essayer le régime de pamplemousse.
La durée du cours est de 7 jours. Le régime comprend non seulement le pamplemousse, mais aussi d'autres produits, il est donc plus facile de s'adapter à un tel régime que, par exemple, la pomme ou la pastèque, qui sont en fait des mono-régimes.
Jour 1
Petit-déjeuner: pamplemousse entier ou jus de 1 pamplemousse sans sucre, 50 grammes de jambon maigre et de thé sans sucre.
Déjeuner: pamplemousse, portions de soupe aux légumes ou soupe claire, 2 miettes.
Dîner: 400 g de légumes bouillis, tels que le chou, la betterave, le céleri, la courgette( mais pas les pommes de terre et le maïs), le thé non sucré.
Jour 2
Petit déjeuner: salade de pamplemousse, orange et pomme, thé vert au citron.
Déjeuner: pamplemousse, 50 g de fromage 20-30% de matières grasses ou 150 g de fromage cottage faible en gras.
Dîner: demi-pamplemousse, 200 g de viande de poulet bouillie, 2 tomates moyennes;thé vert sans sucre.
Jour 3
Petit déjeuner: jus de pamplemousse ou de pamplemousse, 2 oeufs durs, thé non sucré.
Déjeuner: pamplemousse, 250 grammes de jus de citron habillé avec de la tomate, du concombre, du poivron et des oignons. Thé vert non sucré.
Dîner: 150 g de boeuf bouilli ou cuit au four, 200 g de jus de citron garni de laitue, persil, aneth et oignon vert, thé avec 1 cuillère à café de miel.
Jour 4
Petit-déjeuner: pamplemousse ou jus de fruit, 2 c.cuillères de flocons d'avoine ou muesli, mélangé avec 1 cuillère à soupe.cuillère de raisins secs et divorcé 4 cuillères à soupe.cuillères de yogourt ou de lait sans gras.
Déjeuner: pamplemousse, 200 g de salade de carottes, poivron vert, céleri, laitue et brocoli, saupoudré de 1 c.une cuillère d'huile végétale, une tranche de pain avec du son ou du pain grillé.
Dîner: 250 g de poulet bouilli ou de poisson, de pamplemousse ou de jus pressé.
Jour 5
Petit déjeuner: pamplemousse, oeuf dur, jus de tomate.
Déjeuner: 1 pomme de terre au four, 200 g de salade de chou et légumes verts, 1 c.cuillère d'huile végétale.
Dîner: pamplemousse, 200 g bouilli ou cuit au four, 200 g de légumes bouillis ou cuits au four, thé vert sans sucre.
6 et 7 jours, vous pouvez choisir n'importe quel menu des jours précédents de l'alimentation.
Pendant un régime, il y a habituellement un sentiment de faim. Vous pouvez l'éteindre avec une pomme, une orange, un thé vert sans sucre ou de l'eau minérale gazeuse.
Le sarrasin est considéré comme l'un des aliments les plus «sains».Il contient des protéines qui donnent au corps les acides aminés nécessaires. Il a également assez de lécithine, qui a un effet bénéfique sur le foie et renforce les systèmes nerveux et cardiovasculaire. Les vitamines du groupe B, contenues dans le sarrasin, donnent du tonus à tout le corps.
Le régime est conçu pour 7 jours et implique une réduction de poids de 5 à 10 kilogrammes.
Le régime nécessite une adhésion stricte, donc avant de le choisir, vous devez mesurer votre propre force. Cependant, ce système n'a pas à avoir faim, car le produit lui-même est très satisfaisant. En outre, grâce au sarrasin, vous pouvez non seulement perdre du poids, mais aussi nettoyer le corps en profondeur. Et pour ceux qui cherchent un régime pas très encombrant pour l'argent, c'est généralement la meilleure option.
Pour le début, dans la soirée, verser la croupe dans un bol profond et versez l'eau bouillante raide. Pendant la nuit, le sarrasin sera infusé et deviendra mou le matin. Après cela, il peut être mangé en n'importe quelle quantité, cependant, sans sel et sans épices.
S'il est difficile de manger un sarrasin, vous pouvez le boire avec du kéfir 1% de matière grasse, mais pas plus de 1 litre par jour. Et il est également important que le dîner se termine 4 à 6 heures avant le coucher. Avant d'aller au lit, vous pouvez boire 1 verre d'eau de kéfir à moitié dilué.
Ce régime, mis au point par l'une des cliniques connues du Japon, fournit une perte de poids de 6 - 8 kg pendant 14 jours. Avantages et recommandations: il n'y a aucune restriction dans l'utilisation du poisson et des fruits de mer;Les produits laitiers sont remplacés par de l'eau minérale contenant du calcium;il est recommandé de boire du thé vert, riche en antioxydants et en vitamines C et E;consommation limitée de sel - les fruits de mer en contiennent en quantités suffisantes;remplacer le pain par du riz( brun et thaïlandais);tous les jours manger jusqu'à 2 - 3 fruits pour combler le manque de calcium et de vitamines.
Lundi
Petit déjeuner: café noir naturel.
Déjeuner: 2 oeufs durs, salade de chou bouillie, arrosée d'huile végétale, un verre de jus de tomate.
Dîner: poisson bouilli ou frit.
Mardi
Petit-déjeuner: café noir naturel, un peu de riz bouilli.
Déjeuner: poisson frit ou bouilli, salade de légumes à l'huile végétale.
Dîner: 200 g de boeuf bouilli.
Mercredi
Petit déjeuner: café noir naturel, un peu de riz bouilli.
Déjeuner: 1 grosse courgette frite dans de l'huile végétale, pommes.
Dîner: 2 oeufs durs, salade de chou frisé et concombres.
Jeudi
Petit-déjeuner: café noir naturel.
Déjeuner: une tasse de soupe de fruits de mer japonais. Dîner: fruits.
Vendredi
Petit déjeuner: carottes crues avec du jus de citron.
Déjeuner: gros poisson frit ou bouilli( jusqu'à 0,5 kg), un verre de jus de tomate. Dîner: fruits.
Samedi
Petit déjeuner: café noir naturel.
Déjeuner: 0,5 kg de poulet bouilli, salade de chou frais ou de carottes.
Dîner: frites japonaises( oignons, chou et fines herbes avec de petits morceaux de bœuf).
Dimanche
Petit déjeuner: thé vert, un peu de riz bouilli. Déjeuner: 0,2 kg de fruits de mer, fruits.
Dîner: menu du soir de n'importe quel jour, sauf le mercredi.
Le nom du régime est dû à la popularité parmi les stars américaines du showbiz. Tous les repas sont préparés sans graisse, farine et sucre. Le pain est complètement exclu. L'apport calorique quotidien moyen est d'environ 800 à 1 000 kcal. C'est assez pour une perte de poids rapide et efficace. Le régime est conçu pour 18 jours.
Une autre caractéristique du régime hollywoodien est qu'un petit-déjeuner composé d'un demi-pamplemousse et d'une tasse de thé sans sucre. Les autres repas sont variés.
Le menu de la semaine est le suivant.
Lundi
Déjeuner: 1 oeuf, tomate, café noir.
Dîner: 1 oeuf, salade verte, pamplemousse.
Mardi
Déjeuner: 1 oeuf, café noir, pamplemousse.
Dîner: Boeuf cuit sur une grille sans graisse, concombre, café noir.
Mercredi
Déjeuner: 1 oeuf, tomate, compote d'épinards.
Dîner: Veau cuit sur une grille sans graisse, concombre, café noir.
Jeudi
Déjeuner: Salade verte, café noir, pamplemousse.
Dîner: 1 oeuf, fromage blanc, épinards cuits, thé.
Vendredi
Déjeuner: 1 oeuf, compote d'épinards, café noir.
Dîner: poisson d'eau douce faible en gras cuit sur un grill, salade verte, café noir.
Samedi
Déjeuner: Salade de fruits à base de pommes, d'oranges et de pamplemousses.
Dîner: Boeuf cuit sur une grille sans graisse, concombre, thé.
Dimanche
Déjeuner: soupe de légumes, poulet cuit sur le gril, thé, orange.
Dîner: Salade de fruits.
Son auteur est l'un des plus célèbres guérisseurs Peter Dimkov, développer votre propre programme de perte de poids et un système de nettoyage du corps.
La technique de l'alimentation est assez simple. Râper les carottes crues fraîches, ajouter le miel, le jus de citron et tout fruit au goût. Il y a un plat pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner pour trois jours. Le quatrième jour, inclure dans le menu des pommes de terre cuites ou bouillies, des pommes, du pain. Le cinquième jour, vous pouvez passer à des repas réguliers. Pour nettoyer le corps
auteur propose tous les matins et le soir avant d'aller au lit à boire lentement 6 h. À soupe d'eau chaude. Cette procédure favorise la transpiration, ce qui entraîne l'élimination des substances nocives du corps.À la fin de la procédure, prenez une douche et frottez avec une serviette.
Ce régime est très doux, mais il fournit une perte de poids intensive. Il est conçu pour une consommation quotidienne de 1200 à 1300 kcal. Le régime contient la quantité nécessaire de minéraux( poisson, produits laitiers faibles en gras, viande), de protéines et de vitamines( fruits et légumes), et l'utilisation de glucides( sucre, farine, amidon) est pratiquement exclue. Le régime alimentaire complet est divisé en six repas.réception
premier( 7,30): Thé ou café sans sucre( ou substitut du sucre), 1 oeuf, ou 50 grammes de viande maigre, 50 g de fromage, 70 g de fromage cottage à faible teneur en matières grasses, 50 g de pain.
Deuxième réception( 10.00): Pomme( peut être remplacé par banane, orange ou pamplemousse).
troisième méthode( 1230): 100 g de viande maigre( ragoût, cuit ou cuit sur un gril), 150 g de pommes de terre cuites et 200 g de légumes à salade, l'eau minérale, du café ou du thé sans sucre( ou un substitut de sucre).
Quatrième réception( 15h30): 100 g de légumes ou de fruits.cinquième réception
( 18.00): 100 g de fromage( oeufs 2 peut être remplacé ou 100 grammes de viande maigre), 100 g de yogourt faible en gras, 50 g de pain.réception Sixième
( 21,00): 50 g de saucisse diététique( peut être remplacé par 50 g de fromage, œuf ou 1 50 g fromage cottage faible en gras), 1 pomme( ou orange, tomate, banane - choix).
Dans l'alimentation tchèque, le sucre est absolument exclu, la quantité de graisse est réduite à 10 g par jour.
Conçu pour six jours avec une réduction de poids de 3 à 6 kg. Facile, mais pas très satisfaisant.
1er jour: 6 oeufs durs.
Jour 2: 500 g de fromage cottage faible en gras.
Jour 3: 700 g de filet de poulet.
Jour 4: 200 g de riz bouilli.
5ème jour: 6 pommes de terre moyennes. Jour 6: Pommes.
L'alimentation suisse est utilisée chaque semaine. Le menu est combiné de trois façons différentes.
Premier petit déjeuner:
a) 1 verre de lait, 1 oeuf, pain noir( 50 g);
b) café au lait, 100 g de jambon faible en gras, 50 grammes de pain blanc;
c) café au lait, 2 œufs à la coque, 100 grammes de pain, radis.
Deuxième petit-déjeuner:
a) pomme( 100 g);B) 1/2 tasse( 100 g) de jus de légumes;
c) Fruit( 100 g).
Formule:
a) du jus de carotte, cuits ou cuits au four sans brochet de graisse( 200 g), de la laitue( 100 g), de pommes de terre cuites au four ou( 100 g);
b) kéfir, cuit au four sans steak de bœuf gras( 200 g), pommes de terre bouillies( 100 g), saupoudré de persil, choucroute, betteraves;
c) jus de légumes, poulet cuit sans gras( 250 g), pommes de terre au four( 100 g), salade de carottes crues, épinards.
Dîner:
a) fromage à la crème sans gras et du lait, 100 g de salade tomate ou le radis, le pain blanc de farine de blé( 50 g), thé sans sucre;B) poisson frit( poisson - 100 g), salade verte ou chicorée( 50 g), produits de boulangerie( 50 g), boisson briar à la saccharine;
c) 100 g de lait caillé, le lait dilué avec de l'oignon vert, la chicorée ou de la salade, des produits de boulangerie( 50 g) de jus de tomate.
Le régime est conçu pour réduire le poids à 3-4 kg. Après 2 semaines, il peut être répété.
1er petit déjeuner: 1 verre de thé non sucré ou une tasse de café noir( vous pouvez mettre un peu de sucre).
2ème petit-déjeuner: 40 grammes de fromage.
Déjeuner: 1 œuf dur, 120 g de viande, frit dans une poêle à frire sèche, 20 grammes de fromage.
Snack: 1 verre de thé non sucré ou une tasse de café noir( vous pouvez mettre un peu de sucre).
Dîner: 120 grammes de viande, salade de légumes dans l'huile végétale, avant d'aller au lit 1 verre de bouillon de menthe( pour soulager la tension nerveuse).
Ce système est une combinaison de quatre jours de déchargement.
premier jour - nettoyage: vous pouvez boire des jus de légumes et de fruits fraîchement pressés sans sucre. Commencez la journée avec un verre de boisson betterave-carotte - il tonifie et stimule les intestins. Ensuite, vous pouvez expérimenter en toute sécurité en mélangeant des jus de différents fruits et légumes et en faisant des cocktails. La seule restriction est pas plus de 1,5 litres de jus plus autant d'eau pure et de thé vert que vous le souhaitez.
Deuxième jour - fromage cottage et kéfir: prendre 0,5 kg de yogourt sans gras, 1,5 litre de yogourt et un pour cent, tout part en cinq parties égales. Tous les 2,5 - 3 Chasa manger portion de lait caillé avec du yogourt, et une demi-heure avant et une heure après l'ingestion de boire un verre d'eau pure ou du thé vert.
troisième jour - laitue: tout au long de la journée devrait progressivement manger environ 1,5 kg de salade de légumes verts à feuilles avec deux cuillères à soupe de légumes, de préférence l'huile d'olive ou de lin.
Quatrième jour - nettoyage: boire des jus fraîchement pressés.
Pendant quatre jours, vous pouvez perdre en moyenne deux kilos de plus. Ne suivez pas le régime pendant plus longtemps que l'heure indiquée. Sinon, il existe un risque de troubles métaboliques et d'épuisement du corps. Assurez-vous de prendre des suppléments de vitamines.
régime le plus fiable et le plus rapide pour ceux qui veulent profiter des rayons du soleil, mais timide de sa figure pas tout à fait parfait.
Pendant deux semaines, vous pouvez vous mettre en ordre et apparaître sur la côte chaude dans toute sa splendeur. Cependant, cela nécessite quelque chose à changer dans leur mode de vie.
Combien pèsez-vous dépend de combien vous mangez. Pour commencer, arrêtez de faire vos délices préférés pour les deux joues. Pour ceux qui ne font pas d'entraînement physique régulier, il sera réaliste de perdre 3 kilogrammes en 15 jours.
Le moyen le plus rapide de se débarrasser des kilos en trop est de manger de la nourriture à faible teneur en protéines.
aliments à faible teneur en protéines: poulet, poisson, légumes verts, les légumineuses, gros grain de farine de pain, soja, fruits, noix, chocolat noir, œufs, champignons.
Réduire la consommation de biscuits, chips, gâteaux, pain blanc, pommes de terre, le sucre, les boissons gazeuses, le riz, la mayonnaise.
Exemple de régime quotidien
Petit-déjeuner: Thé vert sans sucre;2 tranches de pain et de beurre;1 oeuf2 abricots.
Déjeuner: Salade de haricots et poivrons;Saumon aux petits pois;un morceau de pain de céréales secondaires;2 kiwis;eau, thé.
Dîner: soupe de viande avec des légumes;poulet avec riz basmati;fromage faible en gras avec du cacao;l'eauComme la plupart
blitsdiet, aide à se débarrasser de 4 - 5 kg, mais dans un temps très court - un jour de moins d'une semaine. Régime alimentaire "Slenderness" est divisé en trois périodes, dont chacune est de deux jours.
La première période est la plus difficile, comme le permet que de boire du tout pendant deux jours. En plus de l'eau, vous pouvez boire pendant vingt-quatre heures 2 tasses de lait et 2 tasses de jus de tomate. Le lait est préférable de choisir pas écrémé, jus naturel. Une tasse signifie 200 à 300 millilitres.
deuxième période
certains, il est donné un peu plus facile que la première, et l'autre, au contraire, plus difficile, car il est déjà possible, mais si peu qu'il ne taquine que l'appétit. Le menu pour ces deux jours est le suivant.
Petit-déjeuner: Un morceau de pain noir, pas plus de 100 grammes 50 grammes d'huile barbouillés sur elle. Tout cela est versé avec une cuillère à café de miel.
Déjeuner: 100 g de poulet bouilli sans peau. Le deuxième jour, le poulet peut être remplacé par la même quantité de poisson bouilli maigre.
Dîner: 2 œufs bouillis ou toastés sans matière grasse. La taille des oeufs n'est pas contrôlée.
La troisième période
Il est tout à fait possible de l'appeler végétale.
Petit déjeuner: 2 pommes ou 2 oranges Choisissons aussi l'option 1 pomme et 1 orange.
Déjeuner: Salade de légumes sans condiments, sauf avec des épices. Pas de sel et pas de sucre.
Dîner: N'importe quel nombre de fruits sauf les bananes.
Toute la période de ce régime devra faire sans sel et sans sucre. Et répétez le régime "Slenderness" n'est pas recommandé plus souvent que tous les deux mois. Il ne convient pas aux enfants, aux personnes malades et aux femmes enceintes.
Ce régime dure 2 semaines. Après l'avoir terminé - bien sûr, si vous l'avez supporté exactement - vous perdez de 3 à 6 kilogrammes. Un rôle important dans ce processus est joué par votre poids initial et les charges physiques, dont vous ne pouvez pas vous passer.
Pour commencer, recommandations générales: tous les aliments destinés à chaque jour, diviser en 3 à 4 repas;le souper ne doit pas être plus tard que 18h00;boire tout le temps le régime est autorisé seulement de l'eau, mais en quantité quelconque.
Menu de deux semaines
Lundi: 3 oeufs ou 5 pommes de terre moyennes;200 g de boeuf bouilli ou 300 g de poulet;1 oeuf2 petites tomates.
Mardi: 100 grammes de fromage cottage avec de la crème sure faible en gras;200 - 250 ml de kéfir ou de lait caillé;2 pains de pain gris ou noir;2 pommes;100 g de boeuf bouilli;salade de tomates et de concombres à l'huile végétale.
Mercredi: 2 petites pommes;0,5 litre de kéfir;1 litre de jus de fruit;2 concombres frais;100 g de boeuf bouilli ou 150 g de poulet;70 g de pain noir;2 tomates ou 100 grammes de fromage.
Jeudi: 400 g de boeuf bouilli ou de poulet;thé non sucré;2 oeufs;100 g de boeuf bouilli;150 g de pain de seigle.
Vendredi: 0,5 kg de pommes ou de poires;une tranche de pain noir;3 pommes de terre bouillies;pommes( pas plus de 700 g);0,5 litres de kéfir.
Samedi: 300 ml de kéfir ou de lait caillé;3 pommes de terre bouillies;300 g de viande de poulet bouillie;2 concombres de taille moyenne;2 oeufs;thé non sucré.
Dimanche: 0,5 litre de kéfir;4 pommes de terre bouillies;2 pommes;1 carotte.
Dans la deuxième semaine, il est nécessaire de répéter à nouveau. Sel strictement interdit et toutes les sauces et assaisonnements.
Rappelez-vous: si vous suivez un tel régime, vous devez être extrêmement prudent, car il se réfère à un très faible en calories! Si vous vous sentez mal, arrêtez tout immédiatement!
"Assis" dessus, vous pouvez réinitialiser à 3 kilogrammes. Il y a seulement besoin de légumes et de fruits sous n'importe quelle forme: bouilli, cuit, fromage, mais pas frit! Pour ne pas s'ennuyer, les jours de légumes et de fruits devraient être alternés, et le premier et le dernier jour devraient être végétaux.
Jour de légumes
Petit déjeuner: Un verre de jus de légumes;4 tomates au four;café noir ou thé au citron.
Déjeuner: salade verte ou salade de concombre et oignons;café ou thé au citron.
Dîner: Légumes bouillis ou cuits( chou, épinards avec un peu de jus de citron);thé au citron.
Journée des fruits
Petit-déjeuner: Salade de fruits( pamplemousse, orange, pomme);café ou thé au citron.
Déjeuner: demi-melon;salade de fruits( comme pour le petit déjeuner).
Dîner: Même que pour le déjeuner.
Le nom du régime parle de lui-même. Pour 7 jours de ce régime dur, la perte de poids est jusqu'à 3 kilogrammes.
Petit-déjeuner: Oeuf à la coque;60 grammes de riz bouilli( mieux ne pas poli).Déjeuner et dîner: 90 grammes de riz cuit;90 g de poisson bouilli ou de poulet;tomate.
Ce régime implique l'utilisation de pamplemousse. Si vous ne l'aimez pas, vous pouvez le remplacer par une grosse pomme cuite sans sucre, la pulpe d'ananas frais ou de fraises fraîches. Pour une semaine, vous pouvez séparer avec 2 - 4 kilogrammes de poids.
Premier jour de l'
Petit-déjeuner( toute la semaine): un demi-pamplemousse( environ 200 g de pulpe);thé.
Déjeuner: Oeuf;tomate;café noir.
Dîner: Oeuf;salade de chou;pamplemousse( environ 300 - 400 g de chair).
collation: 10 g de chocolat( petit carré) ou 150 g de yaourt( un peu plus d'un demi-verre), ou 3 pièces pruneaux ou 5 noix, ou 50 ml de vin blanc( un demi-petit verre) ou 20 g de brut( tranche mince), ou 1 mince cercle de saucisse fumée. Chaque jour, pas plus de 2 collations.
Le deuxième jour du déjeuner
: Oeuf;tomate;café noir.
Dîner: Fried sans boeuf au beurre;concombre;café noir.
Troisième jour
Déjeuner: Oeuf;tomate;épinards cuits.
Dîner: Escalope de veau frite sans beurre;concombre;café noir.
Quatrième jour du déjeuner
: Salade de chou;café noir;pamplemousse.
Dîner: Oeuf;fromage cottage;épinards cuits;thé.
Cinquième jour
Déjeuner: Oeuf;épinards cuits;café noir.
Dîner: Fried sans huile( grill) poisson maigre;salade de chou;café noir.
Sixième jour
Déjeuner: Salade de pommes, d'oranges et de pamplemousse.
Dîner: Fried sans boeuf au beurre;concombre;thé.
Le septième jour
Déjeuner: Soupe de légumes;poulet frit sans huile;oranges.
Dîner: Salade de pommes, d'oranges et de pamplemousse.
Perte de poids - 5 - 7 kilogrammes.
Premier jour: 500 g de légumes sous n'importe quelle forme, sauf frits.
Le deuxième jour: 100 g de viande, frits sans gras( sur la grille).
Le troisième jour: 6 œufs durs.
Quatrième jour: 400 g de boeuf bouilli. Le cinquième jour: 400 g de poisson bouilli. Le sixième jour: 1 kilogramme de fruits.
Septième jour: Comme le sixième jour.
Ce régime strict ne permet aucune liberté dans l'alimentation. Tous les 7 jours du régime sont juste les nourritures énumérées ci-dessous. La perte de poids est d'environ 4 à 6 kilogrammes.
Premier petit-déjeuner: Un verre de thé sucré ou une tasse de café noir.
Deuxième petit déjeuner: 40 g de fromage ou 100 g de fromage cottage.
Déjeuner: Œuf dur, 120 g de viande( bouillie ou frite dans une poêle chaude et sèche).
Snack: Un verre de thé non sucré ou une tasse de café noir.
Dîner( au plus tard 19h00): 120 g de viande bouillie, salade de légumes dans l'huile végétale, avant d'aller au lit - une décoction de menthe.
La capacité énergétique de l'alimentation est de 1300 kilocalories. Par conséquent, il peut être attribué à faible teneur en calories.
Règles de base: Buvez beaucoup d'eau plate et minérale, mais la quantité de lait écrémé pour votre thé ou votre café ne doit pas dépasser 250 millilitres.
Chaque fois, essayez de manger une grande partie d'une salade de céleri, la laitue, les concombres, les poivrons, les tranches de pommes, les gousses de haricots, les grains de maïs et les tomates. Ravitaillement, préparer à partir de 1 cuillère à soupe de yogourt, jus de citron, vinaigre et épices.
Adhérant à ce régime, vous n'aurez pas faim, car il contient des produits rassasiants et à forte teneur en fibres.
Options pour le menu
Petit-déjeuner( en alternance avec les options proposées):
1) Tranche de pain au son, marbré de margarine, 1 banane, 1 pomme, quelques raisins.
2) 1 oeuf à la coque ou dans un sac, 1 tranche de pain avec du son, 1 tasse de yogourt nature.
3) 2 tranches de pain de farine complète, 1 petite banane, 1 cuillère à café de miel.
4) 2 tortillas de blé sèches, un verre de lait ou un jus d'orange non sucré, 1 pomme.
Déjeuner: Faire cuire 200 g de pommes de terre dans un uniforme et le manger avec l'un des suppléments suivants:
1) une petite portion de chou râpé;
2) 100 g de fromage fait maison;
3) 50 g de jambon ou de poulet haché faible en gras;
4) 2 cuillères à soupe de haricots bouillis.
Dîner: 100 g de pâtes de farine de blé avec l'un des additifs suivants:
1) 100 g de crevettes avec des tomates et de l'ail;
2) 50 g de poulet cuit faible en gras avec sauce aux champignons et jus de citron;
3) 50 grammes de jambon haché finement avec des tomates et de l'ail.
Soit 200 g de poisson cuit à la vapeur ou grillé( sans sauce);125 g de pommes de terre brassées en uniforme et une grande partie d'une salade de légumes verts.
Dessert: 1 banane ou 2 petites pommes.
Que vous pouvez vous dorloter pendant la journée( alternatif): un grand verre de vin sec et un petit biscuit sec;1 banane et 1 petite poire;2 tranches de pain avec du son et de la salade;1 petite barre "Mars" ou "Snickers".
