Avoir un four miracle à la maison pour faire du pain parfumé - n'est-ce pas le rêve de toutes les maîtresses? Cependant, qui n'a pas été d'acheter une machine à pain, qui, comme conséquence sera la poussière sur l'étagère, vous devez répondre à au moins un des critères suivants:
- vous êtes partisan d'une alimentation saine et comment le feu ont peur de toutes sortes d'additifs alimentaires: les conservateurs et exhausteurs de goût;
- vous voulez économiser sur le pain de cuisson - en tenant compte de l'augmentation constante du coût de ce dernier est plus que pertinent. Le coût de la machine à pain( basé sur une miche de pain par jour) est payant dans environ un an;
- vous préférez seulement la nourriture à la maison, essayant d'éviter la restauration publique et la restauration rapide;
- vous êtes un connaisseur de la nourriture délicieuse et variée: de nombreuses recettes pour le pain en machine à pain satisfera complètement vos envies gastronomiques;
- vous tout simplement trop paresseux pour aller tous les jours au magasin pour le pain( il y a différentes options: vous vivez loin d'une boulangerie ou de travail tôt le matin jusqu'à tard le soir, et vous devez être content avec le pain d'hier).
Des inconvénients de la machine à pain, peut-être, il n'y en a qu'un - c'est un risque de guérir. Presque personne ne refuse d'essayer du pain frais savoureux à partir d'ingrédients naturels, qui est toujours à portée de main. Si vous et les membres de votre famille sont enclins à la plénitude - pensez cent fois avant d'acheter cet appareil.
Que sait la machine à pain?
Baker - c'est une véritable aubaine. Il ne peut pas simplement faire cuire du pain ordinaire, auquel nous sommes habitués, mais aussi du pain avec divers additifs( raisins secs, noix, miel) et de différents types de farine( maïs, riz, orge).En outre, la machine à pain fera des cupcakes, des gâteaux, des petits pains, des baguettes françaises et même de la confiture! Elle pétrit n'importe quelle pâte( non seulement pour le pain, mais pour les boulettes, la pizza, les crêpes).En outre, vous pouvez choisir le degré de croûte de brunissement selon votre goût.
Pour faire du pain dans une machine à pain, il suffit de charger tous les ingrédients et de sélectionner le programme désiré.C'est tout! Vous vous occupez de votre affaire, de sorte qu'au bout d'un certain temps vous retournerez à la cuisine au signal de la machine à pain et sortirez le pain frais et délicieux! Les recettes pour la machine à pain sont incluses dans les instructions à l'appareil, ce qui facilite grandement un processus déjà simple de fabrication de pain.
Comment choisir une machine à pain?
C'est peut-être la question la plus urgente en raison de la variété des modèles de machines à pain et du manque relatif d'information sur les propriétés de cet appareil électroménager. Considérez les caractéristiques de base de la machine à pain, qui peuvent différer selon les différents modèles de machines à pain, affectant à la fois la fonctionnalité de l'appareil et son prix.
Paramètres techniques de .Ceux-ci comprennent le poids, la capacité, le corps et les dimensions de la machine à pain. La machine à pain peut peser de 4 à 8 kg. La puissance de la machine à pain varie de 450 à 860 watts. Naturellement, plus la productivité de l'appareil est élevée, plus sa puissance est grande - mais n'oubliez pas qu'un modèle aussi puissant consomme beaucoup plus d'électricité.Le matériau à partir duquel le corps de l'appareil doit être fabriqué est en plastique( pour les options budgétaires) ou en acier inoxydable( pour les modèles plus chers).Les dimensions de la machine à pain sont un sujet de préoccupation pour les propriétaires de petites cuisines. Pensez à l'avance si vous avez un endroit pour mettre la machine à pain, et quelle taille il sera. Dans le cas contraire, il est nécessaire que dans la fable du singe et des lunettes pour être porté avec la machine à pain dans la maison, ne sachant pas où il « bâton ».
