Ehkä tämä on tärkein sääntö.Monet naiset kokevat kypsentämisen prosessina päivittäisenä rutiinina, joka ei tuota positiivisia tunteita. Niinpä, ja näiden naisten ruoat ovat mauton. Halu, positiivinen asenne, ennakointi siitä, mitä yummy saat seurauksena - kaikki tämä on tärkeä rooli ruoanlaittoon.
toinen sääntö.Valitse laadukkaat välineet ja välineet ruoanlaittoon
Nykyaikaiset naiset ovat helppoja - kodinkoneiden valmistajat ovat huomanneet, että keittiössä hänellä oli tarpeeksi auttamaan ruoanlaittoon. Elintarvikkeiden jalostajat, sekoittimet, sekoittimet, Lihamyllyt, aerogrili, jäätelö, jogurtti, fondyushnitsy, höyrylaivat, juicers helpottaa työtäsi keittiössä ja auttaa valmistelemassa monia herkullisia ruokia. Tietenkin, jotta pyrimme oppimaan mahdollisimman pian oppimaan keittämällä, älkää menkö välittömästi liikkeelle ja pyyhkää pois sen laskureista kaikki käytettävissä olevat keittiövälineet. Aloittelijoille mikroaaltouunit ja lihamyllyt riittävät, kun saat käsi kulinaariseen liiketoimintaan, saatat tarvita muita laitteita.
Kiinnitä erityistä huomiota ruoanlaittoastioihin.Älä odota hyvää tulosta, jos kypsennät pannulla, joka polttaa pohjan isoäidinne tai alumiinista. Laatuastiat auttavat säilyttämään siinä valmistettujen tuotteiden makua ja käyttökelpoisia ominaisuuksia, ja kysymys siitä, kuinka oppia herkullisen kokin avulla kiitos sen ansiosta, ei enää ole niin tärkeä.Ensin sinulla on tarpeeksi joukko ruukkuja, joissa on kaksinkertainen pohja ja kaksi pannua, jolla on tarttumaton pinnoite. Myös erittäin tärkeitä ovat terät, jotka on valmistettu hyvälaatuisesta teräksestä, jonka terävyys mahdollistaa minkä tahansa tuotteen leikkaamisen nopeasti. Jos kypsennät mikroaaltouunissa, älä unohda, että vain mikroaaltojen vaikutuksen kestävät erikoisastiat sopivat tähän. Laatuastiat ovat kalliita - mutta tulos oikeuttaa keinot, lisäksi se palvelee sinua uskollisesti pitkään.
Kolmas sääntö.Valitse laatutuotteita
On loogista, että et koskaan opi oppia kokki, jos ostat huonolaatuisia( vahingoittunut, viivästynyt) - niin, ilmeisesti mauton - tuotteet.
Älä ole laiska kiertää koko markkinoita ennen kuin ostat tarvittavat tuotteet. Valitse kauneimmat ja tuoreet hedelmät, vihannekset ja kasvikset, houkuttelevin ulkonäöltään ja herkullisesti tuoksuva liha. Jos sinulla on mahdollisuus kokeilla tuotetta ennen ostoa - kokeile, älä epäröi! Ostaessaan öljy, majoneesi, ketsuppi, makkara, säilykkeet, älä unohda katsoa viimeinen voimassaolopäivä - se on hyvin toivottavaa, että se ei vanhene seuraavan parin päivän.Älä tee ostoksia spontaaneilla markkinoilla - muussa tapauksessa vaaratta paitsi valmistamasta maukasta ruokaa, mutta myös myrkyttämällä itseäsi.
Kiinnitä erityistä huomiota siihen veteen, johon ruoka on valmistettu. Sen pitäisi olla joko erityistä juomavettä tai suodatettava kotona. Tavallinen vesijohtovettä ei ole hyvä!
Sääntö neljä.Aloittaa yksinkertaisesta
Jos paistettua ja keitetty pasta - siinä kaikki mitä osaa kokata tähän asti, ei pääomasijoitukset valmistelu super monimutkainen ruokia paljon igridientov lähes varmasti et onnistu, ja halu oppia, miten ruokaa on pitkä aika torjuttiin. Reseptien valitseminen keittokirjasta tai Internetistä antaa etusija niille, jotka sisältävät vaiheittaisia valokuvia - oppiminen kypsentämään niitä on paljon helpompaa.
Nabeyte käsittelee yksinkertaisia reseptejä ja yksinkertaisia ruokia: voileipiä, salaatteja, yksinkertaisia ruokalajeja, keitetty ja paistettu uunin lihassa, yksinkertaiset keitot. Ajan myötä olet jo voi siirtää ilman pelkoa valmisteluun monimutkaisempia usean ruokalajin, ja sana "saute", "pripuskaniya" ja "ahdistus" ei aiheuta sinulle vapina polvissa. Myös ajan myötä voit tuntea itsesi varmaksi ja sinulla on varaa kokeilla ruoanlaittoa, poiketen klassisesta reseptistä.
Viisi sääntöä.Seuraa ohjeita ja olla varovainen
on aikaa ja valmistelee säännöt kullekin ruoka-että sinun täytyy tietää niiden ulottuvilla - se perusteet siitä, miten oppia kokki. Keittiössä sinulla on oltava kello, joten tiedät aina, kuinka paljon aikaa sinulla on täällä tätä lihaluu ja kuinka paljon on jäljellä, kunnes tämä uunipakattu kala on valmis.
Älä jätä keittotasoa pitkään. Ruoka on rakkaus, joten hän maksoi eniten huomiota, ja ilman kokki on ominaisuus juosta, polttaa ja keitetty pehmeä.Lisäksi reseptit monille ruokalajeille viittaavat pysyvään sekoittamiseen, kääntymiseen, uusien ainesosien lisäämiseen. On syytä myös oppia kokeilla lautasen makuun, varsinkin lopussa ruoanlaitto - niin sinun vakuutuskohteista riittämätön suolaus tai liioiteltua, älä liioittele kanssa mausteet.
Sääntö kuusi. Tiedä, miten oikein soveltaa
lautasen Ajattele tavallinen ruokalaji epätavallinen nimi, lisätä mukavalta pastaa tai riisipuuro herkullista kastiketta, koristele yrttejä, oppia tekniikka karstaus - leikkaus hedelmiä ja vihanneksia eri värejä ja muotoja. Tärkeää on se, että se toimii oikein ja kauniisti. Jopa kaikkein proosallinen arkinen lautasen erityinen seurue on houkuttelevaa, ja maistaa sitä, sekin on otettu kiinni aivan eri tavalla.
Toivomme, että nyt ymmärrät miten oppia kokata? Sitten eteenpäin keittiölle - hienoja asioita odottaa sinua!
Ennemmin tai myöhemmin ennen jokaista naista syntyy kysymys: kuinka oppia herkullisia kokata? Syy tähän voi olla avioliitto, lapsen syntyminen tai halu vaikuttaa perheeseen ja ystäviin, ajoittain katsomalla "valoa".Tai ehkä sinä itse haluat yhtäkkiä syödä herkullista paitsi ravintoloissa myös kotona? Lopulta kokin kyky ei koskaan ole tarpeeton nainen - lisäksi sinun ei tarvitse olla mitään erityisiä kykyjä tähän. Jotta oppisit oppimaan kuinka kokata, riittää muistaa muutamia yksinkertaisia sääntöjä.
sääntö yksi. Sinun täytyy kokata iloisesti!