Le régime dure 5 jours. Pendant la journée, vous pouvez seulement manger: 240 grammes de viande bouillie - boeuf, veau ou poulet. Pour boire un jour 6 verres d'eau chaude avec du jus de citron, du café ou du thé.La perte de poids est de 2,5 kilogrammes.
Le régime dure 5 jours. La perte de poids est de 2,5 kilogrammes.
Petit déjeuner: Orange ou demi-pamplemousse.
Déjeuner et dîner: Salade d'orange, de citron, de pamplemousse, de pomme, de melon sans ravitaillement, vous pouvez ajouter de la cannelle.
Ce régime peut être appelé "alcoolique".De la ration, presque toutes les denrées alimentaires, à l'exception de la viande et des œufs, sont jetées. La perte de poids peut aller jusqu'à 3 kilogrammes.
Petit-déjeuner: Deux œufs durs ou 120 g de steaks. Déjeuner et dîner: 120 g de steak, un verre de vin rouge sec.
Chaque jour, vous pouvez manger seulement 6 bananes et boire seulement 3 verres de lait écrémé.Tout cela doit être distribué pour un jour. La perte de poids est d'environ 2,5 kilogrammes.
Le régime dure 4 jours. Si vous suivez strictement le régime, vous pouvez vous débarrasser de 3 kilogrammes.
Le premier et le troisième jour de l'
Petit déjeuner et dîner: 120 g de fromage cottage, pamplemousse.
Déjeuner: 120 g de fromage cottage, une tranche de melon.
Le deuxième et le quatrième jour du déjeuner
: Banane, un verre de lait écrémé.
Déjeuner: Banane, œuf à la coque.
Dîner: 200 g de steaks, 2 bananes.
Le régime dure 4 jours. Sur ce régime, vous pouvez perdre jusqu'à 3 kilogrammes de poids.
Petit-déjeuner: Un verre de jus de pamplemousse, d'œuf à la coque, de café ou de thé avec du citron.
Déjeuner: pommes de terre moyennes( bouillies, cuites au four ou en purée), pomme, thé ou café au citron.
Dîner: Un verre de jus de tomate, demi pamplemousse, œuf à la coque, thé au citron.
Les conditions sont aussi rigides que dans les versions précédentes. Prendre une collation pendant la journée n'est pas recommandé.Si c'est complètement insupportable, buvez un verre de jus d'orange ou de tomate, mangez une orange fraîche, une tomate ou une pomme, mais pas plus.
Premier jour du petit-déjeuner
: Une tasse de café non sucré, une orange, 2 œufs durs.
Déjeuner: 8 grands pruneaux imbibés.
Dîner: Orange, œuf à la coque.
Le deuxième jour du petit déjeuner
: Café et 200 g de fromage "maison" ou fromage cottage 4% de matières grasses( vous pouvez avec une cuillerée de confiture ou de sauce).
Déjeuner: Orange et omelette à partir de 2 oeufs.
Dîner: Un verre de yaourt et une poire ou une pomme.
Troisième jour
Petit déjeuner: Un verre de thé sucré fort, vous pouvez avec du lait.
Déjeuner: Concombre, tomate, 50 g de fromage, orange.
Dîner: Un verre de lait ou de kéfir.
Quatrième jour de l'
Petit déjeuner: 200 g de farine d'avoine sur l'eau, orange, œuf dur.
Déjeuner: Concombre, tomate, portion de poisson bouilli( 300 g).
Dîner: 2 oranges.
Le régime peut être répété en deux jours, pendant la «pause» vous devriez manger principalement des légumes: soupes et salades. Si vous pouvez vous tenir debout, vous pouvez perdre 3-4 kilogrammes.
Avec les baies du sud juteuses, vous pouvez facilement perdre 2 kilogrammes. Le régime de raisin est conçu pour 4 jours. Pendant ce temps, la faim ne se rappelle jamais d'elle-même. Au contraire, il y aura toujours un sentiment de satiété.Debout sur la balance le matin du deuxième jour, vous serez surpris de constater que vous avez perdu du poids d'un demi-kilo. Et pour ne pas s'ennuyer à s'asseoir sur un régime de raisin, préparez-vous une nourriture délicieuse. Les raisins ont des propriétés curatives merveilleuses, grâce auxquelles l'équilibre des substances dans le corps est normalisé, et le corps est nettoyé des toxines. Dans le même temps, le régime alimentaire est faible en calories. Pour un régime, choisissez des raisins avec des os: ils contiennent plus de polyphénols, qui contrecarrent les processus de vieillissement.
Le premier jour de
Petit déjeuner: Muesli aux raisins, à l'orange et au yaourt.
Recette: 150 g de yogourt, une cuillère à soupe de muesli, 1/2 orange, 100 g de raisins noirs. Le goût piquant du plat du matin ajoutera des graines de tournesol frites.
Déjeuner: Salade à la citrouille et aux raisins.
Recette: 250 g de citrouille coupée en cubes et faites légèrement revenir dans le beurre.100 g de baies de raisin divisé en deux, 150 grammes de laitue et haché et mélangé avec de la citrouille. Dans l'huile, où la citrouille a été rôtie, verser un quart de verre de bouillon de légumes, ajouter un peu de vinaigre et de moutarde - ce sera un pansement pour le plat. Saupoudrer de noix hachées( cuillère à soupe).Avec une salade, ce n'est pas un péché de manger quelques morceaux de porc bouilli faible en gras.
Dîner: Salade de fruits, une tranche de poitrine de poulet.
Recette: 100 g de raisins blancs, 50 g d'ananas, 1/4 de papaye, 1 c.cuillère de jus de citron, 1/4 tasse d'eau.
En conséquence, la valeur énergétique des plats du premier jour est seulement de 800-850 kcal.
Le deuxième jour du petit-déjeuner
: Yogourt au citron.
Recette: 150 - 200 g de yogourt faible en gras, 1 c.cuillère de jus de citron. Battre dans un mixer et verser ce cocktail 150 grammes de raisins. Dîner: riz aux crevettes.
Recette: 5 c.cuillères de riz, 100 grammes de raisins, 5 à 6 petites crevettes. Le riz bouillir et mélanger avec des raisins. Crevettes un peu frire dans l'huile d'olive, ajouter le sel, le poivre et mettre une garniture de riz et de raisin.
Dîner: Pommes de terre avec des légumes.
Recette: 100 grammes de pommes de terre, 1 carotte, une tige de poireau, un peu de céleri-rave. Les légumes tranchés versez un verre de bouillon et laissez mijoter 10 à 15 minutes sous le couvercle. Pour goûter, ajouter le sel, la feuille de laurier, le poivre et remplir le plat avec une cuillère à café de crème sure. Après une telle "soupe", vous devez vous offrir des raisins noirs.
Valeur énergétique des plats - 750-780 kcal.
Jour 3
Petit déjeuner: Sandwich au fromage blanc.
Recette: rouler un pain complet avec une épaisse couche de fromage cottage. Sur le dessus - moitiés de raisins coupés( 30 - 50 g).
Déjeuner: Poisson avec du chou cuit et des raisins.
Recette: 150 grammes de choucroute, 1 oignon, 300 grammes de filets de poisson, 50 grammes de raisins noirs. Chou et les oignons mijoter dans une petite quantité d'huile végétale 10 minutes. Sur le chou disposera - le filet de poisson et les baies du raisin, il est nécessaire d'éteindre autant. Poivre
Dîner: Gelée de raisin.
Recette: un sachet( 5 g) de gélatine, 150 ml de jus de raisin, 50 grammes de raisin, 1/2 pomme. La gélatine tremper dans une petite quantité d'eau bouillie, puis le dissoudre dans le jus. Verser les baies de gelée liquide des raisins et des morceaux de pomme, mettre au réfrigérateur pendant une heure.
La valeur énergétique des plats est de 650-700 kcal.
Quatrième journée du petit déjeuner
: Pain au fromage cottage et aux raisins.
Recette: Sur une tranche de pain grossier, mettre 100 grammes de fromage cottage, assaisonné avec du sel et du poivre. Saupoudrer d'oignons nouveaux. Pour le dessert - 100 g de raisins noirs.
Déjeuner: Crêpes aux raisins.
Recette: 2 - 3 c.cuillères de farine, 100 g d'eau, 1 oeuf. Pétrissez la pâte et faites cuire quelques crêpes. Garniture: 100 g de fromage cottage faible en gras, 1 c.une cuillerée d'eau minérale, 50 grammes de raisins. Saupoudrer les crêpes de cannelle moulue.
Dîner: Dinde avec des légumes et des champignons.
Recette: 50 g de poitrine de dinde, 100 g de brocoli, carottes, 50 g de champignons, 2 cuillères à soupe.cuillères de crème sure, 50 grammes de raisins rouges. Couper la viande de dinde en fines lanières et faire frire. Le brocoli bout dans l'eau bouillante pendant 2 à 3 minutes. Les carottes râpent sur une grande râpe, les champignons coupés en deux. Mettez le tout dans une casserole et ajoutez une demi-tasse de bouillon, ragoût pendant 10 minutes.À la fin de la cuisson, ajouter la crème sure et les raisins.
Vous pouvez manger un peu de riz bouilli. La valeur énergétique de la vaisselle est de 800 à 850 kcal.
Il est basé sur le principe de la nourriture séparée: la viande, le poisson et les œufs ne doivent pas être mélangés avec du riz, des pâtes, du pain et des pommes de terre. Les légumes sont utilisés avec n'importe quoi, les agrumes avec des protéines et les fruits sucrés avec des hydrates de carbone.
Menu du jour
Petit déjeuner: Œuf à la coque, bacon, yogourt sans gras sans sucre( kéfir).
Déjeuner: légumes cuits à la vapeur et grillés au poulet.
Dîner: Pommes de terre en uniforme, salade.
Entre - pommes.
Si vous ne trichez pas, alors pendant 15 jours sur un tel régime perdre vraiment de 10 à 13 kilogrammes.
Chaque jour pour nettoyer les intestins avec un lavement( vous pouvez utiliser des laxatifs).Un jour pour boire environ 0,5 litres d'eau bouillie;Limiter le liquide est nécessaire afin d'utiliser l'eau accumulée du corps dans les dépôts de graisse. Avant un régime, vous devez passer une journée de repos. Il devrait y avoir 6 repas par jour. Tous sont tenus à une heure précise: à 8, 10, 12, 14, 16, 18 heures. Avant chaque repas doit boire l'infusion hypericum, Camomille, Marigold - 1 paquet de chaque plante dans 200 ml d'eau bouillante.
Lundi: 400 g de pommes de terre au four sans sel et 500 g de kéfir 1% de matière grasse( pour toute la journée).
Mardi: 400 grammes de fromage cottage sans gras et 500 g de kéfir.
Mercredi: 400 g de fruits( tous sauf les bananes et les raisins) et 500 g de kéfir.
Jeudi: 400 g de poitrine de poulet bouillie sans sel et 500 g de kéfir.
Vendredi: 400 g de fruits et 500 g de kéfir.
Samedi: 1,5 litres d'eau minérale sans gaz.
Dimanche: 400 g de fruits et 500 g de kéfir.
Après 7 jours un régime de semaine devrait manger comme d'habitude, mais avec la restriction de sucré, gras, les aliments épicés et les féculents - il est nécessaire de fixer le poids. Peut-être que cette semaine vous ajouterez 0,5 à 1 kg, mais c'est tout à fait normal, car après une semaine de "réparation", vous devez recommencer un régime. Alternez le régime principal avec une période de «fixation» de 7 jours jusqu'à ce que le résultat nécessaire soit atteint pour réduire le poids.
Selon le célèbre chanteur, elle utilise un régime de 9 jours pour une perte de poids efficace. Avec ce mode, vous pouvez perdre jusqu'à un kilogramme le premier jour.
1 - 3 jours
Le régime se compose de riz sans sel, sans huile, il est possible avec de la sauce de soja et des assaisonnements à faible teneur en calories.
4 - 6 jours
Utilisez uniquement de la viande de poulet blanche. Ne mangez pas les pieds de poulet.
7 - 9 jours
Le menu se compose uniquement de pommes.
Le régime de la célèbre chanteuse Sofia Rotaru est assez extrême, mais assez efficace.
trois jours ont besoin de manger que du riz, non salé, mieux brut, les trois prochains jours - tout légume, sous quelque forme( également sans sel), trois jours - fruits.
Vous devez boire de l'eau fondue ou minérale sans gaz.
Lada Dance Chanteur Anita Tsoi, Amour Assomption, ainsi que l'actrice Maria Mironova et Lydia Shukshina - fans de ce régime simple. Le principe principal est de manger des légumes, des fruits, des grains entiers et de boire beaucoup d'eau. Viande, produits laitiers, alcool - sont interdits. Le régime ne convient pas aux personnes atteintes de maladies intestinales. En outre, il peut être observé pas plus de 15 jours.
Menu de la journée
Petit-déjeuner: jus de carottes, pommes et céleri, graines de citrouille et graines de tournesol.
Déjeuner: légumes crus, fruits, eau chaude au citron.
Dîner: Salade aux noix et graines( sans pansement).
Vous pouvez avoir une collation dans les espaces vides uniquement avec des carottes crues.
Le même régime adhérer Natalya Vetlickaya Julia Menshov, Ponarovskaya Irina et Olga Orlova.
La viande, les oeufs, les produits laitiers, les épices, les tomates, les pommes de terre, le chocolat et le café sont interdits. Le poisson ne peut être mangé que de temps en temps. Lentilles d'accueil, brocoli, avoine, orge.
Menu pour la journée
Petit-déjeuner: Gruau.
Déjeuner: soupe de légumes, salade de légumes.
Dîner: Riz, salade, poisson.
Entre les repas, vous pouvez manger des légumes ou des fruits. En deux mois, vous pouvez répéter le régime pour fixer le résultat. Pendant plus de 15 jours, ce régime ne devrait pas être observé, car il n'est pas équilibré en termes d'oligo-éléments nécessaires. Pour consolider le résultat, l'ensemble du processus peut être répété trois semaines plus tard.
Gymnaste Irina Chashina aime mamie boulettes de Sibérie et le type de caramel « duchesse ».Bien que la gymnaste et ne soit pas enclin à la corpulence, avec une croissance de 165 cm et un poids de 46 kg, il est « préventif » se trouve régulièrement sur le régime alimentaire de fruits facile.
Menu
jour Petit-déjeuner: un verre de pomme fraîchement pressé ou de jus d'orange.
Formule: salade de fruits, dans lequel le mélange pelées et coupées en cubes oranges, les ananas, les kiwis, les peaux de pommes pelées( tous les fruits à parts égales);un verre de jus d'un de ces fruits.
Dîner: un verre d'eau minérale sans gaz et une pomme verte.
Si vous parvenez à rester sur ce régime pendant environ une semaine, vous pouvez perdre 3 à 5 kg.
Ce régime est populaire parmi les acteurs et les actrices, qui a valu son nom. Il est sur ce régime était à un moment Clara Lucko, Nonna Mordjukova Svetlana Svetlichnaya Irina Mouraviev, Natalya Varley et Svetlana Krioutchkov. Le régime ne dure que douze jours.
Menu pour la journée
Premier - troisième jour: seulement kéfir.
Quatrième - le cinquième jour: Trois oeufs sans sel. Sixième - neuvième jour: Poulet bouilli sans sel.
dixième - douzième jour: pommes vertes, ou de jus de pomme, ou du yogourt.
Treizième - quinzième jour: fromage faible en gras et vin rouge sec.
assis sur ce régime Nicole Kidman avant le tournage du film "The Hours" Kim Bessinger et Catherine Zeta-Jones après la première naissance.
L'alcool, le sucre et le sel sont complètement exclus. Chaque jour, il est nécessaire de boire un litre et demi d'eau bouillie.
Le premier jour du petit-déjeuner
: café noir.
Déjeuner: 2 œufs durs, épinards, tomates.
Dîner: Un morceau de viande bouillie, une salade verte.
Le deuxième jour de
Petit déjeuner: Rusk, café noir.
Déjeuner: Un morceau de viande bouillie, une salade.
Dîner: Un morceau de jambon, kéfir.
Troisième jour
Petit déjeuner: Rusk, café noir.
Déjeuner: racine de céleri frit dans l'huile végétale, tomate, un fruit.
dîner: 2 oeufs, carottes râpées de coupe, un morceau de fromage à pâte dure. Jour 4
Petit déjeuner: café noir.
Formule: oeuf dur, tasse de carottes râpées, un morceau de fromage à pâte dure.
Dîner: Grande salade de fruits. Jour 5
Petit déjeuner: café noir.
Déjeuner: Grand poisson faible en gras.
Dîner: Une tasse de carottes râpées.
Sixième jour d'
Petit déjeuner: Rusk, café noir. Déjeuner
: gros morceau de filet de poulet, salade verte.
Dîner: 2 oeufs durs.
Le septième jour
Petit-déjeuner: Thé sans sucre.
Déjeuner: Un gros morceau de viande bouillie, un fruit.
Dîner: poisson bouilli avec des légumes.
Du septième au treizième jour à manger pour le sixième, cinquième, quatrième, troisième, deuxième, premiers jours.
la première semaine de « venue » presque tout le poids supplémentaire, la deuxième « jeter » à 100 - 150 grammes par jour, mais le poids de la « fixe ».
Conçu pour un mois. Le menu "A" doit être alterné tous les deux jours à partir du menu "B".Le nombre quotidien moyen de calories est d'environ 1000 kcal.
Première semaine
Petit déjeuner:
Option A: un verre de lait écrémé chaud avec une cuillère de miel, bagel rassis.
Option B: une tasse de thé, un morceau de pain noir, saupoudré de persil.
Deuxième petit déjeuner:
Option A: un verre de thé, 2 morceaux de pain noir avec une fine couche de beurre et deux feuilles de laitue.
Option B: un verre de yogourt écrémé, bagel rassis, 10-12 radis légèrement salé.
Déjeuner:
Option A: poisson bouilli avec du raifort, 2 - 3 pommes de terre saupoudrées d'herbes, une salade verte avec du jus de citron et de l'huile d'olive.
Option B: soupe aux légumes avec petits pois verts, un morceau de boeuf maigre, 2 - 3 pommes de terre, salade de fruits.
Snack:
Option A: deux tomates ou un verre de jus de tomate avec un cracker.
Option B: fruit ou un verre de jus de fruit avec un biscuit.
Dîner:
Option A: un verre de yaourt écrémé, 2 morceaux de pain noir avec une fine couche de miel, saupoudré de persil.
Option B: un verre de lait écrémé, 2 petites tresses, séchées au four et légèrement oint avec du miel.
Deuxième semaine
Petit-déjeuner:
Option A: un verre de jus de fruits ou de légumes, 1 biscuit salé.
Option B: un verre de thé avec du lait, un morceau de pain noir avec du miel.
Deuxième petit déjeuner:
Option A: 2 morceaux de pain noir, un peu de beurre et de brynza, un verre de thé.
Option B: 2 morceaux de pain noir avec de la viande maigre, 2 tomates, un verre de thé.
Déjeuner:
Option A: 2 escalopes de viande, salade de carottes, kissel.
Option B: bortsch avec œuf dur, poisson bouilli, 2 pommes de terre, salade verte.
Snack:
Option A: fruits, biscuit.
Option B: yaourt écrémé et craquelin.
Dîner:
Option A: yaourt écrémé, bagel noir avec confiture.
Option B: un verre de thé, 2 tranches de fromage faible en gras.
Troisième semaine
Petit-déjeuner:
Option A: une tasse de café, un morceau de pain noir avec du miel.
Option B: un verre de lait écrémé avec du miel, un craquelin.
Deuxième petit déjeuner:
Option A: kéfir faible en gras, un morceau de pain noir avec du beurre, oeuf à la coque, radis.
Option B: un verre de thé, 2 tranches de pain au jambon maigre, 2 tomates.
Déjeuner:
Option A: steak, frit sans huile, épinards à la crème sure, un verre de jus.
Option B: riz, champignons cuits, un verre de bouillon, 2 pommes au four.
Collation après-midi
Option A: fruits, craquelins.
Option B: fruit, biscuit.
Dîner
Option A: un verre de lait écrémé, bagel rassis, fromage cottage.
Option B: un verre de thé, un morceau de pain de veau froid, une pomme.
Quatrième semaine
Petit déjeuner:
Option A: une tasse de thé, un biscuit au miel.
Option B: un verre de lait écrémé, du pain noir et du beurre.
Deuxième petit déjeuner:
Option A: 2 morceaux de pain avec du beurre et du fromage faible en gras, 2 pommes.
Option B: bagel rassis avec beurre, 2 œufs à la coque, thé, pomme.
Déjeuner:
Option A: une portion de poitrine de poulet avec des légumes, 2 cuillères à soupe de purée de pommes de terre, salade verte, gelée.
Option B: une tasse de bouillon sans graisse, des haricots à la sauce tomate, 2 pommes de terre avec des légumes verts, pomme.
Snack:
Option A: jus de carotte, biscuit.
Option B: une tasse de café, craquelin.
Dîner:
Option A: un verre de kéfir faible en gras, bagel rassis.
Option B: 2 morceaux de pain avec pâté de foie, radis.
Le régime est conçu pour 3 jours.
Petit déjeuner: un demi-pamplemousse, œuf, dur, une tranche de pain de seigle, café ou thé au citron.
Déjeuner: un demi-pamplemousse, deux œufs durs, un café ou un thé au citron.
Dîner: un demi-pamplemousse, deux œufs durs ou "dans un sac".Thé au citron
Le régime est conçu pour 3 jours.
Petit déjeuner: demi-avocat mélangé avec du fromage cottage faible en gras.
Déjeuner: couper la moitié de l'avocat en tranches, ajouter l'œuf dur, un petit concombre et des oignons verts.
Dîner: 90 g de steak légèrement grillé, la moitié d'avocat avec du fromage cottage.
Le régime est conçu pour 3 jours. Et pas de viande!
Petit-déjeuner: 120 grammes de tout fromage, toast de blé, un verre de vin blanc sec. Déjeuner et dîner: 120 grammes de fromage, deux toasts, un verre de vin blanc.
La valeur principale de l'alimentation est la préservation du goût des produits. Le régime alimentaire peut avoir une table commune, donc la nourriture avec zazharki, plats de remplissage tomber les huiles végétales et les graisses animales, il n'y a aucune restriction dans le sel. Tout cela fait qu'il est plus facile de tolérer un régime et de ne pas souffrir d'une famine douloureuse.
Liste des produits recommandés et interdits.
1. Le pain et les produits de boulangerie sont interdits car ils contiennent une grande quantité de glucides. Seulement 30 g de pain de blé sont autorisés pour le déjeuner.
2. Les produits de macaroni sont interdits.
3. Céréales( semoule, le riz, le blé, l'orge, le sarrasin, l'avoine) - est interdite.
4. Le sucre, les bonbons, la confiserie, le chocolat, le halva, les biscuits sont interdits.
5. Viande - est autorisé, car il ne contient pas de glucides.
6. Saucisses - sont autorisées.
7. L'oiseau est autorisé.
8. Les oeufs de poulet sont autorisés.
9. Les poissons sont autorisés.
10. Les bâtonnets de crabe sont interdits puisqu'ils contiennent une grande quantité de glucides( 10,8%).Par conséquent, les gens qui sont enclins à la plénitude, il n'est pas recommandé d'utiliser des salades de ce produit. En même temps, la chair de crabe naturelle est autorisée. Les huîtres, les crevettes, les homards, les crabes, les mollusques bivalves, les calmars sont également autorisés.11.
en conserve: sprat permis à la sauce tomate( valeur nutritive pour 100 g: protéines - 12 g de lipides - 11 g de glucides - g Valeur 3,1 Énergie - 159 kcal);interdit foie de morue( valeur alimentaire: protéine - 4 g de lipides - 66 g Valeur énergétique - 613 kcal) et l'huile de sprat( valeur alimentaire: protéine - 17 g de matière grasse - 32 g, teneur en calories - 350 kcal).
12. Caviar( valeur nutritive pour 100 g: protéines - 32 g de lipides - 15 g, calories - 263 kcal) - sont autorisés à manger 20 grammes d'œufs par jour( sans nourriture).
13. Produits laitiers: autorisés, contenant moins de 40% des fromages gras: Finlande Oltermani( 17 et 33% de matières grasses), suédoise "Ouest" et "Count"( 10 et 17% de matières grasses);fromages interdits contenant plus de 40% de matière grasse: crème hollandaise "fromage Tilsit"( 50% de graisse), "russe"( 50% de matières grasses), néerlandais "Edam"( 50% de matières grasses), le fromage( 50% de matières grasses).La crème glacée crémeuse est interdite.
14. Graisses et huiles: il est permis de les utiliser pour cuisiner;il est interdit de se répandre sur du pain.
15. Légumes: légumes admis contenant 3 - 6% Glucides: la laitue, le concombre, les asperges, les haricots verts, épinards, champignons frais, le céleri, la rhubarbe, l'oseille, les betteraves, les tomates, les radis, le chou-fleur, vert pois écossés, le chou frisé,poivrons verts, chou-rave, oignons, carottes. Ils peuvent être utilisés comme lest pour remplir l'estomac. Légumes interdits contenant 20% de glucides: pommes de terre, haricots mûrs, pois secs, maïs et riz bouilli.
plats de légumes autorisés sont les mélanges suivants:
a) la laitue Deepfrozen mexicaine "Hortino", composition: les carottes, les poivrons, les haricots, les pois, l'oignon, le céleri( valeur d'énergie - 44 kcal pour 100 grammes);
b) Mélange chinois de légumes frais congelés( valeur énergétique - 34 kcal pour 100 g);
c) "Lobby" tranches vert - haricots verts surgelés( valeur alimentaire: matières grasses - 0,3 g de protéines - 3,1 g, glucides - 3 g, la valeur énergétique - 28 kcal);
d) "Mélange oriental"( valeur énergétique - 44 kcal).16.
fruits crus: admis - pas plus de 10 à 12% de glucides: pamplemousse, mandarines, oranges, pastèques, cassis, fraises, prunes, pommes;interdit - contenant plus de 12% des hydrates de carbone comme les bananes, les cerises, les dattes, les noix, les abricots, les figues, les prunes, certaines variétés.
