Ravitsemus ja ruokavalio tyypin 1 diabetekselle

Diabetes ei ole helppo sairaus, joka vaikuttaa sekä aikuisiin että lapsiin. Se liittyy heikentyneeseen haiman toimintaan ja se jakautuu kahteen tyyppiin. Tyypin 1 diabeteksessa on välttämätöntä antaa keholle insuliinia ulkopuolelta, koska sitä ei tuoteta itse. Tyypin 2 diabeteksessa alkaa insuliiniresistenssin prosessi, eli kudoksista tulee vähemmän herkkiä insuliinille.

Molemmat tämän taudin, jotka virtaavat hieman eri tavalla, pakottaa potilas säätää sitä alle oman elämäntavan ja mikä tärkeintä - ruoka. Pääsääntöisesti ihmiset, jotka kärsivät tästä taudista, jakaa kaikki kulutustarvikkeiden kolmeen luokkaan:

• tuotteita, joille ei ole rajoituksia( vihanneksia, yrttejä).
• Tuotteet, joiden kulutusta on rajoitettava - esimerkiksi laskemalla HE( leipäyksikkö).
• Ruoka, joka sisältää suuria määriä sokeria ja jonka kulutusta on seurattava huolellisesti.

Lisäksi hiilihydraatit jaetaan "nopeasti" ja "hidas"."Nopeat" hiilihydraatit johtavat teräviin hyppyihin verensokeriin, koska keho imeytyy hyvin nopeasti. Rinnastaminen "hidas" hiilihydraatteja tapahtuu muutamassa tunnissa, mikä tarkoittaa, että verensokerin nousu tapahtuu hitaammin. Lopuksi, lämpimämpi ruoka, sitä helpompi se imeytyy ja päinvastoin. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että jäätelöä periaatteessa on vähemmän vaarallinen diabetekselle kuin kakku.

Ruokavalio tyypin 1 ja 2 diabetekselle - mikä on ero?

Tämän taudin 1 -tyypin ja 2 tyypin ruokavalio - tämä ei kuitenkaan ole sama asia. Tästä näkökulmasta tuli suosittu suhteellisen äskettäin, vaikka aikaisemmin uskottiin, että valikko tyypin 1 diabetes pitäisi olla sama kuin tyypin 2 diabetes.

Tärkein ero on, että ruokavalio tyypin 1 diabetekselle on suunniteltu auttamaan potilasta ylläpitämään normaalia painoa. Tällaisessa diabeteksessa aineenvaihdunta kehossa nopeutuu, mikä tarkoittaa sitä, että potilas taipuu laihtua. Tyypin 2 diabeteksen ongelma - ylipaino, ja teho on oltava tasapainossa siten, että estetään jyrkän nousun veren sokeria, ja sen varannot insuliinin veren riitti.

Miten voittaa tyypin 1 diabetes? Salaisuus on insuliinihoidossa tai korvauksessa. Muilta, kannalta rajoituksia joidenkin tuotteiden kulutusta, tyypin 1 diabetes( ruoka voi olla lievempiä) siirtää helpommin, varsinkin lasten - kieltämään karkkia ja kakkua makealle - todellista kuolemaa! Tämä ei tietenkään tarkoita sitä, että tyypin 1 diabetesta sairastava ruokavalio ei ole sinänsä läsnä.

Kaksi tärkeää sääntöä on noudatettava:

1. Tehon tulisi olla järkevä.Tämä tarkoittaa sitä, että ruumiin sisältämät ravintoaineet tulisi jakaa suunnilleen seuraavasti: 50% hiilihydraatteja, 20% proteiinia ja 30% rasvaa. Tässä tapauksessa on välttämätöntä, että proteiinit saapuvat elimistöön säännöllisesti, koska tämä on tärkeä rakennusmateriaali. Tämä sääntö koskee erityisesti lapsia.
2. Potilaan ravitsemusta on arvioitava sulavien hiilihydraattien määrän ja laadun perusteella. Kuten edellä todettiin, tämä voidaan tehdä laskemalla leipäyksiköitä.Ohjeet oikein laskea XE löytyvät internetistä.Miksi nämä laskelmat ovat niin tärkeitä?Koska insuliini on tärkeää korreloivan hiilihydraatteja kulutetaan.

Se on oikeastaan ​​tyypin 1 diabeteksessa elintarvikkeeksi( jos ei ole ongelmia ylipainon) ei saisi poiketa valtaa terveen miehen tasapainon ja monimuotoisuuden, se on vain välttämätöntä pätevästi eriyttää elintarvikkeita, jotka sisältävät hiilihydraatteja ja niiden glykeeminen indeksi huomioon insuliinia.