Poids du produit fini .Selon le modèle de machine à pain, vous pouvez obtenir du pain à la sortie de 450 à 1500 grammes. Bien sûr, dans ce domaine tout dépend de la composition de votre famille et combien vous aimez le pain( combien de pain vous consommez par jour).Cependant, de nombreux modèles de machines à pain offrent la possibilité de choisir le poids du produit fini lui-même - et c'est l'option la plus optimale.
Formulaire de cuisson .La forme standard pour la cuisson avec une machine à pain est rectangulaire. Le moule peut être fait d'aluminium, d'acier inoxydable ou de téflon. Dans la plupart des cas, d'autres types de formes de cuisson doivent être achetés séparément si nécessaire.
Maintien du pain à chaud .Il y a aussi une fonction si utile pour le fabricant de pain. Par exemple, le pain est déjà prêt, et avant le déjeuner, il reste encore une heure. Utilisez la fonction de garder le pain dans un état chaud - et pour le déjeuner votre famille attendra du pain chaud.
Fonction de cuisson express. Soudainement, les invités sont venus et ont voulu leur acheter du pain frais de la boulangerie, en se vantant en même temps de cette acquisition précieuse? La fonction de cuisson en mode accéléré sera dans ce cas comme c'est impossible d'ailleurs.
Minuterie et distributeur .Toute machine à pain a une minuterie qui vous permet de retarder le début du programme de cuisson jusqu'à 15 heures. Cela vous donnera l'opportunité d'apprécier le goût du pain fraîchement cuit immédiatement après un réveil matinal ou à votre retour du travail.
Distributeur est un récipient spécial dans le couvercle de la machine à pain, dans lequel les additifs pour la cuisson sont mis( noix, graines, raisins secs).Leur four lui-même ajoutera à la fin du pétrissage de la pâte. Bien sûr, la présence d'un distributeur affecte le coût de l'appareil - alors décidez immédiatement si vous avez besoin d'une telle fonction ou vous vous en passerez, et vous-même ajouter à la machine à pain( il signalera quand vous avez besoin de faire cela).
Fonctions de protection .Un rôle important peut jouer et la présence de certaines fonctions de protection de la machine à pain. Puisque le pain dans la machine à pain est produit beaucoup de temps( 3-4 heures), alors des fonctions telles que la protection contre les chutes de tension, la surchauffe et des enfants peuvent être réelles. Le premier d'entre eux( protection contre les chutes de tension) est disponible dans presque toutes les boulangeries modernes, les deuxièmes - dans des modèles plus chers.
Couvercle de machine à pain amovible. Bien sûr, la présence de cette option simplifiera grandement le nettoyage de l'appareil après utilisation.
Donc, afin de décider quelle machine à pain choisir, réfléchissez bien aux raisons pour lesquelles vous avez besoin de cet appareil. Si seulement pour la cuisson du pain ordinaire - vous êtes bien adapté à une classe budgétaire ordinaire de boulangerie. Si vous voulez étonner la famille et les amis avec une variété de produits de boulangerie - choisissez un modèle multifonctionnel. Ne pas oublier la commodité et la qualité du matériel à partir duquel la machine à pain est faite. Laissez le pain, cuit dans la boulangerie que vous avez achetée, toujours parfumé et savoureux!
Peut-être qu'aucun de nous ne refusera de goûter au délicieux pain aromatisé du four seulement. Eh bien, si c'est ce qui se passe sur le comptoir du magasin - mais vous devez vous dépêcher à la boulangerie à un certain moment, lorsque le pain est apporté.Et la qualité du pain du magasin laisse souvent beaucoup à désirer, et le pain frais le matin n'est pas si délicieux le soir. Si vous n'êtes pas indifférent à la croûte croustillante du pain frais - vous avez juste besoin d'acheter une machine à pain.
Baker: en ai-je besoin ou pas?
