Lingonberry

Vassinium vitis idaea L. Cowberry pousse dans les sols forestiers acides, dans des endroits secs et humides, dans les plaines et les plateaux. Ceci est une baie préférée pour faire des compotes. Rassemblez les canneberges complètement mûres. Il mûrit progressivement de juillet à fin septembre.

Le nom générique est formé de la basse latine, changée en vacca - berry. La définition des espèces provient de vitis - la vigne et l'idaea - qui pousse sur la chaîne de montagnes Ida sur l'île de Crète.

Informations générales: Les canneberges , qui poussent depuis longtemps dans nos forêts de conifères, sont également introduites dans la culture. Aux États-Unis et en Europe, cela s'est passé dans les années 70-80, en Russie - au début des années 80.Airelle - feuillage persistant arbuste jusqu'à 25 cm avec un rhizome, situé sous terre à une profondeur de bourgeons 5-10 cm sont formées sur le rhizome, dont les enfants grandissent buissons. .Les feuilles sont coriaces, brillantes. Fleurs en forme de cloche, de plus de 5 mm de diamètre, blanches ou roses, odorantes, ramassées dans des rameaux denses et tombants. Fleurs de myrtille rouge en mai. Les baies peuvent mesurer de 5 à 12 mm, du rose pâle au marron.

Les canneberges fraîches ne sont pas largement utilisées. Les airelles humides ne se détériorent pas, car elles contiennent de l'acide benzoïque - un conservateur naturel. Dans les airelles, il existe également des acides organiques - citron et pomme, ainsi que de l'acide oxalique( les patients atteints de néphrolithiase doivent être prudents).Lingonberry contient également du sucre, de la vitamine C( 20 mg%), le carotène, l'arbutine et les glycosides vatsiinin agissant contre l'inflammation de l'uretère, les flavonoïdes, les tanins, les anthocyanines, de nombreux minéraux, principalement le potassium, le sodium, le calcium, le magnésium et le phosphore.

Parmi les canneberges sauvages baies occupe une place particulière en raison de sa nourriture et les propriétés curatives de ses baies est utilisé depuis longtemps dans la maison, il est utilisé dans les industries alimentaires et pharmaceutiques au cuivre. Les feuilles et les pousses de canneberges, contenant des substances curatives, sont aussi largement utilisées en médecine populaire et officielle.aliments de valeur et des propriétés préventives dues à ce type de contenu dans les baies, les feuilles et pousses d'importantes quantités de composés physiologiquement actifs: acides organiques, des sucres, des lectines, des vitamines, des composés phénoliques, arbutine et oligo-éléments. Les fruits des canneberges, grâce à la teneur élevée en acide benzoïque, sont bien conservés. Tout cela provoque une forte demande pour cette précieuse baie. Cependant, récemment, en raison de l'exploitation accrue des ressources forestières, l'activité des entreprises industrielles, les zones de baies sauvages sont fortement réduits. Maintenant, dans la forêt, les canneberges sont devenues une baie rare, leur récolte a considérablement diminué.Les mesures de protection proposées et la culture des fourrés naturels ne résolvent pas le problème de la stabilisation des ressources des baies. Par conséquent, dans la fin des années 60 - début des années 70-s du XX siècle, des chercheurs dans plusieurs pays -. La Suède, la Finlande, Etats-Unis et d'autres ont commencé à se livrer à l'introduction à la culture de la canneberge. Mais à l'heure actuelle, presque aucune grande plantation industrielle de cette baie n'a été créée dans le monde et la technologie de sa culture industrielle n'a pas été suffisamment développée. Par conséquent, il est logique de cultiver des lingands dans les fermes et les banlieues. En outre, ce n'est pas seulement une nourriture précieuse et une plante médicinale. Cowberry est intéressant du point de vue de la valeur décorative. Elle a un certain nombre de caractéristiques qui lui permettent d'être recommandée à ce titre. Tout d'abord, c'est une plante à feuilles persistantes, grâce à laquelle il est décoratif dans

toutes les saisons: l'été et au printemps et à l'automne et même en hiver, quand il n'y a pas de neige ou lorsque les plantes sont légèrement recouvertes de neige. En second lieu, les canneberges classées dans la culture de presque chaque année deux fois par saison floraison et la fructification. En raison de ce en mai un très joli look fleurs blanches et roses sur un fond de feuilles luisantes vert clair. En Juillet et Août sont look très originaux lumineux bouquets verts de canneberges, qui, avec les baies rouge vif ont révélé beaucoup de fleurs blanches et roses. Enfin, dans les hautes qualités décoratives Septembre-octobre diffèrent les canneberges de plantation, littéralement couvert de baies rouge vif. En fin de l'automne, l'hiver et au début de semis de printemps ne perd pas son effet décoratif, que la plante ne jette pas des feuilles. Par conséquent, il n'est pas nécessaire d'attribuer un lit pour les baies parmi les baies. De là, vous pouvez créer de belles bordures à feuilles persistantes sous-dimensionnées. Il peut être utilisé pour créer les champs de petits fruits dans le jardin, ainsi que dans une variété de compositions dans les parcelles de jardinage près de la maison. Landed canneberges le long des voies près de la maison ou sous la forme de taches sur la pelouse comme un ornement, vous pouvez simultanément cueillir des baies de ce pour un usage personnel. Couper les pousses avec des feuilles peuvent être utilisés comme matières premières médicinales.

airelles est un représentant typique du genre Vaccinium( Vaccinium).L'espèce Vaccinium vitis-idaea L. a été décrite par C. Linnaeus. Le nom latin en traduction signifie "la vigne du mont Ida".Russian-cowberry - vient du mot "redwood" - rouge. La littérature et d'autres canneberges Nom latin -. Rodococcum vitis-idaea( L.) Mai, mais le premier nom est utilisé plus souvent. Cowberry est largement distribué dans l'hémisphère nord. Il pousse en Europe du Nord et centrale, en Sibérie, en Amérique du Nord.limite sud de la canneberge s'étend dans les Pyrénées, Carpathes Apennins en Serbie et en Bulgarie, dans l'ex-URSS, il coïncide presque avec la limite du pin, en traversant les montagnes de l'Oural à 54 ° de latitude nord., se trouve dans le Caucase à une hauteur de 2750 m, etaussi dans l'Altaï et l'Himalaya.frontière nord de la canneberge est tenue en Norvège sur 717's.sh., Capturer l'ensemble de l'est au nord de la Russie, vient Vaigatch et la Nouvelle Terre, se déplaçant le long de la côte nord de la Sibérie à la mer de Béring, vient à l'Amur, Sakhaline, les montagnes du Japon et les îles Kouriles. En Amérique du Nord, il passe à travers la partie arctique de l'Alaska, la Colombie-Britannique, la capture du Maine et du Massachusetts. Dans l'est du Groenland, les canneberges se trouvent à 75 ° N.Dans les montagnes, il monte à une altitude élevée, surtout dans les régions du sud. Ainsi, dans les Alpes suisses, il se rencontre jusqu'à 3000 m d'altitude.

Données historiques

Information sur les premières tentatives de canneberges appartiennent à cultiver 1745.Les Archives historiques centrales de Saint-Pétersbourg a verbalement le décret d'Elizabeth, qui a été commandé dans le jardin du tsar « et les stalles propres Brusnitsya bushbomami » ainsi qu'un décret en 1765. Bureau des bâtiments où le maître prescrit Fok trouver des moyens obsadit à Peterhof, Monplaisiret les montagnes Chess bushboma au lieu de quelque chose d'autre, comme les canneberges, comme Bushby de « il y a de grands frimas vyzyabaet ».Mais la culture actuelle de myrtilles rouges a été réalisée relativement récemment. Presque simultanément dans plusieurs pays européens et aux États-Unis depuis la fin des années 60 - début des années 70-s ont commencé à effectuer des recherches dans ce domaine.

Les premières expériences sur l'introduction des canneberges dans la culture ont débuté en Suède en 1966 sur une ferme à Ottarne dans le comté de Smaland( sud du pays).La superficie de la première plantation, posée sur un sol sablonneux, était de 5 hectares. Plus tard, de petites plantations ont été plantées dans le centre et le nord du pays. La recherche a été réalisée par l'Institut de jardinage de la ville de Balsgaard( comté de Skane) sous la direction du prof. Ingevald Fernqvist.Étudié diverses méthodes de reproduction des canneberges, en particulier la nutrition minérale, l'efficacité des herbicides pour lutter contre les mauvaises herbes, l'effet des substrats du sol sur la croissance et la fructification des plantes, la composition des espèces de maladies et de parasites, ainsi que des mesures pour les combattre. Le rendement dans les expériences a atteint 3-5 t / ha, dans des conditions naturelles - 2,5-3,8 t / ha. Depuis 1978, le travail avec les canneberges a commencé dans le département d'élevage de l'Université suédoise de recherche agricole( Balsgaard).Dans un premier temps, nous avons étudié les formes de cowberry, sélectionnées par le professeur danois Sven Dalbro dans la forêt de Smalanda. Sur leur base, par pollinisation libre, deux variétés d'airelles ont été obtenues: Sanna et Sussi. Dans les expériences, le rendement moyen de chaque plante bien développée était de 300-400 g, ce qui, à une densité de plantation de 4000 pièces / ha, est de 10 tonnes par 1 ha. En 1977, deux nouvelles variétés ont été enregistrées - Linnaeus et Ida, obtenues dans le département d'élevage de l'Université de Balsgard.

Depuis 1968, des expériences sur la culture des myrtilles rouges ont débuté en Finlande. Ici, des chercheurs de l'Institut de recherche horticole de Pikkil et plusieurs stations expérimentales ont étudié sous le programme unique 120 clones de myrtille rouge provenant de différentes régions du pays. Dans le même temps, des méthodes de nutrition minérale et de protection des plantes contre les mauvaises herbes ont été pratiquées, et des problèmes de reproduction et d'élevage ont également été étudiés.

A peu près à la même époque, des recherches ont commencé sur la culture des myrtilles rouges en Hollande. En 1969, H. Smith a choisi un corail sauvage de la population, hautement évalué par des spécialistes. Jusqu'à présent, c'est la variété la plus productive de l'airelle rouge. Plus tard dans ce pays, une autre variété a été sélectionnée: Red Pearl.

L'Allemagne est le leader de la culture des myrtilles rouges en Europe occidentale depuis longtemps. Pour la première fois, la culture des canneberges en Allemagne en 1970 a commencé à traiter avec V. Dirking. Il a été aidé dans ce travail par le professeur de l'Institut Fraysig de la culture des fruits, Dr. G. Libster. Des études ont été menées réponse variétés airelle Coral sur le paillage du sol et de l'application des engrais minéraux, ainsi que des travaux sur la sélection, l'étude et la multiplication végétative des formes locales de canneberges. Dans les années soixante, A. Zilmer, dans le marais entre Ninburg et Minden, découvrit un trèfle de myrtilles rouges à haut rendement, fruit deux fois par saison, appelé Erntedank. A.Tsilmer plus tard sur le même marais j'ai trouvé deux clones, est devenu plus tard variétés Erntekrene et Erntezegen( ce grade a reçu une médaille d'or à l'exposition horticole en 1981 à Kassel).Depuis 1973, l'Institut de culture des fruits de Vaengstephan mène des recherches sur le développement de la technologie pour la culture de l'airelle rouge.À la suite de nombreuses années de travail expérimental, les scientifiques du pays ont exprimé l'idée de la possibilité d'une mécanisation complète du travail dans la plantation de canneberges. L'Institut de technologie horticole de l'Université de Hanovre a développé une série de mécanismes pour la culture industrielle des canneberges, y compris une machine pour la récolte des baies.

Au début des années 90, la surface des plantations de canneberges en RFA était de 35 hectares, avec un rendement de 1 kg / m2.Le matériel de plantation est fourni par des fermes, dont l'une, détenue par V. Dirkingu, vend annuellement 200 000 pcs.semis avec un système racinaire fermé.

En Pologne, la recherche sur la culture des myrtilles rouges a débuté en 1977 avec des expériences sur sa reproduction végétative. Depuis 1981, l'Université agricole de Varsovie a mené des recherches sur les effets des engrais azotés et le paillage avec différents matériaux( tourbe, aiguilles de pin, écorce, sable) sur les processus de croissance et de variétés de corail de reproduction. La même année, Lehom Kavetsky, dans les environs de Varsovie, trouva une forme fructifère et fruitée qui, après avoir étudié le nom de Mazovie. Plus tard, une autre note a été identifiée - Runo Belyavske.

Aux États-Unis, les premières études sur la culture des canneberges ont été initiées par le Dr Arvo KALLIO en 1965 à la station de recherche agricole à l'Université de Fairbanks en Alaska. Au stade initial, des travaux ont été menés sur la sélection du substrat optimal pour sa culture.À l'avenir, l'éventail de la recherche s'est élargi. La recherche a commencé substrats optimaux pour la germination et l'enracinement, nous avons étudié l'effet des différentes conditions d'éclairage sur l'efficacité des canneberges ont été étudiées des processus de croissance et le métabolisme minéral lorsqu'il est cultivé sur des substrats différents. Le Département des cultures fruitières de l'Université du Minnesota a mené des expériences sur la reproduction du cowberry in vitro. Une série d'expériences avec des canneberges a également été menée à l'Université du Wisconsin. Depuis 1990, il existe également des travaux de recherche et de sélection variés sur les variétés européennes et les formes de l'airelle rouge. De formes de canneberges finlandaises à la station expérimentale de Hancock plants prometteurs ont été sélectionnés, qui ont donné lieu aux premières variétés américaines de canneberges Splendor Regal.

Dans l'ex-Union soviétique, la recherche sur la domestication des canneberges sauvages réalisées depuis 1968 en Ukraine depuis 1969 en Lituanie, depuis 1976 au Bélarus depuis 1977 en Lettonie et en 1980 en Russie. Comme pour les autres plantes à baies, la recherche sur la possibilité de cultiver en petits groupes a commencé avec l'étude des plantes à baies d'origine naturelle. La nature et la culture, sur les zones expérimentales ont étudié l'écologie de la biologie et de plantes, la question des techniques d'élevage et de l'agriculture de plus en plus, les méthodes perfectionnées de protection des plantes contre les mauvaises herbes, les ravageurs et les maladies. L'étude des myrtilles rouges variétales a débuté en Biélorussie en 1987.Gantsevichi sur la base scientifique et expérimentale CBG NASB( région de Brest.) De l'Université d'Agriculture de Varsovie a reçu des boutures 5 variétés de canneberges, qui ont ensuite été propagées et plantés sur le site de collecte pour les études d'introduction. Après de nouvelles variétés d'élevage de canneberges ont été transférées à d'autres institutions scientifiques isledovatelskie Belarus et d'autres républiques soviétiques, y compris la Russie( dans le Jardin botanique sibérien central RAS à Novossibirsk, Kostroma sur J10C et al.).En Russie, l'étude la plus vaste sur l'introduction de la canneberge ont été menées sur le COL Kostroma et le résultat de leurs propres étaient trois variétés: Kostroma rose, Kostromichka et Ruby.

Description botanique. Arbuste à feuilles persistantes, atteignant 30 cm de haut, rampant, enraciné et surélevé.Jeunes pousses blanchâtres, pubescentes, avec l'âge leur écorce devient de couleur brunâtre. Les feuilles sont alternes, coriaces, la forme inverse ovoïde ou elliptique, ou tselnokraynie légèrement en dents de scie, le bord de la lame, enveloppé vers le bas, vert foncé, brillant, la surface inférieure de pale, mat, les glandes de points brun foncé.Les fleurs sont récoltées aux extrémités des pousses de l'année précédente dans des brosses tombantes courtes et épaisses, composées de 3 à 15 fleurs. Les fleurs roses pâles ont un arôme faible et agréable. Le calice est 4-5 denté, les dents sont rougeâtres, de forme ronde. La corolle campanule avec 4-5 lobes retournés.Étamines 8-10;leurs filaments sont pubescents, les anthères n'ont pas d'appendices. Ovaire à quatre cavités. Le pilon dépasse de la corolle. Fruit - globuleux, rouge foncé, baie brillante avec un diamètre de 4-10 mm, goût aigre-acidulé.Au sommet des baies restent les restes d'une tasse.

Graines de forme semi-lunaire, maille, brun rougeâtre.

Floraison en mai - juin, les fruits mûrissent dans la seconde moitié d'août - début septembre.

système racinaire commence à prendre forme avec la formation de la graine de la racine primaire, qui, pour la première année une croissance de 2-3 cm et se ramifie de façon intensive. En outre, un système de petites racines, couvrant de manière dense le sol, se développe.

Il est impossible de sélectionner le principal parmi eux. Le système racinaire des canneberges, comme d'autres représentants de ce genre, n'a pas de poils absorbants. L'absorption de l'eau et des nutriments est réalisée par des cellules de l'épiderme ou du mycélium mycélium. En plus des racines de canneberges, un grand nombre de pousses souterraines ou rhizome est formé.Tiges souterraines de couleur brun clair, avec des feuilles filmées, dans les sinus desquelles sont les reins. Les rhizomes de canneberges hautement ramifiés et très long( 2-4 mètres et plus), une épaisseur de 2 à 3 mm, sont placés dans le sol à une profondeur peu profonde( 2-10 cm).

Airelles

pousse habituellement des touffes de taille variable, la composition ou propre avec mousses et lichens, les bleuets, les bleuets, le romarin sauvage, herbes. Dans les rideaux de canneberge, il est difficile de distinguer les individus individuels. Le rhizome des canneberges, combinant plusieurs morceaux à plusieurs douzaines de buissons partiels, détermine la structure et les propriétés de l'airelle en tant qu'organisme unique. Il détermine également l'espérance de vie des canneberges: si la durée de vie des buissons partiels individuels ne dépasse pas 10-15 ans, le rhizome peut vivre plusieurs siècles.

La canneberge des canneberges est formée comme suit. A partir de la graine en germination, à la fin de la première année, une pousse de 1-2 cm de hauteur se développe et sa croissance est complétée par la formation du bourgeon de l'apex hivernal. Au printemps de la deuxième année, une fuite de la continuation de l'axe principal se développe à partir de ce rein. L'axe principal des canneberges meurt après 3-4 ans et est remplacé par des pousses latérales.À la suite de la ramification, une petite bague primaire est formée. Pousses se développent généralement second ordre de bourgeons axillaires à la base du parent axe 2-8 ans les canneberges de semis de vie. Les derniers révèlent les bourgeons endormis des cotylédons. En croissance d'eux sous les pousses au sol poussent 3-5 ans, puis le bourgeon apical dans ces rhizomes stolonovidnye meurt. L'année suivante, les stolons de rein axillaire poussent pousses du troisième ordre, qui viennent à la surface et se développer

le type de l'axe parent, formant un buisson autre ramification nouvel enfant. Le nouvel arbuste partiel vit de 11 à 18 ans. Pendant ce temps, de nouveaux stolons émergent des bourgeons dormants à la base du buisson, qui, avec d'autres ramifications, forment des buissons partiels.

Lors de la culture de l'airelle rouge dans une culture, le gonflement des bourgeons, en règle générale, commence en avril, la floraison en mai, la maturation des baies - en août. Un certain nombre de formes et de variétés ont une floraison secondaire en juillet-août et une fructification secondaire à la fin de septembre et à la première moitié d'octobre.

Répartition géographique de .L'airelle commune est répandue dans toute la zone forestière du pays dans les forêts sèches de pins, d'épinettes et mixtes, dans les marais à sphaignes. Il pousse dans la toundra et la forêt-toundra. Souvent trouvé dans les montagnes( dans le Caucase s'élève à 2750 m d'altitude).Aime les sols sableux et caillouteux. L'

pousse en Biélorussie, en Europe occidentale et méridionale( atteignant les Pyrénées), y compris les péninsules des Balkans et des Apennins;en Mongolie du Nord, en Corée, en Mandchourie, sur le continent américain - en Colombie-Britannique, en Alaska, au Labrador, au Massachusetts et au Minnesota.

dans la toundra de l'Europe, en Asie et en Amérique du Nord de plus en plus voir de plus près - les canneberges petit - Phodococcum moins( . Lodd) Mai, est récolté et utilisé de la même manière que ordinaire. .Entre ces espèces se forment souvent des formes hybrides.

