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  • Inflammation des symptômes du pancréas

    Pancréas - l'organe le plus important du système digestif et endocrinien des humains, qui produit des enzymes digestives et des hormones( insuline et glucagon).

    Le pancréas a deux fonctions importantes: digestive et endocrinienne. Le premier est nécessaire pour la digestion des protéines, des graisses, des glucides. Avec l'aide de la libération endocrinienne dans le sang de l'hormone essentielle de l'insuline, la régulation du métabolisme des glucides. Même la violation la plus petite d'une de ces fonctions peut conduire à une maladie, le corps commence à se digérer comme nourriture.

    inflammation du pancréas( pancréatite) est soboysilnye attaques, qui se résorbe habituellement en quelques jours ou une semaine, mais ils présentent un risque de complications mortelles, y compris le choc et l'infection du fluide qui a accumulé autour du pancréas( pseudokyste).pancréatite chronique, conduisant à des dommages permanents au pancréas, peut suivre les attaques récurrentes de la pancréatite aiguë ou le résultat de l'inflammation constante. Les complications possibles à long terme comprennent une absorption inadéquate des nutriments et le diabète sucré.Plus d'informations sur la pancréatite voir ici.

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    Il a été plus de 150 ans depuis, quand un médecin hollandais D. éclair guéri inflammation du pancréas d'extrait aqueux patient du pancréas des veaux. Et jusqu'ici à ces fins on utilise largement la préparation pancreatina du pancréas du gros bétail ou les porcs à cornes. Inclus dans la pancréatine enzymes lipase, amylase et protéase facilitent la digestion des graisses, des glucides et des protéines qui favorise leur absorption plus complète dans le petit intestin. La raison de la popularité des médicaments enzymatiques est simple: le pancréas enflammé a besoin de repos. Il est fourni par des pilules et des capsules, qui participent au travail de digestion des aliments et soulagent la douleur.

    À la pharmacie, on peut vous offrir un choix de plusieurs produits contenant des enzymes médicinales. Il peut être concentré pancréatine, pankreazim, renormalisation punk, pantsitrat, penzital, panzinorm fort, maintenant Creon populaire et d'autres. Certains patients, agitant la main sans entrer dans les détails, achètent la première chose appelée par le pharmacien. Eh bien, il y a encore un préjugé: que moins le patient connaît des médicaments, plus il croit en eux, et, par conséquent, mieux ils l'aider. Très probablement, c'est juste une position pratique, permettant au médecin et au moins de savoir, et le patient n'explique rien.

    Pour le bien de la question, nous vous suggérons de toujours comprendre les caractéristiques de la composition et l'application des préparations enzymatiques de base. Commençons par le dysfonctionnement de la plus douce Correcteurs du pancréas - un point fort de mezim, qui est presque pas d'effets secondaires et est attribué aux enfants à un âge précoce et les femmes enceintes. Et tous les médicaments ci-dessus contiennent de la pancréatine sous sa forme pure.

    Parce que les maladies inflammatoires du pancréas sont souvent accompagnées de dysfonctionnement d'autres organes( foie, de l'estomac, des intestins, des voies biliaires), la composition des médicaments sont administrés de pair avec pancreatine composants supplémentaires, normaliser la flore intestinale, l'absorption, l'excrétion biliaire et d'autres facteurs. Ces médicaments comprennent digestal, digestal forte, festale, univalal, enzyme, panzinorm forte.

    Comme vous pouvez le voir, il y a beaucoup de préparations enzymatiques pour aujourd'hui. Et de ne pas se perdre dans les boîtes avec des noms inconnus, avant d'aller à la pharmacie n'est pas trop paresseux pour consulter un gastroentérologue.

    Peut-être que le médecin vous dira que ces dernières années, les approches de l'utilisation des enzymes ont changé.Auparavant, qu'ils devraient être utilisés lorsque l'aggravation de la pancréatite diminue, c'est une semaine et demie ou deux à partir du moment de la rechute. Maintenant, les enzymes sont prescrits presque immédiatement, dès qu'une personne commence à prendre de la nourriture. En moyenne - à partir du quatrième jour de la maladie.

    Cela est devenu possible parce que dans la dernière décennie en Russie, il est apparu des médicaments hautement actifs sous une forme spéciale, par exemple, kreon. Dans la capsule de gélatine, Creon contient beaucoup de minuscules microsphères avec de la pancréatine. Lors de l'ingestion dans l'estomac, la couche gélatineuse de la capsule se dissout rapidement. Et les comprimés de bébé sont uniformément mélangés avec de la nourriture, vont au duodénum et là ils sont immédiatement pris pour la cause. Par conséquent, le kreon et ses analogues sont maintenant largement utilisés dans le traitement de la pancréatite. Creon est un médicament avec une dose facilement régulée et un effet positif rapide. Le patient, qui prend le creon, peut ne pas adhérer à un régime très strict.

    Maintenant, beaucoup de discussions sur les enzymes végétales - la papaïne et la bromélaïne, qui sont inclus dans de nombreux médicaments modernes: vobenzim, phlogenzim, junienzim. Ces médicaments sont bons pour la digestion des aliments riches en glucides, mais bien sûr, ils ne peuvent pas être comparés aux médicaments traditionnels. Par conséquent, en cas de pancréatite, les préparations d'origine végétale ne peuvent être recommandées que dans le cadre d'un traitement complet. Et pas dans une période d'exacerbation.

    Dans la pancréatite chronique, les médicaments enzymatiques sont pris avec de longs cours. Et si le pancréas a beaucoup souffert - parfois à vie. Habituellement, les enzymes digestives sont prises après un repas, mais si vous préférez les aliments qui ont été transformés ou déchiquetés, vous pouvez prendre des comprimés en mangeant. Gardez à l'esprit que toutes les préparations contenant des enzymes doivent être conservées dans un endroit frais. Conservez les comprimés et les liquides au réfrigérateur et les poudres et les gélules dans un endroit frais et sec.

    Il semblerait que le problème des enzymes soit résolu: les préparations facilitent le travail de notre pancréas - et maintenant nous ne pouvons pas avoir peur des exacerbations. Mais il se trouve qu'il y a un inconvénient à la médaille: certaines personnes sous l'influence de la publicité ne s'assoient tout simplement pas à la table sans un mezim et des préparatifs similaires. Soyez prudent avec les enzymes, car sans "entraînement" votre pancréas deviendra paresseux et cessera de produire des substances digestives. En conséquence, après un an, le médicament sera plus fort, puis - encore plus fort, et tout à coup, on constatera que sans pancréatine, même la bouillie de semoule ne peut pas être digérée. Alors espérez des enzymes, mais ne vous inquiétez pas - n'oubliez pas le régime, utilisez des préparations enzymatiques uniquement pour la prescription du médecin et dans le cas où vous ne pouvez pas vous en passer.

    Dans le traitement des pathologies pancréatiques, les procédures de kinésithérapie sont largement utilisées. Une de ces méthodes est le traitement au laser. La thérapie au laser est habituellement administrée immédiatement après une opération sur le pancréas. Les interventions physiothérapeutiques dans ce cas sont réalisées en deux étapes:

    1) d'abord, les patients subissent une électro-stimulation percutanée de certaines zones pancréatiques( la durée de la procédure est de 5-10 min);

    2) la thérapie au laser est alors effectuée - le faisceau est scanné avec une plaie postopératoire à une distance de 1 cm

    La durée du balayage laser est de 10 min. Le cours du traitement est de 10-15 procédures quotidiennes, à partir du premier jour après l'opération.

    Quelle est l'efficacité de cette méthode? Tout d'abord, il y a une guérison rapide de la plaie post-opératoire. En outre, le faisceau laser soulage la douleur et l'inflammation.

    Dans le traitement de la pancréatite chronique avec succès utilisé propriétés d'un champ magnétique variable de basse fréquence, qui, contrairement aux champs électromagnétiques à haute fréquence n'a pas un effet thermique. Des études cliniques ont montré que la magnétothérapie a de nombreux mérites - cette procédure a un effet anti-inflammatoire modéré, soulage la douleur, stimule le système immunitaire. Au cours du traitement, la numération sanguine s'améliore, la microcirculation dans les tissus augmente. Cette méthode est particulièrement efficace en combinaison avec des bains thérapeutiques de conifères. Les bains sont nommés tous les deux jours, la température de l'eau est de 36-37 ° C. Le cours du traitement est de 8-10 bains.

    Un bon effet dans le traitement de la pancréatite chronique est la peloïdothérapie, c'est-à-dire le traitement des boues affectant les zones réflexogènes. Des études ont montré que les applications de boue stimulent les processus de récupération et éliminent les troubles de la microcirculation dans le pancréas. Il est recommandé d'appliquer des applications de boue sur la zone du col, sur les extrémités supérieures et inférieures sous la forme de gants et de chaussettes hautes. Les applications de boue sont appliquées tous les deux jours( température - 38-39 ° C, cours de traitement - 8-10 procédures).

    Traitement de boue avec un effet sur les zones réflexogènes active les défenses de l'organisme, régule les fonctions des organes du tractus gastro-intestinal. Les experts proposent cette méthode de thérapie physique combinée à d'autres méthodes de traitement de la pancréatite chronique - aliments diététiques( numéro table 5P) et des bains de conifères médicinales tous les jours( température de l'eau - 36-37 ° C, un traitement - 8-10 bains).

    L'ozokérite, parfois appelée les larmes gelées de la terre, est déjà connue par les gens comme, par exemple, l'huile. Auparavant, il était principalement utilisé pour la fabrication de bougies et de certains médicaments. Cette substance naturelle étonnante se compose de paraffines à haute teneur moléculaire et de cérésines avec des additifs d'huiles liquides et de substances bitumineuses.

    En médecine, l'ozocérite est utilisée comme anti-inflammatoire et anesthésique, avec son aide à augmenter la circulation sanguine dans l'organe malade, ce qui a également un effet antiseptique. Dans la pancréatite chronique au stade de la rémission, les applications d'ozokérite sont prescrites pour la zone de la projection du pancréas. Un bon effet est fourni par la méthode dite de cuvette des applications d'ozocerite. Le produit fondu est versé dans une cuvette en étain de 20 x 40 cm et d'une hauteur de 3 à 5 cm, revêtue de toile cirée. Après le refroidissement de l'ozocérite jusqu'à une température de 45-50 ° C, il est appliqué avec la toile cirée sur la zone de l'organe malade.

    La conductivité thermique de l'ozocérite est extrêmement faible, et par conséquent, ses applications ne brûlent pas la peau, même à une température de 60-70 ° C.En outre, immédiatement après l'application, l'ozocérite durcit, protégeant ainsi la peau contre les couches suivantes, plus chaudes.

    L'une des stations les plus célèbres, où l'ozocerite est traitée, est à Truskavets. L'utilisation la plus répandue était l'ozocérite médicale, constituée de minerai de pétrole et de paraffine. Au début des années 80 du XXe siècle, de nouveaux médicaments sont apparus - ozokératine, ozoparaffine, ozokérakine, serviette ozokerakine. Ozokérakine, ainsi que l'ozocérite médicale, sont généralement utilisés pour des applications sur la peau et sont appliqués par trempage ou appliqué ou méthode de serviette.

    Avant la procédure, l'ozocérite est chauffée à 100 ° C à des fins de stérilisation et maintenue à cette température pendant 30 à 40 minutes. En règle générale, il est appliqué sur la peau par la méthode de compresse ou de tortillas. Afin de faire un gâteau d'ozocerite, il est versé dans une forme fondue dans une cuvette et laissé épaissir. Plus ce gâteau est épais, plus il retient la chaleur.

    Compresser faire en utilisant un tampon de gaze épais trempé dans un récipient avec le produit chaud, compression, réparties sur la toile cirée et en attente lorsque le cataplasme à refroidir à la température désirée. Après cela, il est mis sur une plaie. Des compresses d'ozocerite sont utilisées lorsque, pour des raisons médicales, le patient reçoit une chaleur plus intense.

