Resepti persikoista, jotka voidaan helposti valmistaa kotona
Jamista persikoista( resepti katso alla) - yksi herkullisimmista ja hyödyllisimmistä.No, kuka ei pidä tästä herkusta? Makeat, mehukkaat persikat sisältävät vitamiinien ja kivennäisaineiden kokonaisuuden. Erityisen hyödyllisiä ovat persikat yleisen tarttuvien tautien korjaamiseksi. Siksi on hyvä, jos kotona on persikkahillo.
Kuinka persikat ovat hyödyllisiä?
Erinomainen maku, persikat ovat erittäin hyödyllisiä hedelmiä.Persikan persikoiden hedelmät sisältävät orgaanisia happoja, jotka ovat tärkeitä sitruunalle ja omenalle. Peachin hyödyllisiä ominaisuuksia on myös sen rikas vitamiinikoostumus - se sisältää vitamiineja C, E, K, PP.
Persikat suositellaan käytettäväksi sydän-, munuais- ja reumatisairauksissa. Nämä hedelmät täyttävät ihmiskehon välttämättömillä mikroelementeillä ja niillä on kipua lievittävä vaikutus. Persikat ovat hyötyä ummetusta ja parantavat ruoansulatusta.
Hedelmien, kuten persikan, kaloripitoisuus on alhainen, mikä tekee siitä ravitsemustuotteen. Yhdessä persikka, keskimäärin 40-45 kaloria.
Peach ruokavalio mahdollistaa lyhyen aikaa päästä eroon pari ylimääräistä kiloa ja vitamiinit sisältyvät niihin, edistää osaltaan ruoansulatusta ja ihon kuntoa. Myös persikoiden käyttö parantaa paremmin hiusten jakautumista.
Ainekset
Tarvitset: 1 kilogramma persikoita ilman kauraa, 700 grammaa - 1 kilogrammaa sokeria, lasillinen vettä.
Askel askeleelta valmistusmenetelmä
Parhaana on, että persikka persikoita on hankala, tiheä ja keskikokoinen. Ripe persikat kääntävät hillosi homogeeniseksi massaksi, ja haluamme tehdä hilloja koko puolikkaita persikoita.
Kuori iho on parempi poistaa. Voit tehdä tämän kaada hedelmät kiehuvaan veteen muutaman sekunnin ajan, ja sitten laittaa ne kylmään veteen, sitten kuorimasta persikat poistetaan helposti. Jos iho ei poisteta, tämä voi häiriintyä, jos persikat vihreä muodossa, ja sitten he kypsyi, sitten varovasti puhdistaa ihoa veitsellä.
Persikoita leikataan luu veitsellä, käännä puolikkaat ja vapauta ne luista.
Valmistele siirappi ja täytä valmiit persikat siihen. Kypsennä 15 minuuttia varovasti sekoittaen hilloa niin, että kaikki persikat liotetaan siirappiin tasaisesti, mutta yritä olla rikkomatta persikoiden puolikkaita. Poista varovasti siirappista varovasti.
Huomaa itsellesi siirapin taso, keitä siirappi, kunnes se vähenee puoleen. Lisää nyt persikoita siirappiin ja keitä 2 minuuttia.
Levitä tukos purkit päälle, rullaa ne ja anna niiden jäähtyä peitteelle.
Kuten näette, meidän resepti ei ole paljon aikaa, mutta tulos miellyttää teitä.Hillo muuttuu tuoksuiseksi, kultaiseksi väriseksi.
On erittäin kaunista koristella kakkuja ja jälkiruokia, joissa koko puolikkaat persikat jamista.
Video reseptit
Peach jam:
jam nektariinit:
Lemon-persikka jam:
tukos aprikoosit, persikat ja luumut: