Resepti hillo jamistä, sen hyödyllisiä ominaisuuksia, video reseptejä eri palasista kvitteni

Homemade jam on hyvä vaihtoehto tehtaille valmistetuille makeisille. Tuorejuustotukin ei ole vain nestemäinen, siinä on sellainen, joka muistuttaa sokeroitujen hedelmien koostumusta. Resepti hillo jamille antaa juuri tällaista vaikutusta.

Tee oma maukas hillo, jota lapset tuntevat karkiksi, mutta se on paljon hyödyllisempi, koska tehdasvalmisteissa on usein lisätty väriaineita ja makua, jotka vahingoittavat kehoa.

Tarjoilun hyödyllisiä ominaisuuksia

Ennen kuin hammastus tehdään, katsotaan, mitä kvitteni on, jonka reseptit annamme tänään. Se on vaatimaton suhteessa kosteuteen, siksi se esiintyy sekä vesialueilla että hiekkasilla.

Kvitteni on väärä omena, jossa on 5 moniviljelypesiä.Tämän hedelmän muoto voi olla pallomainen tai päärynämäinen( tylppä).Tyypillisesti kvitteni on karvainen, sitruuna tai tumman keltainen( toisinaan on punertava laastari toisella puolella).Hedelmän liha kuvastamme on tuoksuva, mutta se on pieni ja jäykkä.Tuoksun maku on taipuvainen, sitkeä ja makea.

Luonnossa kvitteni kasvaa Kaukasiassa, Transkaukasiassa ja Keski-Aasiassa. On myös syytä huomata, että hedelmä on laajalti levinnyt ja naturalisoitu kaikkialla Välimeressä, Keski- ja Etelä-Euroopassa, Afrikassa, Amerikassa ja Australiassa. Hedelmät kypsyvät syyskuun lopulla - lokakuun alussa.

Ripeillä hedelmillä on sokereita, tanniineja, orgaanisia happoja ja eteerisiä öljyjä.Askorbiinihappo, niasiini, Ca, Mg, P, K, Na. Hedelmien siemeniä käytetään angina pähkinänkuoressa ekspektorina ja vaipassa. Mehua käytetään diureetti-, supistavana, antibakteerisena, cholagogueina.

Jauhettujen ainesosien

Quince: 1 kg;

Sokeri: 1 kg;

Vesi: 200 ml.

Kuivata hilloa

Pese hedelmät huolellisesti niin, että nukka ei jää.Poista ne siemenistä, voit kuoriutua. Leikkaa viipaleet 1-1,5 cm paksuiseksi

Sekoita siirappi, lisää sitten kvitteni ja kypsennä 5-7 minuuttia, sitten jätä päiväksi ja peitä kansi.

Sitten sytytä tulipalo ja keitä 5 minuuttia ja jätä taas päivä.Paista hillo vielä 5 minuuttia ja kaadetaan valmiiden astioiden päälle. Tämän keiton avulla osat ovat pehmeitä.

Miten valmistaa kotitekoista herkkua kvitteniä, paljon. Ruoanlaittovaiheessa voit lisätä hilloon hasselpähkinää, sitruunanlihaa, oranssi lietettä, vanilliinia jne.

Saadakseen tiheän kappaletta, voit tehdä hilloa ilman vettä, se tarvitsee Täyttääksesi hienonnettu kvitteni hedelmäsokeri ja mahdollisuuden vapauttaa mehua. Jälkiruoan resepti mahdollistaa karkeista hedelmistä muistuttavat kappaleet.

Video reseptit

kvitteni hilloa:

Kvitteni manteleita:

Jam multivarka:

hilloa saksanpähkinöitä: