Diet 10 -taulukko: Hypocholesterol-ruokavalion taulukon numero 10

taulukon nro 10 - hypolipideemisia ruokavalio, joilla pyritään vauhdittamaan verenkiertoa ja vahvistaa sydäntä ja verisuonia. Sitä käytetään sekä akuuteissa että kroonisissa sairauksissa sekä taudin ehkäisemisessä.

perusperiaatteet

Ruokavalio taulukossa 10 osoitetaan lääkärin hoitoon ja ehkäisyyn hermo- ja verisuonisairauksia. Se koostuu paitsi erikoisruokavaliota, mutta myös kulutuksen vähentämisestä rasvojen ja hiilihydraattien, suolan ja veden. Mutta lisäksi se voi katsoa ja muita vinkkejä ravitsemus:

• Juomavesi: jopa 1200 millilitraa päivässä.
• Ruoan saannin taajuus: 4-6 kertaa päivässä.
• Kaloriarvo: 2000-2500 kaloria.
• vähentäminen rasvan ja hiilihydraattien korvaaminen hyödyllisiä proteiinituotteita. Poissuljettuja ovat tuotteet, jotka voivat aiheuttaa sydän- ja verisuonitautien pahenemista.

Ruokavalion menu 10 pöytä

• Keitot. Osuus jopa 400 grammaa. Vihannekset, riisi lisättynä perunalla ja ilman maitoa.
• Leipä ja jauhotuotteet. Jauhot, luokka 1 tai 2. Leipä kekseinä tai kuivattu. Ilman suolaa. Epämiellyttävät leivonnaiset, keksejä, keksejä.
  instagram viewer
• Liha. Kani, kana, vasikanliha, kalkkuna. Matala rasvainen kala. Leikattu liha, keitetty, paistettu.
• Maitotuotteet ja maitotuotteet. Sallittu rasvapitoisuudella enintään 5%: smetanahna, raejuusto, maito, kefir. Pieninä määrinä kermaa ja juustoa.
• Vilja. Kaikki viljat keitetyssä muodossa.
• Vihannekset, hedelmät ja marjat. Erittäin harvoin raa'at, usein paistetut tai keitetyt vihannekset. Squash, kurpitsa, tomaatit, kurkut. Ripeä, ylikypsistä hedelmistä ja marjoista.
• Munat. Enintään kerran päivässä, hellävaraisesti lämpökäsitelty( ei paistettua).
• Makeiset. Hyytelö, hunaja, kuivatut hedelmät, jälkiruoat, tuorejuustoa, marmeladia ja vaahtokarkkia.
• Juomat. Yrttiteet, tuoreiden marjojen, kotitekoisten vihannesten ja hedelmämehujen koostumus.

kolesterolivaliolla kutsutaan myös ruokavalio pöydän №10 kieltänyt elintarvikkeita. Näitä ovat: rasva liha ja kala, suklaa, papuja, tuoreita leivonnaisia ​​ja leipää, sienet ja liemi heistä, suolaa, marinoituja ja vihannespikkelsiä ja välipaloja, mausteinen, rasva, paistettuja ja savustettu, virvoitusjuomia, kahvia, vahvaa teetä.

Esimerkkimenu yhden päivän

aamiainen Riisipuuro maitoa, kupin jogurttia, banaani.

• Brunssi

Hedelmäsalaatti maustamatonta jogurttia, keittäminen ruusunmarjoja. Maitotalo, vermicelli, kevyt lihasalaatti.

• Snack

Kaksi tangeriinia. Keitettyä kananrintaa, jossa on kukkakaali-sose

• .
  • Snack ennen sänkyä

  Matala rasvainen ryazhenka.

  Reseptit

  • ruokia Porkkana-omena vuoka

  Ainekset: saksanpähkinät, porkkanat, omena, jogurttia, kuivattuja hedelmiä.

  Porkkanat kuorta ja arinaa, leikkaa omena kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset, laita ne muodossa sen esivoideltu, jos lomake ei ole silikonia. Uuni on 20 minuuttia 120 asteen lämpötilassa.

  • kakut kaurahiutaleita mansikka

  Ainekset: Kaurahiutaleet jauhetaan 60 g, 100 ml jogurttia, 150 g mansikoita, muna 2 kpl, tai muita stevia makeutusainetta, leivinjauhe 1/2 tl.

  Mansikat leikataan. Kaikki aineosat sekoitetaan ja kaadetaan silikonimuottiin. Paista uunissa 30 minuuttia 170 astetta.

  • Ananas parfait kiivi

  Ainekset: jogurtti 1 rkl hunajaa 2 ruokalusikallista, 2 kpl kiivi, vanilja maun, 2 ruokalusikallista ananas, manteli terälehdet 6 ruokalusikallista.

  Leikkaa kiivi ja ananas pieniksi kuutioiksi. Sekoita jogurtti puolikkaalla hunajalla ja lisää loput vaniljaa. On pitkä lasit asettaa kerroksittain jogurtti, sitten kiivi, manteli terälehdet, ananas, jogurtti, ja sitten kappaletta kiivi, ananas uudelleen. Ripottele manteleita päälle ja kaada jäljellä oleva hunaja.

  Videot liittyviä artikkeleita