17. Les fruits secs sont interdits.
18. jus: recommande de diluer le jus sucré de l'eau bouillie pour y réduire la concentration de glucides.
Les jus de légumes et de fruits sont recommandés pour de nombreuses maladies: l'abricot - pour les maladies cardiovasculaires;cerise, contenant beaucoup d'iode et de fer, - avec sclérose et constipation;pomme - avec bronchite, pneumonie;ananas - avec obésité;poire, contenant beaucoup de fibres, - avec des maladies des intestins;Pêche - avec gastrite;canneberge - pour le rhume.
Règles de base de la prise alimentaire.
La première règle est de cuisiner un peu. Mais même ce "petit" ne peut pas être mangé par tout le monde. Sur la plaque, vous devriez laisser une petite quantité de nourriture - c'est la deuxième règle.
La troisième règle est d'allonger l'heure du repas. Rappelez-vous que le signal sur la satisfaction de la faim vient au cerveau seulement 20 minutes après que vous ayez commencé à manger. Rappelez-vous au conseil du dîner: "Sortez de la table avec un sentiment de faim légère."N'ayez pas peur de la faim, dans une semaine il deviendra terne et vous serez assez pour saturer une petite quantité de nourriture.
Si vous allez sur la route, mieux vaut préparer à l'avance les protéines et les légumes et les emporter avec vous.À la maison, vous avez déjà appris à naviguer dans le choix de la nourriture. Si vous décidez de manger dans la voiture à manger ou un café en bordure de route, vous serez sûr d'offrir des aliments riches en glucides( sandwichs, hamburgers, frites, boulettes, tartes).
Par conséquent, il est recommandé de prendre la route les produits suivants pour la préparation d'un régime complet: œufs durs, poulet bouilli ou frit( morceaux de 100 g), du fromage 40% de graisse( tranches 100 g) Pâté de bœuf ou de porc, du poisson, rôti( morceaux de 100g).Vous pouvez également prendre des pommes, des mandarines ou des oranges avec vous. De légumes, vous pouvez prendre des oignons verts, la laitue, les concombres et les tomates fraîches, le poivron.
Si vous êtes à une table de fête, évitez les vins doux et les liqueurs. Toutes les autres boissons alcoolisées peuvent être consommées avec modération, mais surtout, avoir une collation sur le régime alimentaire. L'alcool est dangereux non pas pour sa teneur en calories, mais pour ce qui peut être une cause de violation de la discipline interne. Le plus grand danger d'une violation de régime est l'habitude de compléter une table de fête avec le dessert. Si vous avez encore rompu le régime alimentaire, le lendemain, faites kéfir le déchargement.
Les jours de restauration rapide sont une partie essentielle de l'alimentation. Habituellement, il suffit de les dépenser une fois par semaine, généralement pendant les heures creuses. Ce faisant, vous devriez faire des promenades, effectuer un travail physique léger. Prenez votre nourriture toutes les trois heures. La valeur énergétique quotidienne des produits consommés est généralement de 500 à 800 kcal. Les jours de déchargement en fonction de la nourriture que vous mangez peuvent être des glucides, des graisses, des protéines, combinés.
Apple Day - 1,5 kg de pommes au fromage ou au four divisé en cinq repas toutes les trois heures.
Concombre - 2 kg de concombres frais divisés en cinq réceptions. En plus des concombres et des pommes, vous pouvez utiliser des tomates, des radis, des navets, des grenades, des variétés acides de prunes, de cerises et de canneberges. Il est contre-indiqué d'appliquer ces jours de soulagement aux personnes souffrant de gastrite aiguë ou de colite, d'ulcère peptique, de maladie du foie.
Caillé - 400 - 600 g de fromage cottage faible en gras, 60 g de crème sure, 100 g de lait. Le fromage cottage à la crème sure est consommé en quatre repas, en deux repas - café avec du lait sans sucre.
Kefir - 1 litre de kéfir( ou lait caillé) est divisé en quatre repas de 250 ml.
Viande - 500 - 600 grammes de viande, 100 g de petits pois, 80 g de chou frais. La viande bouillie avec une garniture de petits pois et de chou frais est divisée en cinq réceptions.
Pour l'efficacité d'un régime, vous devez apprendre à contrôler votre régime. Le contrôle strict est le suivant.
1. Les aliments ne doivent être pris qu'à un certain moment( 3 à 4 fois par jour) et à un certain endroit( cuisine, salle à manger).
2. Ne vous laissez pas distraire en mangeant( en lisant, en regardant la télévision).
3. Il est nécessaire de tenir un journal de la consommation quotidienne de calories et d'écrire en détail tous les produits, plats que vous avez mangé.Cela vous aidera à apprendre à contrôler votre comportement alimentaire.
4. Il est nécessaire de fixer le poids quotidiennement, de déterminer la circonférence de l'abdomen, des cuisses, de la poitrine. Vous devriez voir les résultats du traitement. Dès que vous remarquerez que vous vous êtes débarrassé d'au moins 1 - 2 kg, vous aurez immédiatement envie de continuer ce qui a été commencé, et c'est important.
5. Il est nécessaire de remplir le temps libre avec les loisirs culturels, la lecture, le sport. Trouver une alternative à la gourmandise. Mener un mode de vie plus actif, éradiquer l'ennui, le vide spirituel. Pour cela, vous n'avez pas besoin d'être une personne particulièrement douée, il suffit d'apprendre à vous trouver une sorte de profession.
6. Essayez de voir le côté positif de la restriction alimentaire. Par exemple, chaque jour du régime normalise la santé, améliore le travail des organes internes, restaure le métabolisme, vous rend plus jeune et plus joli.
7. Les formules suivantes d'auto-suggestion sont recommandées: «Sweet est un mauvais ventre», «Sweet est un mauvais sentiment».Dans des situations stressantes, l'approche suivante est appropriée: «Dans toute situation, même avec des problèmes dans la famille ou au travail, je reste calme et modéré dans la nourriture. Je suis complètement calme. "
menu alimentation pendant 2 semaines
Jour 1
Petit-déjeuner: Un verre de café avec du lait sans sucre( 250 g), poitrine de poulet bouilli( 100 g).
Formule: Bôrsch végétarien( 250 g), le steak( 100 g), de la choucroute salade aux champignons et à l'huile végétale, un morceau de pain blanc( 50 g), de décoction de cynorrhodon( 250 g).
Snack: La pomme est fraîche( 200 g).Dîner poisson bouilli
( 100 g), du yaourt alimentaire "Danone"( 250 g), poire "Conférence"( 200 g).
ration journalière - 1400 kcal.
Jour 2
Petit-déjeuner: Thé au lait sans sucre( 250 g), deux œufs durs avec du sel.
Formule: soupe de pomme de terre( avec des légumes finement broyés) sans( pommes de terre supprimé et la viande) d'épaisseur, le bouillon de viande( 250 g), les saucisses de porc( 100 g), le sel de concombres à salade, l'oignon et l'huile végétale( 130 g)un morceau de pain de blé( 50 g), un verre de compote de fruits secs sans sucre.
Snack: Un verre de kéfir( 1,5% de matière grasse).
Dîner: Fromage faible en gras( 100 g), un verre de kéfir( 3,2% de matière grasse), une orange.
ration journalière - 1300 kcal.
Jour 3
Petit déjeuner: Café naturel au lait sans sucre( 250 g), bacon( 100 g).
Formule: bouillon de viande Bôrsch( pommes de terre sont retirées, la viande)( 250 g), de la viande bouillie( 100 g), le chou( 130 g), un morceau de pain blanc( 50 g), d'un yaourt en verre( 3,2% de matière grasse).
Snack: Un verre de lait caillé( 250 g).
dîner: tasse de yogourt de boeuf cuit( 100 g)( 3,2% de matières grasses), les tangerines( 200 g).
ration journalière - 1300 kcal.
Jour 4
Petit-déjeuner: Un verre de thé avec du lait sans sucre( 250 g), le lait de saucisses( 100 g).
Formule: pois soupe de légumes( pommes de terre antérieures, viande)( 250 g) stroganoff de viande bouillie( 100 g), de la choucroute salade à la pomme, carotte, betterave et d'huile végétale( 130 g), d'un morceau de pain blanc( 50d), un verre de jus de pomme.
Snack: Mandarines( 200 g).
dîner: fromage "Oltermani"( 33% de matières grasses)( 100 g), du yaourt "Danone Aktivija"( 2,4% de matières grasses)( 250 g), les oranges( 200 g).
ration journalière - 1300 kcal.
Jour 5
Petit déjeuner: Un verre de thé avec du lait sans sucre( 250 g), du poisson frit( sandre)( 100 g).
Formule: Bôrsch Ukraine( pommes de terre antérieures, viande)( 250 g), le steak( 100 g), de la salade "Hiver"( 130 g), un morceau de pain blanc( 50 g), d'une compote de verre de fruits secs( 250 g).
Snack: Un verre de jus de tomate( 250 g).Souper
: saucisses laitières( 100 g), un verre de kéfir( teneur en matières grasses 3.2%), mandarines( 200 g).
ration journalière - 1400 kcal.
Jour 6 de
Petit-déjeuner: Café au lait sans sucre( 250 g), saucisse "Docteur"( 100 g).
Formule: Ear sans épaisseur( deleted pomme de terre et le poisson)( 250 g), du poisson bouilli( 100 g), de la tomate de salade et d'huile végétale aneth( 130 g), d'un morceau de pain blanc( 50 g), d'une compote de verrefruits séchés sans sucre( 250 g).
Snack: Un verre de café sans sucre( 250 g).
dîner: foie de veau( 100 g), un yaourt en verre( 3,2% de matières grasses), pomme fraîche( 200 g).
ration journalière - 1400 kcal.
Jour 7
Petit-déjeuner: Un verre de café avec du lait sans sucre( 250 g), le jambon( 100 g).
Formule: soupe aux champignons de chantarelle séché sans épais( pommes de terre supprimé et la viande, les champignons peuvent laisser a)( 250 g), côtelette de porc( 100 g), de haricots, en conserve( 130 g), un morceau de pain blanc( 50 g) et de verrejus de pomme( 250 g).
Snack: Un verre de jus de tomate( 250 g).
dîner: fromage blanc à faible teneur en gras( 200 g), un yaourt en verre( 3,2% de matière grasse), le raisin( 200 g).
Ration quotidienne - 1400 kcal.
Jour 8
Petit déjeuner: Café noir avec du lait sans sucre( 250 g), le fromage cottage est faible en gras( 100 g).
Formule: soupe de chou vert( 250 g), de la viande grillée( 100 g), de la salade de concombre avec des tomates, des oignons et d'huile végétale( 130 g), d'une tranche de pain( 50 g), un verre de jus de pomme( 250 g).
Snack: Un verre de thé sans sucre( 250 g).
Dîner: œufs frits( œufs sur deux) yaourt en verre( 3,2% de matières grasses), pomme( 200 g).
ration journalière - 1300 kcal.
Jour 9
Petit-déjeuner: Un verre de thé avec du lait sans sucre( 250 g), du poisson frit( perche)( 100 g).
Formule: oseille soupe( pommes de terre antérieures, viande)( 250 g), de la poitrine de poulet( frit)( 100 g), de la salade de radis, oignons, du sel et de l'huile végétale( 130 g), d'un morceau de pain blanc( 50 g),un verre de jus de pomme( 250 g).
Snack: La pomme est fraîche( 200 g).
Dîner: poisson frit( sandre)( 100 g), un verre de kéfir( 3,2% de matières grasses), des fraises( 200 g).
ration journalière - 1300 kcal.
Jour 10
Petit déjeuner: Un verre de café avec du lait sans sucre( 250 g), le fromage cottage est faible en gras( 200 g).
Formule: Bôrsch Ukraine sans épais( pommes de terre coupées, viande), le bouillon de viande( 250 g), de la viande bouillie à partir de la première antenne( 100 g), l'oignon de salade fraîche, le sel et l'huile végétale( 150 g), d'un morceau de pain blanc( 50 g), un verre de jus de tomate( 250 g).
Snack: Un verre de lait( 1,5% de matière grasse).
Dîner: saucisses au lait( 100 g), un verre de kéfir( 3,2% de matières grasses), la pomme est fraîche( 200 g).
ration journalière - 1200 kcal.
Jour 11
Petit-déjeuner: Thé au lait sans sucre( 250 g), côtelette de porc( 100 g).
Formule: soupe aux champignons sans épais( pommes de terre supprimé et la viande)( 250 g), de la viande de ragoût( 100 g), de concombres de salade et de tomate et l'oignon, le sel et l'huile végétale( 130 g), d'un morceau de pain blanc( 50 g), un verre de jus de tomate( 250 g).
Snack: Pomme fraîche( 200 g).
Souper: saucisses laitières( 100 g), un verre de kéfir( 3,2% de matière grasse), raisins( 200 g).
ration journalière - 1400 kcal.
Jour 12
Petit déjeuner: Café naturel sans sucre( 250 g), deux œufs à la coque.
Formule: bouillon de poulet( 250 g), de la viande grillée( 100 g), de la choucroute salade à la pomme, carotte, betterave et d'huile végétale( 130 g), d'un morceau de pain blanc( 50 g), d'un verre de jus de pomme( 250 g).
Snack: La pomme est fraîche( 200 g).
Dîner: Poulet frit( 100 g), un verre de kéfir( 3,2% de matière grasse), raisins( 200 g).
ration journalière - 1400 kcal.
Jour 13
Petit déjeuner: Un verre de thé avec du lait sans sucre( 250 g), du poulet bouilli( 100 g).
Déjeuner: bortsch végétarien( 250 g), ragoût de boeuf( 100 g), de la salade de concombres et d'autres légumes frais( 130g), une tranche de pain noir, les hanches de bouillon( 250 g).
Snack: Un verre de café sans sucre( 250 g).
Dîner: Jambon( 100 g), kéfir "Danone Aktimel"( 1,5% de matière grasse)( 250 g), pomme( 200 g).
ration journalière - 1300 kcal.
Jour 14
Petit déjeuner: Un verre de café sans sucre( 250 g), saucisse de veau( 100 g).
Formule: pois soupe de légumes( pommes de terre antérieures, viande)( 250 g), côtelette( 100 g), de la salade de chou-fleur "délicat" de légumes( 130 g), un morceau de pain blanc, compotes de fruits( 250 g).
Snack: Pomme( 200 g).
Dîner: poisson bouilli( 100 g), un verre de kéfir( 3,2% de matières grasses), une pomme( 200 g).
ration journalière - 1300 kcal.
Ce régime minimise la consommation de glucides raffinés( sucre, bonbons, riz, pâtes, produits de boulangerie).En même temps, il est permis de manger des hydrates de carbone non raffinés contenus dans les légumes et les fruits. Par conséquent, si vous voulez soudainement un bonbon, il est préférable de remplacer le chocolat et les bonbons par des fruits, car c'est avec l'abus de produits à haute teneur en glucides que le développement de l'obésité est associé.
La source de glucides ne devrait être que des produits naturels. Si vous voulez vivre longtemps, gardez la santé et la jeunesse, excluez de votre régime les bonbons, le sucre et les pâtes et mangez plus de légumes et de fruits.
EXPRESS DIET FROM MARGARET KINGDOM
Le régime se compose de trois étapes qui durent trois jours. Chacune de ces étapes est un mono-régime basé sur un seul produit. Le principe de mono( kéfir, le riz, le chou et ainsi de suite. N.) Sont considérés comme très dangereux, mais dans ce cas en raison du fait qu'ils sont de courte durée et se suivent dans une certaine séquence, les effets néfastes sur la santé est beaucoup moins.
Première étape - riz
Dans les trois jours, vous ne pouvez riz( 250 g par jour), l'eau potable( comme prévu, 2,5 L) et ajouter peu à la diète de miel( 3 c. À thé).
Dans la soirée avant le premier jour du régime, faire tremper le riz dans l'eau froide. Le matin, rincez bien( cela vous permet d'enlever l'amidon), versez de l'eau chaude et faites cuire pendant 15-20 minutes. Le riz peut être utilisé soit: broyé, marron ou mélangé.Le riz prêt est divisé en 6 parties égales, qui sont consommées pendant la journée( étant donné que le dernier repas doit être au plus tard 19h00).Entre les réceptions de riz, mangez un peu de miel et buvez-le avec de l'eau.
Cette désintoxication du riz( et le riz est un très bon entérosorbant) vous permet d'éliminer les scories du corps et de nettoyer les intestins.
Étape deux - poulet
Si vous n'aimez pas le poulet, il peut être remplacé par du poisson maigre. La norme quotidienne de viande est de 800 grammes sous forme pure. Le poulet est bouilli sans sel et sans épices, avant la préparation, il est nécessaire d'enlever la peau et la graisse. Ainsi que dans la première étape, le taux quotidien est mangé uniformément, afin de ne pas avoir faim. L'eau et le miel sont également consommés tout au long de la journée.
Les jours de poisson et de poulet peuvent être alternés, mais ne pas combiner le poisson et le poulet le même jour.
Troisième étape -
végétale Au stade de trois jours finale du régime alimentaire que vous aurez besoin de manger 1 kg de légumes, qui sont divisés en deux parties égales - une bouillie ou en ragoût( sans sel, épices et huiles), et le second est une salade( il peut ajouterun peu d'huile d'olive).De légumes, stocker les carottes, les betteraves, le chou, les oignons, les courgettes.
Pendant la journée, des légumes bouillis et frais alternent. Eau et miel - comme dans les deux étapes précédentes. Cette dernière phase du régime alimentaire vous permet de saturer le corps avec des oligo-éléments et des vitamines et de stimuler le travail du tractus gastro-intestinal.
Pour rendre les résultats plus visibles, organisez des promenades quotidiennes à l'air libre ou effectuez des exercices légers. La charge lourde est contre-indiquée. Comme une procédure de détente, faites un auto-massage, prendre des bains chauds avec des huiles aromatiques.
Vous avez sûrement remarqué que toutes les personnes grossissent et perdent du poids de différentes façons, éprouvant diverses difficultés après avoir pris du poids. Les scientifiques modernes ont prouvé que la distribution du tissu adipeux est étroitement liée au contexte hormonal de chaque femme et a identifié trois types hormonaux majeurs. Nous ne parlons pas, bien sûr, de certaines pathologies endocriniennes, nous entendons seulement le rapport des hormones dans la norme.
Dans le cadre de cette théorie, basée sur les caractéristiques hormonales du corps féminin, une vision fondamentalement nouvelle de la perte de poids est née.
Selon les caractéristiques du fond hormonal, les dépôts de graisse chez les femmes d'un type ou d'un autre sont répartis différemment. En conséquence, et le programme de perte de poids pour chaque type devrait être le sien. Un régime de type hormonal, ou, comme on l'appelle aussi, un régime de déesses, répond pleinement aux derniers développements des scientifiques, donnant à chaque femme l'opportunité de traiter rapidement et efficacement les kilos en trop.
Afin de déterminer votre type hormonal, il suffit de passer un test simple. Afin de restaurer les anciens formulaires ou d'améliorer ceux qui existent déjà, vous aurez besoin d'un peu plus de temps et d'efforts. Un régime de trois jours conçu spécifiquement pour votre type vous aidera à démarrer ce processus important.
Définissez votre type hormonal
Le premier type comprend des femmes avec des formes arrondies, des hanches bien définies, une peau douce et fine, des traits doux. C'est Vénus, incarnant la féminité même. Le problème des beautés appartenant à ce type hormonal est le plus souvent la cellulite.
Les représentants du deuxième type sont des nymphes, des créatures fragiles avec de petits seins et des hanches étroites. Ils ont leur propre zone de problème - le ventre, qui s'améliore en premier lieu.
Le troisième type est nommé d'après les guerrières légendaires - Amazones. Ce sont des dames énergiques avec une silhouette assez dense et trapue. Ils sont généralement les premiers à devenir pleins de visage, de ceinture scapulaire et de poitrine.
Test pour déterminer votre type
Passons à la définition de votre physique. Lisez attentivement toutes les déclarations et, dans chaque cas, choisissez l'option qui vous caractérise personnellement.
Figure de forme
1. Déshabillez-vous et regardez-vous dans le miroir:
• vos épaules et vos hanches ont la même largeur, la taille est légèrement soulignée - B;
• les épaules sont déjà des cuisses, la taille est fine - A;
• épaules larges, hanches en forme de cône et tour de taille - B.
2. Maintenant jetez un coup d'œil à vos fesses:
• B et B plats;
• plus arrondi, courbé - A.
3. Où vous avez concentré de graisse:
• sur la poitrine et les épaules, il y a une ceinture grasse sur la taille - B;
• dans la région fessière, sur les hanches - A;
• sur l'abdomen - B.
4. Avez-vous des dépôts graisseux dans les cuisses?
• non - B et C;
• oui - A.
5. Mesurez votre taille et vos hanches;vos hanches:
• plus de 25 cm plus large que la taille - A;
• moins de 25 cm plus large que la taille - B et B.
Répartition du poids
1. Lorsque vous prenez du poids, ceci est le plus visible:
• lorsque vous êtes face au miroir - A;
• lorsque vous vous tenez sur le côté du miroir - B et B.
2. Si vous prenez 3 kg d'excès de poids, ils sont retardés:
• dans l'abdomen et au-dessus de la taille - B;
• au bas des cuisses - A;
• dans la ceinture scapulaire - B.
3. Lorsque votre excès de poids dépasse 3 kg, où il se manifeste le plus:
• sur l'abdomen, à l'intérieur des cuisses - B;
• principalement dans la partie inférieure des hanches - A;•
principalement sur la taille, la poitrine, le dos, les bras au-dessus du coude - V.
4. Si vous marquez un autre 3 kg, votre visage sera rempli:
• oui - B;
• non - A et B.
5. Si vous avez gagné 3 kg de plus, vos jambes et vos avant-bras se montreront de façon visible:
• oui - B et C;
• Non - A. énergie
et la nourriture
1. Lorsque vous Caractérisé par la plus haute activité mentale:
• vous lentement « dépenses », la plus grande énergie créatrice vous embourbé dans la soirée - B;
• physiquement vous êtes tout aussi énergique toute la journée, mais dans un sens créatif - dans l'après-midi - A;
• Visite d'éclairage vous le matin, vous allez au lit tôt - V.
2. Comment identifier correctement vos habitudes alimentaires:
• vous tous quelque chose « d'interception » jour - B;•
votre appétit: il a commencé à manger, ne peut pas arrêter - V.
• Vous ne pouvez pas avoir une longue période, rarement suralimenter -
A. L'activité physique
1. En ce qui vous sport au cours des années scolaires:
• Vous ne favorisaient pas la gymnastique agressive et des jeux de l'équipe, le tennis préféré et compétition de jeux tranquilles - A;
• vous étiez un grand amateur de sport, aimais gymnastique, jeux d'équipe, aux Jeux olympiques étaient désireux de participer à toutes sortes de - B;
• vous étiez athlétique, aime la concurrence, mais pas dans l'équipe, et dans les épreuves individuelles: tennis sur les lunettes, la gymnastique, la danse - V.
2. Si vous voulez perdre du poids, alors vous:
• assis sur un régime alimentaire, sans augmenter le physiquecharge - A;
• maintenir un régime alimentaire, faire de l'exercice régulièrement et ne pas avoir l'intention de l'abandonner - B;
• avant que vous soyez sportif, et complète maintenant l'alimentation sportive et l'augmentation de la charge - V.
3. Si vous êtes activement impliqué dans le sport, puis jetez une classe, si vous commencez à prendre du poids rapidement:
• oui - B et C;
• Non - A.
maintenant comprendre quelle lettre dans les résultats de votre test se trouve plus souvent que d'autres: si A, alors vous - Vénus;si B, vous êtes une nymphe;si B, vous êtes un Amazon.
Si aucune lettre ne domine, alors limiter la sommation des lettres des sections "Forme de la forme" et "Répartition du poids" comme étant les plus révélatrices.
Pour chaque type de femmes sous le menu de trois jours proposé, conçu pour aider à l'aise avec une partie supplémentaire et demi à deux kilogrammes. Si ce régime est bien toléré, il peut être suivi plus longtemps, jusqu'à ce que vous vous débarrassiez de l'excès de poids.
DIET pour Venus
premier jour
Petit déjeuner: Mélanger 100 ml de jus d'orange avec 2 cuillères à soupe.cuillères de pamplemousse et la même quantité de citron. Diluez le cocktail de 100 ml d'eau minérale non gazeuse et buvez lentement à l'aide d'une paille. Après 20 minutes, manger un sandwich d'un morceau de pain à grains entiers avec fromage faible en gras, un cercle de feuilles de tomates et basilic.
Déjeuner: Mélanger 50 g de kéfir faible en gras, 2 c.cuillère d'oignons verts hachés finement, ajouter 3 cuillères à soupe.cuillères de jus d'orange et autant de citron. Saler, assaisonner avec le poivron rouge.
Trancher le concombre, le poivron, un petit oignon. Ajouter aux légumes 50 g de bouillie ou en conserve dans vos propres jus de haricots. Mélanger avec la sauce. Avec une salade, mangez une tranche de pain aux céréales. Pour le dessert - une pomme.
Dîner: Petites courgettes propres, coupées en tranches. Hacher 80 g de champignons, l'oignon, le gros poivron. Ragoût les légumes pendant 3 minutes dans une cuillère à café d'huile d'olive. Ajouter 250 ml de bouillon de légumes et laisser cuire encore 5 minutes. Versez ensuite 50 g de crevettes épluchées et 80 g de haricots en conserve. Après 3 minutes, retirer le plat du feu, assaisonner de poivre et de basilic. Ajouter également 2 articles ici.cuillère mélange d'épices.
Afin de préparer un mélange d'épices pendant trois jours, vous avez besoin d'un bouquet de basilic, un bouquet de persil, 30 g de fromage parmesan, 3 gousses d'ail, 3 c.cuillères de jus de citron, 2 cuillères à soupe.cuillerée de vinaigre balsamique. Mélanger le tout dans un mélangeur, mettre dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur.
deuxième jour Petit déjeuner: cocktail d'agrumes de la prescription du premier jour. Après 20 minutes - un morceau de pain à grains, enduit de fromage cottage faible en gras et saupoudré de poivron haché.