Caractéristiques de la croissance dans les conditions naturelles

Dans les conditions naturelles, les airelles se développent sur des sols pauvres en éléments nutritifs. Présence dans divers conifères( épinette, pin, mélèze) et forêts de conifères à petites feuilles, étant un sous-dominante de la deuxième rangée. Sur les terres humides, il pousse le long du bord des marais à la frontière avec la forêt. En ce qui concerne les canneberges du sol, il est pas très exigeant, mais il est plus fréquent dans les sols acides de différentes compositions mécanique avec un pH de 3,4-5,3 et l'humidité de 14-72% et peut se développer sur des rochers nus. Cependant, l'expérience de la culture en Finlande, en Suède et en Allemagne a montré que c'est le substrat qui a le plus d'influence sur la croissance de l'airelle rouge. Les meilleurs résultats ont été obtenus en cultivant de la tourbe ou un mélange de tourbe et de sable.

Relatif à l'humidité de l'airelle, il a une grande plasticité écologique. Il se produit à la fois sur sec et dans les zones humides. Cependant, dans les zones bouchées de myrtille rouge se développe par micro-incréments( restes de souches, hummocks, etc.).La teneur en humidité des sols sur lesquels les canneberges se produisent naturellement varie très largement. Cependant, la productivité la plus élevée des plantes est notée avec une humidité du sol de 60-70% de la capacité d'humidité totale du champ. De telles conditions d'humidification sont typiques pour la plupart des plantes mésophytes, qui sont adaptées à des conditions d'humidité modérée et sont capables de tolérer à la fois un excès temporaire d'eau et sa déficience.

Le régime hydrologique du site est très important. L'expérience de la culture des canneberges a montré qu'elle ne supporte pas la stagnation de l'eau. Avec un niveau élevé d'eau souterraine avec l'inondation périodique du système racinaire, les arbustes de canneberges sont tués. Dans ces conditions, les plantes ont tendance à souffrir moins de l'excès d'humidité que du manque d'oxygène dans le sol. La survie des canneberges avec un manque temporaire d'eau est facilitée par un structuraliste xéromorphe, mais avec une sécheresse prolongée, les canneberges peuvent également mourir.

Une bonne aération substrat

( à savoir, la présence d'air dans le sol) est la condition moins importante pour la croissance réussie de canneberges. Pour cette raison, il ne se produit pas sur les sols argileux et argileux lourds qui, en raison de leur forte capacité d'humidité et de leur faible perméabilité à l'eau, sont pratiquement impropres à la croissance de cette espèce. Le manque d'oxygène dans la zone racinaire avec un excès d'humidité entraîne la mort du système racinaire et la mort des plantes. Le rapport de l'eau et de l'air dans le sol est optimal pour l'airelle rouge lorsque l'humidité du sol est de 60 à 70% de sa capacité totale d'humidité.

En ce qui concerne la chaleur de l'airelle, elle a une plasticité écologique prononcée, se développant dans un large éventail de conditions climatiques - des latitudes arctiques au Caucase. En même temps, c'est une plante très résistante au froid qui peut tolérer des hivers glaciaux sans neige. Dans la nature, les canneberges sont largement distribuées en Sibérie et en Europe( la limite nord de la distribution coïncide avec la frontière du continent, entrant dans les îles de Vaigach et Novaya Zemlya) et en Amérique du Nord( de l'Alaska au Labrador et au Groenland).Dans les régions montagneuses de la canneberge, il devient très élevé( il existe des données sur son emplacement à une altitude de 3000 m au-dessus du niveau de la mer).À cet égard, il est intéressant pour la culture dans les pays où une courte saison de croissance et la faible quantité de températures positives au cours de la saison de croissance. Dans les régions qui produisent les canneberges de qualité occidentale, la température minimale en hiver est abaissée à -28 à 38 ° C, et la durée de la saison de croissance est 135-150 jours. Dans la région de Moscou, la plupart des variétés de myrtilles ont suffisamment de chaleur et la durée de la saison de croissance pour former deux cultures( été et automne).Mais en même temps, il y a un risque d'endommager les plantes en période de végétation au printemps et en automne.

L'illumination est l'un des facteurs les plus importants dans la formation des plantes lorsqu'elles sont cultivées dans des conditions naturelles. Les plantes réagissent aux changements de l'intensité de l'éclairage en changeant à la fois les indicateurs biologiques et la structure anatomique, en particulier les feuilles. Dans l'airelle rouge, l'ombrage augmente la superficie et la masse des feuilles, mais les rendements sont considérablement réduits. Avec l'augmentation de l'intensité de la lumière diminue la hauteur totale d'arbustes et d'augmenter la pousses latérales, la base et rhizomes, et le nombre de baies dans la brosse, et les augmentations de rendement. Par conséquent, lors de la croissance des canneberges sur la parcelle pour obtenir un bon rendement, il est souhaitable de choisir un endroit bien éclairé.

Sélection du site

Vous pouvez cultiver des canneberges variétales pratiquement sur n'importe quel site. Le relief de la zone choisie pour les canneberges doit être plat, planifié horizontalement. Si le site est situé sur une pente, il est nécessaire d'effectuer ses terrasses. Compte tenu du fait qu'une bonne récolte de canneberges peut être obtenue avec un apport adéquat d'humidité et de lumière à la plante, le site doit être situé dans un endroit bien éclairé et de préférence près de la source d'approvisionnement en eau. Il est recommandé d'éviter les dépressions et les dépressions fermées, où prédisposent l'accumulation et la stagnation des eaux de surface, ainsi que la stagnation de l'air froid, associée au risque d'endommagement des plantes par le gel.

Divers types de sols conviennent aux canneberges: tourbé, limoneux, limono-sableux, sableux, mais il est préférable de cultiver et de cultiver sur de la tourbe ou un mélange de tourbe et de sable. Une exigence commune pour tous les sols est la réaction acide de l'environnement. Comme mentionné précédemment, les canneberges se développent bien et se développent à pH 3-5.Approximativement, l'acidité du sol peut être déterminée à partir des plantes indicatrices comme décrit dans la section "Cranberry".Pour la culture de plantations de l'airelle, des carrières de sable bien développées sont également tout à fait appropriées, qui sont sujettes à la remise en état.

Préparation du sol

Si la culture de la canneberge est censée zone assez grande, puis après avoir déterminé le point d'atterrissage, vous devez tenir les labours profonds et nettoyer toute la surface des mauvaises herbes. Une attention particulière devrait être accordée à rhizome vivaces, en particulier chiendent, liseron et autres. Le sol pauvre avant la plantation de canneberges est nécessaire pour enrichir les engrais organiques( tourbe, compost, etc.) et des engrais minéraux.À 100 m2.il est recommandé d'ajouter 4-6 m3.tourbe, 4-7 kg d'engrais minéral complet, enrichi avec des micro-éléments, et 6-8 kg de superphosphate. Un sol sablonneux ou limoneux est souhaitable pour être recouvert de tourbe. Si la superficie sous les canneberges occupe plusieurs mètres carrés, alors dans ce cas la meilleure solution pour planter sur n'importe quel sol, y compris l'argile lourde, sera un lit fait à base de tourbe. Pour ce faire, après avoir enlevé les rhizomes des mauvaises herbes, enlever la couche supérieure du sol( à une profondeur de 20-25 cm) et la dépression qui en résulte est remplie de mousse de tourbe. Si vous ne pouvez pas acheter de la tourbe ou si elle est très petite, il est possible de préparer un autre mélange de terre. Pour ce faire, prenez de la tourbe( hautes terres, basses terres, transition), de la sciure de bois, des aiguilles d'opavshuyu, de la litière forestière surexploitée et mélangez dans n'importe quel rapport. Dans ce mélange, vous pouvez ajouter un peu de sable. La même chose devrait être faite si vous décidez de cultiver des airelles dans une carrière de sable ou un ravin. Après le remplissage avec des lits de tourbe ou un mélange végétarien, sa surface est parsemée du soufre( 40 à 60 g pour 1 m2), un mélange de substrat, du sable compacté et le paillage( couche de 3 à 5 cm).Pour ajuster le pH du sol ainsi préparé, il est souhaitable d'arroser le lit préparé avec de l'eau acidifiée à raison de 10 litres d'eau pour 1 m2.Pour l'acidification, des solutions de divers acides peuvent être utilisées, comme nous l'avons décrit pour les canneberges. Après cela, vous pouvez commencer à planter des plantes.

Plantation

Le matériel de plantation sauvage peut être utilisé comme matériel de plantation. Pour planter sur le site, des buissons partiels ou des morceaux de rhizome provenant de plantes extérieures saines et bien fertiles sont extraits de la forêt. Mais dans ce cas, vous ne pouvez pas savoir comment vos semis se comportent dans les conditions de culture. En règle générale, le matériel de plantation n'est pas homogène, les buissons ont des hauteurs différentes et souvent, après la transplantation des fruits, le fruit est faible ou ne porte pas de fruit du tout. Par conséquent, il est plus sûr d'utiliser des semis de cultivars déjà éprouvés. Dans ce cas, vous pourrez faire pousser des arbustes de hauteur égale, en donnant régulièrement une récolte décente de baies. Les variétés et les formes culturales se reproduisent par bouturage, à partir duquel, pendant une saison de croissance dans une serre à film, il est possible d'obtenir des semis de 5 à 7 cm de hauteur avec un système racinaire bien formé.Ces plantes sont tout à fait appropriées pour la plantation dans un endroit permanent. D'ailleurs, les canneberges sauvages peuvent également être propagées de la même manière, afin de ne pas endommager leurs populations dans la nature en creusant des buissons et en endommageant les rhizomes.

Il est préférable de planter les jeunes plants en permanence au printemps, lorsque le sol se réveille complètement et se réchauffe jusqu'à 5-8 ° C.Approximativement c'est à la fin d'avril. Vous pouvez planter les plantes dans la première moitié de mai. Mais il est possible de planter en septembre des semis de deux ou trois ans.

On sait que le développement et la productivité de leurs plantes dépendent en grande partie de la densité des plantes. Par conséquent, un point important est l'application du schéma optimal de placement des plantes, qui leur fournit la meilleure lumière et la meilleure nutrition. Après la préparation du sol, le site est marqué en fonction du schéma par lequel les plantes seront plantées dans le sol. Plantez les canneberges en rangées à une distance de 30-40 cm de la rangée. La distance entre les plantes dans la rangée est de 25-30 cm Dans les zones plus grandes, avec la plantation mécanisée, la distance entre les rangées peut être plus longue et dépend des agrégats utilisés pour cela.

Lors de la plantation, les plantes sont enfouies à une profondeur de 1,0-1,5 cm plus profonde que dans la zone utérine ou dans le récipient. Après la plantation, le site est arrosé pour compacter le sol autour des plantes. Pendant les dix premiers jours après la plantation, l'arrosage devrait être fait régulièrement, surtout au printemps, si le temps est chaud et ensoleillé.Sinon, les jeunes plantes mourront du manque d'humidité.À l'avenir, l'arrosage est effectué selon les besoins, en fonction des conditions météorologiques.

Alimentation en eau

Comme déjà mentionné, un arrosage abondant des canneberges est effectué immédiatement après la plantation des plantes sur une place permanente. Ensuite, le site est régulièrement arrosé dans les 7-10 premiers jours après la greffe. Par la suite jusqu'à la fin de la période de croissance et les années suivantes de niveau d'humidité de la culture est maintenue à la précipitation naturelle et de la température tout en maintenant le rapport optimum souhaité dans le sol, l'eau, l'air( qui est créé à 60-70% d'humidité par la capacité au champ total du sol).

En ce qui concerne les conditions extrêmes, la myrtille répond négativement à la fois le manque d'humidité et son excès.Étant donné que pratiquement tout le système racinaire des canneberges se trouve dans la couche supérieure du sol( à une profondeur de 10 à 15 cm), il est sensible à la sécheresse du sol. Sur un peu de sols sableux et de loam sableux peu aqueux et rapidement séchés, sans arrosage régulier, la croissance des tiges diminue significativement, ainsi que la récolte des baies. Le maintien d'un régime d'humidité normal est particulièrement important dans les périodes chaudes, lorsque la surface du sol est non seulement drainée, mais également surchauffée, et que les plantes consomment de grandes quantités d'eau. Dans ce cas, vous avez besoin d'arrosage de refroidissement( 1 seau d'eau pour 1 m2).Un tel arrosage est effectué pendant le pic de températures élevées( à 12-13 et 15-16 heures du jour).Coulé d'un tuyau avec un pulvérisateur ou d'un arrosoir avec une passoire à travers les plantes. L'excès d'humidité dans le sol, à son tour, conduit à un déplacement de celui-ci de l'air, comprenant de l'oxygène, sans lequel les fonctions vitales du système racinaire est perturbée, ce qui peut conduire à la mort de canneberges plantes. Par conséquent, il est nécessaire de fournir un drainage sur le site pour l'évacuation de l'excès d'eau. Cela sera particulièrement important dans la période de pluies prolongées.

Dans de grandes zones, il est possible de réguler le régime hydrique du sol et de modifier le niveau de stationnarité des eaux souterraines. Des conditions optimales pour la croissance et le développement de l'airelle rouge se forment à un niveau d'eau souterraine de 30 à 40 cm de la surface du sol. Un faible niveau d'eau souterraine peut être compensé par l'arrosage artificiel. De la haute position de l'eau souterraine, il est nécessaire de se débarrasser en drainant le territoire avec un drainage ouvert ou fermé.S'il n'y a aucune possibilité de réguler le niveau de l'eau souterraine, l'arrosage peut être utilisé.Par temps sec et chaud, il est souhaitable d'arroser tous les jours. Il est préférable d'utiliser une irrigation à petite goutte, en utilisant des buses spéciales pour les tuyaux d'irrigation. L'irrigation est effectuée jusqu'à saturation de la couche de racines du sol avec l'humidité.

Le besoin d'irrigation supplémentaire du site est déterminé par l'état du sol.

Le pH de l'eau utilisée pour l'irrigation est très important. Si les plantations sont régulièrement arrosées avec de l'eau qui a une réaction neutre ou, pire, alcaline, alors sa désoxydation a lieu progressivement. Lorsque le pH est élevé à 6 unités ou plus, la mycorhize cesse de fonctionner et les plants de canneberge commencent à souffrir d'un manque de nutrition. Sur les feuilles, il y a des signes de famine( chlorose et autres symptômes), la croissance des plantes ralentit, le rendement diminue. Si vous n'éliminez pas la cause de la famine à temps, les plantes peuvent mourir. Pour maintenir le niveau optimal d'acidité du sol, il est nécessaire d'arroser les plantations de canneberges avec de l'eau acidifiée une fois tous les 10-15 jours.

nutrition

canneberges Culture minérale sont encore très jeunes, a seulement quelques décennies, et tant de questions sur sa culture est pas bien étudié.C'est aussi la question de la nutrition minérale.

L'effet des engrais sur la croissance et la fructification dans les canneberges de brousse sauvages et sur des parcelles expérimentales, il y a des données contradictoires comme l'effet des engrais minéraux dépend de divers facteurs: le type de sol, le type et les doses d'engrais, le temps et la fréquence de leur utilisation. Mais tous les chercheurs s'accordent sur une chose: les engrais minéraux pour les canneberges sont nécessaires à très faible dose, et seulement sur les sols pauvres. En faveur de cette affirmation, la capacité des canneberges à pousser naturellement et à croître sur des sols acides et non fertiles est également une preuve. Les engrais excédentaires sont nocifs pour cette plante. Selon des chercheurs allemands et biélorusses, un niveau élevé de nutrition minérale( en particulier l'azote et le calcium) provoque la mort des plants de canneberge.

dans le jardinage amateur est très important de respecter les règles de tétées et faire de l'engrais « à l'oeil », ou sur le principe de « plus, mieux. »La suralimentation des canneberges est beaucoup plus dangereuse que la sous-alimentation. D'engrais devrait préférer les formes de sulfate, car ils vous permettent de maintenir un environnement de sol acide, et le soufre lui-même, une partie de leur composition est un élément très important dans la nutrition minérale de tous, sans exception, les plantes de la famille de la canneberge.

Sur la base des caractéristiques biologiques des canneberges, deux étapes peuvent être identifiées dans l'application des engrais. La première étape - de la plantation au début de la fructification, qui dure 1-2 ans. Au cours de cette période, il y a une augmentation de la masse végétative, donc le rôle principal dans la nutrition appartient l'azote( 1M).Cependant, cela ne signifie pas qu'il ne soit pas nécessaire d'introduire le phosphore( P) et le potassium( K), ou faire une forte dose d'azote. Les chercheurs recommandent d'appliquer un mélange d'engrais minéraux seulement pour la deuxième année après la plantation dans un endroit permanent. Les engrais sont appliqués au printemps et en une quantité ne dépassant pas 10 kg / ha( 1 g / m2) de l'engrais totale( le rapport optimal de N: P: K 1: 2: 1, mais il peut être remplacé engrais préparé « Kemira personne polyvalent »).La deuxième étape est la fructification complète. Au cours de cette période, il faut réduire le taux d'engrais d'azote et d'augmenter la quantité de phosphore et de potassium.Étant donné que les myrtilles à cette époque augmentent leur hauteur et leur volume en raison de la croissance de la masse végétative, la dose d'engrais augmente également. Mais elle ne doit pas dépasser 25 kg / ha( 2,5 g / m2) d'un mélange N: P: K dans le rapport 1: 2: 2 ou 1: 3: 3.Ces mélanges peuvent être remplacés par l'engrais prêt "Kemira - Autumn".Sur les sols tourbeux, il n'est généralement pas recommandé d'appliquer de l'engrais pour les canneberges.

En ce qui concerne l'utilisation de microfertilisants, presque aucune étude n'a été menée sur ce sujet. Engrains micro bien sûr nécessaire, mais d'appliquer des engrais oligo-éléments dans les canneberges cultivées, seulement à des doses très faibles, très rares( 1 tous les 5-7 ans) Vous pouvez utiliser mélange prêt en oligo-éléments et des directives pour son application figurant sur l'emballage.

Séparément, je veux dire à propos des engrais organiques. Si vous voulez que vos canneberges poussent et portent leurs fruits, en tout cas, ne pas apporter au sol et fertiliser les plantes avec des engrais organiques, à savoir le fumier, le fumier de poulet, du compost. Par ce que vous allez détruire les plantes de canneberges. Une exception est le gazon de conduite très acide, qui peut être ajouté au sable, loam limon sableux ou en toute quantité.

Paillage Paillage canneberges plantation est bénéfique non seulement pour les processus de croissance des plantes et de développement, mais aussi sur leur hivernation, et est l'une des méthodes de lutte contre les mauvaises herbes. Comme le paillis peut être utilisé différents matériaux: tourbe, les aiguilles de pin tombées, écorce, paille hachée, copeaux, sciure, sable, gravier. Sur les sols minéraux meilleur effet est obtenu lors de l'utilisation de matières organiques( écorce, la tourbe, la sciure de bois), tandis que dans le sol de tourbe - supports minéraux( sable, gravier).Lorsque le paillis se pose sur un sol sableux, celui-ci est enrichi en substances organiques.

En outre, le substrat est acidifié, sa capacité d'humidité est augmentée, il est enrichi en nutriments.débarquements de ponçage sur les niveaux température du sol de tourbe et d'humidité dans les racines de surface habitable améliore les débarquements d'éclairage réduit leurs débris, et de réduire considérablement le défaut ravageurs et les maladies chistlennost. Mais les copeaux de bois et les copeaux sont plus efficaces contre les mauvaises herbes sur tous les types de sols.

Le premier paillage est effectué immédiatement après la plantation des plantes dans un endroit permanent.matériau mulching répartit uniformément entre les plantes de la couche 3-5 cm. Dans la première année après l'atterrissage d'un lieu permanent à l'automne, il est souhaitable de zamulchirovat lits pour isoler le système racinaire afin de lui permettre de passer l'hiver bien et adapter à la vie en plein champ.À l'avenir, la fréquence du paillage est une fois dans 2-3 ans.

protection contre le gel

En raison de ses hivers sans neige de haute résistance au froid airelles porte peu ou pas de dommages à lui-même. Par conséquent, en hiver, la protection contre le gel n'est pas requise. Cependant, il y aura plus que si vous couvrez tout dans les canneberges de plantation d'automne 2-3 cm couche de paillis, et avec l'apparition des revêtements par temps froid tels que des couvertures de non-tissés. Dans les hivers très froids et sans neige, cela protégera vos plantes contre le dessèchement.

Le danger pour les canneberges est dû aux gelées printanières tardives, car les bourgeons à l'ouverture, les jeunes pousses, les bourgeons, les fleurs et les ovaires ont une faible résistance au gel. Le manque de protection pendant cette période conduit souvent à la perte de la récolte d'été.Mais dans un certain nombre de formes et de variétés de canneberges, la floraison secondaire est observée en juillet-août, quand il n'y a aucun risque de dommages causés par le gel. Mais vient ensuite la fructification secondaire en septembre-octobre. Ceci est particulièrement caractéristique de la variété Coral, qui constitue la culture principale à l'automne. Dans ce cas, les gelées précoces peuvent causer des dommages importants, endommageant le fruit immature. Protéger les canneberges pendant les gelées de printemps et d'automne possibles par irrigation abondante avant, l'irrigation pendant la congélation, ainsi que des paliers de logement différents matériaux: 2-3 couche filée-liée, de la paille, lapnikom de tissu, de mousse ou encore un film de plastique. Dans le pire des cas pour chauffer l'air de surface et pour éviter les grenades fumigènes utilisés gel, la fumée est satisfaite en utilisant des piles de débris de feuilles, briquettes de tourbe. Les dispositifs fumigènes doivent être situés du côté du vent.

Élagage

Lors de la croissance des canneberges dans la culture, à partir de 7-8 ans, la productivité des buissons est réduit, et ils peuvent même mourir dans 12-15 ans.

La taille rajeunissante est la méthode agrotechnique la plus importante, qui contribue à la restauration de la croissance des plantes en cours de décoloration et ralentit leur processus de vieillissement. En règle générale, pour le rajeunissement des canneberges buissons coupés à une hauteur de 4-6 cm, de sorte que sur une souche restée au moins 4-6 feuilles( mieux s'il y aura plus).Temps de coupe - au début du printemps, avant le début du flux de sève. Les pousses sont coupées avec un sécateur ou un autre outil de coupe pratique. Pour un meilleur renouvellement des arbustes, il est recommandé de les nourrir avec de petites doses d'engrais minéraux. Un an après la taille, les airelles commencent à porter leurs fruits, et pendant 3-4 ans après la taille, la productivité des plantations est complètement restaurée, et dépasse parfois le niveau de rendement précédent. Les pousses coupées peuvent être utilisées comme matériel de plantation pour la multiplication des plantes ou comme matières premières médicinales. Vous pouvez faire l'élagage rajeunissant «épargnant».Pour ce faire, enlevez 1/3 à 1/2 branches du milieu du buisson, ou le buisson est coupé à 1 /31/ 2 hauteurs.

Protection contre le vent

La productivité de la plantation de canneberges augmente également si le site est protégé du vent. Cela est dû au fait que dans cette zone est beaucoup plus chaud que dans l'espace ouvert. Par conséquent, la végétation commence ici un peu plus tôt et se termine un peu plus tard, et encore moins la probabilité de dommages causés aux plantes par le gel. En raison de l'absence de vent, l'évaporation des feuilles d'eau et le séchage du sol, de sorte que les conditions de croissance et de fructification des plantes s'améliorent. Sur une ambiance chaleureuse, les insectes des zones ensoleillées fonctionnent mieux, ce qui est bénéfique pour la pollinisation des débarquements et donc augmenter leur productivité en augmentant le nombre de baies sur les buissons. Améliore la qualité des baies et leur taille.À titre de protection, il est possible d'utiliser une clôture située dans la partie nord du site, ainsi que des ailes et des haies d'arbres et de buissons de conifères et de feuillus, des murs de divers bâtiments.

Pollinisation de

L'airelle brune est une plante entomophile, c'est-à-direelle a pollinisé avec l'aide d'insectes. Les pollens de bourdons sont des bourdons, moins fréquemment des abeilles et d'autres insectes. Il n'y a pratiquement pas d'autopollinisation dans les canneberges. Par conséquent, lors de sa croissance dans la culture, il est nécessaire de prendre soin de créer des conditions favorables à la vie des familles de bourdons. En particulier, ils doivent leur fournir un endroit pour placer des «nids», pour lutter contre les rongeurs qui détruisent les nids de bourdons. S'il est nécessaire de protéger les plantes contre les maladies ou les parasites, le traitement des pesticides doit se faire le soir, quand les insectes collection complète de miel, ce qui élimine le risque de décès d'abeilles et d'autres pollinisateurs d'un empoisonnement. Des produits chimiques toxiques, il est souhaitable d'utiliser le moins toxique.

Protection contre les mauvaises herbes

Lorsque nous cultivons des canneberges en culture, le désherbage est un gros problème. C'est la technique agricole la plus complexe dans sa culture. En raison du système racinaire superficiel de l'airelle rouge, l'utilisation de machines pour lutter contre les mauvaises herbes est difficile. Mais en raison de la faible compétitivité, les plantes de canneberges ne sont pas en mesure de résister avec succès aux mauvaises herbes. Par conséquent, si vous ne menez aucune lutte, les airelles peuvent être chassés des cultures de la cénose. La plantation de canneberges est peuplée d'une grande variété d'espèces de mauvaises herbes. Il y a des espèces d'habitats humides, modérés et secs. Le nombre d'espèces de mauvaises herbes dans les plantations de canneberges dépasse une centaine. La plupart d'entre eux expansive grandir et former un revêtement continu, et sont une rude concurrence avec les canneberges pour les batteries et l'espace de lumière, en règle générale, de surmonter complètement et avec partie de déplacement. Les plantes de myrtilles rouges ne sont pas capables de résister à l'expansion de nombreuses mauvaises herbes. Pour lutter contre ces dernières utilisent différentes méthodes: paillage, désherbage manuel, travail du sol entre les rangs, l'application d'herbicides. Dans les grandes plantations

herbicides utilisés: Roundup et ses dérivés( 2-3 l / ha) kasaron( 60 à 70 kg / ha) et d'autres. C'est l'un des moyens les plus efficaces et les plus rentables de réduire les débris de plantation. Dans les zones de jardin, l'utilisation de moyens chimiques pour lutter contre les mauvaises herbes n'est pas souhaitable. L'attention principale devrait être accordée au désherbage opportun. De bons résultats sont obtenus par la sciure de bois plantation paillage ou de la couche de sable 3-5 cm. Effective en tant que culture entre les rangs de sol. Dans ce cas, le desserrage mécanique et le désherbage sont effectués simultanément. Un traitement précoce du sol contribue à la suppression des concurrents de canneberges avant le début des processus de croissance et facilite davantage le contrôle du niveau de contamination des plantations ou des lits. En outre, les canneberges plantation est nécessaire pour protéger contre l'introduction de graines de mauvaises herbes des zones voisines( vous pouvez simplement tondre régulièrement les mauvaises herbes, les empêchant ainsi l'insémination).protection

contre les maladies et les ravageurs Assurer

des conditions optimales pour la croissance et le développement des plantes en même temps assure une réduction significative du nombre de parasites et degrés de dégâts causés aux cultures par des agents pathogènes. Mais encore pleinement protéger que les canneberges contre les maladies grâce à des activités agricoles, ainsi que d'autres cultures ne peuvent pas. Nous devons utiliser des pesticides. Afin de bien organiser la défense de la canneberge plantation est nécessaire de connaître les principales maladies et les parasites qui l'habitent, ainsi que le calendrier, la dose et la voie d'administration pour y faire face.

rôle dominant dans les airelle complexes parasites défoliatrices jouer lépidoptères, feuille principalement.18 espèces de rouleaux de feuilles ont été enregistrées sur les canneberges sauvages. Les chenilles se nourrissent de bourgeons et de bourgeons, puis endommagent les jeunes feuilles, les fleurs et les ovaires. Le rendement des canneberges est significativement réduit et, certaines années, les reins générateurs sont complètement détruits. En outre, les dommages aux rouleaux de feuilles contribuent à la maladie des baies par divers types de maladies fongiques et virales. Il existe d'autres types d'insectes mangeurs de feuilles et d'insectes suceurs( pucerons, scutelles, etc.).Dans les canneberges variétales des cultures nuisibles à une influence notable sur la croissance et le rendement des plantes a été observée. Mais si vos plantations étaient des parasites, doivent être traités avec des plantes insecticides recommandés pour la lutte contre un ou l'autre type d'insectes nuisibles. Il est important de respecter le calendrier et les taux recommandés du médicament utilisé.Pour ce faire, vous devez étudier attentivement les instructions qui y sont attachées. Les mesures de prophylaxie contre les insectes nuisibles doivent être effectués au début du printemps, avant le début de la croissance intensive des pousses et des chenilles de sortie après l'hibernation ou leurs œufs à couver.

de maladies fongiques sur les canneberges sont les suivantes:

Ekzobazidioz - feuilles touchées deviennent teinte blanchâtre ou rosâtre et fortement se développer. Les tiges, les fleurs et les pédicelles sont également affectés. Bush en même temps, en règle générale, ne meurt pas et continue le développement des organes végétatifs et génératifs.

Tache de gibier - la stomie du parasite fongique forme une croûte noire sur les plantes. L'infection des buissons se produit au niveau de la couverture de mousse et conduit à un assèchement progressif de leurs parties supérieures.

Mikosferelioz - taches sur les feuilles apparaissent, au premier noir rougeâtre, puis miteux. Sur le côté supérieur de la feuille il y a des organes de fruits pointillés.

Rouille - provoque la formation de taches brunes foncées sur les feuilles. Sclerotinia - provoque la momification des baies.

moniliosis - jeunes pousses, les feuilles et les fleurs deviennent une forme inhabituelle, augmentation de la taille, les tiges se dessèchent progressivement.

Divers fongicides sont utilisés contre les parasites fongiques. Une des façons de combattre les maladies fongiques est de pulvériser avec une solution de liquide de Bordeaux. La première pulvérisation est effectuée avant la floraison, la deuxième - après la floraison, la troisième - 2-3 semaines après la seconde. Avec une forte défaite des canneberges, les champignons parasites portent également une quatrième pulvérisation. De bons résultats sont obtenus par traitement de la solution à 0,1%( 1 g pour 1 litre d'eau) à ressort rovrala avant la saison de croissance et à l'automne, après la récolte. Au printemps, avant la formation de plantes ovaires peut être pulvérisé trois fois avec une solution de 0,2%( 2 g pour 1 litre d'eau) euparena ou bénomyl( intervalle 7-10 jours entre les traitements).outre

à ce qui précède, les canneberges a identifié trois maladies virales, et un - mycoplasmes.les maladies mycoplasmiques est caractérisé en ce que l'installation provoque nanisme( petites feuilles, fleurs et fruits).Shoots un mycoplasme dans les plantes touchées sont minces, de forme allongée, avec de petites feuilles, croissance verticale. Au lieu des brosses de fleurs habituelles, de petites petites fleurs se forment à l'aisselle des feuilles. Les plantes affectées par cette maladie, contrairement aux plantes affectées par d'autres agents pathogènes, ne retrouvent pas leur état de santé initial.

Il n'existe pas de méthodes efficaces pour la guérison de masse des plantes sur le terrain sous maladies virales et mycoplasmes. Les mesures préventives comprennent la désinfection du sol avant la plantation, l'isolement géographique des plantations utérines de la production, l'abattage rapide des plantes infectées et la destruction des foyers d'infection, ainsi que la lutte contre les insectes - porteurs d'agents pathogènes. Un moyen efficace d'obtenir un matériel de plantation sain est des boutures vertes.

Tous les travaux sur la protection des canneberges contre les ravageurs et les maladies devrait inclure un ensemble de mesures auxquelles les mesures agro-techniques et traitements chimiques.

l'efficacité des pesticides est déterminée en sélectionnant le temps nécessaire à leur utilisation, une concentration de la solution de travail et le débit du médicament. Pour protéger les canneberges

contre les maladies et les ravageurs est appliquée uniquement les pesticides qui sont autorisés par exemple, des agents pathogènes Gossaninspektsiey anti-fongiques - Topsin M, oxychlorure de cuivre, kuprozan contre les parasites - aktellik et Ambush( concentration de 0,1%), etc. ..lorsque vous travaillez avec yadohimikagami nécessaire d'observer toutes les précautions décrites dans les « règles sanitaires pour le stockage, le transport et l'utilisation des pesticides dans l'agriculture. »

Il convient de noter que les canneberges de plantation culturelles est maintenant très faible, les ravageurs et les maladies ne sont pas encore très répandues. Par conséquent, utilisez des pesticides seulement si nécessaire. Plus d'attention devrait être accordée à ce stade aux mesures agrotechniques qui favorisent la bonne croissance, le développement et la fructification de l'airelle rouge.

Collection et séchage. Préparer les feuilles de canneberges. La récolte se fait en deux périodes: au printemps, avant la floraison, et à l'automne, en Septembre - Octobre, a mangé la collecte des baies. En été, les feuilles ne sont pas récoltées, car elles deviennent brunes au séchage. Recueillir soigneusement pour éviter d'endommager la plante. Sur le même site, des billettes répétées ne sont possibles qu'après 5-10 ans.air

séché dans un endroit ombragé( dans le grenier, sous un auvent), assurer une bonne ventilation. Le séchage devrait être rapide, car le retard conduit à un assombrissement des feuilles.charge de médicament

- Folium Vitis idaeae - particulier coriace feuilles à courte longueur des pétioles de 30 mm, une largeur - 15 mm, supérieure à vert foncé, vert clair la structure décrite ci-dessous. Goût amer, astringent, n'a aucune odeur. Indicateurs numériques( selon FS 42-1700-81): teneur en humidité inférieure ou égale à 13%;teneur totale en cendres ne dépassant pas 7%, les feuilles dorées et noircies pas plus de 7%, écrasée - moins de 2% d'autres parties de la plante de la canneberge est pas supérieure à 1%;impureté organique pas plus de 1%;impureté minérale pas plus de 0,5%, la teneur en arbutine glycoside n'est pas inférieure à 4%.

Les feuilles sont emballées dans des sacs ou des balles de 25-50 kg. Conserver dans une pièce sèche et bien ventilée.

Les baies de cowberry sont une matière première alimentaire précieuse. Utilisé dans les industries de la conserve, du vin et de la confiserie, ainsi que dans la mise en conserve domestique. Rassemblez des fruits sains et mûrs( d'août à septembre).fruits non mûrs( « dauphin commun ») artificiellement dozarennye possèdent une valeur biologique inférieure stockée nettement moins bonne que les fruits mûris à la plante mère.

Les canneberges fraîches doivent satisfaire aux valeurs numériques suivantes( GOST 20450-75): immatures, pas plus de 1%;Surmaturité( dirigée par la soumission) pas plus de 1%;écrasés, conservés dans leur propre jus: lors du remplissage dans des fûts de pas plus de 5%, lors de l'emballage dans des paniers pas plus de 3%;autres plantes comestibles( canneberges, etc.) pas plus de 2 impuretés organiques pas plus de 1%.

Composition chimique de .Dans les feuilles, de nombreux groupes de composés biologiquement actifs qui contiennent jusqu'à 9% arbutine glycoside digéré en glucose et le phénol est l'hydroquinone, antiseptique, diurétique et une action anti-inflammatoire, en particulier avec les maladies des reins et des voies urinaires;il y a un méthyl arbutène( 3%) et de l'hydroquinone libre. Les feuilles sont riches en tanins( 10%), les acides phénoliques et des flavonoïdes( hyperoside, avikulyarinom, isoquercitrine, kaempférol).Il contient également un glycoside phénolique Me-lampsorin, salidroside, les acides ideinhlorid, ursolique, quinique, l'acide tartrique, l'ellagique et gallique, beaucoup de vitamine C( 270 mg / 100 g), de coumarines ayant la capacité de prévenir la thrombose des vaisseaux sanguins. Ils sont également caractérisés par une action vasodilatatrice, apaisante, analgésique, cholérétique et diurétique.

Les baies contiennent des sucres, des acides organiques, des pectines( 0,2-0,3%), des tanins et des colorants. Les principaux sucres sont le fructose, le glucose et le saccharose;Parmi les acides organiques, citrique, malique, benzoïque, ursolique, très peu d'acide tartrique prévaut. La présence d'acide benzoïque, libre et lié sous la forme d'un vaccinoside glycosidique, explique la grande stabilité des baies de canneberge pendant le stockage.l'acide ursolique, une quantité importante dont est concentrée dans la peau du fruit, a une action hormonale, sur la nature partie de l'action des hormones corticosurrénales proches.

baies fraîches contiennent 100 g de carotène 0,01 à 0,12 mg, 20/08 mg d'acide ascorbique et 0,13 mg de vitamine B2( riboflavine), les flavonoïdes( 400 mg / 100 g de poids humide) et les acides phénoliques, sontcomposés de manganèse. Trouvé arbutin, mais en plus petites quantités que dans les feuilles. Grades

actuellement éleveurs étrangers et nationaux des populations sauvages de jeu hautement sélectionnés de clones ont effectué leur pollinisation entre une première plante hybride obtenu. Un grand nombre des clones sélectionnés et des semis hybrides sont étudiés et enregistrés en tant que variétés. Ci-dessous, nous présentons une description des variétés connues à ce jour.

Coral( Koralle) est une variété néerlandaise. La toute première variété d'airelle. Sélectionné dans l'arboretum Reenvik( Pays-Bas) X. Vander-Smith comme la meilleure forme de semis de canneberges sauvages. Il a été enregistré en 1969.Jusqu'à présent, c'est la variété la plus décorative et à haut rendement. Hauteur buissonnante et diamètre de plus de 30 cm, avec de longues pousses dressées, des feuilles ovales et une faible partialité.Le rendement est élevé( 0,2-0,4 et plus de kg par buisson).Baies de taille moyenne( 0,8-0,9 cm de diamètre), rouge clair, aigre-doux avec un léger goût amer. Dans nos conditions, deux fois une saison de végétation forme une culture.

Le premier - fin juillet - la première moitié d'août, le second( principal) - fin septembre - première moitié d'octobre.

Red Pearl est également une variété néerlandaise. Sélectionné parmi des populations de myrtilles sauvages à Boscoop( Pays-Bas) par A. Blanken. Il a rejoint en 1981.Les plantes hautes, ramifiées et densément ramifiées atteignent une hauteur de 20 à 30 cm, les feuilles sont grandes, rondes et vert foncé.Les baies sont grandes( 7-12mm), arrondies, rouge foncé, de bon goût( aigre-doux avec un léger goût amer).Il est capable de former deux cultures pendant la saison de croissance.

Ammerland( Ammerland) est une variété allemande. Sélectionné parmi des populations d'airelles sauvages de Westerstede( Allemagne) E. Kruger et J. Viting. La douille atteint une hauteur de 30 cm et a approximativement le même diamètre. Dans nos conditions, il forme une culture deux fois pendant la saison de croissance. La première - fin juillet - la première moitié d'août, la seconde - fin septembre - première moitié d'octobre. La productivité est élevée( 0,2-0,3 kg ou plus par Bush).Baies de taille moyenne( 0,9 - 1,1 cm de diamètre), rouge clair, aigre-doux.variété

produit peu pousses rhizomateuses, mais pousse bien au-dessus-sol une partie de la plante, formant un grand, compact, richement fructifère, des amas sphériques de qualité similaire Coral.

Erntedank - variété allemande. A. Tsilmerom sélectionné populations de canneberges sauvages sur le marais à l'ouest de la ville de Ukhta croître en Allemagne. Il a rejoint en 1975.Buissons sont faibles( jusqu'à 20 cm), avec des feuilles vert clair, mais diffèrent en bon rendement.fruits rouges légers, de petite taille( plus petite que le corail), le goût modérément acide. Presque chaque année, la variété produit deux cultures, mais les rendements plus bas que le corail de qualité presque doublé.En raison des petites baies ne sont pas largement utilisé et ne sont pas recommandés pour les plantations industrielles.

