Limonadin hyödylliset ja lääketieteelliset ominaisuudet
Lisäksi mehut, infuusioon ja decoctions, kylpy mukava ja hyödyllinen sammuttaa janonsa limonadi, hedelmäjuomat ja minttugrogi. Nämä juomat ovat melko yksinkertaisia valmistaa, varsinkin jos niitä käytetään kodin kylpyyn. Tässä ovat reseptit näistä juomista.
kutsutaan hapan limonadi, makeutettujen virvoitusjuomien, joka ansiosta virkistävä ominaisuuksia, käytetään laajasti. Pääkomponentti sooda on tyypillisesti sitruunamehu, mutta valmistamiseksi limonadi voidaan käyttää mehut ja muut sitrushedelmät( appelsiinit, greippi), tai muut hedelmäkasvit( karpalo, vadelmat, punainen ja valkoherukka, ananas, kiivi, viburnum, tyrni, oranssi).Kaikissa hedelmä- ja marjamehuissa on toivottavaa lisätä sitruunamehua tai siirappia. Ja hedelmä- ja marjaviljelmien mehut voidaan korvata siirapeilla.
Lemon siirappi limonadi on parasta valmistaa seuraavasti: hieroa sitruunamehua sokeria siirapin johdonmukaisuuden saavuttamiseksi täydellinen liukeneminen sokeria mehua. Tämä olisi tehtävä ei-hapettava astiat( emali, lasi tai puu) puulusikalla tai survin. Voit säilyttää siirapin lasisäiliössä suljetussa tilassa viileässä pimeässä paikassa. Tarvittaessa siirappi laimennetaan.tietty osa vedestä ja juoma on käyttövalmis.
sijaan sitruunamehua valmistamiseksi sooda voidaan käyttää, ja sitruunahappoa, josta siirappi valmistetaan ensin: otetaan tietty määrä happoa lisättyä sokeria, vähän vettä ja hierrettiin hyvin, kunnes siirappia.
Kun puhumme limonadi, meillä on yleensä mielessä vaahtoava hapanimelät juomaa. Poreileva limonadi - on vesipitoinen liuos, jossa oli sokeria, sitruunamehua tai sitruunahappoa, hiilidioksidilla kyllästetty. Valmistella limonadi voit käyttää juoksuttaa, vaan ainoastaan hapettamattomalla metallista tai ota poreileva kivennäisvettä.
Joskus sitruunan makuun lisätään sitruuna, appelsiini ja muut esanssit. Valmistamiseksi limonadi
voidaan käyttää kuivana ja virvoitusjuomien, joka on saatu haihduttamalla kuiviin sitruunan mehu sekoitetaan sokeria, ja valmistettiin jauhamalla kuivana jauheena massa. Tällaisesta jauheesta saatava limonadi saadaan yksinkertaisella liuoksella vedessä.Antamaan vaahtoaminen siihen lisätään tietty määrä natriumbikarbonaattia( leivinjauhetta) ja sitruunahappo tai viinihappo. Tässä Jauheen koostumus: 66% sokeria, 15% sitruunahappoa, 11% natriumia ja 1% sitruunan öljyä.Jauheen kosteuspitoisuus varastoinnin aikana ei saa ylittää 3%.
Jos valmistelu limonadi osa vedestä syöttää sitä korvata viini, saat viiniä limonadi( joskus kutsutaan alkoholi).Mutta määrä vian limonadi ei saisi ylittää 50% vettä, eli suhde viinin ja veden 1: 1.Tällaiseen limonadiin soveltuu kuivaa valkoista viinirypäleitä tai hedelmä- ja marjaviinejä.
tahmea limonadi aiheuttaa
Xia yleensä huono lähtöaineita, ja huono veden laatu.
vettä tehdä limonadi on parasta käyttää tislattua vettä tai ääritapauksissa, keitetty ja asettua. Limonadi valmistettiin vettä, joka sisälsi raskasmetalleja( lyijy, kupari, arseeni, antimoni, jne.), On aina huono maku.