Formule: Slice deux concombre et de tomate, l'oignon émietter et 30 g de fromage en dés solide. Assaisonnez la vinaigrette avec 50 g de kéfir faible en gras, 2 c.cuillères de basilic écrasé, 2 cuillères à soupe.cuillères de jus de citron et 3 cuillères à soupe.cuillères d'orange. Pour la salade - une tranche de pain de céréales et une petite poire pour le dessert.
Dîner: couper finement dans 50 g de céleri, la carotte, l'oignon et purifié à partir des graines de concombre. Mettre dans une casserole, ajouter une cuillère à café d'huile d'olive et laisser mijoter pendant 3 minutes. Ajouter 250 ml de bouillon de légumes, porter à ébullition. Immédiatement mettre dans la casserole 80 grammes de saumon en tranches et cuire 4 minutes de plus. Assaisonner de sel et de poivre de Cayenne, ajouter 2 cuillères à soupe.cuillère mélange d'épices.
Troisième jour
Petit-déjeuner: Cocktail d'agrumes. Après 20 minutes - un sandwich de pain à grains avec du fromage cottage faible en gras et des morceaux de concombre.
Déjeuner: Cuire et couper un oeuf, le mélanger avec le radis écrasé, l'oignon. Ajouter 80 g de thon, conservé dans son propre jus. Assaisonnez le plat avec la sauce de 50 g de kéfir faible en gras, 2 cuillères à soupe.cuillères de jus de citron, 3 cuillères à soupe.cuillères d'orange et 1 cuillère à soupe. Cuillères d'oignons verts hachés. Ne mange pas de pain.
Dîner: Coupez deux poivrons, 50 g de champignons et un petit oignon. Comme les jours précédents, faites-les frire dans une cuillère à café d'huile d'olive pendant 3 minutes, puis ajoutez 250 ml de bouillon de légumes et laissez cuire encore 5 minutes. Après cela, mettre dans les légumes, 50 grammes de boeuf, tranchés, et 1 cuillère à soupe.cuillère de pâte de tomate. Cuire jusqu'à la viande molle. Assaisonner au goût et ajouter 2 cuillères à soupe.cuillère mélange d'épices.
DIET POUR NIMF
Le premier jour du petit-déjeuner
: 100 g de muesli avec des noix et des fruits secs mélangés avec un verre de yogourt au soja.
Déjeuner: Mélanger une tomate hachée, 125 g de maïs en conserve et un oignon haché.Assaisonnez avec une sauce de 1 c.cuillères à soupe de jus de citron, 1 c.des cuillères d'orange, une pincée de fromage râpé et une goutte de moutarde. Pour une salade - une tranche de pain à grains. Pour le dessert - une poignée de noix et de fruits secs.
Dîner: Cuire 40 grammes de riz brun. Couper un quart de l'avocat, la tomate et le poivron. Frire le poivre dans une cuillère à soupe d'huile d'olive avec une gousse d'ail, un petit oignon haché et 80 g de boeuf haché pendant 4 minutes. Ajouter le quart d'un bouquet de basilic et cuire 3 minutes de plus. Ajouter la tomate et l'avocat. Mélanger avec du riz.
Le deuxième jour du déjeuner
: 100 g de céréales avec des fruits frais, sauf les bananes et les raisins, et un verre de yogourt ou de lait de soja.
Déjeuner: Trancher une petite carotte, 50 g de feuilles de céleri et de concombre. Mélanger avec un quart de la purée d'avocat, une cuillère à soupe de citron et une cuillère à soupe de jus d'orange. Assaisonnez avec de la moutarde et du sel. Vous pouvez manger une tranche de pain de céréales et une poignée de noix avec des fruits secs.
Dîner: Couper un petit oignon, le poivron et la tomate. Dans une cuillerée d'huile d'olive faire frire l'oignon avec une gousse d'ail. Ajouter 80 g de haricots rouges en conserve, 2 c.verser le bouillon de légumes et cuire 5 minutes de plus. Mettez les tomates et faites cuire encore 3 minutes. Couper en dés 50 g de tofu, les faire frire séparément dans l'huile d'olive et ajouter au plat principal. Assaisonner au goût.
Troisième jour
Petit déjeuner: Même que le deuxième jour.
Déjeuner: Salade d'une carotte, une courgette et 50 g de céleri-feuille. Pour la sauce, mélanger 1 c.une cuillère de jus d'orange et de citron, du sel, du poivre et un peu de moutarde. Vous pouvez manger une tranche de pain à grains, une poignée de noix avec des fruits secs.
Dîner: Couper 3 tomates, après les avoir nettoyées de la peau. Dans la casserole, chauffer 1 cuillère à café d'huile d'olive, y faire revenir les tomates, les oignons hachés et les gousses d'ail. Ajouter 40 grammes de lentilles et 600 ml de bouillon de légumes. Cuire, couvrir avec un couvercle, pendant 12 minutes. Sel et poivre au goût.
ALIMENTAIRE POUR
AMAZONIQUE Premier jour de l'
Petit-déjeuner: Sandwich composé de deux morceaux de pain noir, enduit de fromage cottage maigre et de filet de dinde tranché.
Déjeuner: Mélanger un oignon haché, une betterave bouillie hachée, une carotte râpée, des feuilles de laitue hachées. Assaisonnez avec un mélange d'épices( pendant trois jours): 3 cuillères à soupe.cuillères d'huile d'olive et de bouillon de légumes, 4 cuillères à soupe.cuillères de jus de citron et d'orange, 1 c.cuillère de vinaigre balsamique et de moutarde, gousses d'ail hachées. Pour une salade - une tranche de pain de grains et de kiwi.
Dîner: Dans 1 cuillère à café d'huile d'olive, faire revenir l'oignon haché, la gousse d'ail et une petite courgette. Ajouter 40 grammes de lentilles, 250 ml de bouillon de légumes et une cuillère à café de jus de citron. Cuire 8 minutes à feu moyen, assaisonner de sel et de poivre. Frire séparément 100 g de filet de saumon. Sur la plaque poser les premières lentilles, puis pêcher. Décorer avec des tranches de citron.
Le deuxième jour du petit-déjeuner
: Sandwich de pain aux céréales avec fromage cottage faible en gras, morceaux de concombre et feuilles de laitue.
Déjeuner: Trancher un quart de l'avocat et deux poivrons. Mélanger avec l'oignon haché et un mélange d'épices. Riz 50 grammes de fromage mozzarella en cubes, ajouter à la salade.À la salade - une tranche de pain de grain et de mandarine.
Dîner: Faire bouillir 100 g de filet de poulet dans un bouillon de légumes. Déposer la viande, dans le même bouillon, faire bouillir 40 grammes de riz, ajouter les carottes hachées et la gousse d'ail hachée. Assaisonner au goût, saupoudrer de persil.
Troisième jour
Petit-déjeuner: Sandwich de pain aux céréales avec fromage cottage faible en gras et saumon fumé.Déjeuner
: Mélanger le petit concombre écrasé, les carottes, 40 grammes de filet de dinde fumée et quelques feuilles de laitue. Assaisonnez avec un mélange d'épices. Pour une salade - une tranche de pain de grain et de pamplemousse.
Dîner: Faire cuire 60 g de spaghetti pour qu'ils restent fermes. Assaisonner avec la sauce aux légumes: faire revenir l'oignon, la gousse d'ail, le poivron, la carotte, deux tomates avec une petite quantité de bouillon de légumes et 2 c.cuillères de basilic haché.Assaisonner au goût. Pour une sauce à spaghetti, servir 50 g de fromage mozzarella coupé en dés.
Conseils utiles pour tous les types de
Ils vont non seulement vous aider à transférer facilement un régime de trois jours, mais aussi fournir une occasion de développer une nouvelle attitude face au processus de perte de poids.
Tout d'abord, définissez un objectif réel et syntonisez le succès. Accrocher dans un endroit proéminent, par exemple, sur la porte du réfrigérateur, une de vos photos où vous vous aimez, ou une photo d'une actrice ou un modèle dont la figure pour vous est l'incarnation de l'idéal. Des pensées sceptiques comme «Voyons, peut-être que ça va. ..» le jettent hors de votre tête. Pensez dans une direction positive: «Je peux le faire et je le ferai!»
Ne vous considérez pas comme une personne affamée. Ne sois pas désolé pour toi et ne laisse pas les autres le faire. Vous mangez tout ce dont vous avez besoin pour devenir en bonne santé et en forme. Ne cédez pas à la pression des parents et des amis. Vous avez votre propre alimentation et menu - rappelez-vous ceci quand vous êtes appelé de toute urgence pour prendre une collation.
Commencez la journée avec un échauffement, sans attendre la pensée de la nourriture à venir. Cela vous remonter le moral, accélérer les processus d'échange, élever vos esprits et renforcer votre désir de continuer l'entreprise - en changeant votre style de vie et votre régime alimentaire.
Souvent, nous confondons la soif avec un sentiment de faim. Essayez de boire un verre d'eau pendant une demi-heure avant de manger. L'eau remplira le volume de l'estomac, et la saturation viendra plus vite. Si vous déjeunez et, après avoir attendu 20 minutes, constatez que vous avez faim, buvez un peu plus d'eau.
Essayez de faire des affaires toute la journée, trouvez un passe-temps pour le temps libre. Si une occupation vous engloutit complètement, vous ne vous souviendrez de la nourriture que lorsque vous aurez vraiment faim. Après avoir mangé, retournez immédiatement à la séance interrompue.
Cuire exactement autant de nourriture que vous voulez manger. Le surplus dans votre champ de vision va certainement forcer votre cerveau à demander un "additif".Observez avec précision la taille des portions!
Utilisez des petites assiettes et des petites cuillères. Donc, même une petite quantité de nourriture semblera plus que suffisante. Remplacer la fiche avec des bâtons chinois.
Le signal de saturation n'arrive pas immédiatement au cerveau. Mangez lentement en mâchant soigneusement les aliments. Après avoir mangé, se lever immédiatement, laver la vaisselle ou faire un peu de travail. Après 20 minutes, vous vous sentirez plein.
Ne pas grignoter en route, toujours mettre la table. Essayez de vous assurer que la nourriture dans votre assiette est magnifiquement décomposée et attrayante. Asseyez-vous à la table, détendez-vous et profitez de la nourriture.
Achetez vous-même des assiettes bleues ou vertes - ces couleurs aident à restreindre votre appétit. Pas mal, si votre cuisine et l'endroit où vous mangez habituellement, seraient vieillis dans des tons froids gris ou bleus.
Si vous avalez littéralement votre portion et après avoir mangé la question «Avez-vous mangé ou écouté la radio», essayez d'être gaucher pendant un moment. La main gauche, pas si intelligente et rapide, ne vous permettra pas de trop manger.
Après avoir mangé, rincez-vous la bouche avec de l'eau. L'eau emportera le goût de la nourriture et le désir de manger s'arrêtera. Essayez de ne pas prendre l'échantillon de la nourriture que vous préparez - n'irritez pas vos papilles et n'éveillez pas votre appétit.
Ne gardez aucun des produits "interdits" à la maison et essayez de faire un minimum de stocks. Il est difficile d'éviter la tentation, sachant que quelque part se trouve un sac de chips, de craquelins ou de pommes de terre instantanées instantanées. N'achetez pas de restauration rapide, évitez de cuisiner et de confiseries. Gardez les légumes frais dans le réfrigérateur et dans le placard - uniquement les aliments qui nécessitent une cuisson.
Ne faites pas l'épicerie à jeun - il est préférable de le faire juste après avoir mangé.Toujours faire une liste de produits - en conformité avec leur menu.
Diète de trois jours.
Petit déjeuner: 90 g de bœuf bien fait, une tranche de pain de blé entier.
Le déjeuner et le dîner: une petite salade verte, 90 g de bœuf bien fait.
Pendant trois jours, vous pouvez vous débarrasser de 2,5 kg.
Mélanger dans un mélangeur le jus de deux grosses oranges, jus de citron, une banane, une cuillère à café de miel. Le cocktail qui en résulte est distribué toute la journée, généralement pour quatre repas. Pendant la journée, vous pouvez boire une tasse de café ou de thé sans sucre! Diète pendant 2 jours. Perte de poids jusqu'à 3 kg.
premier jour Petit-déjeuner: miel avec oeuf( battre avec un mélangeur deux jaunes d'œufs crus avec une cuillère à café de miel, et vous pouvez ajouter un peu d'épices).
Déjeuner: même + 90 g de fromage.
Dîner: miel avec un œuf, une tasse de bouillon faible en gras, une tranche de pain de seigle, un couple de pommes ou d'oranges.
deuxième jour Petit déjeuner: miel, oeuf, une tranche de pain de blé entier.
Déjeuner: oeuf de miel, 150 g de poisson bouilli, de la volaille ou la viande + trois cuillères à soupe de chou ou les épinards.
Dîner: miel avec oeuf, 90 g de fromage, une tranche de pain de seigle.
peut boire du café ou du thé au citron, mais sans sucre. Pendant deux jours, le poids peut diminuer de 1,5 kg.
L'un des plus anciens régimes humains - viande graisse eau. Esquimaux pendant de nombreux siècles, mangent de cette façon. Les résidents de la pampa argentine, gauchos, la viande aussi considéré, la graisse et l'eau, la nourriture de base.
Du point de vue de l'Europe, ce régime n'est pas équilibré, car il contient un peu familier à nos graisse corporelle( légumes et fruits), mais en termes de perte de kilos qu'elle est magnifique. Par conséquent, si vous utilisez un régime, alors pas pour longtemps.la viande
est consommée dans sa forme pure, et lavé avec de l'eau( par jour 6 - 8 verres), le meilleur pur en bouteille, non gazéifiées et minérale, vous pouvez boire du café ou du thé sans sucre et le lait. En plus de la viande ne mangent pas les hydrates de carbone - dans ce régime de sens.régime
de l'alimentation Eskimo pendant cinq jours
pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner - viandes( pièce peut peser jusqu'à 250 grammes), la graisse est pas coupée. Porc approprié, veau, agneau. La viande ne sel, cuisine pas du tout.
Vous pouvez manger des oignons verts, l'ail, les herbes en poudre de viande d'assaisonnement secs, poivre, moutarde, pâte de tomate ou tomate fraîche, frotté d'ail.
Pour le dessert pendant la journée, vous pouvez vous permettre 200 g de fruits ou de tout petits fruits de saison. Les fruits et les baies sont consommés séparément des repas «de viande».
Si vous suivez strictement ce régime pendant 5 - 6 jours peut réduire le poids de 1,5 - 2 kg.
long « assis » sur ce n'est pas quelque chose qui est impossible, et carrément dangereux! Et plus: supplément obligatoire à l'alimentation doit être un jus d'agrumes. Un citron ou une orange fera l'affaire. Vous pouvez parfumer la viande avec le jus de citron, ou faire une boisson d'agrumes( citron ou orange à la même quantité d'eau sans sucre).
Le régime tibétain est l'exact opposé du régime esquimau. Pour les végétariens, c'est un vrai paradis. Il est recommandé de manger autant de fruits et de légumes que possible. Les adeptes du régime affirment que non seulement il aide à perdre du poids et à éliminer les toxines du corps, mais qu'il peut prolonger la vie et rajeunir.
Exemple de menu pour la semaine
Lundi
Petit déjeuner: une tasse de lait, un petit biscuit salé.
Déjeuner: 150 g de haricots bouillis, 200 g de salade de tomates, poivrons, oignons et persil, une grosse pomme verte ou orange.
Dîner: 250 grammes de chou blanc haché, assaisonné avec du jus de citron.150 grammes de tout fruit, un verre d'eau minérale.
Mardi
Petit déjeuner: un verre d'eau minérale, une grosse pomme.
Déjeuner: 200 g de poisson bouilli, 200 g de salade de fruits de pommes, poires, pruneaux ou autres fruits, orange.
Dîner: 250 grammes de courgettes frites dans de l'huile végétale, trois tomates, une petite tranche de pain, un verre de jus de tomate.
Mercredi
Petit déjeuner: un verre de lait, deux biscottes.
Déjeuner: 200 g de haricots bouillis, 200 g de salade de tomates, oignons, concombres frais et gousses d'ail, assaisonnés avec de l'huile végétale.
Dîner: 200 g bouillis, grosses betteraves, deux pommes, une orange, une petite tranche de pain, une tomate, un verre de jus de tomate.
Jeudi
Petit déjeuner: un verre d'eau minérale, un petit pain.
Déjeuner: 250 g de poisson bouilli, 200 grammes de salade de légumes, un verre de jus de pomme naturel.
Dîner: 200 g de haricots bouillis, 200 g de carottes râpées crues, assaisonnées d'huile végétale et d'ail, une tasse de thé et un petit craquelin.
Vendredi
Petit déjeuner: un verre de lait, un petit pain.
Déjeuner: 200 grammes de chou rouge haché, assaisonné avec du jus de citron, un verre de yogourt, deux pommes.
Dîner: 200 g de poisson bouilli, 200 g d'aubergines frites dans de l'huile végétale avec une petite quantité de carottes, une petite tranche de pain noir, un verre d'eau minérale.
Samedi
Petit déjeuner: un verre de jus de pomme, orange.
Déjeuner: 200 g de carottes râpées, assaisonnées d'huile végétale, 200 g de salade de tomates, de poivrons et d'oignons, un verre d'eau minérale.
Dîner: 150 grammes de fromage, deux biscottes, 100 g de fraises, un verre de lait ou deux tasses de yogourt.
Dimanche
Petit déjeuner: un verre de lait, deux biscottes.
Déjeuner: 250 g de poisson bouilli, 250 g de salade de chou blanc, assaisonné de jus de citron, un verre d'eau minérale.
Dîner: 200 g de haricots cuits, 100 g de fromage, 250 g de n'importe quel fruit, un verre d'eau minérale ou un jus de pomme.
proposé a été développé pour la star hollywoodienne Gloria Hanniford, quand elle se préparait pour le mariage de sa fille, Caron Keating, et voulait se débarrasser de quelques kilos supplémentaires. Si vous préparez pour toutes les occasions et vous avez besoin de perdre au moins trois kilogrammes, utilisez l'alimentation Gloria( dose journalière de 1250 calories).Si vous voulez juste bouger un peu et améliorer votre santé, je vous recommande une version allégée du régime avec un taux quotidien de 1500 calories.
Règles de régime:
Si désiré, vous pouvez adoucir votre thé ou café avec l'édulcorant artificiel.
Buvez autant d'eau que possible, minérale et simple, pour que votre peau devienne aussi merveilleuse que Gloria et Caron.
Choisissez parmi la liste fournie un petit déjeuner, un déjeuner léger, un dîner copieux et deux collations énergivores. Si vous le souhaitez, le déjeuner et le dîner peuvent être échangés.
Si vous choisissez une option de 1500 calories, vous aurez besoin pour compléter votre quotidien sac en calories de l'alimentation des biscuits, une tranche supplémentaire de pain et quelques fruits frais comme la pomme, la poire, orange ou une petite banane.
Exemple de menu pour le petit déjeuner
jour( 250 calories):
1. Salade de fruits frais: Mélanger en tranches 1 pomme, 1 banane, coupé en tranches, quelques raisins et versez le contenu de cette salade 1 tasse de yaourt nature.
2. 25 g de flocons de son, du lait dilué, du pain, du miel un peu barbouillé raisins.3.
2 de pain grillé avec des tomates cuites au four, 1 tranche de lard rôti maigre sur un gril.
Formule( 350 calories):
1. Sandwich de 2 tranches de pain complet de l'un des excipients suivants: 75 g de poulet( sans peau) ou de jambon avec de la laitue et le concombre;50 g de thon avec du jus de citron et des tomates tranchées;100 grammes de fromage fait maison avec des cornichons hachés et du cresson.
2. Deux toasts de pain au son, 125 g de haricots bouillis, tomates cuites, 1 orange. Un petit morceau de melons
, 150 g de poisson soit cuit sur un gril, une grande partie de salade, petit pain de blé entier.
3. 200 g de pommes de terre bouillies d'une manière uniforme, 50 g de salade de chou râpé, la laitue et le concombre, la pomme. Dîner
( 400 calories): 1.
100 g de poulet ou de dinde, une grande partie de laitues, tranche de tarte aux fraises.
2. 100 grammes de spaghettis à la sauce tomate préparées à partir de tomates fraîches ou en conserve avec le basilic, l'ail, le jus de citron, 25 g de fromage râpé faible cresson salade de calories et orange 1, 25 g de crème glacée à la vanille.
3. 75 g de morue ou le saumon en papillote avec du jus de citron et la margarine, le brocoli, courge, carotte 50 g braisé, 125 g de pommes de terre cuites dans un uniforme, une banane, cuit au four( Saupoudrez avant avec le jus de citron et saupoudrez de remplacementsucre).4.
1/2 pamplemousse, 125 grammes de côtelette d'agneau maigre, grillé, sauce peu, chou-fleur, les pois verts 50 g.
5. 75 g de pommes de terre en purée préparées avec du lait écrémé, sauce à la menthe, les haricots verts, tomate au four, poires cuites au vin rouge et sucré avec un substitut de sucre.6.
100 g de crevettes ou de la chair de crabe, une grande partie de salade petit rouleau, 25 g de fromage à faible matière grasse « Cheddar », 100 g de fraises, 2 tranches d'ananas frais, le bit de remplacement de sucre pour l'ananas.
collations( 100 calories)
1. Une grande partie des légumes frais avec une sauce à la coupe de yaourt nature, une cuillère à café de moutarde et le jus de citron au goût.
2. 1 pomme et 10 raisins.
3. Un petit pain de farine complète avec garniture à salade.
Opinions sur ce régime sont contradictoires, mais dans la notation des méthodes populaires de perdre du poids, il ne prend pas la dernière place. L'effet est basé sur l'ingestion d'un grand nombre de protéines( œufs, viande) et une petite quantité de glucides( seulement ceux trouvés dans les légumes et les fruits).Ce régime dure exactement 14 jours. Avec un bon métabolisme pendant cette période, vous pouvez perdre 4 à 5 kg.
Rations hebdomadaires
Deux premiers jours de
Trois fois par jour pour manger un oeuf dur, une tasse de café, une pomme.
Le troisième jour de
Le matin: deux oeufs. Dîner: un morceau de boeuf, les épinards.
Le soir: un oeuf, des épinards.
Le quatrième jour de
Le matin: un œuf.
Déjeuner: Poisson bouilli, tomate.
Le soir: deux œufs, une tasse de café.
Le cinquième jour de
Le matin: un œuf, une tasse de café.Dîner: deux oeufs, une tomate.
Le soir: poisson frit sans gras sur le gril, légumes.
Le sixième jour de
Le matin: un œuf, une tasse de café.Dîner: un morceau de boeuf, de concombre.
Le soir: veau, frit sans gras au grill, tomate, café.
Le septième jour
Le matin: un œuf, une tasse de café.
Déjeuner: la moitié du poulet frit sans gras sur le gril, les légumes.
Dans la soirée: la deuxième moitié du poulet, pomme, café.
La semaine prochaine, le régime est répété à nouveau.Évidemment, un grand nombre d'oeufs seront consommés pendant ces 14 jours. Par conséquent, si vous ne rencontrez pas d'œufs d'amour spéciaux, il est préférable de choisir un autre régime.
"Zone" est un nouveau régime à la mode qui a gagné une grande popularité parmi les Américains, en particulier parmi les stars de cinéma. Parmi ses partisans sont des acteurs tels que Jennifer Aniston, Sandra Bullock, Demi Moore, Winona Ryder.
créateur de régime - un médecin américain Barry Sears, professe le principe de « plus de protéines, moins de glucides, » dit que la « zone » - un organisme étatique qui opère au sommet de son efficacité.Son alimentation est basée sur l'équilibre des glucides, des protéines et des graisses, régulant leur absorption dans le corps tout au long de la journée. Le plan d'alimentation est individuel et prend en compte l'âge, le poids et le type de la silhouette du patient.
Les sources de protéines Dr Sears porte viande maigre, du poisson, des œufs( blancs), tofu( produits à base de soja) et le fromage cottage à faible teneur en matières grasses.hydrates de carbone
- fruits, légumes riches en fibres( courgettes, asperges, le brocoli, le chou-fleur, les haricots verts, choux, tomates, concombres, épinards, céleri, etc. ..).Pain absolument interdit, pâtes, pommes de terre, sucre et riz.
Pour satisfaire les besoins du corps en graisses, vous pouvez consommer des quantités modérées d'huile d'olive, d'olives et de poisson.
Premier jour Petit déjeuner: œufs brouillés des quatre blancs d'œufs mélangés avec une cuillère à café de fromage râpé( poêle graissée à l'huile végétale), une tasse de raisins secs, tasse de café ou thé sans sucre ni lait, deux tranches de pain noir ou du pain de seigle. .Si vous le souhaitez, ce petit-déjeuner peut être remplacé par un petit-déjeuner le troisième ou le quatrième jour.
Déjeuner: 200 g de salade de crabe ou de crevettes avec une cuillerée de mayonnaise. Saupoudrer de citron, mettre sur une feuille de laitue, envelopper tout dans un morceau de lavash mince.
Snack: 50 g de crème sure ou de yogourt faible en gras.
Dîner: escalope, cuit à partir de 150 g de boeuf haché avec 1 cuillère à soupe.une cuillère d'oignon haché, les verts et le poivre. Ajouter un peu de purée de tomates et des haricots blancs bouillis à la terre. Frire dans de l'huile végétale.
Nuit: 50 grammes de jambon ou de dinde faible en gras.100 g de fraises ou de framboises. Sur demande - une poignée de noix ou de pistaches.
Deuxième jour de
Petit déjeuner: 50 g de bacon, farine d'avoine dans l'eau, vous pouvez ajouter des amandes;thé ou café sans sucre.
Déjeuner: 170 g de filet de poulet ou de viande hachée frite dans de l'huile végétale;une tomate et quelques feuilles d'une salade verte, une tranche de fromage dur, une demi-pomme et une poignée de noix.
Snack: pois verts, brocoli ou haricots verts avec de l'huile végétale et 150 g de fromage de soja "tofu".
Dîner: 150 g de filet de poulet ou de dinde, cuit au four avec des tranches de citron et d'oignon;épinards avec le jus de citron et l'huile d'olive, 100 g de fraises.