Erntekrene( Entekgone) - variété allemande. A. Tsilmerom sélectionné populations de canneberges sauvages sur le marais à l'ouest de la ville de Ukhta croître en Allemagne. Il a rejoint en 1978.Bruyères aussi faible( 20 cm).Berry un peu plus grande que dans les cv Coral( 0,9-1,1 cm de diamètre), rouge foncé avec un très bon goût( aigre-doux avec peu d'amertume), juteuse.produit chaque année deux cultures, mais l'été fructification pas stable. Le rendement est inférieur à celui des variétés de corail d'environ la moitié.

Erntezegen( Erntesegen) - variété allemande. A. Tsilmerom sélectionné populations de canneberges sauvages sur le marais à l'ouest de la ville de Ukhta croître en Allemagne. Il a rejoint en 1981.Caractérisé hautes( 40 cm).Pousses flexibles, longues feuilles sont grandes, allongées. La plupart macrocarpa de classe( diamètre de fruits 01.02 à 01.04 cm).Berry-rouge clair avec un très bon goût( aigre-doux avec une légère amertume).Le rendement est deux fois inférieure à celle des variétés de coraux. Une des meilleures variétés pour l'aménagement paysager.

Mazowsze( Mazovie) - cultivar polonais. Bolimovskom sélectionné dans la forêt 60 km à l'ouest de Varsovie L.Kavetskim. Il a rejoint en 1985.buissons( 15 sous-dimensionnées cm).

Forms beaucoup de racines et très rapidement couvrir le sol d'un tapis. Baies rouge foncé, de taille moyenne, avec un bon goût( sweet-).Mûrissent à la fin Août. Le rendement est bon, mais inférieur à celui des variétés de coraux.variété merveilleuse de la couverture du sol, et l'une des meilleures variétés pour les collines alpines.

Bielawski Runo( Runo Bielawskie) - cultivar polonais.arbuste( 15-20 cm), dense, sphérique.fruits

sont grandes. Il a une très haute résistance au gel et un bon rendement.

Linnaeus( Linnea) - marque suédoise.

obtenu à la suite des formes de pollinisation libre BV-82 dans la province de Smaland( Suède).Il a rejoint en 1997.Forme une forte élevées( jusqu'à 25 cm de hauteur), les buissons légèrement ramifiés avec de grandes feuilles. Partsiatsiya faible. Floraison précoce. Les baies sont moyennes à grandes( 0,35-0,45 g), rouge vif, doux et aigre avec une légère amertume.variété à maturation précoce( maturation du milieu Août).Les plantes sont capables de floraison secondaire faible. Récolter l'âge de trois moyennes de 150 g par plante.

Ida( Ida) - marque suédoise. Obtenu en raison des formes de pollinisation libre BV-68 dans la province de Smaland( Suède).Il a rejoint en 1997.Buissons se caractérisent par une croissance intensive, dense et compact, sous la forme d'une sphère dense. La hauteur atteint 15-20 cm. Les feuilles sont grandes, avec veines saillantes sur la face supérieure. Partsiatsiya faible. Les fleurs sont recueillies dans une brosse rare. Les fruits sont grands( diamètre de 1,1 cm 1.0- et un poids de 0,5-0,8 g), rouge vif, aigre-doux, mûre milieu à la fin Août. Année en mesure de floraison secondaire et fructification.culture secondaire mûrissent à l'automne à la fin Septembre - début Octobre. La productivité au cours des trois années de moyennes d'âge 140 g par plante.variété merveilleux pour planter sur la pelouse et les frontières.

Regal( Regal) - obtenu à la suite de la pollinisation forme ouverte WI 108, choisi parmi les clones canneberges poussent dans les environs d Lieto en Finlande au sud-ouest. .La sélection des plants a été réalisée à la station expérimentale des pièces Hancock Université.Wisconsin( USA).Il a rejoint en 1990.variété de haut.les plantes à fruits ont une hauteur de 18-22 cm. L'intensité de la formation de rhizomes modérées et comparables au grade Erntedank. Les baies de 8,5 mm de diamètre et pesant 0,33 g, rouge, aigre-douce. Il donne deux récoltes par saison. Récolte Prevails, la maturation à la fin Septembre.

Sanna( Sanna) - obtenu à partir de semis par pollinisation libre forme BV 35( Province Smaland, Suède) Professeur danois Sven Dalbro. Il a été enregistré en 1988.Les buissons sont dressés, de 15 à 25 cm de hauteur, la variété est caractérisée par une forte partialisation et forme rapidement un tapis continu. Les feuilles sont elliptiques ou rétro-ovoïdes. Floraison à la mi-mai. Les fruits sont rouges, ronds, pesant 0,4 g, aigre-doux, mûrissent à la mi-août. Le rendement des buissons adultes est de 300-400 g par plante.

Scarlet est une variété norvégienne. Semences de semis obtenues à la suite de la pollinisation de clones de pollen de l'airelle de la variété Coral.

Les buissons ont une hauteur de 30-40 cm et un diamètre de couronne de 40-45 cm.

Splendor( Splendor) - forme obtenue par pollinisation libre WI 102, les canneberges sélectionnés parmi les clones, de plus en plus dans le voisinage d. Lieto en Finlande du sud-ouest. Sélection des semis a été réalisée à la station expérimentale de l'Université Hancock pc.

Wisconsin( États-Unis). Enregistré en 1990.La hauteur des arbustes fruitiers est de 15-20 cm, l'intensité de la formation du rhizome est modérée. Forme deux récoltes par saison. La taille moyenne des fruits est de 10 mm, la masse d'une baie est de 0,41 G. Le fruit rouge carmin est brillant, aigre-doux, avec une légère amertume. Les fruits de la première récolte insignifiante mûrissent dans la première moitié d'août. La culture principale mûrit en automne entre le milieu et la fin septembre.

Suss( Sussi) - obtenus par pollinisation libre forme BV 401, choisi parmi les clones poussant à proximité des canneberges d Lieto au sud-ouest de la Finlande danoise Professeur Sven Dalbro. .Il a été enregistré en 1988.Les buissons sont sous-dimensionnés avec des pousses qui poussent verticalement, de 10 à 20 cm de hauteur et qui fleurissent à la fin du mois de mai. La récolte mûrit dans la troisième décade d'août. Les baies sont rondes, rouge foncé, grandes, 0,4 g, aigre-doux. Le rendement de la variété est légèrement inférieur à celui de la variété Sanna.

Kostroma rose est une variété russe, sélectionnée parmi les populations d'airelle rouge de l'Ouest sur Kostroma VOC GV Tyak, LIAltukhova et A.F.Cherkasov. Il a été enregistré en 1995.Les buissons sont de taille moyenne, 15 cm de haut, ramifiés de façon régulière. La variété à maturation moyenne, autofécondée, dans les conditions de la région de Kostroma, mûrit du 15 au 20 août. Les fruits sont arrondis, de 9-10 mm de diamètre, de couleur rose et de goût aigre-doux. Le poids moyen d'une baie est de 0,34 g, le maximum est de 1,2 g, le rendement en baies est de 0,76-2,68 kg / m2.Kostromichka est une variété russe, sélectionnée parmi les populations d'airelles rouges de l'Ouest sur Kostroma LOS GV.Tyak, L.I.Altukhova et A.F. Cherkasov. Il a été enregistré en 1995.Les buissons mesurent de 15 à 18 cm de haut, sont très denses et densément ramifiés. La variété à maturation précoce, dans les conditions de la région de Kostroma, mûrit du 10 au 15 août. Les fruits sont ronds, avec un diamètre de 7-8 mm, rouge foncé, aigre-doux. Le poids moyen d'une baie est de 0,24 g, le maximum est de 0,73 g, le rendement en baies est de 0,96-2,48 kg / m2.

Rubin est une variété russe, sélectionnée parmi les populations d'airelles sauvages de Kostroma LOC.Tyak, L.I.Altukhova et A.F.Cherkasov. Il a été enregistré en 1995.Les arbustes sont de taille moyenne, de 15-20 cm de haut, à croissance intense, régulièrement et densément ramifiés. Est caractérisé par une partition intense. Variété tardive, autofertile. Dans la région de Kostroma mûrit du 20 au 25 août. Les fruits sont arrondis, rouge foncé, aigre-doux. Le poids moyen d'une baie est de 0,22 g, le maximum est de 0,60 g. Le rendement en baies est de 0,94-2,88 kg / m2.Une bonne plante couvre-sol. Reproduction

les canneberges peuvent multiplier à la fois des semences et végétative par boutures et rhizome ou buissons partiels. Les variétés culturelles se reproduisent seulement de manière végétative, car cette méthode assure un transfert complet vers la nouvelle génération de caractéristiques variétales de la plante mère.

