Quoi cuisiner pour l'année du Singe 2016 - choix de plats
Historiquement, les vacances du Nouvel An sont une occasion rare pour nous de passer du temps ensemble avec toute la famille, rencontrer des amis et des parents. Parfois, nous vivons très près les uns des autres, mais pour une réunion, tout n'est pas une occasion. Le Nouvel An est presque la seule fête, qui est célébrée avec plaisir par tout le monde, du plus petit au plus grand.
Festin traditionnel et magnifique. Les Slaves ne font pas d'économies sur la nourriture, donc pour les vacances, les tables se cassent tout simplement de la vaisselle. Que cuisiner pour l'année du singe 2016, pour plaire à la maîtresse de l'année prochaine, et garantir succès et chance à tous les domestiques?choix
de plats pour la table de fête du Nouvel An
singe espiègle et énergique profiter d'une abondance de fruits, de baies, de légumes et d'herbes. Cela ne signifie pas que vous avez juste besoin de mettre un panier avec ces produits sur la table. Ils donnent un énorme champ d'imagination - des cocktails tropicaux et des salades de fruits aux garnitures inhabituelles pour le gibier ou le poisson. Il est seulement nécessaire d'être distrait des recettes ordinaires, car il y aura beaucoup de nouvelles options. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes avec des photos qui rendront la table du Nouvel An intéressante et savoureuse.
Pour faire plaisir à l'hôtesse de la fête, tout plat devrait paraître inhabituel et lumineux. Comme exemple d'imitation, vous pouvez utiliser l'idée d'une barre sous les tropiques. Des cocktails colorés avec des jus de fruits ou de fruits dans la composition distribuée dans une variété de verres et décorées avec des « parapluies » et des tranches de fruits tropicaux dans un moment vous faire oublier l'hiver rigoureux en dehors. Ils vont rapidement transférer les clients vers une île exotique au milieu de l'océan Pacifique.
Cocktail tropical. Pour préparer un cocktail tropical, ne pas besoin de compétences particulières. Prendre 50 g de crème glacée et de chocolat noir, obtenir une boîte de crème fouettée et, bien sûr, les fruits tropicaux eux-mêmes - ils peuvent être tout. Mettez la glace ramollie dans un verre, remplissez de crème, coupez le fruit en tranches et ajoutez au cocktail, en mélangeant soigneusement tout. Les fruits doivent remplir le verre d'un tiers, puis vous devez râper le chocolat et l'ajouter au cocktail, en mélangeant à nouveau le tout. Tous - le cocktail est prêt!
célèbre dent sucrée, donc en plus d'une variété de plats de légumes, il apprécie clairement la présence de différents cuisson. Ici aussi, pour chaque étendue de famille - quelqu'un sait comment faire un délicieux( et non dangereux pour la figure!) Gâteau de fruits et du yaourt naturel, quelqu'un tartes fines aux framboises ou des fraises. Pour les bonbons, vous pouvez organiser une table séparée et soigneusement garder le bébé de "raids" sur lui à la fête principale.
Panier aux framboises. Pour préparer des paniers aux framboises( il peut être mis en conserve ou congelés), vous aurez besoin: un paquet de 200 grammes de beurre, un demi-tasse de sucre, un peu de sel, 2 jaunes d'œufs, la farine, 2 cuillères à soupe, en fait, les framboises et le sucre en poudre - c'est quoi.nécessaire pour la préparation de la pâte. Maintenant, la crème: 2 cuillères à soupe.lait, une demi-tasse de sucre, un peu de farine pour la viscosité, 2 oeufs et un sac de vanilline. Paniers aux framboises
beurre doivent tendre la farine, le sel, de sucre et les jaunes d'œufs. Vous devriez avoir une boule de pâte. Envelopper avec un film et mettre au réfrigérateur pendant 20 minutes. Lorsque ce temps est écoulé, divisez la pâte en fonction du nombre de moules, étalez-la et déposez une couche de 5 mm d'épaisseur dans les moules. Pour empêcher la pâte de gonfler, il est recommandé de verser les haricots sur la pâte. Réchauffez le four à 200 degrés et faites cuire les paniers pendant 10-15 minutes. Laisser refroidir les paniers préparés.
Il est temps de faire une crème: mélangez deux tasses de lait avec du sucre. Mettez le feu sur un feu lent et, en remuant constamment, porter à ébullition. Fouetter les oeufs, ajouter 2 cuillères à soupe.cuillères de farine et fouetter à nouveau. Ajouter un peu de lait chaud. Ne laissez pas le mélange cailler - n'arrêtez pas de mélanger. Vous pouvez combiner le lait avec le sucre et le mélange d'œufs. Ajouter la vanilline et porter à ébullition( rappelez-vous que vous devez remuer constamment).Retirer du feu, mais continuer à remuer pendant deux minutes. Remplissez les paniers avec la crème préparée et mettez les baies sur le dessus. Saupoudrer de sucre en poudre.
C'est une bonne idée pour une grande fête pour cuisiner de la nourriture dans un bercail. C'est ce que nos parents, grands-pères et grands-mères ont fait. C'est une bonne pratique, car tous les plats ne sont pas bons pour l'hôtesse. Dans cette approche, chacun apportera sa « couronne » un bureau et est riche, variée et savoureuse, et surtout, la maîtresse de la maison ne sera pas décider péniblement quoi cuisiner pour la nouvelle année 2016.
Subtilités produits
de sélection éviter des problèmes possibles dans la collecte d'une grande entreprise, essayez de savoir si les participants ont des allergies à certains aliments ou une maladie grave avec des restrictions alimentaires. Pour ces personnes devraient faire cuire quelque chose approprié et ne pas oublier les végétariens, les végétaliens, ou tout simplement assis sur un régime. Il serait embarrassant suffisant si sur une table devant un végétalien strict se transforme tout à coup les oreilles de porc gélatineuse, et devant la fragile jeune fille au lieu de la laitue - est un sérieux morceau de côtelette d'agneau avec des pommes de terre frites et sauce crémeuse graisse.
Ne pas faire les clients d'essayer tous forcés cuits - croyez-moi, vos chefs-d'œuvre culinaires et sans que cela serait beaucoup de fans.
Préparer des repas éprouvés pour des vacances. De nouveaux produits et ingrédients peuvent donner des résultats inattendus, qui gâtent considérablement l'humeur et l'hôtesse et les invités.
Nous attirons votre attention sur une recette de salade intéressante, qui plaira sûrement à tout le monde.
salade de poulet avec salade ananas
- poulet - 300 g,
- ananas en conserve - Banque, concombres
- - 100 g, oeuf de
- - 3 unités, les abricots
- -. 60 g, pruneaux
- - 100 g, ampoules
- demi, la mayonnaise
- ,
- gousse d'ail, fromage
- .
Couper le lard fumé ou la poitrine avec des morceaux de taille moyenne. Couper les oignons et les oeufs, ajouter à la salade. Trempez les fruits secs et ajoutez-les là.Maintenant, tournez-vous vers les ananas: débarrassez-vous de tout le jus, coupez-les en gros morceaux. Pour la jutosité, vous pouvez ajouter quelques concombres frais, vous pouvez faire sans eux. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise.
Caractéristiques de la portion
cuire la veille du Nouvel An, tenir compte du fait que les invités seront à la table presque tous les jours. Pour la fête, pas dans une digestion plutôt bien nourris d'aliments consommés, il faut « casser » une fête de divertissement, ainsi que d'appliquer un certain restaurant de méthodes.
- Servez la nourriture sur des assiettes personnelles, pas sur de grands plats en général.
- Réduire les portions de produits "lourds", en les ajoutant avec des légumes et un beau décor.
- Servez tout ce qui est possible, dans un des conteneurs « uniques » - par exemple, l'expansion peut être alimenté crevettes en deux moitiés d'avocat salades - dans les feuilles de laitue.
- Alterner des plats copieux et épais avec des collations plus légères. Servir
- beaucoup d'eau minérale - il aidera non seulement à faire face à une intoxication, mais digest rapidement mangé.
Pour Singe de Feu est très important que tous la table du Nouvel An ne sont pas seulement satisfait, mais heureux.