La nuit: 50 g de fromage blanc allégé, de pêche et, si désiré, de trois olives.troisième jour Petit déjeuner
: Salade de tous les légumes avec une petite quantité de crème sure à faible teneur en matières grasses, tasse de raisins secs et trois noix;thé ou café sans sucre.
Déjeuner: le menu du premier jour.
Snack: 50 g de fromage cottage faible en gras et une tasse de tranches d'ananas hachées.
Dîner: cuit au four dans les filets de poisson blanc, saupoudré de citron et saupoudré de parmesan;des légumes verts bouillis.
la nuit: 50 grammes de jambon ou de dinde cuite, un demi-tasse de raisins, une poignée de noix ou d'abricots secs.
quatrième jour Petit déjeuner: 50 g de lard rôti, yogourt faible en gras avec un quart de tasse de baies et une cuillère à soupe d'amandes hachées, du thé ou du café sans sucre.
Déjeuner: 150 g de filet de poulet, cuit au four;salade de champignons, olives et céleri avec sauce citron et huile végétale, orange.
Snack: 50 grammes de tout fromage, demi-pomme.
dîner: 150 g de moutarde de propagation de porc, les tranches de pomme mis sur le dessus, le vin blanc Verser le mélange avec de l'eau minérale et mijoter pendant 20 minutes dans un four à une température de 250 °, une garniture de légumes en tout cuit ou non cuit.
La nuit: 200 g de vin rouge sec, 50 g de crème sure faible en gras ou de yogourt.
Cinquième jour Petit déjeuner: pain grillé avec des baies: Mélanger quatre blancs d'œufs, les tremper dans deux tranches de pain brun( ou du pain avec du son) et faire frire dans du beurre, mettre les fraises et parsemer d'amandes râpées;thé ou café sans sucre.
Déjeuner: 150 g de poulet cuit avec du céleri vert, la tomate, la laitue et plusieurs demi-pomme tranche de pain ou du pain avec une demi-tasse de raisins secs.
Snack: 50 grammes de jambon ou de poitrine, une demi-tasse de raisins secs.
Dîner: 180 g de boeuf haché mélangé avec des protéines, une cuillère à café de ketchup, une petite quantité d'oignon haché et de chapelure. Rouler les boulettes et les faire frire dans de l'huile végétale;courgette bouillie ou brocoli, demi pomme.
Nuitée: 50 grammes de jambon, une tasse de baies, trois noix.
Sixième jour de
Le sixième jour, comme le prétendent les auteurs de régime, la perte de poids intensifiée commence.
Petit déjeuner: 150 grammes de jambon, tomate, une petite tranche de melon ou de pastèque, thé ou café sans sucre.
Déjeuner: un sandwich au pain avec du son, de la dinde ou de la chair de crabe avec une feuille de salade et 50 grammes de fromage;une demi-orange.
Snack: 100 g de fromage cottage faible en gras, une demi-tasse d'ananas frais ou en conserve, une poignée d'amandes.
Dîner: filet de dinde sans peau, frit dans de l'huile végétale;légumes verts bouillis, une tasse de baies.
Nuit: 50 grammes de jambon, une tasse de baies, trois olives.
Septième jour
Petit déjeuner: omelette de quatre blancs d'œufs et 50 g de bacon, une tranche de pain noir( ou pain de son), un demi-pamplemousse, thé ou café sans sucre.
Déjeuner: 150 g de filet de poulet bouilli, dans une tranche de poivron, d'oignon et de concombre enveloppés dans du lavash;prunes ou pruneaux séchés( deux morceaux).
Snack: œuf dur;une demi-pomme, une poignée d'amandes.
Dîner: faire frire dans de l'huile végétale 200 g de saumon, de l'ail râpé, des légumes verts et du poivron rouge.
La nuit: un morceau de jambon ou de filet de poulet faible en gras.
Votre régime alimentaire peut être construit en alternant 15 jours de régime avec 15 jours de nutrition arbitraire, mais raisonnable. Et puis, dit le Dr Sears, votre silhouette et votre santé seront dans la «zone» la plus favorisée.
Ce régime tire son nom en raison de sa popularité parmi les stars du cinéma américain. Le régime est conçu pour 18 jours. Toute la nourriture est préparée sans graisse, sucre, farine. Le pain est complètement exclu. Le nombre quotidien moyen de calories est d'environ 800 - 1000 kcal. Et supprime une moyenne de 3 - 4 kg par semaine. Le régime est riche en vitamines et pas mal équilibré.Mais il y a une règle stricte: ne pas manger après sept heures du soir.
premier jour Petit déjeuner: jus de pamplemousse ou de sans sucre, yogourt faible en gras, café ou thé sans sucre.
Déjeuner: pamplemousse et salade de chou, assaisonné avec du jus de citron( vous pouvez utiliser tous les légumes verts + non féculents).Portion 250 g de café ou de thé.
Dîner: salade verte avec du jus de citron( 200 g), du thé avec du miel.
deuxième jour Petit déjeuner: jus de pamplemousse ou de lui + deux tranches de pain avec du thé, du café sans sucre.
Formule: pamplemousse + 50 g de fromage( de préférence 20 - 30% de matière grasse), peut être remplacé par l'achat de caillé de fromage à faible teneur en matière grasse ou 150 g de fromage fait maison.
Dîner: gros légumes verts à salade, vinaigrette d'olive citron assaisonné( 1 cuillère à café de jus de citron mélangé avec une cuillère à café d'huile d'olive. .) + une tranche de pain ou pain croustillant( 20 g).troisième jour
pamplemousse
Petit déjeuner ou de jus de lui, 2 c.une cuillère ou de céréales d'avoine avec 1 c.raisins de cuillère, les arachides( cacahuètes à l'exclusion) supplémenté avec du lait écrémé ou du yaourt( 4 cuillères à soupe cuillères.).
Formule: pamplemousse, une tasse de soupe de légumes ou de bouillon transparent avec deux biscuits.
Dîner: demi-pamplemousse( manger avant le coucher), le riz, la tomate deux thé rôti.
quatrième jour Petit-déjeuner: un verre de jus de tomate, pain croustillant, thé au citron.
Déjeuner: pamplemousse + grande salade de carottes ou de légumes verts( concombre, le poivron, le céleri, la laitue, le brocoli, etc. ..) avec vinaigrette citron-olive + morceau de pain ou du pain grillé.
dîner: légumes cuits ou cuits à la vapeur( une portion de pas plus de 400 g): chou, de la betterave, la carotte, le céleri, la courge - dans une combinaison quelconque, à l'exception des pommes de terre et le maïs;thé.
la nuit: un verre de jus de pamplemousse ou de pamplemousse frais.cinquième jour Petit déjeuner
: salade de fruits( pamplemousse, orange, pomme).Café ou thé avec du citron.
Formule: grand chou salade de pommes de terre cuites au four ou des légumes verts( 200 g).
Dîner: riz à la tomate au four ou du jus de tomate.
la nuit: sixième de pamplemousse ou de jus et
septième jour
Vous pouvez sélectionner l'un de l'alimentation mentionnée ci-dessus.
Entre les repas doit être maintenu pendant au moins 5 heures. Quand un fort sentiment de la faim peut être ajoutée entre les repas sur un yaourt en verre, une pomme ou une orange. Une fois par jour comme édulcorant de thé peut consommer une cuillère à café de miel. Le thé devrait être bu seulement avec du vert et du citron. Café seulement fraîchement infusé ou expresso. La nuit, seulement le pamplemousse, et rien d'autre! Utilisez le sel avec modération. Toutes les épices, sauf le poivron rouge, il est préférable d'oublier temporairement, mais vous pouvez savourer un repas d'herbes séchées. Les sauces sont interdites. Les poissons maigres, le meilleur thon, en conserve peut être utilisé, mais seulement dans son propre jus. Le hareng et le maquereau, ainsi que d'autres variétés riches en matières grasses ne sont pas appropriés. Viande - seulement maigre.pamplemousse
fait baisser le taux d'insuline, ce qui réduit le désir de manger quelque chose. L'utilisation régulière avec chaque demi-repas du fruit ou de jus de pamplemousse 150 g, il peut réduire deux semaines, votre poids d'environ deux kilogrammes. Le jus de pamplemousse peut être mélangé avec le jus d'une orange et un citron. Il renforce le système immunitaire et nettoie le corps des toxines.
C'est le nom du régime, qui depuis de nombreuses années adhère au célèbre top modèle Claudia Schiffer. Avec une taille de 181 cm, elle ne pèse que 57 kg et ne considère pas sa silhouette parfaite! Il s'avère qu'elle aussi est encline à la plénitude, et sur les endroits les plus "difficiles" - les hanches et l'abdomen. Et cette circonstance la pousse à suivre un certain régime pendant de nombreuses années.
Petit-déjeuner: Muesli: une tasse de fruits hachés et les baies( sauf raisin et banane), mélangé avec une cuillère à soupe de tous les grains germés et le yogourt. Les germes de blé et d'avoine sont vendus dans les grands magasins ou peuvent être cultivés seuls chez eux. Déjeuner
: Cocktail de fruits: 100 ml de jus et la même quantité de yogourt.
Déjeuner: Ragoût de légumes: plusieurs inflorescences de chou-fleur bouilli, poivron, carotte, 1 c.une cuillerée de pois ou de jeunes haricots, de demi-bulbes, de céleri-rave, de persil;tout cela dans une petite quantité d'eau. Sauce: 1 c.une cuillerée d'huile d'olive, 100 g de crème sure, une cuillerée de jus de citron.
Snack: 100 g de poitrine de poulet et une petite tranche de pain avec du son.
Dîner: Fruit pilaf: 50 g de riz bouilli mélangé avec une pomme et 100 g de tous les autres fruits et baies.
Pendant la journée, vous pouvez boire n'importe quelle quantité d'eau minérale.
Un tel régime quotidien contient toutes les substances nécessaires pour le corps et seulement 1200 kcal. Pour une semaine, vous pouvez dire au revoir à 3 - 4 kg, cependant, la variété de la nourriture ne suffit pas.
Alors, pourquoi le régime s'appelle-t-il "Bonus"?Le secret est que, ayant survécu sur un tel menu pendant six jours, le septième peut être diversifié - mangez tout ce que votre âme désire!
Sharon Stone, Michelle Pfeiffer et Sean Connery sont fans de merveilleuses soupes que vous aider à perdre du poids en une semaine à cinq kilogrammes. En même temps, le sentiment de faim ne tourmente pas, car il y a autant de soupe que vous voulez. Tout le secret est dans le chou blanc. Cent grammes de plantes de chou contiennent 22 kcal et un grand nombre de vitamines C et B, qui accélèrent le métabolisme. Le chou est riche en calcium et substances de ballast, il y a un oligo-élément de sélénium, qui fournit une bonne humeur et protège contre les radicaux libres. Pour la commodité de la soupe, il est préférable de faire bouillir immédiatement pendant deux jours et de le conserver au réfrigérateur.
Avec l'aide de produits supplémentaires, en particulier le fromage cottage et le yaourt sans sucre, votre corps sera fourni avec des protéines.À la suite de l'alimentation, la combustion des réserves de graisse commence, à partir de laquelle le corps extrait l'énergie dont il a besoin, le tissu musculaire reste intacte.recette de soupe
classique
produits: chou, deux gousses de poivre vert, un kilo de carottes, six bulbes, Banque de tomates pelées, un ou deux cubes de bouillon de légumes.
Préparation. Laver les légumes, hacher. Mettez dans une grande casserole, ajoutez de l'eau, portez à ébullition et faites cuire sur un petit feu. Incorporer les tomates et verser avec le jus dans la soupe. Au lieu de la conserve, vous pouvez utiliser 300 g de tomates fraîches, desquelles vous avez besoin de peler, et de la pulpe finement hachée. Faire bouillir la soupe du point d'ébullition pendant encore 20 minutes. Assaisonner légèrement de sel et de poivre.
East mode de réalisation des produits de
: 10 g de champignons séchés, les choux, les carottes 750 g, 750 g poireau, 250 g de champignons, gousses de chili, un petit morceau de racine de gingembre, 3 - 4 cs.cuillères de sauce de soja.
Préparation. Les champignons séchés trempent pendant 10 minutes dans l'eau chaude. Les champignons hachés et les légumes hachés mis dans une casserole, versez de l'eau, portez à ébullition et faites cuire au feu doux pendant 20 minutes. Hacher le piment, couper en fines lanières, râper le gingembre sur une râpe fine. Ajouter à la soupe 15 minutes après le début de la cuisson.À la fin de la saison, la soupe avec de la sauce soja.
«Bonn soupe » de Madonna
produit: 500 g de chou, 170 g de carottes, 170 g de céleri, 150 g de la tête d'oignon blanc, 150 g d'oignons verts, 300 g de chou-fleur 300 g de tomates broyées, 20 g d'ail frais, sol-litra purée de tomates pelées, 0,1 litres d'huile d'olive, l'eau et un demi-litre, deux bouillon de légumes dés, 1 c.une cuillère de coriandre pilée, 1 c.une cuillère de cumin écrasé, 1 c.poudre de curry cuillère à soupe 2 de gousses de piment rouge séché, 2 feuilles de laurier, 1 h. cuillerée de sauce de soja, un peu de gingembre frais, la coriandre et le persil.
Préparation. Trancher des oignons minces avec des oignons et du vert dans l'huile d'olive. Remplir avec la poudre de curry, le cumin, l'ail et cuire à feu doux. Ensuite, ajoutez les carottes coupées en dés et le céleri et le chou haché, divisé en petits bouquets de chou-fleur et les tomates hachées. Tout remplir avec de l'eau. Ajouter la coriandre, les cubes de bouillon, la feuille de laurier, les poivrons hachés finement et les autres assaisonnements. Faites cuire la soupe jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Avertissement! Pendant le régime, il est strictement interdit de boire de l'alcool. En outre, pas de pain. La limonade est également exclue, y compris les aliments. Naturellement, vous ne pouvez pas manger n'importe quoi frit dans la graisse profonde. Au lieu de la viande, du poisson ou du poulet sans peau. Vous pouvez boire que du thé, du café, des jus de fruits( tous sans sucre) ou du lait écrémé, et le meilleur de tous - l'eau minérale, mais pas moins de 3 litres par jour.
La soupe peut être complétée avec les produits suivants:
Premier jour: toutes les variétés de fruits, sauf les bananes. Le deuxième jour: les légumes verts. Pour le dîner - une pomme de terre cuite avec du beurre.
Le troisième jour: fruits et légumes, mais sans pommes de terre.
Quatrième jour: trois bananes et un lait faible en gras.
Le cinquième jour: six tomates, une salade de chou garnie d'huile d'olive.
Sixième jour: 150 g de yogourt faible en gras, salade verte.
Septième jour: riz naturel aux légumes.
Le régime peut être répété aussi souvent que vous voulez.
quelques années, le médecin personnel du célèbre créateur de mode Karl Lagerfeld a mis au point un régime alimentaire spécial, qu'il a appelé « régime 3D».Pendant 13 mois, Lagerfeld, adhérant à ce régime, a perdu du poids de 42 kg. De plus, il ne s'est pas raidi pendant plusieurs années. Le secret de son succès réside dans le fait que, d'une part, de son régime sucre complètement exclu, et d'autre part, réduit à un apport minimum de matières grasses. Couturier utilise seulement 25 g de beurre par jour, et seulement pour éviter la peau sèche. En plus de l'eau, Karl Lagerfeld ne boit que du café noir."Diet 3D" est basé sur l'utilisation d'un grand nombre de légumes et de fruits de mer. Une caractéristique importante de l'alimentation est un cocktail de protéines au dîner et tous les jours - multivitamines! Tous les produits autorisés peuvent être consommés en quantité illimitée - c'est un plus de ce régime. Minus - suppléments nutritionnels sous forme de vitamines, qui doivent être prises constamment pour fournir au corps des substances utiles. Cependant, prendre des vitamines est une question d'habitude. Vous pouvez les prendre pendant n'importe quel régime ou du tout sans régime.
liste des produits autorisés: pain de farine de blé, l'huile d'olive, foie de boeuf, jambon cuit, les blancs d'œufs, le poulet, le poisson, les fruits de mer, salade, tomates, épinards, asperges, chou-fleur, haricots verts, carottes, poireaux,melon, framboise, mandarines, pêches.
Consommer modérément: boeuf, thon, pommes de terre, fromage fondu.
Exclure: riz, pâtes, le beurre et les huiles végétales( sauf d'olive), l'agneau, les pois, les haricots, les lentilles, le fromage avec de la moisissure verte, fruits secs, les prunes, les cerises, les raisins, les bananes et l'alcool.
Julia Roberts perd deux kilos en trois jours. Pour cela, elle est assise sur un régime de pommes de terre-fromage cottage. Le principal avantage des pommes de terre est qu'elles ne contiennent pratiquement pas de graisses et beaucoup de nutriments.
Les tubercules doivent être bouillis dans la peau, de sorte que les substances utiles sont mieux conservées. Le fromage cottage devrait être faible en gras et non salé.La teneur en vitamines et minéraux dans une telle puissance correspond taux de consommation journalière( dans le régime alimentaire comprend de la vitamine C, les vitamines du groupe B, le potassium, le calcium, le fer, le zinc, l'iode et le sélénium).Et en même temps, le corps se dégage et perd l'excès de liquide.
Peut-être l'avantage le plus important de ce régime est que les pommes de terre - un repas très satisfaisant, si la faim vient bientôt. Pour le régime de la pomme de terre-fromage cottage ne semble pas trop monotone, vous pouvez assaisonner la vaisselle avec des herbes fraîches avec des épices.
Exemple de menu Petit-déjeuner: une tranche de fromage pain de blé entier propagation alimentaire et décorer avec deux tranches de tomate.
Déjeuner: salade avec 200 g de pommes de terre bouillies et 100 grammes de tomates.
Snack: une pomme finement hachée avec du yogourt maigre non sucré.Dîner: pommes de terre cuites au four. Pour ce faire, 200 g de pommes de terre coupées, verser une cuillère à soupe d'huile végétale, le sel, le poivre et cuire au four.
Une liste "permissive" de produits qui peuvent être consommés lors d'un régime cascade.
aussi souvent que possible:
1. Les fruits, en particulier les fruits rouges et violet foncé: les bleuets, bleuets, mûres, cerises, raisins noirs et oranges, etc. De plus, la partie blanche d'un zeste d'orange, de citron, le zeste de citron et d'ananas. ..Si vous l'aimez autant, vous pouvez exposer les fruits à un traitement thermique et les manger chauds. Les fruits frais conviennent le mieux, mais vous pouvez utiliser des fruits congelés.2.
légumes, en particulier le chou, radis et vert foncé, les légumes orange ou violet: chou, choux de Bruxelles, le brocoli, le chou frisé, les verts, les carottes, citrouille, oignons rouges, betteraves. Il est préférable de prendre des légumes frais, mais vous pouvez utiliser des légumes congelés.
3. Légumineuses: haricots d'Aduka( rouge), haricots mungo, haricots fourragers( ordinaires).
4. Épices et assaisonnements: gingembre, ciboulette, ail.
5. Avocat.
6. Céleri, jus de céleri, persil.
peuvent être consommés en quantités limitées: 1.
poissons capturés dans les corps naturels d'eau ou dilué dans les étangs, les viandes blanches, comme le poulet.
2. Tous les fruits et légumes qui ne sont pas inclus dans la première liste: par exemple, les concombres, les pastèques, le cresson, les carottes et les pommes de terre.3.
pas de gluten contenant les types de céréales et de produits fabriqués à partir, comme les céréales, collations ou pain croustillant: le riz brun, le millet, le maïs, le sarrasin, l'amarante, le quinoa.
4. Les types de grain avec une faible teneur en gluten et les produits fabriqués à partir( par exemple, des céréales, des collations ou Crispbread): avoine, orge, épeautre, seigle.
5. Olive( en particulier le premier pressage) et l'huile de soja.
6. Noix et graines: par exemple, noix du Brésil, noix, graines de tournesol, graines de sésame, arachides naturelles fraîches.
7. Autres légumineuses ne figurant pas sur la liste A: p. Ex. Pois chiches, haricots barlotti, lentilles.
8. Tofu et lait de soja.
9. Herbes et épices, en particulier piment, curcuma, clous de girofle, poivre noir, cannelle, cardamome, graines de fenugrec, algues brunes, ail et le gingembre, thés épicés.
10. Infusions, en particulier fenouil, camomille, menthe.
Produits complètement exclus:
1. Café.
2. Sucre( y compris tous les édulcorants, le miel, l'agave, les sirops, les aliments et les boissons, qui contiennent du sucre).
3. Sel.
4. Sel ou produits fumés, et les produits à forte teneur en sodium, par exemple la poudre à pâte, levants la pâte et le bicarbonate de soude.(Vous pouvez utiliser des substituts de sel, mais en petites quantités)
5. Les aliments qui sont riches en viande rouge gras, le porc, les viandes grasses, les saucisses et les produits à base de viande, les sauces, les chips et les frites, les aliments frits, frites lezon1.
6. Farine blanche et produits dérivés.
7. Alcool.
8. Additifs alimentaires artificiels, y compris les édulcorants, les conservateurs, les colorants et les arômes.9.
blé, comme le pain, gâteaux, biscuits, pâtes, etc.
10. Les produits du lait de vache:. . lait, fromage, beurre, yaourt.
11. Oeufs( y compris les produits contenant des impuretés mineures d'oeufs, par exemple, la crème glacée - lire la composition des produits!).
12. Levure( principalement dans la boulangerie et dans les boissons alcoolisées).
Toujours lire attentivement les informations sur la composition du produit sur l'emballage. Il est préférable d'abandonner les produits semi-finis, car le fabricant n'est pas obligé de fournir des informations sur la composition des ingrédients utilisés, mais seulement le nom des ingrédients. Par exemple, si vous avez acheté le produit emballé et dans le cadre des produits utilisés Set pommes de terre séchées, le fabricant n'est pas tenu de fournir une liste de conservateurs utilisés dans sa fabrication.
Essayez d'utiliser autant d'ingrédients naturels frais que possible et faites cuire les vôtres.
produits spécifiques inclus dans la chute d'eau de régime - manger aussi souvent que possible: A.
bleu et fruits
violet, y compris les bleuets, cerises, bleuets, sureau et raisins noirs. Ils sont une riche source de flavonoïdes, qui favorisent le renforcement vasculaire. S'il n'y a pas assez de flavonoïdes dans votre alimentation, les capillaires peuvent se desserrer et devenir cassants. Cela provoque l'accumulation de liquide. Une autre bonne source de flavonoïdes est le zeste de citron et d'orange( y compris sa partie blanche).
B. Céleri, jus de céleri et persil
Ce sont des produits avec la teneur maximale en coumarine, une substance naturelle qui est, par exemple, dans l'herbe et qui donne son goût au lait. Coumarine stimule le système immunitaire, l'amenant à cliver la protéine de retenir les particules d'eau, piégées dans le liquide interstitiel et déposés dans les espaces intercellulaires.
B. Amandes, graines de tournesol,
de sésame comme l'avoine, la farine d'avoine et les légumes verts à feuilles, ces produits - les meilleures sources de magnésium - un minéral qui fait souvent défaut dans le régime alimentaire de beaucoup de gens, mais qui est essentiel pour maintenir l'équilibre de l'eau du corps. Ils contiennent également de la vitamine B6 et du zinc, qui en combinaison avec le magnésium remplissent de nombreuses tâches.
G. Le brocoli, les choux de Bruxelles, chou-fleur et le chou frisé Headed
Ces produits sont non seulement riches en magnésium, mais aussi aider le corps féminin briser l'excès d'œstrogènes, des taux élevés dont on ne peut que conduire à une accumulation de liquide, mais aussi devenir une cause du syndrome prémenstruel, les fibromes, les kystes de l'ovaire et l'endométriose. Des tiges de brocoli, le jus peut être obtenu avec l'aide d'un presse-agrumes.
D. Ce
est Avocados l'une des sources les plus riches de la vitamine B 6. Cette vitamine participe à la production d'hormones qui contrôlent l'équilibre hydrique et favorise également l'absorption du magnésium.
E. postcombustion et d'épices( ail, oignons, ciboulette, piment, gingembre, cardamome, graines de fenouil, cannelle, clou de girofle)
Sauf si vous vivez dans des climats plus chauds ou non un athlète, la nourriture froide et salades de premièresles produits peuvent ne pas vous saturer ou vous fournir assez d'énergie. En médecine orientale, une telle nourriture est considérée comme contribuant à un excès de poids, car elle enlève du corps «feu», ou énergie yang. La soupe et les plats chauds de lentilles, assaisonnés avec l'ail, l'oignon, le piment et le gingembre, te donneront plus d'énergie. Les experts de la médecine orientale croient que de tels produits brûlent l'excès d'eau dans le corps, et c'est une bonne nouvelle pour ceux qui souffrent d'une accumulation excessive de liquide. Mais n'en abusez pas avec les épices. Une brûlure des entrailles peut conduire au résultat inverse. Et un autre conseil( si vous pouvez l'utiliser!);Essayez de prendre une courte douche froide tous les matins. Cela accélère vraiment le métabolisme.
J. Jus d'ananas
Une bonne source de bromélaïne.3.
diurétiques naturels de concombre
, melon d'eau, cresson, radis( sous forme de petites variations, et long radis blanc), les citrons, les canneberges, les grenades, les asperges, les carottes, les graines de céleri, le fenouil et la citrouille. La préparation et le mélange du concombre jus, le radis, le céleri et les carottes peut être préparé boisson savoureuse avec une action diurétique. Avant utilisation, ajoutez un peu de persil haché.Jus de radis devrait rester debout pendant 20 minutes pour quitter la netteté.
Adukov I. Les haricots( rouge), haricot mungo, les haricots fourragères( communes) médecine chinoise estime que ces produits sont très utiles pour le traitement de l'accumulation de liquide.
Si l'un de ces produits ne vous est pas familier, consultez votre magasin d'aliments naturels. Ils sont heureux de vous aider à trouver des aliments tels que les graines de jus de céleri ou de tournesol, et vous dire comment vous pouvez préparer votre propre jus à l'aide d'un presse-agrumes.