Propagation des semences

extraction

de baies et de semis est effectué comme dans le cas de bleuet. Mais à la différence des bleuets, des canneberges de la germination des graines est faible. Les semis apparaissent après 20-30 jours. Lorsque les plants apparaissent 4-5 vraies feuilles, ils plongent dans les boîtes à une distance de 5 cm de l'autre. Dore dans la serre pendant un an. Dans ce cas, régulièrement arrosé, mais ne sont pas nourris, parce que les canneberges sont très sensibles aux éléments excès d'alimentation( en particulier d'azote), et les jeunes plantes peuvent mourir. En Août, une couverture à effet de serre est enlevée, et la fin d'Octobre avec un lit de semis tourbe paillis et spunbond de couverture.couvercle du ressort est enlevé et les plantes greffées shkolku où ils sont cultivés pendant 1-2 ans, après quoi ils peuvent être plantés dans un lieu permanent. Après 2-3 ans, il sera possible d'effectuer des abattages et choisir pour la culture de canneberges de brousse le plus approprié.

reproduction végétatives

Pour obtenir immédiatement les semis de variétés de canneberges propagées végétativement par rhizomes, des buissons partiels ou boutures de tiges. Enracinement des boutures de tiges est réalisée exclusivement dans la serre, les autres méthodes peuvent également être utilisées dans le domaine ouvert. Préparation pour la plantation de boutures lits et des buissons de portage partiel, ainsi que pour l'enracinement et les canneberges.

buissons de reproduction partielle

Depuis les canneberges, à l'exception des formes élevées d'un rhizome souterrain et pousses appelées stolons, le rein situé dans ces jeunes pousses de plantes sont formées, appelées buissons partiels et un buisson associé au parent via rhizome. Pour la reproduction, utiliser des jeunes buissons partiels bien développés pour former leur propre système racinaire. Au début du printemps ou de l'automne les sortir du sol et est séparé de la plante mère, et ensuite plantées dans un conteneur ou sur un lit de semence préparé.greffes de printemps plus efficaces, car le semis assez de temps pour former leur propre système racinaire et consolider le sol.automne transplanté jeunes buissons partiels ne sont pas toujours le temps de prendre pied dans le sol. Ainsi, la plantation d'automne en hiver est absolument nécessaire de la tourbe ou de la sciure et zamulchirovat spunbond de couverture. Cela permettra d'éviter le dessèchement des tiges et la mort des plantes en hiver. Un an plus tard, après les buissons partiels forment un système racinaire bien développé de leur propre, ils peuvent être plantés dans un lieu permanent. Reproduction

tire avec un morceau de segments de rhizome et rhizome

De cette façon, les plantes peuvent être ancrées dans une serre ou en plein champ ainsi que trapu et les bleuets. De même, préparez des lits et récoltez le matériel de plantation. A partir des rhizomes récoltés sont coupés en longueurs de 10-15 cm, soigneusement avec du rein ou de l'évasion. Stocker les boutures préparées dans des réservoirs avec de l'eau ou pré-humidifié, mis dans des sacs en polyéthylène. Vous pouvez également verser abondamment et couvrir avec un chiffon humide. Sur un lit pelle préparé faire la profondeur sillon d'environ 10 cm. Planté dans les sillons que les bleuets trapu. Au-dessus des lits pour l'arc électrique et le couvercle sur les non-tissés. Au sein d'un mois de l'atterrissage d'un arrosage régulier, ce qui empêche le dessèchement de la terre végétale. Après couvercle enracinant enlevé, mais ils continuent d'être arrosés régulièrement.À la fin de la saison de croissance du produit matériel bouleversé les jeunes plantes, qui sont laissés à l'hiver sur les mêmes lits. La multiplication par boutures

enracinement de boutures dans les canneberges à effet de serre, les lits préparés comme faire enracinement de boutures rhizomateuses.graines de paraison

et peuvent être effectuées enracinement deux fois au cours de la saison: le printemps et l'été.Pour les pousses de printemps sont récoltés élevage à la fin Mars - début Avril, avant que les plantes sont touchées dans la croissance. Pour la propagation estivale, les boutures sont récoltées pendant la période de repos estival. En fonction des paramètres climatiques d'une saison de croissance particulièrement lieu de culture et les caractéristiques qu'il peut avoir à la fin de Juin ou mi-Juillet, lorsque les premières pousses de vague de croissance se termine et la croissance secondaire n'a pas encore commencé.Le moment de la récolte des boutures au cours de cette période est limitée à 7-10 jours.

Pour la reproduction

récolte annuelle, bien mûri pousses qui se lient en faisceaux et stockés dans un réfrigérateur ou une température de 3-5 ° C, ou dans une cave froide.À partir des pousses récoltées, couper les boutures de 5 à 7 cm de long et, à partir du bas des boutures, retirer les feuilles( de 1 / 2-1 / 4 de longueur).Après ces boutures sont plantés sur le lit de sorte que les feuilles sur eux ne se chevauchent pas. De sol coulé, il met au-dessus du fil d'arcade et recouvert d'un film de polyéthylène sur celle-ci, et au-dessus spunbond supplémentaire et de maintenir un taux d'humidité élevé, ainsi que l'ombrage et la protection contre la surchauffe. Le processus d'enracinement dure au moins 3 semaines. Pendant tout ce temps, les boutures doivent être régulièrement arrosées, les lits doivent être ventilés, traités avec des maladies et des ravageurs, et surveiller le régime de température dans la serre( éviter la surchauffe et le refroidissement fort).Après l'enracinement, l'abri est retiré des crêtes et les jeunes plants sont régulièrement arrosés, mais non nourris.À la fin du mois d'août, les serres sont retirées des serres. En octobre, les plantes sont recouvertes d'une couche de tourbe ou de sciure d'environ 3 cm d'épaisseur et, au début du mois de novembre, les plantes sont recouvertes de spunbond. Sous cette forme, les jeunes plantes hibernent. Au printemps, quand le sol recule, ils sont plantés dans une école ou dans des conteneurs pour la culture.

Utilisation: Les baies sont utilisées à la fois frais et sous forme humide, à partir de leur confiture, confiture, confiture, compotes, jus et teintures sont préparés. Presque également valables sont les feuilles utilisées pour une variété de fins médicinales, par exemple, comme un excellent diurétique. En outre, dans de nombreux pays, les canneberges sont plantées comme plantes décoratives de couverture végétale. Lingonberry

est considéré comme plante médicinale quitte son curatif contenant des substances biologiquement actives - arbutine, flavoioidy, des tanins et des acides organiques, des sucres, des vitamines, des anthocyanines. Ils ont un effet désinfectant et anti-inflammatoire, ont des propriétés diurétiques et anti-diarrhéiques. Renforcer l'effet du traitement pour le diabète. L'airelle est également séchée, ajoutée aux sauces au gibier, surlonge à la crème sure( «boulettes»).Compote de l'airelle est servi au gibier, en particulier à la viande de chevreuil, faisan, perdrix. Compote peut être cuit dans un mélange avec des poires.automne

, au moment même du champignon sur la litière de conifères de la tourbière de mousse ou de brûlure de la forêt de pins dans les canneberges soleil cramoisi pompons. Cet arbuste à feuilles persistantes a donné le nom à toute une famille de plantes. Le cowberry lui-même tire son nom du vieux brusn "brusn", qui signifie "rouge", et se distingue par des feuilles vert foncé ovales en cuir. Il fleurit en mai-juin avec des fleurs blanches et roses, ramassées dans des brosses tombantes. Les fruits rouges apparaissent à la fin du mois d'août. Parfois, il n'y a nulle part où aller - toute la terre est couverte d'un tapis de feuilles et de baies de canneberges.

Les baies de l'airelle contiennent jusqu'à 12% de sucres et d'acides organiques, y compris beaucoup d'acide benzoïque, qui a un effet bactéricide. Par conséquent, les baies des canneberges sont uniques - elles sont parfaitement conservées tout au long de l'hiver sans sucre et sans conservateurs et conservent complètement leur fraîcheur et leurs propriétés cicatrisantes. L'airelle contient également du carotène, de la pectine, des tanins, des vitamines C, PP, de l'huile essentielle. Sur l'utilité des baies en aucun cas inférieures et les feuilles de cette plante.

Cowberry a un effet antiscorbutique prononcé, il peut être utilisé pour prévenir les maladies parodontales, avec l'avitaminose. L'infusion d'eau des baies désaltère bien, donc elle est donnée aux patients dans des conditions fiévreuses. Les baies aident gastrite avec une faible acidité, l'ulcère gastrique et ulcère duodénal, la diarrhée, l'hypertension, la goutte, l'arthrite rhumatoïde, le foie et la vésicule biliaire, les reins, les voies urinaires. Avec différentes maladies des articulations, les canneberges peuvent et doivent être mangées à tout moment et en quantité.La propriété inégalée des canneberges est la capacité d'exercer un effet curatif dans les maladies pancréatiques chroniques( pancréatite).Cowberry aide à éliminer les scories du tube digestif, aide au psoriasis, à l'insuffisance cardiaque, à l'athérosclérose, à l'insomnie.

Les feuilles de l'airelle ont un effet bactéricide et diurétique. Infusions et décoctions - des moyens connus depuis longtemps, utilisés pour les maladies rénales, la goutte, les rhumatismes, la diarrhée, des calculs rénaux et des calculs biliaires, inflammation du rein et de la vessie, le rhume. Ils ont une action astringente, hémostatique et réparatrice, ils excitent l'appétit.

Les baies sont récoltées pendant leur pleine maturité et leurs feuilles - soit pendant la floraison de la plante ou pendant sa fructification( avec des baies).Les feuilles séchées ne perdent pas leurs propriétés médicinales pendant trois ans.

Dans un but curatif, les feuilles de canneberges et de baies sont utilisées plus souvent. Les baies d'infusion d'eau - un agent fortifiant, désaltère la soif.décoction de feuilles

a diurétique, antiseptique et astringent faible, ressemble à l'action des feuilles de raisin d'ours, mais un peu plus faible. Lorsque la maladie du rein, de la vessie utilisée sous la forme d'infusions et décoctions de calcul 20, à 200 ml d'eau. Attribuer 1 cuillère à soupe à la réception 3-4 fois par jour avant les repas.

feuilles d'airelle produites sous la forme de briquettes utilisées pour préparer des infusions à la maison: a cubes de tranche verser un verre d'eau bouillante, insistent les 30 minutes, filtrer et prendre 1 cuillère à soupe 3-4 fois par jour. Infusion et décoction peuvent être préparés à partir de feuilles d'une manière similaire.

Les baies de l'airelle sont largement utilisées dans la vie quotidienne et dans l'industrie alimentaire comme un produit précieux et savoureux.feuilles de

et les fruits ont la capacité d'abaisser le taux de sucre dans le sang, sont donc utilisés comme une aide dans les plus douces formes de diabète.décoctions et infusions

feuilles prises cystite, urétrite, la bronchite( expectorant doux) belyah, saignement utérin, le rhume, le catarrhe des voies respiratoires supérieures, ainsi qu'un agent améliorant la digestion et délicieuse. Ils sont également utiles pour la diarrhée.baies

utilisés dans le traitement de l'hypertension, l'athérosclérose et la gastrite avec une faible acidité.Morse de baies a un effet laxatif doux. En médecine populaire, les baies sont considérées utiles pour les maux de tête, la grippe, le rhume.jus d'airelles est utilisé dans le traitement de l'herpès et la gale( sous forme de lotions et de l'irrigation).