régime végétalien

pour la perte de poids: présente les meilleures recettes pour des plats végétariens

végétalien en 1944 est apparu, le fondateur de ce mouvement était un Anglais Donald Watson. Le véganisme est une sorte de végétarisme, seulement une forme plus sévère. Si dans le végétarisme il y a une possibilité de manger des oeufs et des produits laitiers, alors le véganisme soutient un abandon complet de la nourriture animale. Même le véganisme a ses propres courants. Il y a des végétaliens qui ne mangent que des légumes crus, et il y a ceux qui ne mangent que des fruits.

En fait, parmi les végétaliens, vous ne trouverez pas de personnes avec un poids excessif, donc beaucoup sont intéressés par la nourriture végétalienne. C'est ainsi que le régime végétalien pour la perte de poids est apparu.

puissance végétaliens ne se compose d'aliments d'origine végétale, ils refusent non seulement de la viande des animaux, des oiseaux et des poissons, mais aussi du fait qu'ils produisent( œufs, lait, fromage).

Cependant, ce régime a ses inconvénients.pour les produits végétaliens contiennent pas toutes les vitamines nécessaires par le corps humain, par exemple, les vrais végétaliens il y a une pénurie de vitamine B12, afin de coller à ce régime, l'équilibre de la vitamine est nécessaire pour surveiller et compenser le manque de médicaments supplémentaires.

Comment perdre du poids végétalien? C'est facile. Regardons quelques recettes pour les plats minceur végétaliens.

Salades pour les végétaliens

1. Salade de chou.

moitiés de chou hacher finement, purée à la main ou avec une cuillère en bois, arroser avec un peu de vinaigre de cidre de pomme, ajouter un peu de persil et poivre noir, sel, assaisonner avec 2 cuillères à soupe d'huile végétale et garnir d'une tranche de tomate cerise.

2. Salade aux pruneaux.

Quartier de chou haché finement, podsolit et namyat jusqu'à la sécrétion du jus.À l'avance, faites tremper les pruneaux dans de l'eau tiède, coupez aussi, vous pouvez gratter, ajouter des carottes râpées, assaisonner avec du jus de citron.

3. Salade de betteraves rouges.

2 petites betteraves, bien rincer et cuire au four jusqu'à cuisson complète. Peler et émietter avec des cubes moyens. Assaisonnez avec du vinaigre, du poivre moulu, râpé sur une petite râpe à râper et du vin de raisin sec. Laisser mariner pendant 4-6 heures. Puis découdre et mélanger les betteraves avec l'huile végétale et le cumin.

4. Salade de juillet.

Faire bouillir les pommes de terre fraîches, les refroidir et les couper en cubes, ajouter les poivrons rouges et jaunes hachés et le concombre. Mélanger et mélanger avec le jus de citron et 1 cuillère à soupe d'huile végétale. Vous pouvez ajouter du persil, de la coriandre et de l'aneth.

5. Salade aux navets.

2 navets moyennes et 2 petites carottes coupées en petites bandes, ou grille, un peu de sel( au goût) et la saison d'huile végétale et garnir de feuilles de salade.

Plats chauds

1. Soupe aux haricots avec purée de pommes de terre.

2 tasses de haricots tremper dans l'eau chaude et maintenir à 8-10 heures, puis cuire dans la même eau pendant environ 10 minutes, puis ajouter le sel et ajouter l'huile végétale.1 oignon, le céleri, les carottes, le persil coupé en petits morceaux, cuire pendant 15 minutes. Pendant la cuisson de la soupe, sécher dans une poêle à frire sèche 1 c.l.farine, puis ajouter progressivement la farine à la soupe, en remuant constamment, de sorte que les morceaux ne se forment pas, et bouillir pendant 5-7 minutes. Retirer de la plaque et passer dans le mélangeur jusqu'à ce que la purée soit formée. Servir avec des légumes décorés.

2. Soupe froide aux tomates.

Dans l'eau salée faire bouillir 6-8 tomates et 3 pommes de terre jusqu'à ce que cuit, vous pouvez verser un peu de tournesol ou d'huile d'olive. Avant d'être prêt à verser 1 cuillère de farine séchée pour former une densité.Pour un meilleur effet lors du service, vous pouvez broyer la soupe dans un mélangeur. Servir la soupe froide, décorée d'herbes d'aneth et de persil.

3. Soupe d'été verte.choux quart

, une petite courgette courge, la pomme de terre 2, un petit bouquet de persil, 1 petite carotte, pois de cuisson dans l'eau salée avec de l'huile à 20 minutes. Avant de servir décorer avec une branche d'aneth.

Desserts

1. Plateau de fruits.

Couper des petits cubes de différents fruits: banane, abricot, pêche, poire, pomme. Mélangez tout et ajoutez un peu de jus de citron.

2. Melon avec la citrouille.

Râpez la citrouille, ajoutez le melon émietté en petits cubes, remplissez avec 1 cuillère de miel.

3. Pomme au four.

De la pomme, retirer le noyau et verser un peu de miel, cuire au four pendant 10 minutes.

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