Cake Lady's Whim: recette avec des master classes photo et vidéo

Ce gâteau reflète l'essence même d'une femme. Il y a un certain nombre de recettes de gâteaux, qui peuvent être simples à réaliser et difficile d'avoir une variété d'ingrédients ou de traiter des composants simples.forme de réalisation très intéressant

- Mesdames recette de gâteau de fantaisie qui ne nécessite pas d'énormes quantités des ingrédients et le temps passé.

recette simple et rapide

Pour préparer la pâte pour ce gâteau vous devez prendre ces ingrédients:( . 2 cuillères à soupe) de miel( . 2 cuillères à soupe) d'huile végétale, 2 oeufs, 150 g de sucre, soude( 2 c. À thé) etfarine autant que la pâte prendra. Vous pouvez ajouter du cacao à la pâte.

Nous envoyons du miel, des œufs, du soda, de l'huile végétale et du sucre au bain-marie. Tout mélangé pendant cinq minutes. Ensuite, ajoutez un verre de farine, mélangez tout et continuez à réchauffer le bain-marie pendant encore cinq minutes. Il est nécessaire de mélanger en continu la masse.

Nous ajoutons également 1,5 tasse de farine et pétrissons la pâte. La pâte doit être roulée très mince, découper la forme désirée. Graisser la poêle ou l'huile végétale et saupoudrer de farine.

Le four doit être préchauffé. Les biscuits sont cuits pendant 4 minutes. Une version simplifiée du gâteau implique l'exécution d'une crème au lait condensé, fouettée avec du beurre.

Pour la crème, vous avez besoin de 2 oeufs, 2 verres de lait, 2 cuillères à soupe.cuillères de farine, un verre de sucre à secouer. Ensuite, faites cuire à feu moyen en remuant constamment. Après ébullition, réduire la chaleur et continuer à remuer intensément jusqu'à obtenir la densité désirée. Ajouter le cacao et la vanilline.

Rappelez-vous: une crème trop épaisse ne pénètre pas dans les gâteaux.

Après refroidissement complet de la crème et du gâteau, ils peuvent être lubrifiés. Ne pas oublier d'ajouter des noix finement hachées et des pépites de chocolat.

recette plus complexe avec des graines de pavot, les noix et les raisins

Pour la pâte pour le gâteau dont vous avez besoin: : 400 g de sucre, 4 oeufs, 300 g de farine, 200 grammes de margarine( peut être remplacé complètement ou de beurre demi), 200 g de crème sure 20%, 100c cerneaux de noix, des raisins secs c 80-100( de préférence légers), 50-60 g de pavot sec, 1 csoda sans une lame, 1/3 c.sel, 1/3 c.vanilline.

Pour la crème est nécessaire de prendre 350-400 g de lait concentré( lait condensé peut être utilisé) et 200 grammes de beurre.œufs

et congé de crème sure pendant 15 minutes à température ambiante, la margarine, les couper en petits cubes et congé en même temps dans la chaleur, il a fondu.

farine tamisée à travers un tamis avec du sel, le bicarbonate de soude et la vanille dans un bol, mélanger.

écoulement Raisins eau chaude pendant 10-15 minutes, puis égoutter et sécher avec une serviette sèche.

noix épluchées, hachées en petits morceaux et les faire frire sur une poêle à sec jusqu'à ce arôme agréable.

œufs conduire dans un bol et battre avec un mélangeur jusqu'à ce que l'apparence mousseuse. Sans arrêter de mélanger au fouet, versez l'oeuf dans un sucre mince cours d'eau et battre pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'une masse duveteuse lumière. Ajouter graduellement la margarine et fouetter jusqu'à dissolution complète. Verser dans la crème sure oeuf

en un mince filet et mélangé avec un mélangeur à grande vitesse jusqu'à une consistance uniforme. Mélanger le mélange de farine avec la masse résultante et mélanger la pâte jusqu'à consistance lisse.

Chauffer le four à 180 ° C et une pièce lubrifiée à pâte de beurre et fariné( ou la mise en papier parchemin).Si vous avez trois( ou deux) formes de la même taille, vous pouvez les utiliser en même temps.

Pâte à biscuits est divisé en trois parties égales.À l'un d'eux de mélanger les raisins secs, aux deuxièmes noix, et à la reste - un coquelicot. Verser dans un plat de cuisson l'une des trois parties du test et envoyer dans le four préchauffé.

bols avec la pâte restante recouvert d'une serviette ou une couverture légère et laisser dans un endroit chaud pour un peu( environ 25 ° C).

Faire cuire un biscuit environ 30-35 minutes avant le sommet d'or. Retirez la forme et déplacer le gâteau sur la grille, verser dans une forme la deuxième partie du test et envoyer cuire jusqu'à ce que fait.

Mettez le gâteau fini sur la grille et faites cuire le dernier biscuit. Les trois gâteaux pour le gâteau refroidir complètement après la cuisson( il est souhaitable de les donner à sécher sur une grille pendant environ 2 heures).beurre de crème

du réfrigérateur et à gauche pendant une demi-heure dans un endroit chaud ou à la température ambiante. Après le temps indiqué, battre le beurre avec un mélangeur jusqu'à ce qu'il soit moelleux. Ne cessez pas de fouetter, ajoutez-y graduellement du lait condensé, en fouettant jusqu'à homogénéité après chaque cuillère.

Mettez le gâteau aux raisins secs dans un plat et graisser avec de la crème, couvrir avec Korzh pavot et frottis à la crème. Couvrir avec le dernier gâteau aux noix, brosser la surface et les côtés de la crème restante du gâteau et décorer à votre goût( par exemple le chocolat râpé et noix ou émail).gâteau

devrait brasser au réfrigérateur pendant au moins 5-6 heures. Le plat fini sorti du réfrigérateur, coupé en morceaux et portions alimenté.Profitez de votre thé!

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