Etelä-rannan ruokavalio - valmistautuminen uintikauteen
South Beach ruokavalio kehitti Florida lääkäri -kardiologi Arthur Agastonom auttaa hänen potilaita laihtumaan ja vähentää näin taakkaa ne sydän - verisuonisto ja vähentää riskiä taudin uusiutumista.
Vaikka itse asiassa laihtuminen ohjelma voi tuskin kutsua ruokavalio - vaan se on aivan täydellinen virtalähde järjestelmä, joka voidaan toteuttaa hallintaan terveellistä elämäntapaa.
olemus ja erityispiirteet eteläisen ruokavalion ^
Tämä ruokavalio sai nimensä ei ole sattumaa. Valitettavasti kaikki mitä näemme Hollywood-elokuvia noin Miami Beach - kurvikas kaunottaret ja istuvuus urheilijat - tennisopetus tai uinti - tämä on vain pinnallinen totuus rannikolla.
Itse asiassa monet sen asukkaat ovat lihavia ja tarvitsevat apua toimivaltaisten ravitsemusasiantuntijat. No, jos esitetyt laihtua rantakautta, anna nimen tämän ruokavalion on sinulle symboli kauneutta ja terveyttä.
South Beach Diet ei ole vähäkalorinen ruoka järjestelmiä.Sen tärkein periaate - on saavuttaa kohtuullinen tasapaino hiilihydraatteja ja rasvoja, ja juuri ne, joiden katsotaan olevan käyttökelpoisia osana tätä menetelmää.Esimerkiksi hiilihydraatit, käsitellään nopeasti elimistöön ja auttamaan nopeaa glukoosin vereen, pidetään haitallisena.
Näitä ovat puhdistettu, makeisia, sokeria, leivontaan. Agastonu tällaisille tuotteille korvataan elintarvikkeita "hyvä" hiilihydraatteja, jotka kehon prosessi vaatii aikaa ja lisäenergiaa varaa. Näitä ovat tuotteiden koko( käsittelemätön) jyvät, vihanneksia ja palkokasveja.
Rasvat jaetaan "paha" ja "hyvä".Entinen sisältävät tyydyttyneitä eläinrasvoja ja ns transrasvoja, katsotaan olevan käyttökelpoisia monityydyttymättömiä rasvoja( johdettu kasviöljyistä ja kalaa).
Ruokavalio etelärannikolla on useita hyvin perusteltuja tiedeyhteisössä etuja:
- tämä ruokavalio hyväksytty tiedelaitoksia että on tietty viranomainen ravitsemusalalla;
- hyvin vakauttaa kolesterolia ja insuliinitaso;
- ruoka valikko on tasapainoinen ja sisältää kaikki tarvittavat elintarvikkeiden ryhmät;
- laihtumiseen menetelmä on yksinkertainen ja yleensä helposti saatetaan looginen johtopäätös.
Mutta tärkein ja kiistaton etu tässä ohjelmassa on, että se ei vaadi hänen ihailija laskemalla kaloreita tai grammaa. Ensimmäinen asia, että se on suunnattu - on accustoming kehon hyödyllisiä rasvoja ja hiilihydraatteja, joka kehittyy hyvin järkevä virtalähde järjestelmä, joka voi seurata koko elämän. Joustavuus ja keskittyminen järkeä - pääkomponentit tämän ruokavalio-ohjelma. Siellä
eteläisen ruokavalion ja pari haittoja:
- joissakin tapauksissa laihtuminen voi vain johtua peruuttamisesta ylimääräisen nesteen kehosta;
- kielteistä sähköjärjestelmän voi olla tarpeen aikaa vievää valmistelua "oikea" ruokia.
South Beach Diet: Kolmivaiheinen ^
Tämä ruokavalio on kolme vaihetta.
Vaihe 1: vaikein. Se kestää kaksi viikkoa.
Sen ydin on muuttaa elimistöä haitallisilta hyödyllisiin tuotteisiin. Tavallaan uudelleenkäynnistyksen tapahtuu, jossa henkilö alkaa päästä eroon yli hiilihydraatteja, ja jatkaa sitten terveellistä ruokavaliota.