Menu sept jours
Il est recommandé plan de menu pour la semaine, ce qui vous permettra de commencer un régime et inspirez vos propres idées. Vous pouvez le modifier en utilisant les recettes proposées, mais ce menu est spécialement conçu pour vous fournir la quantité nécessaire de produits protéiques et spéciaux qui favorisent l'excrétion du fluide. Par conséquent, si vous n'aimez aucun produit, remplacez-le par d'autres produits du même groupe. Les groupes sont numérotés de A à E et énumérés ci-dessus. Par exemple, si vous n'aimez pas le brocoli, vous pouvez le remplacer par des choux de Bruxelles, ce qui aura le même effet. Vous pouvez non seulement exclure complètement des produits de régime d'un groupe.
Lundi
Petit-déjeuner: Flocons, qui ne contiennent pas de blé, avec des noix de cajou et du lait de soja. Thé épicé
Deuxième petit déjeuner: salade de haricots Adook avec persil, céleri haché et vinaigrette française. Aussi le pain de riz, de maïs ou de seigle et un peu de propagation, fabriqué à partir d'huile d'olive pure. Soupe chaude de brocoli à la ciboulette et au persil. Orange, coupé en tranches avec un morceau de peau blanche.
Déjeuner: cuit au four ou poisson blanc grillé avec des pommes de terre cuites au four, les légumes cuits à la vapeur, assaisonné avec du yaourt à base de lait de brebis. Bleuets frais ou braisés avec de la crème de soja. Un petit verre de jus d'ananas. Dîner
: Un petit verre de jus de céleri fraîchement pressé et de radis( préparez-le vous-même avec un presse-agrumes).
Mardi
Petit-déjeuner: céréales, qui comprennent les pas de blé, le lait de soja et d'amandes au sol. Thé épicé
Déjeuner: Conservé dans le soja ou l'huile d'olive de riz de sardines, de maïs ou de seigle pains alimentaires et légèrement écartées préparé à partir de l'huile pure d'olive. Soupe chaude de haricots( ordinaires) avec du persil. Raisins noirs
Déjeuner: tofu frit dans brocoli beurre et champignons avec des nouilles de riz.tangerine frais avec du yogourt de soja, saupoudré de zeste de mandarine râpés. Un petit verre de jus d'ananas.
Dîner: Un petit verre de jus de céleri frais et radis.
mercredi Petit déjeuner: céréales, qui comprennent ceux qui ne le blé, le lait de soja et les graines de tournesol broyées. Thé épicé
Déjeuner: houmous avec du riz, du maïs ou des pains de seigle alimentaires. Soupe chaude faite de cresson avec de la ciboulette et du persil. Bleuets frais ou cerises d'oiseaux.
Déjeuner: pâtes au four contenant pas de gluten, avec du poulet et des légumes.ananas et yogourt de soja frais ou en conserve( dans le jus).Un petit verre de jus de myrtilles, les bleuets et autres fruits rouges ou violet foncé ou de fruits.
Dîner: Un petit verre de jus de céleri frais et radis.
Jeudi Petit déjeuner: céréales, qui comprennent ceux qui ne le blé, le lait de soja et de noix grillées. Thé épicé
Déjeuner: fromage de chèvre sur le riz, le maïs ou pains alimentaires de seigle et un peu étalé, fabriqué à partir de l'huile pure d'olive. Soupe chaude de masha au gingembre et au persil. Orange, coupé en tranches avec un morceau de peau blanche.
Dîner: curry aux crevettes en thaï, avec du riz brun et le brocoli. Un petit verre de jus d'ananas.
Dîner: Un petit verre de jus de céleri frais et radis.
Vendredi Petit déjeuner: céréales, qui comprennent ceux qui ne le blé, le lait de soja, de graines de citrouille moulues. Thé épicé
Déjeuner: Salade « Rainbow » avec du riz, du maïs ou des pains de seigle alimentaires et un peu étalé, fabriqué à partir de l'huile pure d'olive.haricots soupe chaude Adukov avec le miso, le gingembre, le persil et Arame d'algues( kelp japonais).Raisins noirs
Déjeuner: morceau de saumon cuit au four avec quelques pommes de terre et salade de concombre. Salade exotique de fruits chauds, assaisonnée avec du jus de raisin. Un petit verre de jus de myrtilles, les bleuets et autres fruits rouges ou violet foncé ou de fruits.
Dîner: Un petit verre de jus de céleri frais et radis.
samedi Brunch: escalopes de hareng frit aux champignons et tomates grillées. La chantilly dans un cocktail mélangeur de lait de soja, les bananes et baies violettes. Thé épicéSoupe de brocoli à la ciboulette et au persil.curry rouge en thaï avec le poulet, les légumes et les nouilles de riz. Pudding de riz brun, cuit dans le lait de soja avec de la cannelle et décoré avec de la confiture de cerise oiseau sans sucre. Un petit verre de jus d'ananas.
Dîner: Un petit verre de jus de céleri frais et radis.
Brunch du dimanche: kedgeree( riz grillé, du poisson et de la poudre de curry épicé).La chantilly dans un cocktail mélangeur de lait de soja, les bananes et les avocats. Thé épicé
Déjeuner: alimentation soupe chaude( communes) de haricots avec du persil. Gâteau de pommes de terre au fromage de chèvre et aux épinards. Fruit fruité avec de la crème de soja. Un petit verre de jus d'ananas.
Dîner: Un petit verre de jus de céleri frais et radis.
Boissons
Les personnes souffrant de l'accumulation de liquide, doit boire de l'eau. Vous devriez boire au moins deux litres d'eau par jour. Si vous le souhaitez, l'eau recommandé de remplacer ou de tisanes épicés.
pas ajouter à boire du sucre, du miel, des édulcorants et du lait de vache. Si vous êtes habitué à boire que du thé et du café, vous pensez probablement d'autres boissons n'existe pas! En fait, ce n'est pas le cas. Il y a des centaines d'excellentes boissons. Bien qu'au début, vous pouvez trouver difficile d'abandonner les vieilles habitudes.
Toutes les boissons suivantes sont idéales pour l'alimentation-cascade. Les jus pressé autodéclarés de tous les nutriments dont les plantes sont sous une forme concentrée, donc ils ont un effet thérapeutique important. Vous devez boire au moins un verre de ce jus par jour, en particulier le jus à base de céleri et radis.
Vous pouvez trouver beaucoup des boissons dans le magasin d'aliments naturels.1. Jus de céleri et de radis. Vous pouvez également ajouter du jus de pomme et du persil.
2. thés épicés comme le gingembre, le fenouil ou le thé à la cannelle, clou de girofle, la cardamome, et ainsi de suite. D. Ajouter la cannelle dans tous les plats, si possible.
3. Jus d'ananas.
4. Jus de betterave( peut être acheté dans le magasin), mélangé avec des jus de céleri et de citron.
5. Jus de brocoli avec jus de pomme aigre.
6. Jus d'orange riche en flavonoïdes. Faites-le avec un presse-agrumes conventionnel, et pas spécial pour les agrumes, et lorsqu'il est clair, laissez sur le fruit un peu de peau blanche.
7. Autres jus de fruits et de légumes.
8. fenouil tisanes, consoude, camomille, menthe poivrée, l'ortie, le persil.
9. Le thé des fleurs du trèfle: récoltez les fleurs et séchez-les pour augmenter la teneur en coumarine.
10. Eau simple( de préférence filtrée ou embouteillée).11.
du jus d'orange fraîchement pressé mélangé avec de l'eau minérale
12. Le refroidissement du thé ou tisane églantier
13. café glacé de la chicorée ou les pissenlits avec du lait de soja
14. Thé vert( pas plus de deux tasses par semaine en raison deteneur élevée en caféine)
15. Thé fabriqué à partir de gingembre frais et de zeste de citron. Ajouter un peu de cannelle moulue, des clous de girofle et un peu de poivre de Cayenne. Ce thé aide à la flatulence.
collations
Ils sont bons si vous avez faim entre les repas ou quand assez faim pour un repas complet.
1. Fruits, en particulier les raisins noirs, les baies, les pommes et les oranges.
2. Céleri, carottes crues, radis.
3. Noix du Brésil / graines de tournesol / amandes / noix de cajou.
4. Cacahuètes grillées indépendamment.
5. maïs, riz, avoine pain croustillant avec du beurre d'arachide ou une tartinade à base de pur huile d'olive, de la confiture et le sucre.
6. Tous les desserts restants ou plats inclus dans le menu du petit déjeuner ou du déjeuner, qui peut être mangé froid.
7. Une assiette de soupe aux légumes chauds.
8. Une tasse de yogourt de soja( nature ou avec des morceaux de fruits).
Bean salade Adukov C persil, céleri et vinaigrette française Ingrédients
en deux parties: 2 poignée haricots Adukov, banque cuisiné à la maison ou en conserve 1( dans l'eau),
4 c.l. Ravitaillement français( voir la recette ci-dessous), 1 racine de céleri, 2 c.l.gros persil frais haché
Les haricots doivent être chauds( meilleurs - juste cuits).Sinon, bien égoutter l'eau des haricots et sécher, en secouant dans une casserole à sec( basse casserole) sur le support au feu jusqu'à ce que les haricots sont échauffés et hors de l'humidité se soit évaporée.
Transférer les haricots dans un récipient et ajouter la vinaigrette française, mélanger, puis ajouter les ingrédients restants et mélanger le tout.
brocoli SOUP avec le persil et la ciboulette ingrédients
en deux ou trois parties: une tête de brocoli moyen et céleri, ou une petite tête de chou-fleur ou quatre poignée complète de cresson, ou 230 g de choux de Bruxelles, un grand tranchépomme de terre, 1 gros oignon émincé, 1 litre d'eau, 1 c.l.persil frais haché, 1 c.l.ciboulette finement hachée, substitut de sel, poivre noir moulu au goût, 3 c.l.crème de soja.
Si vous faites cuire du brocoli, commencez par nettoyer la tige. Couper le brocoli en petits morceaux, puis les placer dans une casserole d'eau et le couvercle, porter à ébullition, puis sur feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres( environ 15 minutes).Retirer du feu.soupe de Pyuriruyte à un état liquide dans le mélangeur à main casserole et ajouter le persil, la ciboulette, l'assaisonnement et la crème de soja.
Cette recette peut également être utilisé dans les soupes, le céleri, le chou-fleur, cresson et les choux de Bruxelles.poisson blanc foie
/ poisson grillé avec des pommes de terre cuites au four, légumes cuits yogourt moutons décoré
Ingrédients par portion: 1 filets de poisson blanc, une moyenne de pomme de terre ou de grande taille, une poignée complète dés de légumes( par exemple, les carottes et le chou),1 petit oignon émincé, 1 c.l.persil fraîchement haché, substitut de sel, poivre noir fraîchement moulu, huile d'olive, 2 c.l.yaourt de mouton.
Préchauffer le four à 180 ° CPlusieurs fois les pommes de terre avec une fourchette et cuire au four pendant 45-60 minutes jusqu'à ce qu'il devienne doux. Alors que les pommes de terre au four
, placer les légumes hachés, le persil et les assaisonnements dans une petite casserole, assaisonner avec leur 1 c.l.huile d'olive et en ajoutant 2 cuillères à soupe.l.l'eauCouvrir hermétiquement la casserole avec un couvercle et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que prêt( environ 30 minutes).Vérifiez périodiquement que les légumes ne sèchent pas, si nécessaire, en ajoutant occasionnellement une cuillère à soupe d'eau.
Rub filets de poisson huile d'olive et placer sous le gril( pour gril) pour 2 - 5 minutes, selon l'épaisseur de la pièce. Retourner le poisson et faire frire de l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit facilement séparable en fibres. Alternativement, en huilant le poisson avec de l'huile d'olive, il peut être enveloppé dans une feuille et mis sur une plaque à pâtisserie dans le four avec des pommes de terre.
Lorsque les pommes de terre sont prêts, couper le dessus des pommes de terre, le mettre sur les légumes cuits à la vapeur, garnir de yogourt feta et servir avec les poissons.
extinction BLUEBERRY
Pour préparer un vous servir devrez remplir une poignée de bleuets frais ou congelés.
Si les baies sont congelées, laissez-les décongeler. Mettez les dans une petite casserole et ajoutez 2 cuillères à soupe.l.l'eauFaire chauffer les baies à feu doux, en remuant de temps en temps, tant qu'ils n'éclatent pas, et les jus renversé( environ 20 minutes).Ajouter une pincée de cannelle. Servir le plat froid ou chaud sur la table.
SOUP FEED( commun) HARICOTS de persil Ingrédients
pendant trois ou quatre portions 4 poignée d'aliments frais ou congelés haricots( ordinaires), tranchés 1 grosse pomme de terre, 1 L d'eau, 2 c.l.persil fraîchement haché, substitut de sel, poivre noir fraîchement moulu.
Haricots frais avant la cuisson, peler. Placez les haricots et les pommes de terre hachées dans une casserole d'eau et portez à ébullition. Réchauffer sous le couvercle pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis broyer dans une casserole avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Avant de servir, ajouter le persil haché.tofu
, les champignons et le brocoli ster-Fry nouilles de riz
Ingrédients en deux portions: 230 g de tofu solide, 1 c.l.farine de riz, substitut du sel, de l'huile d'olive, haché 1 gousse d'ail, inflorescence avec une tête de taille moyenne de brocoli, 115 g de champignons coupés en tranches, 115 g de nouilles de riz, le goût sauce tamari, pincer les flocons de piment;Il a besoin d'une bouilloire d'eau bouillante.
de vidange tofu et coupé en cubes confortables à utiliser. Tamponnez-les avec une serviette en papier. Saupoudrer la farine de riz, et des substituts de sel et doucement rouler les dés dans la farine.
Heat 4 c.l.l'huile d'olive dans un wok à feu vif pour que l'huile est grésillement, quand vous mettez le cube de tofu casserole. Maintenant, mettez la casserole tous les cubes et les faire frire jusqu'à coloration dorée, en les retournant de l'autre côté après 1 - 2 minutes. Retirer les cubes frits de la poêle et mettre de côté.
mettre à nouveau la casserole sur le feu, mettre les champignons, en ajoutant, si nécessaire, un peu d'huile d'olive.les frire, en remuant, 1 - 2 minutes à feu vif, puis retirer de la poêle et mettre de côté sur une plaque à la fois.
mettre à nouveau la casserole sur le feu, ajouter 4 cuillères à soupe.l.fleurettes d'eau et le brocoli. Porter à ébullition, puis couvrir hermétiquement la casserole, réduire à feu doux et laisser le brocoli cuit à la vapeur pendant 5 minutes, en prenant soin de ne pas inflorescence sèche. Puis sortez-les de la poêle et mettez de côté.
Verser dans la casserole 1 cuillère à soupe.l.l'huile d'olive, puis ajouter l'ail et cuire pendant 10 secondes. Retirez la poêle du feu.
Pendant ce temps, placer les nouilles de riz dans un récipient et verser de l'eau bouillante pour les pâtes est complètement recouverte. Laisser les pâtes dans de l'eau, de sorte qu'il adouci pendant le temps indiqué sur le paquet, puis se dérouler à un égouttoir.
Mettez les nouilles dans un wok avec de l'huile d'olive et l'ail, ajouter un peu de sauce, tamari et les flocons de piment chili et cuire, en brassant, à feu moyen, jusque-là, jusqu'à ce que la casserole ne restera pas l'eau, puis ajouter les cubes cuits de tofu, les champignons et le brocoli. Tout bien mélanger, saison, couvrir la casserole avec un couvercle et laisser sur feu doux jusqu'à ce que tous les ingrédients sont chauds, et servent alors un repas prêt.
hummus
Dans cette recette, une tasse de thé signifie un standard. Ingrédients
en quatre parties: 1 1/2 tasses de pois chiche, fraîchement 1/2 tasse de bouillon de pois chiches, 2 cuillères à soupe.l.avec une suspension de graines de sésame, 4 cuillères à soupe.l.huile d'olive extra vierge, 1 c.l.jus de citron, l'ail écrasé 1 gousse, substitut de sel, le poivre de Cayenne au goût.
Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un robot culinaire, le cas échéant, ajouter au bouillon jusqu'à ce que le mélange de pois chiches atteint la consistance d'une sauce épaisse. Utiliser pour les légumes crus, le riz ou les flocons de maïs. Vous pouvez également couper le pita et houmous pour le vider, mélangé avec des germes de luzerne, les lanières de poivron vert et radis râpé.
SOUP persil cresson C et ciboulette
Ingrédients pour trois ou quatre portions: une taille moyenne d'oignon, en dés, 3 tasses( 150 g) de tranches de cresson frais, une grande pomme de terre en tranches, 1 litre d'eau,1 cuillère à soupel.crème de soja, 1 c.l.persil vert en tranches fraîches, 1 c.l.ciboulette fraîche hachée, substitut du sel, poivre noir fraîchement moulu.
Mettre l'oignon haché, le cresson et les pommes de terre dans une casserole d'eau et porter le contenu à ébullition. Laissez les légumes puis 15 minutes ou jusqu'à tendreté, puis les broyer dans un mélangeur casserole.
Ajouter la crème de soja, le persil, la ciboulette et l'assaisonnement avant de servir.
PÂTES, sans gluten( gluten) avec des bandes ingrédients de poulet et les légumes
en deux ou trois portions: 230 g de légumes frais ou congelés coupés( par exemple, les carottes, le chou ou les feuilles de jeunes chou, le brocoli, la citrouille), l'huile d'olive,2 gousses d'ail pelées et coupées, 230 g de poulet organique frais, coupé en lamelles, environ 1 c.l.farine de riz, 1 litre de lait de soja, 230 g de pâtes en forme de spirales à base de riz ou de farine de maïs, le poivre noir moulu, substitut du sel.
Préchauffer le four à 180 ° C.
Dans une grande casserole faire revenir doucement les légumes hachés dans quelques cuillères à soupe d'huile d'olive à l'état initial de préparation. Ajouter quelques cuillères à soupe d'eau, couvrir la casserole et laisser bien les légumes mijoter à feu doux pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que l'état cuit. Ajouter l'ail haché.Retirer la casserole du feu.
lanières de poulet Fry sur tous les côtés dans une petite quantité d'huile d'olive à feu moyen pendant 5 - 10 minutes jusqu'à coloration dorée. Mettez les filets frits dans une assiette et réservez.
Ajouter 2 c.l.huile d'olive dans la même poêle, versez la farine de riz et mélangez soigneusement le contenu avec une cuillère en bois. Maintenant, ajoutez un peu de lait de soja, en remuant le contenu intensément. Lorsque le liquide commence à bouillir, ajoutez un peu de lait de soja en continuant à remuer. Ajouter graduellement le lait de soja jusqu'à ce que tout soit dans une casserole. Si des grumeaux sont formés, brisez-les avec un mélangeur. En continuant à remuer, porter à ébullition le contenu de la casserole, puis faire cuire un peu à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe. Cuire 2 minutes de plus, puis retirez la casserole du feu. Entre-temps, préparer les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage, afin qu'elles soient al dente.(Ne pas les cuire, car ils seront mieux préparés dans le four.)
Une fois les pâtes sont prêtes, les laver à l'eau froide, laissez l'eau s'écouler, puis mettre à nouveau les pâtes dans la casserole et ajouter les légumes cuits et les lanières de poulet. Ajouter la sauce cuite, assaisonner avec un substitut de sel et du poivre noir fraîchement moulu et placer dans un récipient de cuisson au four. Couvrir le plat et cuire au four pendant 45 minutes. Pour les 10 dernières minutes de cuisson, enlevez le couvercle pour que le dessus du plat devienne brun.
HOT MASH soupe de haricots à l'ail, le gingembre, le persil ingrédients
en trois ou quatre parties: haricots cuits et fusion( tasse de mesure, mesurer, marquer en versant 1,2 litres), les bulbes d'échalote 2 tranches, 2 c.l.à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail hachée, 1 litre d'eau, 2 c.l.haché persil frais, pièce pelées et coupées de gingembre 6 cm de long, substitut du sel, poivre noir moulu.
Faire frire légèrement les échalotes hachées dans l'huile d'olive quelques minutes avant de les ramollir. Ajouter l'ail haché, cuire encore 30 secondes et retirer du feu. Mettez
haricots mungo dans une casserole d'eau et le gingembre et porter à ébullition, puis le contenu du pot de broyage dans un mélangeur. Avant de servir, ajouter les échalotes, les assaisonnements et le persil vert à la table.
crevettes PÂTE THAI ET ingrédients BROCCOLI
en deux parties: 300 ml d'eau, 2 1/2 tuiles cm crème de noix de coco comprimés, 2 c. .Thai pâte de curry rouge, substitut de sel, fleurs avec une tête de brocoli de taille moyenne( tiges de brocoli peut être laissé, et les faire cuire plus tard jus ou soupe), 2 poignées de crevettes fraîches ou congelées. En pot
ajouter de l'eau, mettre la crème de noix de coco comprimé, le contenu de la pâte de cari et l'assaisonnement et porter à ébullition, en remuant jusqu'à dissolution complète des ingrédients. Ajouter les inflorescences de brocoli et laisser mijoter 5 minutes. Ajouter les crevettes, attendre jusqu'à ce que l'eau atteigne de nouveau le point d'ébullition, et laisser tremper pendant 30 secondes supplémentaires. Servir le plat sur une table avec du riz brun.
SALADE « RAINBOW» ingrédients
en deux parties: un morceau de daikon( radis japonais), 10 cm de long, 1 grosse carotte, 1 petite betterave, crue ou cuite, 1 jaune poivron, laitue, déchiré en mains morceaux, 4 c.l. Ravitaillement français.
écraser à fond en utilisant un Radis robot culinaire, puis les carottes et les betteraves - dans cet ordre. Répartir les légumes séparément afin qu'ils ne se compensent pas. Si vous n'avez pas de robot culinaire, utilisez plutôt une grande râpe.
Couper le poivron jaune en lanières longues et étroites. Maintenant, placez les couches de légumes: Couvrir le fond de la laitue déchirée, ils ont mis une couche de betteraves, puis une couche de radis, et enfin, une couche de carottes. Avant de servir, versez-le dans la vinaigrette française.
HOT soupe de haricots Adukov C IMSS, le gingembre, le persil et les ingrédients ARAM
en trois ou quatre parties: haricots cuits et de fusion( une tasse à mesurer, mesurer, marquer en versant 2,1 litres), 2 oignons finement hachés, les échalotes, 2 cuillères à soupe.l.huile d'olive, 1 c.l.miso contenant pas de blé, 1 L d'eau, pelées et coupées en tranches de pièce de longueur de gingembre frais de 6 cm, une petite poignée aram, substitut du sel, le poivre noir moulu, 2 c.l.frais
de persil haché faire frire légèrement les échalotes émincés dans l'huile d'olive pendant quelques minutes jusqu'à ce que l'état prêt. Retirer du feu.
Mettez les haricots dans une casserole Adukov du contenu de miso et d'eau de gingembre de la casserole et porter à ébullition, en remuant vigoureusement pour dissoudre le miso. Laisser mijoter pendant quelques minutes, puis écraser le contenu de la casserole au moyen d'un mélangeur. Ajouter l'arama, les échalotes, les assaisonnements, le persil et remuer. Laissez le plat reposer pendant quelques minutes avant de servir pour adoucir la Arame.enveloppe
avec le saumon cuit au four, jeune pomme de terre et de la salade de concombre ingrédients
en deux parties: les pommes de terre, 2 morceaux de filet de saumon à 115 g d'huile d'olive, substitut du sel, le poivre noir moulu, aneth frais grossièrement haché, une lime, coupé en fines tranches,1/2 concombre, 2 c.l. Ravitaillement français ou yogourt de soja.
Mettez les pommes de terre dans un bateau à vapeur et cuire jusqu'à ce que fait( 20 - 30 minutes).
Préchauffer le four à 180 ° CFrotter les morceaux de filet de saumon avec de l'huile d'olive, puis ajouter le substitut du sel et du poivre noir fraîchement moulu. Saupoudrer le poisson une pincée d'aneth haché, puis poser sur le dessus de trois tranches de chaux afin qu'ils se chevauchent.
Placez soigneusement chaque partie de filet de la pièce centrale d'une feuille de cuisine et envelopper le poisson dans du papier et caché les bords de manière à obtenir une enveloppe. Si vous n'utilisez du papier d'aluminium, vous pouvez le remplacer par du papier parchemin ou résistant à la chaleur. Dans ce cas, utilisez l'agrafeuse pour sécuriser les bords de l'enveloppe. Mettez des enveloppes
dans un récipient ouvert pour la cuisson au four ou à la poêle et cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson n'acquiert une couleur foncée uniforme. Ne jamais exagérer le poisson - il est préférable de goûter quand vient d'atteindre un état de préparation.
Pendant ce temps, couper le concombre en cubes, placez-le dans un récipient, ajouter le yaourt vinaigrette ou de soja français et saupoudrez avec de l'aneth haché.Lorsque le poisson est prêt, servir immédiatement sur la table avec de nouvelles pommes de terre et salade de concombre.salade de fruits exotiques dans WARM
jus de raisin ingrédients
en quatre parties: 1 pêche, coupées en tranches minces, une petite mangue, pelé et coupé en tranches 1 kiwi, pelé et coupé en tranches, 2 tranches d'ananas frais( ou mis en conserve danspropre jus), 2 c.l.bleuets frais ou décongelés, 2 c.l.jus de raisin rouge
Préchauffer le four à 180 ° CPlacer les fruits dans un récipient pour la cuisson au four, les arroser avec le jus de raisin et bien couvrir la casserole. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, puis servir immédiatement à la table.hareng
FRIED PIES avec des champignons et des tomates ingrédients GRIL
en deux parties: 2 hareng moyennes écailles et des nageoires pelées et éviscéré, deux dix.cuillères de farine de pois chiches( pois chiches), cette tentative de grand 4 champignons, 2 grosses tomates, coupées en deux, substitut de sel, poivre noir moulu, huile d'olive.hareng
puis quelques cuillères à soupe d'eau dans une casserole avec le couvercle sur feu doux pendant 10 minutes jusqu'à ce que le poisson se sépare facilement des os. Laisser le poisson refroidir, puis coupez la longueur et retirez soigneusement tous les os.fourche
écraser le poisson et le mélanger avec la farine de pois chiches et les épices, puis ses mains, diviser la masse résultante en quatre balles et chaque sformuyte de boule de boulette mince. Saupoudrer le côté extérieur des galettes avec de la farine de pois chiche.