    Les compresses ou les tortillas d'Ozokeritic sont habituellement placées pendant 40-60 minutes. Après la procédure, les particules d'ozocérite adhérant à la peau sont enlevées avec de la ouate avec de la vaseline. Habituellement, les procédures sont programmées quotidiennement ou tous les deux jours. Après la procédure, le patient doit se reposer pendant 30-40 minutes. Le cours général du traitement, en règle générale, est de 20-25 procédures.

    Bon pour la pancréatite chronique et l'eau minérale. L'effet thérapeutique est atteint en raison du fait que l'eau minérale est en état d'ébriété pas seulement de cas à l'autre, et de la Science: une certaine quantité d'eau consommée à des intervalles réguliers sur une longue période recommandée par un médecin.

    La spécificité de l'action des eaux minérales dépend de leur composition chimique. Ainsi, l'eau du bicarbonate de Borjomi, Essentuki, Zheleznovodsk, Morshyn réguler la fonction sécrétoire et le moteur de l'estomac, à réduire les spasmes de l'estomac et des intestins. Les eaux chlorures augmentent la sécrétion du suc gastrique et augmentent son acidité.

    Les eaux sulfurées, par exemple "Batalinskaya"( Piatigorsk), réduisent la sécrétion gastrique, exercent un effet cholérétique et laxatif. Les eaux faiblement minéralisées contenant des substances organiques telles que "Naftusya", "Arkhyz", améliorent les processus métaboliques dans le corps, normalisent l'activité fonctionnelle du foie et du pancréas. Il est important de se rappeler que la consommation d'eau minérale à des fins médicinales n'est indiquée dans la pancréatite chronique qu'au stade de la rémission.

    Cette eau, comme « Slavyanovskaya », « Essentuki 17 № », ont un effet bénéfique sur diverses parties du système digestif. Avec leur aide, ils traitent les pathologies de l'intestin, du foie, de l'estomac et du pancréas. En cas d'ingestion, l'eau minérale a un effet chimique, dû aux micro-éléments qu'elle contient, aux sels, aux gaz.

    Il est très utile de prendre de l'eau minérale à partir d'une source - une salle de pompe à boire. En même temps, toutes ses propriétés naturelles sont préservées. Buvez de l'eau lentement, en petites gorgées. La durée du cours de boisson est de 3-4 à 5-6 semaines. Prenez habituellement de l'eau minérale 3 fois par jour - avant le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, moins souvent - après les repas. En outre boisson

    , l'eau minérale utilisée pour le lavage de l'estomac à l'aide de la sonde de drainage duodénal épaisse( tyubazh) d'irrigation de la muqueuse buccale, rectale( lavement procédures d'irrigation de l'intestin).Si dans les maladies du pancréas l'accueil des eaux minérales est combiné avec un complexe de traitement de réadaptation, cela conduit généralement à une rémission stable de la maladie et une amélioration significative du bien-être.

    À quelles maladies du pancréas les traitements chirurgicaux sont-ils montrés? Le plus souvent recours à des opérations à une pancréatite aiguë destructrice, avec des exacerbations fréquentes de la pancréatite chronique, la nécrose pancréatique se produit lorsque, les tumeurs, les traumatismes, pour le traitement des kystes pancréatiques chroniques. Le défi pour les chirurgiens est que le pancréas est situé dans un endroit très difficile: rétropéritonéale et à proximité des organes vitaux - l'aorte, la veine cave supérieure, la veine mésentérique supérieure et les artères et les reins. Le pancréas est constitué d'un tissu parenchymateux très fragile, facilement endommagé.Lorsque vous effectuez des opérations, il est difficile d'appliquer des coutures. La fragilité du tissu entraîne souvent des saignements et la formation de fistules.

    Mieux, bien sûr, avant l'opération ce n'est pas nécessaire, mais il y a des cas où l'intervention chirurgicale ne peut pas être évitée. Les indications pour le traitement chirurgical de la pancréatite aiguë dans les 10 premiers jours de l'apparition de la maladie sont les suivants:

    Parce que le pancréas est situé à proximité des voies biliaires et du duodénum, ​​il souffre, si dans cette zone il y a des problèmes. Il arrive que dans la pancréatite aiguë, une petite pierre pénètre de la vésicule biliaire dans le canal pancréatique. La pierre obstrue temporairement le canal à l'endroit où il rejoint le canal cholédoque au point de confluence dans le duodénum. La plupart des patients avec ce diagnostic se rétablissent assez rapidement, mais certains développent une inflammation aiguë, qui nécessite une intervention chirurgicale. Parce que la pancréatite biliaire se répète presque toujours, immédiatement, dès que le patient récupère de l'épisode aigu, il est proposé une cholécystectomie - suppression de la vésicule biliaire.

    Une pancréatite aiguë causée par des calculs biliaires ou de l'alcool peut s'accompagner de l'ingestion de liquide riche en enzymes du duodénum dans le tissu pancréatique. Le liquide s'accumule et il se forme ce que l'on appelle le pseudo-ou faux kyste, qui diffère du vrai en ce qu'il n'a pas d'enveloppe. Les pseudokystes nécessitent également un traitement chirurgical.

    Les chirurgiens chirurgiens ne savent souvent pas comment le pancréas va se comporter pendant la chirurgie. Il y a des cas de pancréatite aiguë lorsque les opérations effectuées ne sont pas directement liées au pancréas, mais à proximité immédiate ou même à une distance considérable( par exemple, coeur).Compte tenu de toutes ces caractéristiques, il est facile de comprendre pourquoi même un chirurgien expérimenté traite le pancréas avec la plus grande prudence.

    Une fois de plus nous rappellerons: les opérations sur le pancréas sont complexes ou difficiles et sont accomplies seulement selon les indications essentielles. Après eux, la période de récupération et de récupération est assez longue, ou, comme disent les médecins, la réhabilitation.

    Autrefois, sans pancréas, la vie d'une personne était impossible. Les premières opérations d'ablation complète de cet organe ont été réalisées au début du 20ème siècle et se sont soldées par une issue fatale après l'opération ou après une courte période. La médecine moderne a résolu ce problème. Aujourd'hui, les personnes atteintes d'un pancréas éloigné vivent en prenant un traitement de substitution - préparations enzymatiques, lipotropes et insuline.