Tässä vaiheessa on täysin kielletty syömään seuraavien elintarvikkeiden:
- sokeri, makeiset, kaikki jauhot ja makeiset;
- viljatuotteita( peruna, viljat);
- marjat, hedelmät, mehut;
- rasvainen liha ja rasva juustoja;
- porkkanat, maissi;
- jogurtit, maito;
- alkoholia.
Sallitut ovat seuraavanlaisia tuotteita:
- vähärasvainen liha, mukaan lukien siipikarjanliha;
- kaikenlaisia kaloja ja äyriäisiä;
- kuin tärkkelystä sisältäviä vihanneksia( kaalia, kurkkua, papuja, munakoisoa, nauriit, paprikat, tomaatit), yrtit, sienet,
- pähkinät pieninä määrinä( saksanpähkinät, maapähkinät, pistaasipähkinät);
- munanvalkuainen, vähärasvainen raejuusto;
- vähärasvaiset juustot;
- oliivi- ja auringonkukkaöljy.
ensimmäisessä vaiheessa ruokavaliossa etelärannikolla määrästä ravinnon määrää kasvaa ohut periaatteella - "älä syö liikaa, vain tyydyttää nälkää."Ravinto - kolme ateriaa ja kaksi välipalaa. Jos todella haluat, voit myös järjestää jälkiruoka illallisen jälkeen.
Vaihe 2. Sen kesto on yksilöllinen.
Voit asettaa kynnyksen tiettyyn painoon pääsemiseksi ja tarttua tähän ruokavalioon, kunnes saavutat ihanteenne. Mutta jos paino on lopettanut laskea, niin todennäköisesti olet saavuttanut optimaalisen ja pakottamalla edelleen kehon ei ole sen arvoista. Keskimäärin etelärannan ohjelman toinen vaihe voi kestää yhdestä kahteen kuukauteen.
Agaston helposti myöntää, että aika ajoin voit tehdä itse pieniä aneet ja esimerkiksi lyhyen aikaa kulkea toiseen vaiheeseen kolmanteen valikkoon. Tai päinvastoin, jos tunne "ylikuormitusta", palaa kahden ensimmäisen viikon valikkoon.
Toisessa vaiheessa voit syödä lähes kaiken, mitä aiemmin oli kielletty. Mutta hyvin vähimmäismäärää varten on tarpeen vähentää sokerin ja makeisten, makeisten käyttöä:
- ;
- valkoinen leipä;
- valkoinen riisi;
- peruna, porkkana, maissi;
- heittää makeisia kalorihedelmiä, marjoja ja mehuja.
Mutta voit jo päästä ruokavalioon ja seuraavaan tyyppisiin tuotteisiin:
- makeuttamattomat hedelmät ja marjat;
- rasvaton maito, kefiiri ja jogurtti;
- riisi, tattari, ohra, kaurahiutaleet;
- musta leipä, tumma pasta;
- kaakao, katkera suklaa;
- punaviini.
Perusperiaatteena ei ole saada vahinkoa aiheuttavia tuotteita. Jos voisit elää ilman heitä kahden viikon ajan, niin ne eivät tule olemaan välttämättömiä keholle. Jos haluat nopeuttaa tulosta, voit sisällyttää liikuntaa päivittäiseen rutiiniasi, mutta se ei ole pakollinen elementti tässä ohjelmassa. Juo jopa 8 lasillista vettä päivässä.
Vaihe 3 - paluu tavanomaiseen elämäntapaan
Painonpudotuksen tärkein tehtävä ei ole saada pois heitetty paino uudelleen. Tätä varten sinun on jatkossakin noudatettava tasapainoista ruokavaliota - vältä "huonoja" hiilihydraatteja ja mieluummin "hyviä" rasvoja. Pääperiaate - älä syö liikaa ja älä syö yöllä.Sana, pidä itsesi kädessä, syö kolme kertaa päivässä ja, jos mahdollista, älä käytä välipaloja.
Esimerkkimenu vaiheittain ^
Esimerkkimenu päivän ensimmäisessä vaiheessa ruokavalion South Beach:
- aamiainen: tomaattimehu, salattu valkuaiset sieniä ja pekonia, makeuttamaton teetä tai kahvia rasvaton maito;
- lounas: pala vähärasvaisesta juustosta;
- -lounas: tomaattien, vihreiden pavun ja tonnikalan salaatti oliiviöljyllä;
- iltapäivän välipala: 0,5 kuppi vähärasvaista raejuustoa tai kotitekoista juustoa;
- päivällinen: pihvi, grillattu tai grillattu, höyrytetty parsakaali, paistettua tomaattia, basilikastiketta, ananasta ja parmesaania.
Esimerkkimenu päivän toisessa vaiheessa ruokavaliossa etelärannikon:
- aamiainen: kaurapuuroa, kuppi tuoreita mansikoita, makeuttamaton kahvia tai teetä;
- lounas: kova keitetty muna;
- -lounas: broilerinfileetä ja tomaattia, basilikaa, salaattia, oliiviöljyä pukeutunut;
- iltapäivän välipala: päärynä, pala vähärasvaista juustoa;
- päivällinen: haudutettua fileetä lohi pinaatti, vihannespata, kesä salaatti, mansikat suklaa lasite.
Esimerkkimenu päivän kolmannessa vaiheessa etelärannikolla ruokavalio:
- Aamiainen: 0,5 greippi, kaurakeksit, makeuttamaton kahvia tai teetä;
- -illallinen: voileipä, jossa on naudanlihaa, salaattia, tomaattia, sipulia, sinapiaa, viipaleita karkeaa leipää;
- illallinen: kesä salaatti, vihannespata, broileria, paistetaan uunissa, persikoita tai nektariineja, vähärasvainen jogurtti.
Lääkäreiden ja tulosten arvioita ^
Etelärannikon ruokavaliota pidetään erittäin tehokkaana - keskimäärin sen ensimmäinen vaihe on laihtuminen 3-7 kg. Kuinka paljon menetät toisessa vaiheessa - riippuu sen kestosta ja henkilökohtaisista asetelmistasi - 2-3 kg / viikko. Kolmas vaihe on suunniteltu vakauttamaan paino.
Tässä järjestelmässä ei ole erityisiä vasta-aiheita. Tärkein riskiryhmä - kroonisia sairauksia kärsivät henkilöt sekä raskaana olevat ja imettävät naiset - on ehdottomasti mahdotonta noudattaa minkäänlaista ruokavaliota. Tärkein asia, jota sinun on saavutettava kunnioittaen tätä ruokavaliota, on oppia luopumaan haitallisista elintarvikkeista ja antaa mieluummin terveellisiä.
Tämän ruokavalion ohjelma on tasapainoinen ja melko täysi. Jos olet käynyt läpi kaikki kolme vaihetta, painosi on ehdottomasti normalisoitu. Jollei valikon ensimmäisen vaiheen lisää kuormitusta munuaisissa ja maksassa, joten ne voivat olla kivuliaita oireita jano, kuivan ihon tuntumaan ja metallinen maku suussa. Mutta kaikki oireet katoavat, kun mennään toiseen vaiheeseen.
Moderni ruokavalio korostaa eteläisen ruokavalion tehokkuutta. Mutta se myös määrittelee useita sen heikkouksia. Joten, tämä menetelmä laihduttaminen voi aiheuttaa sapun muodostumista ja kehittymisen ummetus. Lisäksi juomaveden rajoittaminen on tekijä ylimääräisten kilogramman päästämisessä, jota ei pidetä "humaanina" laihdutusmenetelmänä.Siksi sinun ei tarvitse hävittää tätä tosiasiaa.
Katso informatiivinen video siitä, etteivät kaikki rasvat ovat huonoja, ja jotkut heistä, päinvastoin, ovat elintärkeitä normaalin toiminnan kehossa: