Kasvisruokaa: hyödyllisiä että haitallisia kuin lihatuotteita, tasapainoista ruokavaliota

Kaikki tietävät, että kasvisruokavalio - hylkäämistä eläinten ravinnoksi.

Englanninkielisessä käännöksessä "kasvi" tarkoittaa "kasvia" ja käännös latinasta "vegetus" - iloinen, tuore.

Kasvissyöjä on monenlaisia. On kasvissyöjiä, jotka ovat tiukasti kiinni kanuunoilla vallan ja jättää ruokavaliosta ei vain lihaa ja kalaa, mutta myös tuottamiin niitä, eli munat, hunaja, maito. Ei ole niin tiukkaa kasvissyöjä ruokaa - lakto-ovo-vegetarismi, ne lisäävät ruokaa, munia ja maitotuotteita. Ja on kultainen keskiarvo - joko lactovegetarians, joka sisältää maitoa, mutta ei ole munia ja päinvastoin, he syövät vain munia ja kasvisruokaa.

Tasapainoisen kasvissyönteisen ruokavaliota varten sinun on ymmärrettävä, että rajoituksilla on etuja ja haittoja. Tietenkin kasvisruokavaliolle tarjoaa monia positiivisia: hyvä puhdistus vaikutus kehon, mutta samaan aikaan on elementtejä, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon, joka ei ole läsnä kasvikunnan tuotteissa, tai ne imeytyvät huonosti.

Selostamme, mitkä ovat suosituimmat ja haitat kasvisruokavalioista.

Kasvisruokien etuja

1. Oletko koskaan nähnyt vegaania, jolla on liiallista painoa? Varmasti ei. Kasviperäinen ruokavalio auttaa näin ollen vähentämään liiallista painoa, koska kasviruoissa ei ole rasvoja, jotka säilytetään ihmisruumiissa.

2. Koska kasvit sisältävät paljon kuitua, se auttaa puhdistamaan toksiinien rungon, kasvissyöjille ei ole koskaan ollut ongelmia ummetuksen kanssa.

3. Syöminen tuoreet vihannekset ja hedelmät, kasvissyöjät tuskin vaikuttaa ateroskleroosin, heillä on tasapainoinen aineenvaihdunta, ne harvoin kärsivät sairauksista, kuten diabetes, kohonnut verenpaine, sydän- ja verisuonitauteihin.

4. Kasvit sisältävät suuren määrän magnesiumia, kaliumia ja natriumia, jotka auttavat sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa. Siksi tällaisten ruoka-aineiden kannattajien keskuudessa tuskin löytää sydämiä.

5. Kasvisruoka on runsaasti hiilihydraatteja, ja se on kehon energialähde. Siksi kasvissyöjille keskuudessa on monia pitkäkipuja.

6. Kasvissyöjät eivät käytännössä käytä alkoholia, mikä myös vaikuttaa positiivisesti ihmisen terveyteen.

7. Ytimessä kasvisruokavaliota ovat pääasiassa tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, höyrytettyjä tai paistetaan, ja ei käytännössä ole purkitettu ja peitattujen, ja siten suolan käyttöä ja etikka kasvissyöjille liian pieni.

Haitat luopumassa liha

1. Yksi suurimmista haitoista on puute kasvisruokaa proteiinin ja proteiinin tiedetään olevan rakennuspalikoita soluja. Kasviproteiini puolestaan ​​imeytyy huonosti ihmisiin, joten kasvissyöjä-lacto-kasvissyöjä-ruokavalio pidetään terveellisimpänä ja tasapainoisimpana.

2. Seuraavana ongelmana on raudan puute kasvisruokissa. Monet kasvissyöjät ovat anemiaa. Siksi, jotta jotain pitää raudan tasoa kehossa, sinun täytyy syödä enemmän viljaa - tattari, hirssi, pavut - pavut, herneet. Voit myös täyttää aukon suklaalla ja mustikoilla.

Muuten, juuri sen vuoksi, raudan puutokseen kasvikunnan tuotteissa ei ole suositeltavaa vaihtaa kasvisruokavaliota raskauden ja imetyksen aikana.

3. Kasvissyöjällä on usein B12-vitamiinin puutos. Tämä vitamiini löytyy suuria määriä lihaa, äyriäisiä ja juustoa. Yleensä puute B12 on huono solujen jakautumista ja pystyy avustamaan jopa tuhoaminen hermosolujen sekä näkövamma.

4. Kasvissyöjät on puutetta D-vitamiinia, ja se vaikuttaa luuston kehon. Lapsilla sen puute johtuu rikkihapoista, joten pieniä lapsia kehotetaan myös olemaan siirtymässä tällaiseen ruokaan.

Kasvissyöjien ruokien suurista eduista huolimatta niillä on edelleen omat merkittävät puutteellisuutensa. Ennen päätöstä suuria muutoksia omassa ruokavaliossa, on parempi analysoida kaikki yksityiskohdat ja huolellisesti tehdä joitakin päätöksiä.

Videot liittyviä artikkeleita