Préchauffer 2 c.l.l'huile d'olive dans une casserole, puis mettre dans une casserole et les faire rôtir la galette de chaque côté de 1 - 2 minutes( tant qu'ils ne sont pas vidées).Ne laissez pas les tartes cool, cuire jusqu'à ce que les champignons et les tomates.
Généreusement frotter les champignons et les tomates avec de l'huile d'olive, le sel et le poivre les. Mettez-les sur le côté fond de la casserole sous le gril et faire cuire pendant 2 - 3 minutes jusqu'à ce que les champignons jusqu'à ce qu'ils ne laisseront pas le jus, et les tomates commencent à dorer. Servir immédiatement le plat à la table.galettes de hareng peuvent être cuits la veille au matin seulement à fouetter. COCKTAIL smoothie
à partir de lait de soja, les bananes et les baies bleu ingrédients
en deux parties: 2.1 litres de lait de soja, une banane une poignée de bleuets frais ou surgelés ou autres baies bleues.
Tous les ingrédients ont été mis dans un mélangeur ou dans un appareil pour faire des smoothies et battre jusqu'à consistance lisse. Boire immédiatement après la préparation.
Note: cette recette peut être préparée dans une crème douce, si le lait de soja avant fouettant, ajouter des petits fruits congelés et surgelés banane. Dans ce cas, vous devez utiliser un robot culinaire au lieu d'un mélangeur.
curry rouge thaï avec le poulet, les légumes et les nouilles de riz ingrédients
en deux portions: 230 g de poulet cru, haché en morceaux de la taille désirée, l'huile d'olive, 2 c.l.pâte de curry thaï rouge( peut être plus si vous aimez épicé), 230 g de légumes hachés frais ou congelés( par exemple, les carottes, le chou / feuilles de jeune chou, le brocoli, la citrouille), 1 boîte de lait de coco, 115 g de nouilles à base de farine de riz, substitutdes sels;besoin d'une bouilloire d'eau bouillante.
Préchauffer 4 c.l.l'huile d'olive dans une grande casserole à feu vif afin que l'huile siffle quand vous y mettez un morceau de filet.
mettre maintenant tous les morceaux de poulet dans la poêle et les faire frire jusqu'à coloration dorée, se tournant vers l'autre côté après 1 - 2 minutes. Ensuite, ajoutez la pâte de curry, les légumes et le lait de coco. Porter à ébullition et cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes et le filet de poulet soient prêts( 15 à 20 minutes).
Pendant ce temps, placer les nouilles faites à partir de farine de riz dans un récipient et versez l'eau bouillante pour les pâtes a été complètement couvert. Laisser les vermicelles dans l'eau pour qu'elles s'adoucissent pendant le temps indiqué sur l'emballage, puis les jeter dans la passoire. Mettez les vermicelles dans la poêle à frire, en ajoutant 2 cuillères à soupe.l.huile d'olive, mettre la casserole sur feu moyen et remuer le contenu.
Remuez les vermicelles jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau dans la casserole, puis transférez-les dans le plat. Verser les vermicelles avec la sauce au curry avec le poulet et les légumes et servir sur la table.
PUDDING riz brun avec du lait de soja et de cannelle arrosée de cerise confitures ingrédients
sans sucre en quatre portions: 115 g de riz brun( kruglozernistogo préimprégnés pendant une nuit), 1 litre de lait de soja, une date( dénoyautées), une pincéecannelle, confiture de cerise d'oiseau sans sucre( avec jus de fruit).
Verser le riz, les dates et la cannelle dans une casserole à fond épais( de préférence en fer coulé), verser le lait de soja et porter à ébullition, en remuant de temps en temps. Placez le diviseur de feu à la position la plus basse sous la casserole avec le couvercle fermé pendant 1 heure. Vérifiez périodiquement que le pouding au riz ne colle pas aux parois de la casserole, remuez-le doucement. Les dates sont ajoutées pour sucrer le pudding, et doivent complètement se dissoudre pendant la cuisson.
Lorsque le plat est prêt, servez chaque portion, en l'arrosant avec 1 c.confiture sans sucre. Ingrédients par portion: 115 g de filets clarifiés de morue, d'aiglefin ou de saumon, 2 c.l.eau, 2 c.l.huile d'olive extra vierge, 4 c.l. Petits pois surgelés, quelques gouttes de sauce Tabasco, 1 c.sauce tamari, 1 portion de riz brun cuit, 1 c.l.champignons hachés, préalablement légèrement frits dans l'huile d'olive, 1 c.herbes fraîches persil haché
Mettez le poisson dans une casserole et le remplir avec de l'eau afin que l'eau couvrait le poisson dans la moitié.Porter à ébullition, couvrir et cuire à feu doux pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la chair du poisson commence à se séparer facilement des os. Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une poêle avec un fond épais ou, de préférence, dans une poêle à frire et y mettre des pois surgelés. Frire en remuant jusqu'à ce que les pois soient décongelés et que toute l'humidité en soit évaporée. Ajouter ensuite la sauce Tabasco et le tamari, puis le riz et les champignons et mélanger avec les petits pois. Réduire la chaleur au minimum, arroser d'eau et couvrir avec un couvercle ou une assiette.
Pendant que le riz chauffe, égoutter le filet de poisson et le diviser en fibres. Lorsque le riz se réchauffe, retirez-le du feu et ajoutez les fibres de poisson en remuant délicatement avec le riz afin qu'elles ne se cassent pas. Avant de servir, saupoudrer de persil fraîchement haché.
Si vous voulez voir sur le plat avéré plus comme un risotto, puis avant d'ajouter le poisson, vous pouvez mettre dans un petit plat de crème de soja.
smoothies COCKTAIL de lait de soja, les bananes et les avocats
Ingrédients pour trois à quatre portions: 1 litre de lait de soja, 1 banane, 1 fruit de l'avocat.
Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur ou un fouet et fouetter jusqu'à consistance lisse. Boire immédiatement après la préparation.crêpes de pommes de terre
au fromage de chèvre et aux épinards
Ingrédients par portion: 2 c.l.l'huile d'olive, 2 cire de variétés de pommes de terre moyenne, substitut de sel, poivre noir moulu, 55 g de fromage de chèvre, coupé en morceaux, 55 g d'épinards frais bébé, lavé ses mains et déchirés en morceaux.
Une forte chaleur de fluide de chauffage sur une poêle à frire( petit pot) ayant un diamètre de 25 cm, le verser dans de l'huile d'olive. Aussi rapidement que les pommes de terre possibles écorcher une râpe à gros trous, de sorte qu'il ne pouvait assombrir, puis le mettre dans une casserole chaude.la pointe de la lame uniformément les pommes de terre sur le plateau et pressez au fond. Couvrir la poêle avec un couvercle et laisser la crêpe faire frire pendant 1 minute.
Réduire un peu de feu, saupoudrer d'assaisonnement crêpes et laisser pendant 9 minutes sous le couvercle fermé.Vérifiez périodiquement que la crêpe a été frite par le bas, mais pas brûlée.
Retirer la poêle du feu et placer délicatement la crêpe sur une assiette large. Mettez la poêle à feu moyen et ajoutez 1 cuillère à soupe de plus.l.d'huile d'olive. Couvrir la crêpe avec une autre assiette, puis retourner les deux assiettes avec la crêpe. Quand la poêle est réchauffé à nouveau, transférer avec soin une crêpe à frire avec l'autre main. Couvrir la poêle avec un couvercle. Cuire 1 minute, puis réduire le feu et laisser cuire encore 5 minutes. Retirer la crêpe de la poêle et ne pas la laisser refroidir.
Lors de la préparation des crêpes, faire frire, mélanger les épinards dans 2 c.l.d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit versé.Retirer les épinards du four et les passer sur la moitié de la crêpe. Couvrir avec des morceaux de fromage de chèvre, le sel, le poivre, puis envelopper crêpes mate, couvrant le remplissage, et servir le plat à la table. GELEE baie
soja ingrédients de la crème de
par portion: 1 tasse de compote de fruits chaude, de gélatine ou d'un agent gélifiant pour les végétariens.directions guidé
sur l'emballage de la gélatine ou un agent gélifiant pour les végétariens, calculer combien d'argent vous avez besoin et faites cuire selon les instructions. Ajouter l'agent gélifiant à la compote de fruits chauds, remuer. Laisse refroidir. Avant de servir, décorer avec de la crème de soja.
soupe de lentilles C IMSS, le céleri et les oignons
Ingrédients six portions 275 de lentilles sèches brunes, rouges ou verts français, 1 gros oignon haché, le céleri 6 pousses coupées, 1 litre d'eau, 1 'art complète.l.pâtes miso sans blé, 1 c.l.pâte de tomate non salée( facultatif), 1/4 c.un mélange d'herbes séchées, une pincée de poivre de Cayenne.
Cuire tous les ingrédients à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient prêts( environ 30 minutes).Utilisez un mélangeur pour faire une soupe à la crème épaisse, en hachant partiellement ses ingrédients.
feuilles de chou, carottes râpées et vinaigrette de yaourt et des ingrédients
de moutarde par portion, une grande poignée de petit calibre déchiré feuilles de chou, une poignée de râpé sur une carotte de râpe à gros trous, 1 c.l.cacahuètes grillées non salées( en option écrasées), 2 c.l.huile d'olive extra vierge, 1 c.jus de citron, 1/2 c. Moutarde française, 1 c.l.yogourt de soja, substitut de sel, poivre noir moulu au goût.
Connect dans le conteneur déchiré les feuilles de chou et les carottes, ajouter les arachides, si vous décidez de l'utiliser. Fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, la moutarde, le yogourt et les assaisonnements dans un petit récipient et verser le mélange de légumes sauce résultante.
vinaigrette de brocoli avec des anneaux d'oignons verts ingrédients
en trois parties: 1 oignons verts de plumes, des anneaux finement tranchés, vinaigrette française au goût, 1 tête d'un brocoli de taille moyenne.
Mélanger les oignons verts hachés avec la vinaigrette française. Couper la tige de brocoli. Nettoyer la tige( ou le laisser se préparer plus tard le jus de celui-ci), et diviser la tête en petits bouquets. Cuire les inflorescences pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. Garnir d'une vinaigrette française avec des oignons verts et mélanger le tout doucement jusqu'à ce que la garniture soit uniformément répartie.
Le plat peut être utilisé chaud ou froid. Essayez de le servir sur la table sur un plat garni de pousses de luzerne.tranches de tomates
sur un plateau garni de germes de luzerne et radis râpés avec vinaigrette et mayonnaise
TOFU Ingrédients par portion: 1 grosse poignée de germes de luzerne, 1 grosse poignée de radis râpé Muli, 1 grosse tomate, en tranches, 3 c.l. Ravitaillement français, 1 c.l.mayonnaise tofu.
Réorganiser les germes de luzerne dans un plat ou sur le fond de la boîte à lunch, ajoutez les tranches de radis et tomates râpées, versez tout le pansement français et décorer le dessus d'une petite quantité de tofu mayonnaise.
SALADE DE BETTERAVE ET ORANGE
Ingrédients pour deux grandes portions: une betterave crue, pelées et râpées ou coupées en tranches 1 betteraves cuites, pelées 1/2 orange, tranches, pomme hachée 1/2, 8 baies de raisins bleus, coupées en deux et lapidé 1germes de céleri haché, coupé en rondelles 1 oignons verts, 6 - 8 noix dans leur peau, grossièrement hachées, 4 - 6 germes de cresson grossièrement hachées.
Dressing: 1/2 jus d'orange( environ 2 cuillères à soupe.), 1 dess.l.huile d'olive, 1 c.zeste d'orange finement râpé, une grande pincée d'un mélange d'herbes séchées, sel de remplacement, poivre noir fraîchement moulu.
Préparer le pansement en mélangeant le jus d'orange avec l'huile d'olive, puis en fouettant la masse obtenue avec une fourchette. Ajoutez le zeste, les herbes et le poivre noir. Préparer les fruits et légumes et les mettre dans un saladier. Verser le plat avec la vinaigrette française et servir à la table immédiatement après la préparation.ingrédients
AIGUS HARICOTS AVEC cakes VEGETALES de
en deux parties: 255 g de borlotti haricots finis ou « chernoglazka », 1/2 petit oignon, finement haché ou râpé, de taille moyenne 3 pommes de terre, échappement 1 céleri, l'art 1/2.l.yaourt de soja épais, 1 c.l.pâte de tomate non salée, 2 c.persil sec, 1/2 c.assaisonnement au curry, huile d'olive extra-vierge, substitut de sel, poivre noir moulu.
Couper les haricots avec une fourchette et mélanger avec le reste des ingrédients, sauf l'huile et les pommes de terre. Diviser le mélange de haricots en 6 parties et former chacun en forme de galette.Épluchez et râpez les pommes de terre et essorez l'excès de liquide de votre râpe. Les deux côtés des galettes de haricots couverts de pommes de terre râpées et appuyez sur les deux mains. Les pommes de terre ne s'adaptent pas bien aux haricots, mais lorsque vous commencez à cuire, les couches de pommes de terre seront jointes.
Préchauffer légèrement un peu d'huile d'olive dans une poêle à fond épais.À l'aide d'une spatule, placez chaque croissance sur une poêle et faites cuire par lots de 2 à 3 morceaux.5 à 8 minutes de chaque côté( ou jusqu'à ce que les pommes de terre deviennent rouges et croustillantes).Servir le plat immédiatement après la préparation avec une salade mélangée et une cuillère de yogourt de soja, décorée avec des feuilles de coriandre en tranches.
Croûtes légumes et lentilles
Ingrédients pour deux gros gâteau: 1 portion de pâte de polbovoy de farine, 1 oignon finement haché, 55 g de feuilles déchirées mains de chou, 55 g de petits pois surgelés, 55 g de lentilles vertes françaises cuites, 1 cuillère à soupe.l.pâte de tomate non salée, 1 déc.l.yogourt au soja, 1 c.origan séché, une grosse pincée d'herbes séchées, noix de muscade svezheterty, l'huile d'olive extra-classe, les graines de sésame, substitut de sel, de poivre noir fraîchement moulu.
Préchauffer le four à 200 ° CFaire revenir légèrement l'oignon dans une petite quantité d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.Ajouter les feuilles de chou, les pois et les lentilles. Cuire 2 à 3 minutes. Ajouter la pâte de tomate, le yogourt de soja, les herbes, la muscade et le poivre. Mettez-le de côté.
Divisez la pâte en deux parties.Étaler sur une planche farinée, mettre la soucoupe sur la pâte et couper un cercle lisse de pâte avec un couteau. Couper les bords du cercle avec de l'eau, mettre le remplissage au centre et plier en deux pour former un demi-cercle. Fixez les bords en les pressant avec une fourchette ou une pointe de couteau. Sur le dessus du gâteau avec un couteau, couper la vapeur. Faites des tartes avec tous les ingrédients.
Pour lubrifier les tartes, mélanger 1 c.farine de soja avec 4 c.l'eauBadigeonner le mélange sur chaque gâteau et saupoudrer de graines de sésame. Placer les tartes sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire de 20 à 25 minutes( ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées).
DEUX FOIS
pommes de terre cuites Ingrédients pour deux personnes: 2 grosses pommes de terre et féculents variétés lavées, 2 c.l.hoummos, 1 c.l.oignons finement hachés, 1 plume d'oignon vert haché, 1 branche de céleri haché finement.
Préchauffer le four à 200 ° CFaites cuire les pommes de terre pour qu'elles soient tendres, si vous appuyez dessus. Retirer les pommes de terre du four et les couper en deux.
Sortez la pulpe de la pomme de terre avec une cuillère en laissant la peau intacte. Raccorder la pulpe de pomme de terre, hummus, l'oignon haché, l'oignon vert et le céleri, mélanger, puis tracer une diapositive dans les moitiés de pommes de terre. Mettez sur une plaque à pâtisserie ou un plat à haute température et encore une fois mettre dans le four. Cuire au four encore 20 minutes( ou jusqu'à ce que le mélange de pommes de terre commence à prendre une couleur dorée).Servir avec une salade de betteraves et d'oranges.
CARRI ROUGE DE TAISHKI AVEC ALIMENT FRAIS
Ingrédients par portion: 3 tranches épaisses de tofu solide, substitut de sel, poivre de Cayenne, beurre d'arachide pour la friture, 150 ml d'eau, 2 c. Thai pâte de curry( plus si vous voulez plat était plus nette), 1 carreaux cm crème de coco pressée, 1/2 tasse du mélange de légumes surgelés( par exemple, les carottes et le poivron rouge coupé en petits dés, pois, maïs), 1 portionnouilles de riz crues ou 1 portion de riz brun cuit.
Couper le tofu en morceaux de la taille désirée, tremper avec une serviette en papier et saupoudrer avec un substitut de sel et de poivre de Cayenne. La chaleur dans une couche de carter d'huile 4.1. - 2.1 cm Lorsque l'huile est chauffée de sorte que lorsque le tofu vykladyvanii sera fizz mettre soigneusement les pièces dans le moule et sur chaque côté de frire 1 - 2 minutes( jusqu'à coloration dorée).Après la cuisson, mettre le tofu sur une serviette en papier afin qu'il absorbe l'excès d'huile.
Chauffer l'eau dans une casserole. Ajouter la pâte de curry et la crème de noix de coco pressée, en remuant jusqu'à dissolution complète. Ajouter les légumes surgelés, couvrir la poêle avec un couvercle et laisser cuire quelques minutes à feu doux.
Mettez les nouilles de riz dans un récipient. Faire bouillir l'eau dans la bouilloire et remplir les nouilles, de sorte qu'il est correctement gonflé.Laisser reposer 4 minutes, puis verser un peu d'eau froide dans le récipient, égoutter dans une grande passoire. Si vous utilisez du riz, faites-le chauffer à feu doux dans une casserole hermétiquement fermée en y ajoutant 1 cuillère à soupe.l.l'eau
Lorsque les légumes se réchauffent, ajoutez-y des morceaux de tofu frit, remuez et versez la sauce. Dans le riz ou le vermicelle, mettez les légumes et le tofu, et sur le dessus - une cuillerée de sauce. Servez le plat à la table.
kebab hawaïenne avec des ingrédients de TOFU
en deux parties: 1 céleri, des morceaux découpés en tranches d'une longueur de 2 cm 1/2, 1/2 poivron rouge haché pendant encore 8 parties, 1/2 poivrons jaunes ou orange, haché 8 autres parties8 tomates cerises, champignons 8 jeunes, 8 tranches d'ananas frais ou en conserve dans son propre jus( non dans le sirop), 1 emballage tofu solide, coupé en 16 blocs, graines de sésame
Marinade: 1/2 c. .miso sans blé, 75 ml de jus d'ananas, pressé en ananas frais ou en conserve, 2 cuillères à soupe.l.jus d'orange frais, 1 petite gousse d'ail pressée, 1 pincée de gingembre moulu, 1/2 c.l.huile d'olive, 2 - 3 gouttes de sauce tamari, poivre noir fraîchement moulu.
Préparer les légumes, l'ananas et le tofu et réserver.
Pour préparer la marinade, dissoudre le miso dans une petite quantité de jus d'ananas, puis mélanger dans un grand récipient avec le reste des ingrédients pour la marinade.
Mettez les légumes sur un grand plat. Versez-les avec la marinade et faites tremper au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. De temps en temps, remuez les légumes, versez-les avec la marinade et vérifiez qu'ils les recouvrent correctement.
Passer les légumes, les tranches d'ananas et les morceaux de tofu sur les brochettes. Verser la marinade dans une casserole et la mettre à feu moyen, en résistant à la marinade jusqu'à ce qu'elle soit légèrement évaporée et épaissie. Placez les brochettes sur un plat plat et utilisez soit une brosse ou une cuillère pour mettre un cornichon épaissi sur chaque pièce. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer le plat avec des graines de sésame. Les brochettes doivent être préparées au gril préchauffé à température moyenne jusqu'à ce que les légumes se ramollissent et commencent à brunir. Tournez régulièrement les brochettes pour faire rougir uniformément les brochettes.
Servir les brochettes, en les plaçant sur le riz brun à grains, la laitue et le yogourt de soja garniture mélangé à du concombre et de menthe fraîche hachée.
EMBALLAGE DE CHAMPIGNONS AVEC NOIX
Dans cette recette, une tasse est une tasse de thé standard.
Ingrédients pour trois ou quatre portions: 1 oignon, coupé en 4 parties, 2 tiges de céleri coupées en morceaux, 1 petit poivron vert, coupé en 8 parts, 4 cuillères à soupe.l.l'huile d'olive, une moyenne carottes râpées 115 g de champignons, en dés, 55 g de noisettes grossièrement podroblennyh dans un robot culinaire, des feuilles multiples de basilic frais haché ou 1/2 h. l.basilic séché, poivre noir moulu, sauce tamari, 2 tasses de riz brun cuit.
Préchauffer le four à 200 ° CGraisser la plaque à pâtisserie pour cuire le pain. Broyer l'oignon, le céleri et le poivron vert dans un robot culinaire. Mettez une grande casserole avec un fond épais sur un feu moyen, ou mieux utilisez un wok, et quand le récipient se réchauffe, ajoutez 2 cuillères à soupe.l.l'huile d'olive, puis un mélange d'oignons, de céleri et de poivrons verts et de carottes râpées. Agiter, en remuant, pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange commence à devenir mou, puis retirer de la plaque et transférer le contenu dans un autre récipient.
Laver et sécher la casserole, puis placez-la sur feu moyen et ajouter les champignons émincés. Saute, en remuant, sans huile pendant une minute pour sécher les champignons un peu, puis ajouter l'huile et continuer à frire, en remuant de temps en temps, jusqu'à coloration dorée.
Retirez la casserole du feu, transfert à un dos ses légumes et mélanger avec les noix concassées, le basilic, le poivre et une petite quantité de sauce tamari.
ajouter délicatement le riz, en prenant soin de ne pas casser les grains. Transférer le contenu à un pain de cuisson, une fourchette de niveau, couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant environ 40 minutes.
Servir à la table avec des tranches de tomates, tout disposés sur les germes de luzerne et radis râpés avec la vinaigrette française et tofu mayonnaise.
Au lieu de cela, vous pouvez utiliser du riz brun ou de sarrasin ou de millet ajouter 1 cuillère à soupe.l.riz canadien.
Compote FRUITS FRAIS
Ingrédients par portion: fruits sucrés frais ou surgelés et de baies: baies sauvages, les cerises, les abricots, les pêches, les pommes, une poignée de raisins secs( si vous utilisez des pommes), le jus de raisin blanc, pomme ou orange( en option).
Avec certains fruits ont besoin d'ajouter un peu de raisin ou du jus d'orange à la compote de fruits avéré assez juteux. Si vous mettez dans la compotée de pommes, prendre des variétés douces.
couper les fruits en 4 parties, évidées, puis coupé en petits morceaux ou en tranches minces, avant de les mettre dans la préparation d'un récipient avec de l'eau froide. Mélanger avec une poignée de raisins secs et une petite quantité de jus de pomme ou de jus de raisins blancs avant de mettre dans une casserole et faire cuire( le plus doux être de jus de raisin blanc).Si vous prenez les fruits congelés et de baies, laissez-le décongeler.
Mettez des fruits et des baies dans une casserole moyenne allant au four dans un four préchauffé pendant 25 minutes( ou jusqu'à ce que les fruits et les baies commencent à éclater et donner le jus).Servir la table chaude ou froide à la crème de yaourt de soja et de soja.paume
brun RÊVE
Ingrédients par portion: 4 - 5, non sucrées châtaignes en conserve( ou cuire des châtaignes fraîches jusqu'à tendreté, puis les peler vous-même), 1 article complet.l.dates purée, 150 ml de crème de soja.
Garniture: chocolat noir râpé, 1 cerise.
Mash les châtaignes avec une fourchette, puis les mélanger avec des dates en purée et surtout la crème de soja. Battre jusqu'à ce mélangeur, jusqu'à ce que le mélange acquiert la consistance d'une crème épaisse.
Servir dans des plats en verre, en arrosant les restes de crème de soja et garni avec une petite quantité de chocolat râpé et de cerises noires.
crème au chocolat banane Ingrédients bateau
six portions: 250 g de tofu solide, 8 bananes pelées, 2 c. .poudre de cacao, 2 poignée de graines de tournesol purifiée, plusieurs art.l.lait de soja, des morceaux de fruits( tranches en conserve de mandarines, pêches ou cerises en tranches) ou flocons de menthe et noix sprig pour la décoration.hacher grossièrement tofu
et 2 bananes et les battre dans un mélangeur avec de la poudre de cacao, graines de tournesol, et une petite quantité de lait de soja aussi longtemps jusqu'à ce que le mélange soit une apparence crémeuse. Ajouter un peu de lait de soja si la crème trop épaisse.
restant 6 bananes, coupées en deux sur la longueur et les paires de demi sur une plaque. Mettez chaque paire de crème chocolat-banane et appuyez doucement sur les deux moitiés ensemble pour se mettre en forme « bateau. »Garnir le plat à votre goût et servir immédiatement après la cuisson.
Banana Cream au chocolat peut également être utilisé comme décoration pour les crêpes de la recette suivante.
Bliny « Forêt-Noire»
Ingrédients environ 16 crêpes: Pour
crêpes 115 g de farine de sarrasin, 28 g de farine de soja, 2 cuillères à café.cannelle en poudre, 1 h. l.délitant avec une faible teneur en cendres, 2 c.l.raisins secs, 225 ml de lait de soja, 2 c.l.yaourt de soja, l'huile d'olive pour la friture.
Pour la décoration: confiture de cerises, du yaourt, un peu de chocolat râpé.
