Salaatti resepti kana ja pavut: miten kokata, ainesosia

Salaatti, jossa kanan ja pavut on melko tyydyttävä ruokalaji, joten sitä voidaan käyttää erillisenä ruokalajina. Kana- ja papujen yhdistelmä on erittäin lempeä ja tietenkin tällainen salaatti koristaa minkä tahansa pöydän. Muuten kanan ja pavun yhdistelmä esiintyy usein baijerilaisessa keittiössä.

Joten resepti on, miten tehdä salaattia kanaa ja papuja. Ainekset

broilerin, pavut, porkkanat, sipulit, majoneesia, suolaa, pippuria, yrttejä, kasviöljy.

-valmistelu Kana-salaatin valmistelemiseksi sinun on ensin tuotava pavut. Tätä varten kaadetaan papuja tai papuja vedellä ja pantiin 4-5 tuntiin turpoamaan. Sitten papu valmistetaan nopeammin, pehmeä, mutta ei kiehu. Vedä sitten vettä, papuja pestään ja keitetään suolavedessä, kunnes keittää.Kypsennä papuja pienellä tulella, niin fasolinki pysyy ennallaan.

Kun pavut keitetään, tyhjennä vesi ja huuhtele pavut juoksevalla vedellä.Tietenkin voit käyttää säilykkeitä tälle salaatille. Sitten ruoanlaitto kestää vähintään aikaa.

Kanafilee keitetään lisäämällä mausteita. Kun liha on jäähtynyt, leikkaa se viipaleiksi. Pavut ja kananpalat olisi suunnilleen samankokoisia.

Levitä porkkanoita ja leikkaa sipuli ohuiksi puoliympyröiksi. Paista porkkanat ja sipulit pannulla kasviöljyllä.Lisää suolaa ja pippuria. Anna porkkanat ja sipulit jäähtyä.

Kaikki ainesosat kerätään, salaattia sekoitetaan ja pukeutuu majoneesiin. Kokeile sitä, tarpeeksi suolaa. Faneille terävä voi pippuria enemmän.

Kuten näet, tämä salaatti resepti on melko yksinkertainen. Piquancyille voit lisätä valkosipulia salaattiin.

Tämä salaatti voidaan tarjoilla ja kuumana, vain tankata ei majoneesia, vaan kasviöljyä.Et voi keittää kanaa, vaan paista sitä pieninä paloina. Voit myös käyttää savustettua kanaa, se antaa erityisruokaa ja makua tälle salaatille.

Jos tarjoat tätä salaattia kuumassa muodossa, voit käyttää savustettua kinkkua, lihaa on lihavampaa niitä.Kylmä välipala, kananrinta tai fileetti sopii paremmin.

"Lazy" salaatti

Ainesosat:

keitetty kananrinta;

purkitettu valkoinen tai punainen papu;

säilöttyjä sieniä;

1 sipuli;

2-4 valkosipulin kynttä;

viheriöt( persilja, tilli jne.).

Valmistelu:

kanafilee hakkaavat keskikokoinen kuutiot, sipuli - lyhyt olkea, solom papu kastike ja sieni - marinadi. Kaikki ainesosat sekoitetaan salaattikulhoon. Lisää murskatut yrtit ja valkosipuli, pellavan- tai auringonkukkaöljyöljy ja salaatti valmis.

Voit tehdä hieman eri tavalla: paista hienonnettu sipuli erikseen, lisää pannulle viipaloidut valkoisia sieniä tai sieniä, pata smetana ja lisää muut aineet. Pukeutumisena voit käyttää paitsi kasviöljyä myös majoneesia, mutta on parempi kokata se itse.

Video reseptit

Layered salaatti punaiset pavut:

salaatti Meksikon:

salaatti valkoisia papuja:

mahdollista valmistaa salaatti vihreitä papuja: