Traitement avec du lait
"Buvez, les enfants, le lait - sera en bonne santé" - ces mots d'une chanson pour enfants sont connus de tous sans exception. Nous savons tous très bien que le lait est un produit très utile, que vous pouvez et devez le boire autant que possible. Les adultes et les enfants doivent boire au moins 200 ml de lait par jour, car il contient un grand nombre de protéines utiles, des vitamines, des minéraux et d'autres substances qui sont bénéfiques à tous les organes et systèmes qui composent le corps humain. Pour le patient, en particulier avec la maladie du tractus gastro-intestinal, le lait est simplement un produit indispensable.
Régime laitier
Jour 1
Petit déjeuner - 200 ml de lait chaud. Dîner - soupe au lait avec des vermicelles.
Snack - 200 grammes de fromage cottage avec du sucre et de la crème sure.
Dîner - bouillie de semoule sur le lait.
Jour 2
Petit-déjeuner - 200 ml de thé avec du lait( 4 cuillères à soupe de lait frais ou chaud à 3 cuillères à soupe de soudure faible. ...), 1 tranche de pain blanc. Dîner - soupe avec du lait et des nouilles.
Snack - fromage cottage au fromage blanc avec crème sure faible en gras.
Dîner - bouillie de riz sur le lait, 200 ml de lait chaud.
Jour 3
Petit déjeuner - 200 ml de kéfir ou de lait caillé.
Déjeuner - poisson maigre( carpe ou brochet), bouilli dans du lait, sans sel.
Snack - 200 ml de jus de pomme, après 1 h 200 ml de lait frais ou fondu.
Dîner - bouillie de lait de riz, après 30 minutes 200 ml de thé faible avec du lait.
Jour 4 du déjeuner
- 150 grammes de crème fouettée et 150 g de baies( tout).
Déjeuner - soupe de lait de toutes les céréales, purée de pommes de terre avec l'ajout de lait.
Snack - 200 grammes de fromage cottage avec du sucre et de la crème sure.
Dîner - porridge de millet sur le lait.
Jour 5
Petit déjeuner - 1 oeuf bouilli à la coque, 1 tranche de pain de blé, 200 ml de café avec du lait.
Déjeuner - soupe de légumes, 1 tranche de pain blanc, 150 g de sauce au lait de poulet bouilli avec une petite quantité de sel, 200 ml de jus de pomme.
Snack - caillé de fromage, 200 ml de lait frais.
Dîner - purée de pommes de terre au lait, salade de légumes à l'huile végétale.
Jour 6
Petit déjeuner - semoule de lait, 200 ml de lait.
Déjeuner - soupe au lait avec vermicelles, 2 tranches de pain.
Snack - 200 ml de bouillon de rose musquée.
Dîner - orge perlé dans du lait, 200 ml de kéfir ou de lait caillé.
Jour 7
Petit-déjeuner - millet millet gruau avec citrouille, 200 ml de jus de pomme.
Déjeuner - boeuf, bouilli dans du lait, 2 tranches de pain de blé, salade de tomates avec des légumes, la crème sure, sans sel.
Snack - fromage cottage, frit avec du lait.