    Pour surmonter la maladie, il est dans votre meilleur intérêt d'en apprendre davantage sur les maladies du pancréas à partir de livres, guides médicaux, programmes de radio et de télévision. Mais un médecin peut répondre à un certain nombre de questions. Et le succès du traitement dépend en grande partie de la façon dont la relation entre le médecin et le patient se développera.

    Le problème est que tout comme il n'y a pas de médecins idéaux, il n'y a pas non plus de patients idéaux. Pour nous tous à un degré ou à un autre, la faiblesse, la paresse et l'irresponsabilité sont inhérentes. Pas tout le monde, par exemple, est en mesure de renoncer à ces habitudes comme le tabagisme, la consommation d'alcool, une tasse de café le matin, même en sachant que le pancréas est nécessaire pour réagir.

    L'option la plus préférée est lorsque le médecin et le patient deviennent des camarades dans la lutte contre la pancréatite ou le diabète. Avec un manque de temps éternel pour les médecins, essayez toujours de trouver un médecin qui vous écoutera attentivement et tentera de résoudre toutes vos questions. Cependant, n'oubliez pas que la communication est toujours un processus à double sens. Le médecin peut seulement réagir à l'information que vous lui dites. Par conséquent, il est très important de décrire précisément et clairement comment ces symptômes et d'autres vous dérangent.

    Vous pouvez également esquisser sur la brochure les questions que vous souhaitez poser au médecin. Combien de fois nous souvenons-nous de ce que nous voulions savoir quand nous avons quitté le cabinet du médecin!

    Voici quelques questions typiques que vous avez pu avoir.

    Pensez-vous à ce que vous mangez? De quoi sont composés les produits du magasin, et comment votre pancréas les prendra-t-il? Le pancréas est unique et indispensable, il ne peut pas être retiré, comme une annexe. Donc, nous devons nous adapter: la graisse ne peut pas être frit - dans tous les cas, ne peut pas être trop froid, épicé et aigre, doux limité fortement. .. Il faut briser l'interdiction, comme la maladie immédiatement punir des douleurs abdominales, des nausées. Le pancréas enflammé est obligé de parler le langage de la douleur, il ne peut pas d'une autre manière mettre en garde contre le danger qui vous menace.

    Avec la pancréatite chronique en médecine domestique, le soi-disant régime n ° 5p par MI Pevzner est utilisé avec succès. Ce scientifique-diététicien soviétique a développé à un moment donné un ensemble de régimes pour le traitement des maladies majeures. Les régimes sont appelés des tables. Par exemple, la première table est utilisée pour l'ulcère de l'estomac, la quatrième pour les maladies intestinales, la neuvième pour le diabète et ainsi de suite.objectif principal

    du nombre alimentation 5P - pour limiter l'attribution des enzymes pancréatiques pour réduire la charge sur le pancréas. Il est recommandé d'exclure des bouillons forts, plats gras, épicés et aigre, saucisses, saucisses de Francfort, saucisses, abats( foie, reins, etc.), les viandes et conserves au vinaigre( en particulier la choucroute), conserves, oeufs et poissons gras -esturgeon, esturgeon, flétan, mulet, poisson-chat, carpe.

    Sous l'interdiction des noix, des champignons, des haricots et du pain brun( ils sont trop fibres brutes), le millet( en raison de membranes cellulaires mal digérées), des pâtisseries fraîches, des gâteaux et des bonbons, glaces, chewing-gum, kvas, café, cacao, chocolat, agrumes, boissons gazeuses.

    Ne vous laissez pas emporter par les fruits frais, qui nourrissent généralement le membre de la famille malade avec des parents attentionnés. Il ne fait aucun doute contenu dans ces vitamines sont très nécessaires pour le corps, mais les légumes crus de l'action forte( en particulier le chou, les radis, les navets et rutabagas), les légumes( épinards, laitue) et des fruits est pas bon pour le pancréas.1-2 bananes ou pommes mûres douces sans peau, bien sûr, ne pas nuire à votre santé, mais les fruits acides sont catégoriquement contre-indiqués. Mais les pommes cuites, les légumes bouillis et cuits à manger ne sont pas interdits.

    Ne pas succomber aux instances de vos proches pour manger plus, pour rendre les forces malades. Concentrez-vous sur votre appétit: pendant qu'il est réduit, limitez les portions appropriées. La nourriture que vous mangez doit être bouillie ou cuite à la vapeur. C'est ce que les plats vous seront utiles.

    Pour faciliter votre choix de plats, nous vous proposons un régime de trois jours avec pancréatite chronique, conçu pour 1 personne. La taille des portions est prise approximativement - vous pouvez les réduire ou les augmenter en fonction de l'état de santé.

    1 Jour 2 Jour 3 Jour

    Pancréas adore les protéines animales: ils renforcent.patients de régime de pancréatite chronique, à la fois la phase aiguë et en phase de rémission, doit contenir au moins 130 g de protéines par jour. Pour la cuisson, choisissez les meilleures qualités de la viande: boeuf maigre, veau et poulet, la dinde et la viande de lapin sous forme de filets. La viande blanche est digérée et digérée plus facilement. Les poissons sont préférables à la morue, au lieu noir, à la sandre, à la carpe et à la perche. En dehors de la compétition, le poisson des glaces est très délicieux et tendre. De temps en temps, vous pouvez acheter du goberge, du merlan bleu, du navaga.

    Les protéines des œufs de poule sont similaires en composition d'acides aminés aux protéines de notre corps et sont donc faciles à digérer, pas trop lourdes pour le pancréas. Chaque jour, vous pouvez manger un œuf, cuit à la coque. Et l'omelette à la vapeur d'air est un vrai plaisir pour cet orgue.

    En parlant d'omelettes. Certains médecins croient qu'ils devraient être préparés uniquement à partir de protéines, d'autres disent que c'est parfois possible et à partir d'œufs entiers. Qui a raison? Curieusement, les deux ont raison. L'omelette protéinée est prescrite pour les exacerbations de la pancréatite ou l'aggravation du bien-être. Les médecins travaillant à l'hôpital sont confrontés à de tels cas. Sans exacerbation est tout à fait possible de préparer et plein de toute omelette d'œuf ou œuf, mais cuire devrait être selon les règles. Oeuf de poule immergé dans l'eau chaude et cuire pendant 2-3 minutes avec un faible point d'ébullition. Dans le même temps, la protéine est légèrement épaissie et opaque, et le jaune est semi-liquide.

