Päärynä: Kuivattujen ja tuoreiden päärynöiden hyödyt ja haitat, soveltaminen ruokavalioon
hyödyllisiä että haitallisia päärynöitä, sen soveltaminen ruokavaliolla ja kansanlääkinnässä
Päärynä, hyödyn ja haittojen joka on pitkään tehty monia kiistoja, on tällä hetkellä yksi suosituimmista hedelmistä.
uskotaan muinoin raaka päärynät syödään, ne valmistetaan eri tavoin ja tarjoillaan jopa kuninkaan pöydän. Vain suhteellisen hiljattain, syötävä hedelmää tuotettiin, joka levisi kaikkialle maailmaan. Tulevaisuudessa pohjautui runsaasti maukkaita ja hyödyllisiä lajikkeita.
hyödyttää hyödyllisiä ominaisuuksia päärynöiden on käytetty paitsi ruoanlaitto mutta myös lääke-, kosmetiikka- ja ravitsemusoppi.
Kansanlääketieteessä päärynä käytetään desinfiointiaineena, kuumetta vammoja ja diureettisena aineena. Myös päärynä helpottaa vatsan kouristelua.
Päärynät laihtuminen ovat hyödyllisiä suurille määrille helposti sulavaa fruktoosia. Tästä syystä päärynää suositellaan ylipainoisille ja jopa diabeetikoille. Basic
hyödyllisiä ominaisuuksia:
- Pear runsaasti tanniinit ja eri orgaanisten happojen sekä harvinainen entsyymejä, jotka ovat välttämättömiä ihmisen elimistöön. Nämä hedelmät sisältävät riittävän määrän PP-, C- ja B1-vitamiineja. Ja flavonoidien, fytoncidenien ja karoteenien esiintyminen tekee päärynöistä entistä arvokkaampaa. Päärynä on yksi harvoista hedelmistä, joka sisältää suuren määrän jodia ja foolihappoa.
- Päärynät vaikuttavat positiivisesti suolistoon. Siksi näitä hedelmiä suositellaan yleensä syödä suoliston aikana. Mutta ei ole tarpeen syödä niitä, koska päärynä on kiinnitysominaisuuksia.
- Maitorauhasilla päärynä ei ole vähemmän arvokasta. Päärynä edistää maaperän erityisympäristön muodostumista, jossa taudinaiheuttajat eivät voi lisääntyä.Lisäksi päärynän hyödylliset aineet vahvistavat mahan seinämiä.Kaikissa näissä toimissa pektiini ja tanniinit täyttävät.
- mehu tai keittäminen tuoretta päärynät kykenee kohdistamaan antibakteerinen vaikutus johtuu läsnäolo sen koostumus luonnon antibiootti arbutiini.
- Päärynähedelmä edistää nopeaa veren regenerointia. Raudan ja foolihapon suuresta sisällöstä johtuen päärynä vahvistaa verisuonia.
- Jotkut päärynä-aineet voivat parantua haavoja ja myös vähentää korkeaa kuumetta ihmisissä.
- Kosmetologiassa päärynä käytetään luomaan lukuisia kasvonaamareita. Hyödylliset päärynäsiineet vaikuttavat ihon rakenteeseen varovasti ja ilman haittaa. Päärynöiden naamiot sopivat kaikille ihotyypeille ja niillä on tasoittava vaikutus.
Keittämisessä päärynä käytetään usein jälkiruokana tai makea välipala. Hedelmät sisältävät riittävästi sokeria ja kuituja, jotka ovat välttämättömiä keholle. Tiheydestä huolimatta päärynä ei ole sokeripitoisuuden rekisterinpitäjä.
Kuivatut päärynät on täydellisesti yhdistetty vilja- ja hapanmaitotuotteisiin, ja päärynä kuivatut juustolla ja kinkulla.
Mutta päärynän hyödyllisten ominaisuuksien hyödyntämiseksi on käytettävä raaka-ainetta, juotavaa riittävä määrä lämpimää vettä.
haittaa
päärynä Huolimatta pitkä lista hyödyllisiä ominaisuuksia hedelmiä, päärynät haittaa on paikkansa.
Tyypillisesti vasta-aiheiset, makeuttamattomat päärynälajikkeet vanhuksille, joilla on hermoston häiriöitä.Tällaiset hedelmät voivat herättää ruokahalua. Suuri määrä happamien ja sitruunoiden lajikkeita on hyvin vaikea sulattaa suolistossa.
Toinen epämiellyttävä ominaisuus voidaan kutsua mahdolliseksi ärsytykseksi suolen seinämiin johtuen kiinteiden solujen läsnäolosta päärynissä.