Quel plaisir de vous offrir un délicieux gâteau à la crème ou un panier rempli de crème avec de belles fleurs ou de baies. Comment puis-je boire du thé ou du café au petit-déjeuner sans biscuits friables au sucre? Même c'est difficile d'imaginer une telle matinée.
gâteaux gâteaux
sont confiseries riches en calories. Les gâteaux sont du sable, biscuit, combinés, gaufres, chocolat et autres.
La préparation de gâteaux en utilisant une grande quantité de beurre de cacao, le beurre et l'huile de noix de coco, la margarine, les graisses de confiserie. Il est également utilisé pour la production d'œufs de gâteaux ou de la poudre d'oeuf, la farine de blé, les produits laitiers, le lait en poudre et de lait concentré, crème, crème sure, le sucre ou de sucre en poudre.
La pâte a ajouté divers additifs: Diverses noix, fruits secs, graines de pavot, noix de coco, de la gelée de fruit, d'une pâte et d'autres produits, ainsi que des colorants chimiques aromotizatory, exhausteurs de goût, des agents épaississants, des agents de désintégration et d'autres substances qui confèrent des confiseries couleur et le goût saturés, augmentez la durée de conservation.
Korzh sirops de fruits, de la confiture habituellement imbibés, la crème sont ajoutés au café, le cacao, l'eau de vie. Décorer le gâteau à la crème de beurre, margarine, crème fouettée et les œufs, la crème sure et le yogourt, fruits, baies, fruits confits. Saupoudrer de noix, de chocolat râpé, de cacao, de marmelade, de copeaux de noix de coco.
Gâteaux peuvent être infusés, biscuits, soufflés, à partir de protéines fouettées. Les gâteaux sont fabriqués à partir des mêmes produits que les gâteaux.
avantages et les inconvénients
gâteaux ne sont pas des plats de tous les jours, ils sont mieux utilisés dans un menu de fête. Joliment décorées et délicieux, ils créent sans doute une ambiance festive, et rendre les enfants et les adultes de profiter, vous amuser, parce que mon anniversaire - le plus beau jour de l'année.
et pâtisseries, ainsi que d'autres produits de confiserie, est facilement absorbé par le corps comme ils contiennent du saccharose. Ils ont une valeur énergétique élevée, mais il n'y a pas de composants utiles qui ont un effet bénéfique sur notre corps.
Boire des quantités excessives de gâteaux et de pâtisseries est nocif pour notre santé, bonbons gras cassé, le métabolisme des glucides, conduisant à un excès de poids, au développement de l'obésité et le diabète. Et les colorants et divers additifs chimiques divers peuvent provoquer des réactions allergiques.afin
ne pas nuire à leur santé, vous devez lire attentivement la composition du produit et la durée de conservation, et ne pas acheter avec une durée de vie a expiré, acheter uniquement dans les magasins où les gâteaux doivent se tenir dans les étagères froides. Il est également conseillé de ne pas acheter des pâtisseries et des gâteaux qui sont vendus à partir des plateaux, et sont à l'extérieur et au soleil. La plupart
gâteaux sont faits les producteurs illégaux, qui souvent ne sont pas conformes aux normes sanitaires et des règles de stockage, et est utilisé dans la fabrication de produits de qualité inférieure de confiserie. Habituellement, ces producteurs essaient de vendre leurs produits à de petits points de vente au détail. La consommation de ces produits est lourde de troubles de l'alimentation, d'empoisonnement.
Si dans la préparation des crèmes utilisées oeufs de mauvaise qualité, le lait, la crème sure, infecté par la bactérie Salmonella, l'utilisation de ces produits, le développement salmonellose est une maladie dangereuse qui se manifeste par des maux de tête, des douleurs abdominales, des vomissements, la diarrhée, des frissons et de la fièvre, faiblesse etdéshydratation. Alors méfiez-vous, ne pas acheter, quel que soit et où, de ne pas se rendre à l'hôpital et ne pas éclipser les vacances.
Et encore mieux, cuisiner des gâteaux et des pâtisseries à la maison et des produits naturels frais. Après tout, chaque famille a ses recettes préférées pour les gâteaux et les colorants chimiques et aromotizatory de la maison de gâteau, vous ne sera certainement pas ajouté.Gâteaux, sain-cuit maison et plus savoureux que acheté en magasin, et si vous décorez le gâteau avec des fruits frais ou des fruits, des vitamines contenues dans les baies et les fruits, apporteront que des avantages pour notre santé.biscuits
, gâteaux et gaufrettes Biscuits
- farine, confection, diverses formes, il est un carré, circulaire, sous la forme d'étoiles et d'un mois, de petits animaux et des fleurs. Les cookies sont l'une des gâteries préférées des enfants et des adultes. Les biscuits
sont délicieux, longs, sucrés.
