squash

Yleistietoa: tämä kasvi kuuluu varhaisen kypsytyksen kiinteän rakeisen kurpitsa. Ranskan käännöksessä patisson tarkoittaa kasviksia.

Vaatimukset: Kulttuuri kasvaa hyvin neutraaleilla humusilla. At alaosat vaatii dreneerauslaitteen harjanteet( leveys 90-100, 20-30 cm korkeus) ja harjanteet( korkeus 25-35 cm, pohjoisen puolella jyrkempi, eteläinen - on tasainen, harjanteiden välinen etäisyys - 70-80 cm).

syksyllä alle kaivamaan maaperää tehden 8- 10 kg / m2 lantaa, 3-5 kg ​​/ m2 kompostia tai humusta. Raskaan maaperän orgaaniset lannoitteet annetaan enemmän, keuhkoissa - vähemmän. Jousi( siirrostuspäivä) maaperän kaivettiin, ja jos syksyllä orgaaninen lannoite ei ole käytössä, jolloin ne lisäämällä 24-40 g / m2, ammoniumsulfaattia, superfosfaattia 30-40 ja 15-20 g / m2, kaliumnitraattia.

Koostumus: hedelmät sisältävät noin 6 % kuiva-aineesta, 4 % sokeria, 20-30 mg% C-vitamiinia, pektiiniä, mineraalisuoloja.

Viljely: kylvämiseen siemenet otetaan 3-4 vuotta sitten, ja viime vuonna kuumennettiin 2-4 tuntia 50-60 ° C: ssaPuhdistamaan ne liota 30 minuutin ajan 1% liuos, jossa oli kaliumpermanganaattia( 10, on 1 l vettä), käyttäen sideharso pussit. Sitten ne pestiin, kuivattiin ja noudattaen välillä paperipyyhkeitä tai harsokerroksen 1 cm sammutettiin siemeniä 3-5 päivää jääkaapissa lämpötilassa muuttujat -. 18-20 ° C - 6 tuntia, 0-2 ° C - 18 tuntia, ja niidensekoita ja kosteuttaa. Kun maa kuumenee 10-12 ° C: n lämpötilaan ja ilmaa jopa 15 ° C: een, voit alkaa kylvää.Filmisuojan alla patissonia voidaan kylvää 2-3 viikkoa aiemmin. Siemenet kylvetään harjanteet 2 riviä, joiden välinen etäisyys rivien 50 cm, sarja - 70 välillä nauhat -. 90 cm voidaan myös pinnoittaa kaavion mukaisesti 70 x 70 tai 80 x 80 cm siemenet kylvösyvyyden valossa maaperässä 6-7 raskas.-. 3-4 viittaavat aiempaan sadon squash taimia kasvatetaan käyttämällä ruukuissa tislaamalla tai hänen noppaa koko 8x8 tai 10x10 cm Jos valinta on säädetty, siemenet kylvetään ensimmäiseen laatikot sahanpurua( joki hiekka, maaperä) riveihin välein 3 cm.syvyys 2-3 cm. Haudat sukeltaa ruukkuihin humusmaalla. Squash voidaan kylvää suoraan ruukkuihin 20-25 päivää ennen

purkamista maamme alueellistettiin kunnes yksi squash lajike - Valkoinen 13- Mid-leviämästä ennen sadonkorjuuta tapahtuu 45-47 päivää.jopa täysi kypsyys - 110-115 päivää.Se saavuttaa koon leveys 15-18, joskus 28-30 cm. Sikiön väri on valkoinen tai kerma. Liha on tiheä.Bushistä tavallisesti kerätään jopa 20 nuorta patissonia.

Care: istutuksen jälkeen avoimen kuoppiin maaperän maankatteiden kuiva maaperä tai turvetta, joka täyttää kerros 2-4 cm katteena kalvo, että heti sen jälkeen, kun siemennys venytetty harjan päät prisypav maahan. .Kasvien esiintymisen aikana kasveja leikataan kasvien läpi. Yleensä hoito kasvien on sama kuin kesäkurpitsaa - säännöllistä kastelua, hoeing, Stern, ja sen aikana orastava hyppysellinen kasvava pisteen, joka osaltaan ulosvirtaus ravinteiden hedelmä- ja lähellä niiden hankintahetkellä.Vahvan paksuuntumisen seurauksena 2-3 vanhempaa lehtiä leikataan syvennysten keventämiseksi.

Sadonkorjuu: munasarjat poistetaan, kun ne kypsyvät 2-3 päivän kuluessa, ja massatuotanto - päivittäin.

Käyttö: ruoka on nuori squash munasarja - Zieleniec, on eri muodoissa - kellomainen, kuperasta, taulu-pyöristetty. Ne ovat hyviä sekä tuoreessa että suolassa ja marinoituna. Ne on suositeltavaa munuais-, maksa- ja haavataudille ja ateroskleroosille. Ne ovat hyödyllisiä, ja terveitä ihmisiä, koska se parantaa ruoansulatusta proteiinia ruokaa ja pitää veren emäksinen reaktio.