    Le défilé de plats protéinés continue le fromage cottage. Très savoureux est obtenu si vous mélangez le caillé diététique, acheté dans le magasin, avec du fromage frais fait maison. Pour cuire du fromage cottage sans levain, faire bouillir 1 litre de lait, retirer du feu, verser 1/2 l de kéfir. Refroidissez le lait de veau refroidi sur un tamis. Vous pouvez remplir le fromage cottage prêt avec une cuillère à soupe de boisson sucrée "Aktimel".Une variété de poudings de fromage blanc ou de cocottes juteuses avec l'ajout de carottes, de citrouilles sucrées, d'abricots, de poires et de pommes sucrées. Les plats de fromage cottage et vermicelles peuvent être saupoudrés de fromage râpé de variétés à faible teneur en matières grasses: hollandais ou tout doux.

    Selon le régime n ° 5p par jour, il est permis de consommer 60-70 grammes de graisse. Si vous avez fait cuire une bouillie, il est permis de la remplir avec du beurre, mais pas plus de 1 cuillère à café par portion. Il est préférable d'acheter de l'huile en petits paquets, emballés dans une feuille. L'huile doit être fraîche, premium( sans ajouter de graisses végétales).Il est préférable de mettre l'huile dans un bol de purée de pommes de terre, de bouillie ou de légumes bouillis. La même quantité sur le sandwich est pire. Lorsque la maladie s'aggrave, même insignifiante, l'huile du menu est exclue pendant un certain temps.

    Évitez les huiles végétales. Lorsque les phénomènes douloureux disparaissent complètement, vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive ou de tournesol raffiné.

    En ce qui concerne les glucides, les nutritionnistes aujourd'hui sont d'avis: les patients avec quantité de pancréatite chronique de glucides dont vous avez besoin pour réduire certains, parce que le pancréas - il est également la glande endocrine responsable de l'insuline. Et si elle est impliquée dans le processus pathologique, alors le développement du diabète est possible. Par conséquent, la quantité de glucides dans le régime alimentaire pour la pancréatite chronique est réduite à 350 g, l'accent est mis sur les glucides peu solubles.

    La bouillie est cuite sur le lait en deux avec de l'eau. Quel genre de bouillie traitent le patient? Offrez-lui un choix de semoule, de sarrasin, de farine d'avoine, d'avoine ou de riz. Menu varié fait maison nouilles, vermicelles. S'abstenir de mil: il contient des polysaccharides indigestes.

    Comme vous pouvez le voir, la liste des produits disponibles s'est avérée être au moins autant que la liste des produits qui ne vous conviennent pas. Montrez un peu d'imagination, cuisinez avec amour, et bientôt vous réaliserez que la nourriture diététique peut être très savoureuse et variée.

    vous savez déjà que, en règle générale, la pancréatite, « on ne va pas », il est souvent accompagnée de calculs biliaires. Si une cholécystopancréatite se développe, les modifications de la vésicule biliaire sont prises en compte lors de la prescription d'un régime. La quantité optimale de protéines dans l'alimentation pour cette maladie est de 110-120 g par jour. La source de protéines animales de haute qualité est constituée de variétés de viande, de poisson, de volaille, de produits laitiers et d'œufs à faible teneur en gras. Parce que le jaune d'oeuf est la séparation de la bile stimulant prononcé et du suc pancréatique, dans la période d'exacerbation de la maladie est mieux pour fabriquer des protéines de omelettes( protéines ne sont pas plus de 2 œufs).

    Les protéines végétales font partie des légumes, des fruits, des baies, du pain et d'autres produits à base de farine. Les légumes et les fruits sont les principaux fournisseurs de nombreuses vitamines et sels minéraux, sans eux le régime alimentaire sera inadéquat.

    En raison de la détérioration de la fonction sécrétoire du pancréas et de la bile à holetsistopankreatit habituellement perturbé l'absorption des graisses. Par conséquent, la quantité de graisse dans l'alimentation ne doit pas dépasser la limite inférieure de la norme physiologique( 70-80 g).La graisse dans sa forme pure est totalement exclue.beurre non salé en petites quantités( jusqu'à 30 g) utiliser pour la cuisson, et 10-15 g d'huile végétale raffinée avec une bonne endurance peuvent être ajoutés aux plats préparés. L'huile végétale n'a pas besoin d'être traitée thermiquement: elle perdra ses propriétés précieuses. Occasionnellement, vous pouvez remplir une salade avec une cuillerée de crème sure.

    recherche récente a montré qu'un excès de sucres simples dans l'alimentation conduit à une détérioration de la composition de la sécrétion de la bile et la perturbation, et nécessite un travail dur du pancréas. Par conséquent, limitez les glucides à 300-350 g, ce qui inclut les pâtes, le pain, les céréales, le sucre, le miel et la confiture. Le sucre dans sa forme pure est recommandé pas plus de 4 morceaux par jour( 30 g).

    L'excès de sel dans la nourriture soutient le processus inflammatoire. Par conséquent, le sel de table( pas plus de 8 g), utiliser uniquement pour les plats cuisinés podsalivaniya. Le poids total de l'alimentation quotidienne pour la cholécystopancréatite est de 2,5-3 kg, le volume du liquide est de 1,5-2 litres, la caloricité est de 2500-2800 kilocalories.

    Le traitement culinaire des aliments n'est pas négligeable. Les plats sont cuits à la vapeur ou bouillis;c'est permis et cuire au four. Vous ne pouvez pas faire frire, car cela produit des substances qui irritent la membrane muqueuse de l'estomac et des intestins, ce qui augmente de façon réflexive l'excitabilité de la vésicule biliaire et du pancréas.

    Pendant l'exacerbation, il est recommandé de manger des aliments écrasés ou frottés, qui sont plus faciles à digérer et à absorber par le corps. Cependant, la nutrition à long terme de la nourriture essuyée n'est pas souhaitable;cela affecte négativement l'état psycho émotionnel des patients, conduit à une diminution de l'appétit, l'apparition de la constipation.

    Certaines maladies du pancréas sont traitées uniquement à l'aide d'interventions chirurgicales( pancréonécrose, tumeurs, kystes, fistules, etc.).Après l'opération, pendant un certain temps, le médecin nommera un régime spécial pour de tels cas. La nourriture ne doit se présenter sous forme liquide repas très petits tous les 1,5-2 heures. Ceci est un thé faible, gelées doux fruits et baies, compotes( tendues à partir de fruits secs), vous pouvez manger des Soufflé de fruits ou de la gelée, vous pouvez aussi boire des tisanes et des bouillonsriz et flocons d'avoine avec du beurre( 1 cuillère à café).La nourriture devrait être chaude. Si nécessaire, utiliser une alimentation artificielle à travers une sonde ou injecter par voie intraveineuse des solutions nutritives prêtes.

    Après l'ablation de la vésicule biliaire, un régime strict n'est pas nécessaire si les patients ne l'ont pas observé avant l'opération. Ils peuvent manger de la nourriture ordinaire, ne limitant que l'utilisation de graisses animales indigestes - saindoux, poitrine, agneau rôti. Les patients qui suivent un régime strict peuvent progressivement élargir leur régime alimentaire.

    réduire la possibilité de la récurrence des pierres - cette fois-ci déjà dans le canal biliaire - fait une exception au régime alimentaire des aliments contenant des quantités élevées de cholestérol: le cerveau, les jaunes d'œufs, les viandes grasses et les poissons, les bouillons concentrés, aliments épicés et frits. Les boissons alcoolisées, y compris la bière, ne sont pas recommandées. Ils compliquent le travail du foie et du pancréas. Les patients obèses devraient manger moins de pain, de pommes de terre, de sucre, de muffins, de confiseries et d'autres aliments riches en glucides.

    En général, pour les patients atteints de maladies pancréatiques, il est très important d'observer une nutrition rythmique régulière en observant des intervalles uniformes entre les repas. L'intervalle entre eux ne doit pas dépasser 5 pendant les heures de jour, et entre le dernier soir et tôt le matin -. Le plus optimal 10-11 h - quatre repas, car il favorise le centre alimentaire d'excitation rythmique et la sécrétion des sucs digestifs. Le régime quotidien de la plupart des patients est de 3-3,5 kg. Pendant la journée, il est distribué comme suit: premier petit déjeuner - 25-30% du contenu calorique total, deuxième petit déjeuner - 10-15%, déjeuner - 40-45%, dîner - 15-20%.

    Dans l'ulcère gastrique et ulcère duodénal dans la phase aiguë, l'exacerbation de la pancréatite chronique, dans laquelle le shchazhenie mécanique strict nécessaire, la quantité quotidienne de nourriture est réduit à 2,5 kg, répartis en 5-6 et parfois 8-10 techniques.

    La température de la vaisselle donnée au patient est également d'une grande importance. Sur le foie, le pancréas, les températures contrastées ont un effet excitant. Les plats ayant une température supérieure à 60 ° C ont un effet irritant sur la muqueuse de l'œsophage, l'estomac, le duodénum. Les plats les plus préférés, dont la température est proche de 36-37 ° C, comme dans l'estomac.

    La nourriture est l'un des principaux, et pour beaucoup, la joie la plus importante de la vie. Bien sûr, il n'est guère utile d'appeler les gens avec un ulcère ouvert, une exacerbation de la cholécystite ou de la pancréatite pour une table commune. Ils ont besoin de repas diététiques. Mais pour les propriétaires de maladies chroniques du système digestif, une "recette" bien connue est tout à fait acceptable: c'est impossible, mais c'est possible, si vous voulez vraiment.

    Par exemple, pour diversifier la table, vous pouvez parfois manger un morceau de hareng trempé, et de la viande bouillie ou du poisson frire légèrement dans une poêle. Si tu ne peux pas vivre sans une douce journée, ne te prive pas du tout de ce plaisir. Pourtant, c'est rarement possible pour n'importe qui, donc dans la période «tranquille» de votre maladie, vous pouvez vous offrir quelques bonbons pour le thé du matin, mais pour le dîner, limitez-vous à un plat de légumes ou de fromage cottage.

    Beaucoup aiment le chocolat, mais le considèrent trop gros. En fait, le cacao est un produit à faible teneur en calories, et les additifs gras( lait, beurre, noix, caramel, sucre) le rendent gras. Il est préférable d'acheter du chocolat amer sans garnitures, c'est le plus diététique.

    Il n'est pas facile de réviser complètement les habitudes alimentaires, il ne vaut donc pas la peine de le pirater. Essayez de réduire progressivement le nombre de délices «nuisibles», achetez-les de temps en temps et progressivement afin qu'ils ne se trouvent pas dans le réfrigérateur et ne vous taquinent pas.

    La situation est plus compliquée les jours fériés, quand une communication intéressante, des changements d'alcool et de nourriture ternissent la sensation de satiété et que beaucoup sont dépendants. Mais les vacances ne sont pas tous les jours, et il n'est pas si difficile de les préparer. Premièrement, une demi-heure avant la fête, buvez un verre d'eau ordinaire ou minérale. Cela affaiblira la sensation de faim, et l'estomac, le pancréas et le foie seront très reconnaissants pour une gorgée d'eau avant le travail acharné.Deuxièmement, mâcher la nourriture lentement et très soigneusement. Prenez un morceau et remettez la fourchette sur l'assiette - ainsi vous apprendrez à manger de petites portions. Entre les plats chauds, il serait bon de boire une tasse de thé vert sans sucre. Il vaut mieux ne pas prendre de pain, pour ne pas les bourrer d'estomac et d'intestins.