Pour préparer les crêpes, mélanger les ingrédients secs et les raisins secs. Ajouter graduellement le lait de soja pour obtenir beaucoup de consistance de la crème sure liquide. Ajouter le yaourt de soja et battez bien avec une cuillère en bois. Si nécessaire, ajoutez plus fluide pour obtenir la consistance désirée, qui devrait être à peu près la suivante: une masse cuillère doit se répandre sur une casserole, formant une couche d'environ 5 mm. La chaleur
à fond casserole sur feu moyen et essuyer avec une liasse de serviettes en papier, dont le bord est mouillé dans une petite quantité d'huile d'olive.
Répartir la pâte sur une poêle chauffée avec une cuillère à soupe et cuire jusqu'à ce que de petits trous apparaissent dans la crêpe.
Retourner avec une spatule en métal et faire frire l'autre côté pendant environ la même durée. Avant chaque nouvelle portion, lubrifiez la casserole avec de l'huile.
Les crêpes devraient être légères, aérées, dorées.
Servir le plat chaud avec de la confiture de cerise et une cuillère à café de yogourt de soja. Saupoudrer de chocolat noir râpé.
décorations Options: une cuillère à café de yaourt de soja, saupoudré de graines de sésame, empilées sur une tranche de poire fraîche. Une cuillère à café de crème de banane.
gâteau au fromage avec des raisins secs et noix de coco Ingrédients
portionné en trois formes: 28 grammes de raisins secs, dénoyautées, un peu d'art.l.eau, 15 g d'un mélange de noix hachées, 15 g de flocons d'avoine, 15 g de noix de coco séchée, 15 g de gélatine, un jus d'orange, 1 h. l.extrait naturel de vanille, emballage de tofu solide( 250 g).
Mettez les raisins secs dans une petite casserole avec 4 cuillères à soupe.l.l'eauPorter à ébullition et cuire à feu très doux pendant 10 minutes, en ajoutant de l'eau au besoin, de sorte qu'elle ne bout pas.
Pendant ce temps, huiler les formes portionnées( environ 9 cm de diamètre).Frire un mélange de noix hachées et flocons d'avoine dans une poêle à feu moyen pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à brunir. Retirer du feu et ajouter la noix de coco séchée, remuer.Étalez le mélange autour des moules et appuyez fermement sur le fond.
Retirez les raisins secs du feu. Mélanger la gélatine avec 4 cuillères à soupe.l. L'eau froide dans un récipient résistant à la chaleur ou dans un récipient spécial pour un bain d'eau et mélanger soigneusement de sorte qu'il n'y a pas de grumeaux.
Lorsque le mélange se transforme en une masse épaisse, mettre le récipient dans une casserole d'eau bouillante et remuer pendant qu'il se dissout.
Lorsque la gélatine est complètement dissoute, ajouter les raisins secs, le jus d'orange et l'essence de vanille.
À l'aide d'un mélangeur à main, mettre ce mélange dans le tofu et fouetter jusqu'à ce que l'on obtienne une masse crémeuse lisse, puis le verser dans des portions. Refroidir jusqu'à durcissement.
Pour enlever le cheesecake, maintenez le moule avec eux dans l'eau chaude pendant une minute, puis retournez-le.
Derbyshire oatcake
Ces oatcakes savoureux similaires à crêpes, généralement préparées à partir de pâte de levure, mais cette recette à base de mélange de yaourt mieux que rien, et sur celui-ci obtenu losanges particulièrement doux. Ces gâteaux peuvent être consommés avec des collations épicées ou sucrées ou séparément comme une alternative au pain et aux craquelins. Ingrédients 6 gâteaux d'avoine
: 115 g de farine d'avoine est pas trop finement broyé, 115 g de farine emmer( épeautre), 150 ml de lait de soja( légèrement chauffé), 275 ml d'eau( légèrement chauffé), 2 cuillères à soupe.l.yaourt de soja, 2 c.poudre à pâte avec une faible teneur en soda.
Mélangez l'épeautre et la farine d'avoine dans un grand bol. Ajouter le lait, l'eau et le yogourt, en remuant le tout avec une grande cuillère en bois, puis battre bien jusqu'à ce qu'une pâte épaisse uniforme se révèle. Couvrir pendant 1 heure( ou toute la nuit si vous voulez manger des tortillas pour le petit déjeuner).Avant de commencer à préparer les gâteaux, ajoutez la levure chimique.
Chauffer une grande poêle à fond épais. Lubrifier la surface de la poêle à frire chauffée avec un morceau de serviette en papier, pré-humidifié avec une petite quantité d'huile d'olive.À l'aide d'une louche ou d'une petite tasse, versez environ une once de pâte dans une poêle à frire. Agiter immédiatement et faire tourner la casserole de manière à ce que la pâte s'étende sur tout le fond, en prenant la forme d'une crêpe. Cuire le gâteau d'avoine à feu moyen pendant environ une minute ou jusqu'à ce qu'il soit facile de décoller la casserole et commencer à brunir. Puis tournez la spatule métallique de l'autre côté.Faire frire le gâteau de l'autre côté pendant environ la même durée et mettre les gâteaux finis sur une assiette. Incorporer la pâte régulièrement pour garder la consistance consistante. Avant chaque lot, graisser à nouveau la poêle avec de l'huile.
Si vous ne mangez pas immédiatement des gâteaux d'avoine, mettez-les en tas sur la plaque, en les séparant par couches de serviettes en papier. Lorsque les gâteaux sont frais, ils peuvent être mis au réfrigérateur pendant quelques jours et rapidement réchauffés sous la grille avant de manger. Lorsque vous congelez des gâteaux d'avoine, mettez-les dans le réfrigérateur séparément, c'est-à-dire, pas un tas, sinon ils vont coller ensemble. Ensuite, vous pouvez simplement les faire frire, en les sortant du congélateur.
FRENCH LUKE PIE JUSTE
PISSALADERIngrédients par portion: 1/2 poivron jaune, en tranches 1 fraîche tomate mûre, coupé, 5 - 6 jeunes champignons, tranchés 1 petit oignon émincé, pâte fraîche brute, déployé dans une crêpe, la purée de tomate,6 olives noires( cueillir les olives avec faible teneur en sel), dénoyautées et coupées en deux, un mélange d'herbes, le poivre noir moulu, huile d'olive est extra-classe.
Préchauffer le four à 200 ° CGraisser légèrement la poêle pour la faire frire avec un peu d'huile d'olive. Mettez les légumes cuits sur une plaque à pâtisserie et égouttez-les avec un peu d'huile d'olive. Cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir et à brunir.
Lubrifiez une petite plaque plate résistante à la chaleur et placez la pâte sur son fond.Étaler un peu de purée de tomates sur la pâte et, au sommet de la colline, déposer les légumes grillés. Garnir avec des moitiés d'olives noires et mettre la purée de tomates sur les légumes avec des "points".Saupoudrer d'un mélange d'herbes et ajouter un peu de poivre noir. Cuire au four pendant environ 15 à 20 minutes. Lorsque la base de la pâte est cuite, servir immédiatement sur la table.
BISCUIT aux amandes et fruits
Ingrédients 20 pcs. 115 g d'abricots secs sans teneur en dioxyde de soufre, de l'eau( comme pâte « prendre »), 115 g d'amandes en poudre, 55 g de mélange d'arachide, 55 g d'un mélange de fruits secs avec une peau, 55g de farine de soja, 1 c.sans un rouleau de poudre à pâte avec une faible teneur en soda, 1 c.extrait naturel de vanille.
Préchauffer le four à 180 ° CLubrifiez la plaque de cuisson avec une petite quantité d'huile. Couper les abricots, les dés de mettre dans une petite casserole et versez une quantité d'eau qu'il couvre les abricots. Porter à ébullition le contenu de la casserole et cuire à feu très doux pendant 30 minutes. Si nécessaire, ajoutez de l'eau pour que les abricots secs ne sèchent pas. Mélanger les ingrédients secs. Lorsque les abricots
seront prêts, le mélangeur pour en faire des pommes de terre en purée, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire pour obtenir un uniforme et une purée épaisse. Ajouter l'essence de vanille, mélanger puis mélanger la masse obtenue avec les ingrédients secs. Mélangez bien pour faire une pâte épaisse et visqueuse. Rouler les pâtes dans deux longues saucisses. Diviser chaque saucisse en 10 morceaux.À partir de chaque pièce, rouler la boule manuellement, l'aplatir et la mettre sur la plaque de cuisson. Faire cuire au four préchauffé pendant 20 minutes.
Après 24 heures, les biscuits tarir, mais encore une fois, vous pouvez rafraîchir un peu chaud sous le haut grill( sur le gril).
MAIN FRANÇAIS DRESSING( VINEGRETNAYA)
Ingrédients: 150 ml d'huile d'olive extra-qualité, 55 ml de vinaigre de vin ou de cidre, 1/2 c. .substitut de sel, une pincée d'un mélange d'herbes séchées, 1/2 c. Moutarde française( si désiré), poivre noir moulu( au goût).
Fouetter tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse. Conserver au réfrigérateur dans un bocal muni d'un bouchon à vis. Bien agiter avant utilisation.
MAYONNAISE TOFU
Ingrédients: Tresses 1/2 tofu, 1 c. .jus de citron, 55 ml d'huile d'olive extra-classe, sel de remplacement, poivre noir moulu.
Fouet dans une masse homogène des deux premiers ingrédients puis lentement mélanger au fouet mélange résultant a été progressivement infuse dans l'huile d'olive. Ajouter le poivre noir moulu et remuer.
Vous pouvez donner votre saveur de ce plat en ajoutant une cuillère à café de poudre de moutarde, ou un petit morceau d'ail cru avant de hacher les ingrédients.
DESIGN PUREE Il est utilisé pour édulcorer divers plats. En outre, il peut être mélangé avec de la crème de soja, ayant reçu un complément parfait aux desserts. Mettez une poignée de dattes dénoyautées dans une petite casserole à fond épais( meilleure poêle adaptée en fonte émaillée) et verser de l'eau afin qu'elle couvrait à peine les dates. Porter le contenu de la casserole à ébullition, puis cuire à feu doux pendant environ 10 minutes( ou jusqu'à ce que jusqu'à ce qu'une pâte molle).Les dates doivent absorber la majeure partie de l'eau. Si l'eau reste encore, faire bouillir, en laissant dans la casserole 1 - 2 cuillères à soupe.l.liquide. Retirer la casserole du feu et faire des dates avec une purée avec un mélangeur à main.
MAISON SOYA YOGOURT
Vous n'avez pas besoin d'équipement spécial, mais si vous avez encore un yaourt, il est tout aussi bien comment faire face avec le lait et le soja de la vache. S'il n'y a pas de yaourt, prenez un bol avec un couvercle bien ajusté ou un thermos à large col. Stériliser tous avant l'utilisation, parce que toutes les bactéries restant sur la vaisselle, peut perturber les bactéries fermentent utilisé et vous n'obtenir le résultat souhaité.
Ingrédients: 1/2 l de lait de soja non sucré, 1 c.l.culture de départ( soit votre yogourt de soja fait maison soit un produit fini).
Faire bouillir le lait de soja et le verser dans un récipient propre, thermos ou yogourt. Laissez le lait refroidir à la température de votre corps( cela prendra environ une demi-heure).Si vous avez un thermomètre de cuisine ou un thermomètre pour yaourt, la température devrait être d'environ 37 ° C;- sinon, vous pouvez simplement tremper un doigt propre dans le lait, alors que si elle est suffisamment refroidi, vous devriez être à l'aise sensation thermique.
Mettez le levain du yogourt de soja dans le lait, remuez et battez au fouet. Si vous utilisez un yaourt, suivez les instructions du fabricant. Si vous utilisez un récipient ordinaire, fermez le couvercle, envelopper dans une serviette ou une couverture matelassée pour une théière pour conserver la chaleur. Mettez dans un endroit chaud dans la cuisine pendant 12 heures. Si vous utilisez une bouteille thermos, il suffit de visser le couvercle et laisser reposer pendant 12 heures. Yogourt fini verser dans un récipient avec un couvercle et stocker dans le réfrigérateur jusqu'à utilisation.
La consistance du yogourt de soja fait maison peut varier. Parfois, il peut être très liquide et parfois épais. Si vous obtenez un yaourt liquide, bien mélanger au fouet avec une cuillère propre( droit en cette qualité, où vous devez fermenter), fermer le couvercle et mettre au réfrigérateur. Dans quelques heures, il devrait devenir un peu épais. Le yogourt liquide peut être utilisé pour faire des soupes, des casseroles et du muesli.Épeautre
DOUGH( BASE DE PIE)
Ingrédients: 115 g farine d'épeautre, 55 g de farine de soja non dégraissée, 100 ml d'eau froide.
Tamiser la farine d'épeautre dans un bol à mélanger. Ajouter la farine de soja et bien mélanger avec une fourchette. Ajouter graduellement de l'eau froide pour obtenir une pâte raide. Mélangez légèrement et placez-le dans un sac en plastique. Faire tremper au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.Étaler sur une planche farinée et utiliser comme indiqué.Tortillas
Ce genre de pain, comme chapatis, qui peut être utilisé de différentes façons: en plus du curry, comme base de tartines ou de la pizza, ou vous pouvez couper la longueur et à partir comme un pain pita, une variété de garnitures.
Ingrédients pour environ 9 gâteaux: 275 g de farine d'épeautre, 2 c.l.yaourt de soja, quelques gouttes de poêle
d'eau chaude Préchauffer fonte cannelée sec ou poêle à frire à feu moyen pendant environ 2 minutes
( pas huiler).Ajouter le yaourt de soja
et assez d'eau chaude dans la farine et pétrir la pâte élastique molle. Mettez sur une planche bien farinée et pétrissez légèrement, si nécessaire en ajoutant de la farine, de sorte que la pâte ne colle pas.morceaux séparés de la taille d'une pâte à l'oeuf et l'ajout de tortillas à la farine font un diamètre d'environ 15 cm et environ 5 mm d'épaisseur. Si nécessaire, saupoudrer de farine la planche, ainsi que chaque gâteau avant de le cuire. Lorsque réchauffé bac à
, le mettre sur la pâte à gâteau et 1 1/2 sear - A 2 minutes de chaque côté( avant l'apparition de petites taches brunes).Pour terminer la cuisson, placez les tortillas dans le grille-pain ou sous la grille préchauffée. Le pain doit augmenter. Ne les laissez pas se préparer trop longtemps, sinon ils durciront. Une fois que le plat est prêt, servez-le à la table.
La pâte conservera ses propriétés pendant la nuit si elle est couverte et mise au réfrigérateur. Plus longtemps il est stocké, plus il deviendra collant, donc avant de sortir une telle pâte, ajoutez plus de farine.
Pour geler: après la cuisson des gâteaux doivent refroidir et passer à la cuisson dans un grille-pain / sous le gril à sauter. Avant la congélation, les pastilles doivent être placées dans des sacs en plastique pour être congelées. Avant utilisation, faites simplement cuire des tortillas surgelées dans le grille-pain ou sous la grille.
Variantes: suivez les instructions ci-dessus avant la phase de roulage du test. Humidifiez un côté de chaque gâteau avec du lait de soja ou de l'eau. Saupoudrer tout mélange de graines de sésame, les graines de tournesol et de lin et presser la pâte avec un rouleau à pâtisserie ou de palme. Ensuite, préparez les tortillas comme indiqué ci-dessus.
RIZ BRUN
Rincer soigneusement, faire tremper ensuite pendant une nuit, l'eau du golfe, dont le volume doit être supérieur au volume prélevé du riz deux fois. Filtrer, mettre dans une casserole et verser avec de l'eau fraîche. Porter le contenu de la casserole à ébullition, puis fermez et faire bouillir pendant un minimum de chaleur pendant 20 - 25 minutes.Égoutter le riz dans une passoire, puis retourner à la casserole et laisser le couvert pendant 5 minutes, retirer du feu. Après cela, le plat peut être servi à la table. Fig
Lorsqu'il est refroidi, il peut être décomposé couche sur une plaque de cuisson graissée, gel, puis la masse se détachait en grains individuels et mis dans des sacs de plastique pour congélation.
préparé les haricots et les pois secs
Vous pouvez préparer: haricots verts, haricots rein, borlotti, « chernoglazku » haricots blancs vierges, les pois chiches, les pois, tout et divisé.
Les haricots doivent être trempés dans l'eau avant la cuisson. Faire tremper la nuit, la baie eau filtrée bouillie précédemment, qui a quatre fois le volume du volume de fèves prises.
Égoutter les haricots mettre dans une cocotte-minute, la baie à l'eau douce de sorte qu'il couvre à peine les haricots, porter à une température maximale et laisser cuire pendant 3 - 10 minutes en fonction de la taille des grains. La cuisson des haricots dans une cocotte-minute détruit les lectines nuisibles, qui sont contenues dans les fèves brutes. Si vous n'utilisez pas une cocotte-minute, faire bouillir les haricots à feu vif pendant au moins 10 minutes avant de le cuire à feu doux ou dans une cocotte-minute. Les petits haricots, tels que le haricot mungo et Adukov ne sera probablement pas besoin de faire cuire dans une cocotte-minute. Afin de faire cuire certains types de haricots de façon classique, il peut être nécessaire de 2 heures, en fonction de son degré de « vieillissement » et la taille. Pour donner les haricots congélation
à refroidir, puis suivre les mêmes directives que celles illustrées pour la congélation du riz brun.
HOME pommes JUS, le céleri, le persil et les radis
Ingrédients par portion: 1 grand brut pomme doux, 2 céleri évasion, 1 bouquet de persil, un morceau de daikon
5 cm de long, une petite tranche de citron avec la peau( si on le souhaite, bien que vousremarquez que cela améliorera le goût).
Laver les ingrédients, les hacher morceaux et passer à travers le presse-agrumes. Remuer et laisser reposer 20 minutes pour laisser un goût amer de radis, puis boire.
JUS DE BETTERAVE, le céleri et CITRON
Connect même nombre de jus de betterave et butylé jus de céleri à la maison( produit à partir de céleri frais à l'aide presse-agrumes).Ajouter un peu de jus de citron au goût. Si vous pressez le jus des betteraves crues, alors il sera très concentré et il faudra un peu. Il est nécessaire de donner le jus reposer pendant 20 minutes avant de la boire, sinon il sera amer au goût.
jus de la maison de la tiges de brocoli et le brocoli jus de pomme aigre
très doux, ce qui explique pourquoi il est préférable de mélanger avec les pommes très acides. Il suffit de couper les tiges des morceaux de brocoli et de pomme et de les passer à travers un presse-agrumes dans les proportions désirées. Vous devrez peut-être expérimenter un peu. Si nécessaire, ajoutez un peu de jus de citron pour atténuer l'odeur de brocoli. JUS DE CAROTTE
ET ORANGE
C'est une merveilleuse combinaison savoureuse. Juste mélanger la carotte et le jus d'orange dans un rapport de 1: 1.Si vous ne disposez pas d'un presse-agrumes, prendre le jus emballé et fouettez mélangeur, en ajoutant une tranche de zeste d'orange avec pulpe.
jus d'orange, riche en flavonoïdes partie
Pincez orange frais avec de la pâte et le nettoyer directement dans un verre classique de jus d'orange. Dans ce jus contient beaucoup plus de flavonoïdes que dans les additifs alimentaires spéciaux!
HOME TEA
fleurs de trèfle CLOVER poussent presque partout où il y a de l'herbe haute.les recueillir dans un endroit propre( pas sur le côté de la route, la pollution de la poussière de pots d'échappement d'automobiles) et sécher au soleil pour détruire la coumarine. Versez ensuite le trèfle dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes, filtrez et buvez le liquide. Vous pouvez également ajouter un peu de gingembre râpé, la camomille, le zeste d'orange ou de citron. Certains magasins - fournisseurs d'herbes - vendent des fleurs séchées de trèfle.
ALIMENTATION TEA( ordinaire) GRAINS
Ne pas jeter les gousses de fèves fraîches et les sécher au four pendant une nuit à la température minimale. Verser les gousses ou les broyer avec un robot culinaire. Conserver dans un récipient hermétiquement fermé.
Pour faire du thé à partir de haricots fourragers, mettre 2 c.morceaux secs de gousses dans une tasse, versez 275 ml d'eau bouillante et laissez reposer 5 minutes avant de boire. Le goût du thé peut être améliorée en ajoutant des assaisonnements tels que le clou de girofle, la cannelle, la cardamome et le gingembre.
lait d'amande Pour cuire cette délicieuse boisson, tremper toute la nuit grande poignée d'amandes émondées dans 570 ml d'eau dans un bol d'un mélangeur. Dans la matinée, mélanger les amandes avec de l'eau pour faire une masse à grain fin, et filtrer à travers un tamis fin. La boisson obtenue aura un excellent goût sucré naturel, et la masse d'amande restante peut être ajoutée au pouding au riz.
Essayez la même recette en utilisant un autre type de noix, comme le brésilien ou le cajou.
thé au gingembre HOME avec le zeste de citron
Verser l'eau bouillante dans une tasse pendant 1 heure. L.gingembre frais râpé et 1 c.morceaux de zeste de citron frais. Laisser infuser 5 minutes, puis filtrer et boire. C'est une excellente boisson si vous sentez qu'il y a un rhume, ou pour éliminer les maux d'estomac.
La star du cinéma Jane Fonda est connue dans le monde entier comme l'inventeur de l'aérobic. Le secret de sa jeunesse et de sa beauté réside non seulement dans les activités sportives régulières, mais aussi dans un régime spécial qu'elle a développé.«Une fois que j'étais affamé», dit Jane, «compter les calories afin de ne pas prendre de poids excessif. Maintenant, avec ces tortures, c'est fini. Je ne devrais pas avoir faim, en attendant le prochain repas, car avec mon alimentation actuelle, je n'ai pas faim et en même temps je ne grossis pas. Même si je ne fais pas de sport pendant quelques jours - pas de problème! Je ne me suis jamais senti aussi bien. "
L'idée principale de l'alimentation est le rejet de la nourriture grasse et trop abondante. Et si vous avez faim, pendant la journée entre les repas, vous pouvez manger une banane, une pomme, un concombre salé, un biscuit, un fromage faible en gras ou du yogourt.
Petit-déjeuner( trois options)
1. Un verre de jus de tomate, deux tranches de pain de seigle est meilleur, wholemeal, barbouillé d'une fine couche d'huile.
2. Salade de fruits( en n'importe quelle quantité), demi-tasses de fromage cottage faible en gras.
3. Deux morceaux de pain de seigle, barbouillés d'une fine couche d'huile, tranche de jambon maigre « transparent », la moitié d'orange ou de pamplemousse.
Déjeuner( trois options)
1. Un verre de jus de tomate, une demi-tasse de riz cuit avec une petite quantité de légumes, crus ou une pomme au four dessert sans sucre.
2. 150 g de four faible teneur en gras ou salade de poisson bouilli, des tomates, des concombres et de la laitue, cuillère à saveur de l'huile végétale, le vinaigre ou le jus de citron et le poivre, 100 g de raisins de table.3.
pomme de terre de taille moyenne, cuite au four avec deux cuillères de yaourt à faible teneur en matière grasse, verts, salade de légumes crus( carotte, le navet, céleri), dessert - comme dans le premier ou le second mode de réalisation.
Dîner( trois variantes)
1. 100 g de bœuf haché maigre frit, assaisonné avec du poivre, du sel, des herbes, des champignons peu cuit avec des oignons, deux petites pommes de terre bouillies.
2. La moitié de la poitrine de poulet( sans peau), bouillie avec des légumes, une demi-tasse de riz.
3. 50 g de pâtes bouillies à la sauce tomate et une grande portion de salade de légumes frais.
Sophia Loren a soixante-dix ans, mais elle est toujours charmante et mince. Et ceci malgré le fait que l'actrice italienne adore les pâtes!
Selon Sophia Loren, le principal secret de son alimentation saine et efficace est le contrôle strict des calories et la taille des portions mangées à la fois. Au lieu d'abuser des sauces au fromage et à la crème sure, prenez de meilleurs suppléments de légumes ou des sauces faibles en gras.
Pour sauver la figure, l'actrice mange trois repas par jour, mais petit à petit. Elle ne fume pas, ne boit pas d'alcool, ne consomme que des fruits frais et boit des jus naturels sans sucre. Dans les pauses ne mord pas. Chaque jour, il boit un verre de yogourt avec une cuillerée de levure de bière, et après une journée mange des ananas. Jours de déchargement et nettoyage du corps - tous les trois mois. Sommeil Sophie, en règle générale, se couche à 21 heures et se lève à 6 heures du matin. Il fait de la gymnastique, puis va au jardin pour respirer l'arôme des fleurs. Chaque jour pendant 10 minutes elle est engagée dans la gymnastique avec des haltères avec une fenêtre ouverte. Ensuite, il prend une douche froide - il maintient le tonus musculaire et aide à garder la forme du buste. Sophia Loren marche beaucoup.
Le premier jour de
Petit déjeuner: 170 g de jus d'orange, oeuf dur.
Déjeuner: salade de tous les légumes avec 60 grammes de dinde tranchée et de fromage faible en gras, posés sur des feuilles de laitue.
Dîner: 115 grammes de pâtes avec crevettes au goût, salade d'épinards avec vinaigrette hypocalorique. Dessert: pomme.
Le deuxième jour du petit-déjeuner
: une tasse de gros grains de céréales au lait écrémé.
Déjeuner: salade de fruits frais et une demi-tasse de fromage blanc pressé.
Dîner: 115 g de spaghetti avec des boulettes de viande de dinde maigre, de laitue, mélangé avec une vinaigrette maigre. Dessert: poire.
Troisième jour
Petit déjeuner: beigale demi-séché( bagel salé de farine grossière) avec fromage à faible teneur en matière grasse.
Déjeuner: 115 g de salade verte avec du poulet bouilli. Dîner
: 170 g de lasagne à partir de fromage faible en gras, une grande salade de légumes différents avec vinaigrette maigre. Dessert: deux pêches.
Pendant le régime de «macaroni», le corps devrait recevoir pendant le jour environ 1 LLC kcal. Le petit déjeuner 250 kcal, le deuxième petit déjeuner - 50 kcal, le déjeuner et le dîner 350 kcal chacun. La condition la plus importante et indispensable - les pâtes doivent être d'excellente qualité, à partir de variétés de blé solides. Sauces limite, car il est caché dans les calories supplémentaires. Et pour un changement, vous pouvez utiliser une tomate hachée ou un poivre bulgare avec de l'ail.