Le biscuit de sucre inclut beaucoup de sucre et de graisses, de farine de blé, d'oeufs ou de poudre d'oeuf, de sel, d'arômes et de levure chimique. Il est fragile et friable, poreux, à la surface des biscuits au sucre, un motif est généralement appliqué.Il peut être décoré avec du glaçage au chocolat, saupoudré de noix, de sésame.
Un biscuit long ou sec est fait à partir d'une pâte plus élastique, il est laminé, mal gonfle et moins de miettes, contient moins de graisse et de sucre. Et les biscuits sont faits d'eau et de farine. Les biscuits prolongés peuvent être attribués aux produits diététiques.
Dans les biscuits biscuits, farine et une grande quantité de sucre, les oeufs et les graisses sont ajoutés. Biscuits au beurre sont courts, biscuit, feuilletée et flocons d'avoine. Les biscuits au beurre sont faits avec des crèmes, de la confiture ou de la confiture. Cela se produit avec différentes garnitures, avec l'ajout de noix, de fruits secs, de farine d'avoine, de cannelle, de vanilline.
Spice-cakes
Pain d'épices, comme les cookies, est aimé par de nombreux adultes et enfants. La technologie de fabrication de pain d'épice sont divisés en brut, brassée et cassée. Pain d'épice peut être différent: figuré et imprimé, écrit, menthe et miel, Moscou, Tula, Rzhev.
La composition de pain d'épices, la farine de seigle, le miel, la mélasse et de sucre zhzhony, le lait et les jaunes d'œufs sont ajoutés des épices, comme la menthe, l'anis, la cannelle, le gingembre, la noix de muscade et d'autres. Pain d'épices peut être rempli de confiture, fruits secs, noix. Les pains d'épices sont décorés avec du glaçage coloré ou chocolaté.
Gaufrettes
Les gaufrettes sont fabriquées à partir de farine de blé de qualité supérieure, d'œufs, de sucre, de soda, d'huile végétale et de sel. Pour améliorer l'apparence et le goût, différents arômes, colorants, agents désintégrants sont ajoutés. Les gaufres viennent avec différentes garnitures, citron, chocolat, crème. La garniture se compose de graisses de confiserie, d'huiles végétales, de sucre ou de sucre en poudre, à base de lait en poudre, de colorants et d'arômes.
Souvent, les producteurs remplacent le sucre par des succédanés du sucre, et les graisses de confiserie, l'huile végétale avec des graisses hydrogénées qui ne sont pas bénéfiques pour la santé.Fortement emporté par les gaufres, ainsi que d'autres bonbons ne valent pas la peine.
Avantages et inconvénients
Le cookie le plus utile est considéré comme un long, à savoir des biscuits, des pailles, car il contient une petite quantité de graisse et de sucre. Biscuits à l'avoine bénéficient également, car il contient dans la composition de farine d'avoine de broyage grossier et fournira à notre corps des fibres, des vitamines et des minéraux.
blessures consommation excessive de mettre les cookies, ce qui conduit à un gain de poids, couleurs et saveurs, ajouté à la recette des cookies peuvent provoquer des allergies, ainsi que la durée de vie en retard apportera des dommages à la santé.
Les gâteaux aux épices sont des bonbons utiles, mais ils ne devraient pas être abusés. Les gaufres, aussi, ne devraient pas être emportées, vous ne pouvez pas manger plus d'une chose par jour, de préférence dans l'après-midi.
Le pain d'épice, les biscuits et les gaufrettes peuvent être cuits à la maison, ces bonbons seront plus utiles que ceux achetés.
Beaucoup ne peuvent pas imaginer leur nourriture sans sucreries, mais l'abus de "yummies", comme d'autres produits, peut nuire à votre santé.
Appétissant, beau gâteau décoré avec d'élégantes roses crémeuses, saupoudré de miettes de chocolat et de noix est l'attribut principal d'un anniversaire, un anniversaire, un mariage. Des fêtes d'anniversaire, à commencer par des enfants d'un an, éteignent des bougies brûlantes et font les désirs les plus chers, qui doivent nécessairement être réalisés.