    Remplacer les citrons et les marinades par des produits salés et aigres. Mais les collations et épices pointues, mais aussi non acides, vous pouvez goûter un peu. Les boissons gazeuses ne sont pas pour vous - elles provoquent des brûlures d'estomac et des éructations. Causer ou intensifier les brûlures d'estomac est capable de café et de chocolat, ainsi que des repas non chauds. Il est conseillé de ne pas utiliser quoi que ce soit froid en dessous de la température ambiante. Quant à l'alcool, alors vous pouvez boire un verre, mais la boisson alcoolisée devrait être de haute qualité et non acide. Mais fumer n'est strictement pas recommandé.

    De plus, vous devez vous lever régulièrement de la table et vous déplacer. Par exemple, lorsque vous changez de vaisselle. Et après la fin de la fête, essayez de ne pas aller au lit pendant au moins deux heures. Et ne prenez même pas une position horizontale.

    Si la suralimentation n'est toujours pas possible, ce qui arrive souvent, vous devez aider votre corps - à prendre des enzymes avec des composants biliaires. La dose habituelle est d'un à deux comprimés. Faites de même pour la cholécystite, lorsque la paroi de la vessie devient rigide et empêche la vidange de la bile en réponse à des stimuli alimentaires. Ils prennent des enzymes pour le repos du pancréas dans la pancréatite chronique. En bref, si vous acceptez ces règles et considérerez la fête, en termes de terminologie sportive, non pas comme un jeu - un passe-temps pour le jeu, mais comme une lutte - une bagarre pré-répétée, tout sera en ordre.

    Puis-je soulager moi-même l'inflammation pancréatique?

    Très probablement, vous ne parviendrez pas à éliminer l'inflammation du pancréas vous-même sans assistance médicale. Vous pouvez seulement faciliter votre état avant l'arrivée de l'ambulance. Pour ce faire, vous pouvez recommander:
    prendre une pilule de duspatalin ou drotaverin ou nospy;
    appliquer le froid de l'arrière et dans la région de l'estomac;
    prendre une pose confortable;
    boire quelques gorgées d'eau potable propre ou une infusion chaude de camomille.

    Portez une attention particulière à la nutrition dans l'inflammation du pancréas. Dans les trois premiers jours après l'attaque, un repos complet est recommandé.Vous pouvez boire seulement une petite quantité d'eau propre.À l'avenir, vous devriez abandonner le café, le cacao, le thé et le chocolat. Tous ces produits provoquent une production accrue d'enzymes dans la glande.

    Les variétés de viande grasse, les abats, la viande fumée et les conserves salées sont complètement exclus. Il est recommandé de donner la préférence aux légères salades de légumes sans ajout de mayonnaise, de bouillon de poulet et de bouillie muqueuse. Ce régime doit être observé au moins 3 mois après l'attaque de la pancréatite.

    De nombreuses maladies chroniques du pancréas, même en période de rémission, s'accompagnent d'une diminution de la force, de l'asthénie, des dépressions - bref, le monde entier n'est pas gentil. La personne commence à chercher où trouver de l'énergie. Donc, ne peut pas juste encourager une tasse de café.Il y a un moyen et plus fort - c'est l'activité physique. Pratiquement dans chaque recommandation du médecin observant des patients atteints de maladies pancréatiques, un rappel vous rappelle la nécessité de bouger plus."Où plus, je tourne déjà comme un écureuil dans une roue, et mon temps est peint littéralement à la minute", beaucoup d'entre vous s'opposeront.

    Le médecin traitant implique, dans ce cas, pas d'agitation quotidienne, mais une activité physique ciblée pour maintenir le tonus de votre pancréas. Pour obtenir un bon résultat, il n'est pas nécessaire de s'entraîner en tant qu'athlètes. Un effet positif est même une activité physique modérée -1 marche et jogging en plein air, travail à la maison et dans le jardin, danse, natation et, bien sûr, exercice et exercice à la maison. Bien sûr, toutes ces classes ne bénéficieront que dans une période de calme, lorsque toutes les exacerbations ont disparu.

    Avec l'aide de mouvements spéciaux des muscles abdominaux et du diaphragme, vous pouvez apprendre à masser doucement votre pancréas. Grâce à ces exercices, la circulation sanguine dans la région du pancréas et l'écoulement des sucs digestifs s'améliorent. Cette "charge" pour le pancréas est une excellente prévention de la pancréatite et de ses exacerbations. Vous devez d'abord pratiquer: inspirez, expirez et retenez votre souffle. Doucement, mais assez fortement en tirant dans l'estomac, comptez jusqu'à trois, puis détendez les muscles de la presse abdominale. Nous passons aux exercices.

    La gymnastique doit être pratiquée couchée, assise ou debout 2-3 fois par jour. Commencez par 3-4 répétitions de chaque exercice et ramenez progressivement jusqu'à 9 fois. Mais n'exercez pas par la force - reporter l'emploi si vous êtes fatigué ou éprouvez l'inconfort.

    Voici un autre exercice simple qui améliore la circulation sanguine dans la cavité abdominale, ainsi que le renforcement des muscles et des os des jambes. Placez vos mains sur le bas du dos, sur la région du rein, et promenez-vous dans la pièce sur vos orteils, vos talons et sur les côtés intérieurs et extérieurs de vos pieds. L'exercice est recommandé pour les maladies des reins, du foie et du pancréas.

    Le stress physique de la cholélithiase et de la pancréatite n'apparaît que pendant la rémission. Si le patient a subi une intervention chirurgicale sur le pancréas ou qu'il a été retiré de la vésicule biliaire, il est hors de question de pratiquer une gymnastique le premier mois après l'opération abdominale - toute tension des muscles abdominaux provoque une douleur. Seulement après la période de récupération et sous la direction de l'instructeur dans les exercices de physiothérapie faire des exercices spéciaux pour former une bonne cicatrice postopératoire mobile et renforcer les muscles abdominaux. Un gros patient avec un ventre affaissé devrait également porter un pansement. Où l'acheter, parlez-en au médecin. Ceux qui subissent une chirurgie avec endoscopie, aussi, ont besoin de faire des exercices - ils aident à la sortie de la bile.

    Effectuez chaque exercice 10-15 fois, mais si vous vous sentez fatigué, réduisez la charge, réduisez leur répétition. Certains croient que la gymnastique curative est remplacée par le travail dans le jardin, au chalet ou à la maison. Ceci est une charge complètement différente, non liée à la forme physique et à la santé.Au cours du premier semestre ou de l'année suivant la chirurgie, vous devez généralement prendre soin de vous: évitez le travail associé à une tension importante des muscles abdominaux( laver les sexes, soulever des poids, creuser des lits).

    Un certain bénéfice dans la pancréatite peut être fourni par des exercices de respiration dans le système de yoga - en accumulant l'énergie vitale du corps de l'air et une sorte de massage des organes internes. Pour apprendre à contrôler consciemment la respiration et maîtriser la respiration abdominale( inférieure), vous devrez vous entraîner - vous-même ou sous la direction d'un instructeur.

    Vous devez vous asseoir droit sur le sol, croiser les jambes( la tête, le cou et le dos doivent se trouver sur la même ligne), vous allonger sur le sol ou vous tenir debout sur vos pieds. Avant d'inspirer, il faut expirer l'air des poumons, pendant que l'estomac pénètre à l'intérieur( le diaphragme s'élève vers le haut).Ensuite, vous devez lentement inhaler l'air par le nez, en sortant votre estomac( le diaphragme tombe), sans bouger la poitrine et les mains. La partie inférieure des poumons est remplie d'air.

    Lorsque nous expirons à nouveau, l'estomac pénètre profondément à l'intérieur et le diaphragme se soulève tandis que l'air est exhalé par les lobes inférieurs des poumons. Cette respiration est caractérisée par le fait que seul le diaphragme y participe, tandis que les côtes et les muscles intercostaux restent immobiles. Pour maîtriser rapidement cet exercice, mettez vos mains sur votre estomac. Ensuite, avec l'aide du toucher, il vous sera plus facile de surveiller la montée et la chute de la paroi abdominale. Après avoir appris à respirer le ventre, vous pouvez passer à des exercices réguliers.

    Bhujangasana( posture de cobra).Allongez-vous sur le sol et mettez vos mains sur le sol au niveau de la poitrine. En vous penchant sur vos mains, soulevez le haut du corps, pliez la taille et rejetez la tête en arrière. Revenez à la position de départ. Répétez l'exercice 4-5 fois.

    Exercice élimine les maladies des organes situés dans la cavité abdominale, et renforce également les muscles de l'abdomen, la poitrine, le cou et les bras.

    Dhanurasan( pose d'oignon).Allongez-vous sur le ventre, pliez les genoux, attrapez vos chevilles et tirez-les vers le haut pour que vos bras se redressent, que votre dos se courbe et que votre estomac soit tendu. D'abord laisser les genoux être placés. Après une courte pratique, effectuez l'exercice avec les genoux connectés. Pendant l'exercice, effectuez 4-6 balançoires. Au fil du temps, l'estomac se resserre.

    Exercice aide à éliminer les maladies du système digestif, et est également utile pour la colonne vertébrale.

    Prusta Walutz Hanumanasana( la pose du roi des singes).Tenez-vous droit en joignant vos jambes ensemble. Laissez votre pied gauche aussi loin que possible, en le pliant dans le genou. La jambe droite reste droite. Levez vos mains croisées sur votre tête, en les tirant en arrière. Ensuite, posez les mains, touchez le sol et tournez le boîtier vers la gauche. Répétez l'exercice dans la direction opposée. Faire cet exercice dans les deux directions.

    L'exercice provoque une forte tension de tous les muscles du corps, renforce la taille et traite les maladies des organes situés dans la cavité abdominale et dans la poitrine.

    Et maintenant rappelez-vous le sport, qui était il ya peu de temps incroyablement populaire et qui ne vous oblige pas à dépenser beaucoup d'argent et d'équipement spécial. Tout ce dont vous avez besoin pour le jogging, ce sont des chaussures confortables et des chaussettes chaudes. Les coureurs croient que de cette façon ils prolongent leur vie pendant 5-7 ans. En effet, courir le jogging améliore le métabolisme, abaisse le cholestérol et empêche même dans une certaine mesure le diabète. En l'absence de contre-indications, ce sport convient également à la prévention des phoques et de la fibrose pancréatique.

    Pour comprendre l'enthousiasme des fans, il faut au moins une fois se forcer à se lever du canapé et se promener au grand air. Au minimum, vous apprécierez le mouvement lui-même, au maximum, améliorer la santé - et pas seulement physique. L'un des avantages de la course est qu'elle est capable de soulager le stress. Courir dans le parc, écouter le chant des oiseaux, ou le long de la route, regarder les voitures qui passent, - le choix vous appartient. En tout cas, une bonne course "littéralement la tête", et ceux qui vivent dans une métropole, c'est tout simplement nécessaire.

    Si vous n'avez jamais fait de sport, alors même 4 à 5 minutes de jogging vous fatigueront. Dès que vous vous sentez fatigué, arrêtez et mesurez le pouls. Il devrait être en moyenne 100-110 battements par minute;si plus de 120 - réduire la charge. Le jogging d'une demi-heure couvre généralement 4,5 à 5 km, ce qui vous permet d'explorer les environs. Utilisez des chemins différents, essayez de ne pas courir trop souvent le même. Sous une pluie battante, sautez des cours et ne courez jamais sans pointes sur des pistes glacées. Si le temps est assez chaud, vous pouvez courir et sous une légère bruine.

    Tout le monde choisit un programme de jogging pour lui-même, mais, en général, 2-3 fois par semaine sera suffisant. Si vous voulez courir plus, vous pouvez vous permettre de courir en un jour, mais pas plus souvent: vos muscles ont besoin de temps pour récupérer. Et n'oubliez pas: les sports intensifs réguliers sans consulter un médecin ne sont montrés qu'à des personnes absolument en bonne santé.Si vous avez une cardiopathie congénitale ou acquise, de l'hypertension, du diabète, des problèmes oculaires, en particulier ceux qui sont associés à des changements rétiniens, la consultation d'un médecin est tout simplement nécessaire. Et avant de mettre des baskets et de courir dans la rue, il n'est pas superflu de subir un examen minime: faire un ECG, vérifier le taux de cholestérol et de sucre dans le sang, mesurer la tension artérielle.