Mitä voi säästää diabetesta?
Diabeteksen kehittymisen välttäminen voi käyttää kahvia pieninä määrinä päivittäin. Tutkijoiden mukaan tämä juoma sisältää cafestolia - ainetta, joka on vastuussa tyypin 2 diabeteksen ehkäisystä.Tämä todettiin Tanskan yliopistollisen klinikan asiantuntijoiden suorittamassa tutkimuksessa.
Tämä ehkäisevä vaikutus perustuu kahteen yhdisteeseen, jotka tutkijat löysivät. Aikaisemmin asiantuntijat pitävät sitä, että diabeteksen ehkäisyyn liittyy kofeiinin läsnäolo, mutta sen vaikutus on lyhytkestoinen. Tässä tapauksessa kofeiinin vaikutus on samanlainen kuin glukoosi tai insuliini.
Huomattiin myös, että kofeiiniton kahvilla on samanlainen ehkäisevä vaikutus. Kaikki tämä antoi asiantuntijoille mahdollisuuden päätellä, että ihmiset, jotka juovat useita kuppeja päivässä päivässä( mutta enintään neljä), ovat paremmin suojattuja tyypin 2 diabeteksen kehityksestä verrattuna niihin, jotka eivät juo tätä juomaa.
Tutkimukset suorittivat tutkijat Tanskan Aarhusin yliopiston klinikalla. Asiantuntijat testasivat tämän juoman ominaisuuksia laboratoriorotilla ja erityisesti tutkivat tämän juoman yksittäisten komponenttien vaikutusta eläinsoluihin.
Tärkein tämän taudin ehkäisemisen kannalta on cafestol, joka kykenee ehkäisemään tyypin 2 diabeteksen kehittymistä.Mutta sen lisäksi muita kahvia muodostavia aineita voi olla samanlainen vaikutus. Sellaiset johtopäätökset esittivät Soren Gregersen, tämän käynnissä olevan tutkimuksen luoja.
Kokeen aikana koe-eläimiä otettiin testeillä, jotka pystyivät havaitsemaan, että caffeiinihapon ja cafestolin vaikutuksesta insuliinin erittyminen lisääntyi edellyttäen, että glukoosia lisättiin. Myös Cafestolin toista vaikutusta todettiin - tämän aineen vaikutuksen alaisena glukoosimäärän kasvu lihassoluilla lisääntyi ja tämä käytännössä vastasi antidiabeetikkojen vaikutusta.
Tällaiset voimakkaat vaikutukset cafestolin kanssa tekevät aineesta hyvän ehkäisevän aineen, joka voi estää tyypin 2 diabeteksen kehittymisen. Samaan aikaan tiedemiehet eivät sulje pois sitä, että tämä ansio ei kuulu ainoastaan cafestolille, vaan oletetaan, että muut tämän juoman yhdisteet voivat olla samankaltaisia ominaisuuksia.
Kahvia on muita hyödyllisiä ominaisuuksia, joita tutkijat olivat aiemmin löytäneet. Erityisesti Harvardin yliopiston asiantuntijat ovat päätyneet siihen, että kahvin säännöllinen käyttö voi vähentää neurologisten ja sydän- ja verisuonitautien ennenaikaisen kuoleman todennäköisyyttä.
Kuten artikkeli? Jaa ystävien ja tuttavien kanssa: