Monimuuttujan perunasäilö: miten kypsennä sitä oikein kuorella
Monimuuttujalla oleva peruna-vuoka on erittäin mehukas. Tarvitsee vain katsoa, että multivarka kaunis kuori vuoka kääntyy alla, joten tarjoiluun pataruoat pitäisi kääntää "ylösalaisin".
Monivariateista valmistettua perunaa valmistetaan melkein sama kuin uunissa. Tässä ei tarvita erityisiä tekniikoita.
Ainekset
Voit vuoka keittää multivarka, osoittautui herkullinen, tarvitsemme seuraavat ainesosat: perunat: 5-6 kappaletta, jauheliha kana: 500 g, kaksi tomaattia, sipulia, ruokalusikallinen majoneesia, suolaa ja pippuria. Täyttää
juustoa - 100 g voidetta - 200 g, kaksi munaa, suolaa, pippuria.
kypsennyksen
puhdas perunat ja hankaa karkealla raastin, tai leikata ohuiksi suikaleiksi.
Leikkaa sipuli ohuiksi puolijohdoiksi. Leikkaa tomaatteja ohuilla puolikirroilla.
Forcemeat suolaa, pippuria, voit lisätä mausteet maun mukaan ja sekoita.
Kun kaikki ainesosat on valmistettu, niin vuoka valmistetaan seuraavasti. Voimme voitele monivärisen öljyn kuppi ja levittää puolet valmistetuista perunoista pohjaan. Määritä sitten täytekerros. Top kerros sipulia ja kerros tomaatti. Ylhäältä sulje kaikki kerroksittain perunoita. Jokainen perunakerros on suolattu.
Kuten näet, ei ole vaikeata valmistaa tätä ravitsevaa ruokaa monimuuttuja.
Täyte valmistetaan edelleen. Voit tehdä tämän voittaa munat suolalla ja mausteilla. Lisää smetanaa ja sekoita hyvin. Ravista juustoa hienorakeistukseen ja lisää se muna-hapan seokseen. Sekoita uudelleen kaikki perusteellisesti niin, että juusto jaetaan tasaisesti. Täytämme täytteen valmiilla sekoituksella.
Nyt meidän on valittava tila meidän vuoka. Aseta tilaksi "Stew".Lautasen valmistuksen jälkeen emme heti vedä sitä ulos. Sen pitäisi jäähtyä.
lähetät vuoka pöydälle, se voidaan kytkeä "ylösalaisin" alkuun oli kuori, tai koristele se päälle vihreät ja tuoreita tomaatteja.
Video reseptit
Tässä vuoka saatu multivarka:
vuoka ilman lihaa:
vuoka juusto:
vuoka sieniä ja perunoita: