Kuitenkin houkutteleva raidallinen iho vesimeloni voi piilottaa mauton täytteenä.Valinnan monimutkaisuutta parantavat se, että ilmeisesti ensi silmäyksellä sekä kypsä että rapea vesimeloni näyttävät samalta. Kokenut ostaja voi kuitenkin helposti tunnistaa kypsän marjan. Haluatko tietää ja sinä miten valita vesimeloni ?
Ensinnäkin, on tärkeää muistaa, että ostaa kypsä vesimeloni keskellä kesää, se on yksinkertaisesti mahdotonta .Monilla markkinoilla, joilla on helppokäsi vuorien myyjät, jotka untaavat käteistä lämpöä haluavissa ostajissa, ovat täynnä näitä marjoja heinäkuussa. Kiire ja houkutusta kokeilla vesimeloni liian aikaisin, on vaarana ostaa raakoja lisäksi täytettyjä liikaa nitraatteja määräysten hedelmää.Joten, jos olet kiinnostunut osaa valita kypsä vesimeloni, älä unohda: ihanteellinen aika ostaa se - elokuun puolivälissä .
Kuinka usein voidaan nähdä myyntiin vesimelonit saapui tyhjästä kone: halvempaa tavarat heti jonoon ostajia. Ja "myymälä pyörillä" pysähtyy aivan tiellä.Kun etsit vastausta kysymykseen siitä, miten valita vesimeloni, muista:
ei voi ostaa : n luonnollisissa myyntipisteissä.Tällaisissa paikoissa, et varmasti kukaan antaa sinulle varmuuden siitä, että tuote täyttää terveysvaatimukset - ja vesimeloni on sverhaktualno näkemys siitä, että hän ei ollut ongelmia kertyy kuvan nitraatti ja muiden haitallisten aineiden( kuten poistokaasujen Myyntisopimuksiahedelmät tien puolella).
Jos haluat tietää, miten valita kypsä meloni ei ole ainoa, vaan myös täyttää kaikki terveysvaatimuksia( noudattaminen sallitun tason nitraattien hedelmiä jne), kysy myyjältä todistus laatu - paikoissa tarkoitettu myyntiin ja vesimelonitmelonit, tällainen ostaja haluaa olla enemmän kuin oikeutettu ja se olisi heti tyytyväinen.
Vesimeloni ei saisi sisältää : n vaurioita: halkeamia, kolhiutuneita, murskattuja tai mätäisiä sivuja. Sikiön vaurioituneiden alueiden kautta ei aiheudu haitallisia bakteereja - ja tämä aiheuttaa jo suuren riskin marjamyrkytyksestä.
Uskotaan, että suurempi kuin vesimeloni, sitä enemmän .On todellakin niin, mutta monet ostajat eivät tiedä toista sääntöä miten valita kypsä meloni: samanaikaisesti suuri koko vesimeloni pitäisi olla suhteellisen helppoa .Eli valita kaksi suurta vesimelonia, lopeta se, joka on helpompaa kuin sen "kilpailija".Kuitenkin, kun valitset vesimeloni, älä yritä ostaa suurinta saatavilla olevaa erää.Vältä myös hankkimasta liian vähän vesimelonia. Riittävän vesimelonin optimaalinen paino on 7-10 kg .
Monet ihmiset pitävät : n merkkinä kypsyydestä kuivana kuin vesimeloni "tail" .Toisaalta se on - luonnollisessa ympäristössä kypsä vesimeloni itse "hajoaa" melonin kasvin takia, koska sen runko kuivuu. Toisaalta, on tämä merkki ovat alkaneet spekuloida myyjien myyvät varjolla kypsä vesimeloni vesimeloni "myöhässä", revittiin se melonit etuajassa ja antaa hänelle muutaman päivän lepoa sängyssä( se on selvää, että tässä tapauksessa hännän vesimeloni kuihtui).Kesäkuumessa jopa vesimelonin "täyttö", jota suojataan paksulla kuorella, muutaman päivän varastoinnin jälkeen alkaa huonontua. Siksi, yrittäen valita oikean vesimelon, ei keskity pelkästään sen pedicelsin tilaan.
On syytä kiinnittää huomion -valopilkkuun vesimelon : n toisella puolella - se, johon se asettuu. Sen ei pitäisi olla liian suuri ja siinä on kirkkaan keltainen( joskus oranssi) väri. väri raidallinen vesimeloni kuori olla toisin kuin maksimi, mutta ei ole intensiteetti punainen, violetti väri( merkki sikiön oversaturated nitraattien).
Ripeän vesimelonin kuori sen luonnollisen "irtoamisen" jälkeen melonin kanssa pysähtyy kosteuden imeytymiseksi ja muuttuu lujaksi. Siksi on vaikea lävistää sitä kynällä.Mutta tyhjästä kypsä vesimeloni, päinvastoin, on hyvin yksinkertainen : käyttää riittävästi sitä kynnellä - ja on helppo poistaa ihon pintakerros. Toinen salaisuus vesimeloni kypsyysasteen kuluttajille, jotka haluavat oppia kaikki salaisuudet, miten valita vesimeloni: jälkeen kevyen hankausta kämmen kuori pitäisi haise juuri leikattu ruoho .
Perinteinen testi vesimelon kypsyydestä - napauttamalla sitä .Kypsä vesimeloni välttämättä "vastaa" sinulle kuuro äänen - voit ottaa sen viipymättä.Mutta jos hedelmä "tingle" - laita se sivuun, tämä tuote ei ole sinua varten. Myös se on tarpeeton purista hedelmää -käsien kanssa ja tuo se korvalle - -vesimelonin ominaiskäpälät tässä tapauksessa osoittavat sen kypsyyttä.
Jos olet huolissasi vesimelonin esiintymisestä siementen läsnä ollessa, : n on opittava erottamaan marjan lattia. Kyllä, vesimeloni on biseksuaalinen hedelmä: "urospuolisella" marjalla on kupera pohja ja pieni ympyrä sen yläpuolella ja "naaras" - tasainen pohja ja laaja ympyrä."Naaras" vesimelonäytteissä on vähemmän siemeniä ja enemmän sokeria, joten niitä pidetään herkempinä.
Niinpä nyt tiedät tarkasti, kuinka valita kypsä vesimeloni - älä menetä tätä tietämystä markkinoille, ja nauti itsestäsi ja perheellesi tämän maukkaan, mehukas ja terve marja! Hyvä valinta!
Elintarvikemarkkinat ovat elokuun alusta täynnä vesimelonien vuoria. Nopeasti kokeile tätä mehukas ihme-marja kaikki - on liian houkuttelevaa olla kesän lämpöä.Kyllä, ja hyödyllisiä ominaisuuksia vesimeloni ei riistää : se sisältää paljon kuitua, kaliumia, magnesiumia, rautaa, pektiiniä, likopeenia, vitamiineja C, PP, B1, B2.Vesimeloni auttaa poistamaan kehon kuonasta ja ylimääräisestä kolesterolista, osoittaen potilaita, joilla on niveltulehdus, skleroosi ja kihti.
