Le mécanisme de l'allergie
Plus Hippocrate, Avicenne, Galen décrit des cas d'intolérance à certains aliments entraînant des troubles gastro-intestinaux et de l'urticaire. L'allergie a hanté l'humanité depuis l'antiquité, mais maintenant les allergènes sont devenus beaucoup plus en raison de la détérioration des conditions environnementales et de la prédominance des produits chimiques ménagers, alimentaires et industriels. Qu'est-ce qu'une allergie et pourquoi cela se produit-il?
Il est bien connu que le système immunitaire du corps protège la santé humaine d'une grande variété d'infections et d'autres influences externes. Dans le corps, toutes les personnes sans exception développent des protéines protectrices - immunoglobulines de plusieurs espèces( A, M, G, E).Les immunoglobulines E, qui sont impliquées dans les réactions allergiques, ne fonctionnent généralement pas beaucoup, par exemple, elles sont nécessaires pour tuer les vers.
Mais il s'avère que tout le monde réagit à une variété de stimuli externes( poussière domestique, produits chimiques domestiques et industriels, poils d'animaux, pollen des plantes et des moisissures) par une augmentation du nombre d'immunoglobulines E dans le sang.
La nécessité d'une telle augmentation est de nature protectrice: l'immunoglobuline E agit comme un chien de garde qui est lancé sur un étranger. Chez la plupart des gens, cela ne provoque pas de symptômes externes et internes, car l'augmentation du nombre d'immunoglobulines E est faible. Mais lorsque le corps produit de nombreuses immunoglobulines E, il existe des réactions allergiques bien connues.
Comment cela se passe-t-il? Lorsque des substances provoquant des réactions allergiques( allergènes) pénètrent dans le corps, les immunoglobulines les attaquent et «s'accaparent» avec les allergènes. Les immunoglobulines E reposent sur des membranes de soi-disant mastocytes, à l'intérieur desquelles sont contenues diverses substances actives, en particulier la sérotonine, l'acétylcholine, la bradykinine, responsables du développement de symptômes inflammatoires. L'histamine est libérée des mastocytes, et les personnes allergiques ont un gonflement de ces zones, il y a une démangeaison, une éruption cutanée, une décharge, par exemple par le nez. Ces réactions remplissent une fonction biologique protectrice - elles développent les vaisseaux et attirent d'autres cellules sanguines actives sur le site, elles peuvent aussi libérer des substances qui détruisent les protéines étrangères.
Les immunoglobulines sont spécifiques lorsqu'elles réagissent uniquement à la définition d'un irritant, par exemple sur le pollen des plantes ou sur tout produit alimentaire( œufs, chocolat).
Dans certaines maladies, telles que l'hépatite, le SIDA, la quantité d'immunoglobulines produite dans le corps peut diminuer, ainsi les symptômes allergiques peuvent s'affaiblir. Mais en même temps, l'immunité d'une personne à diverses infections, souvent très dangereuses, diminue fortement et il devient pratiquement sans défense avant les maladies oncologiques. Si vous êtes une vraie personne allergique, vous avez de la chance dans le sens où vous ne risquez pas de tomber malade d'un autre fléau de la civilisation moderne - obtenir une tumeur maligne. Votre système immunitaire ne le permettra pas. Selon des scientifiques américains du National Cancer Institute, le risque de développer des tumeurs cérébrales est réduit de 33% pour % - pour diverses formes d'allergie.
Donc, l'allergie est une réactivité accrue du système immunitaire, survenant pour diverses raisons et provoquant une hypersensibilité à une variété de stimuli domestiques, alimentaires, médicamenteux et industriels. Ils peuvent être à la fois très dangereux et nocifs pour la santé( par exemple, médicaments ou produits ménagers), et totalement inoffensifs, mais le corps réagit encore mal à l'intrusion de molécules étrangères.