Ginsengin hyödylliset ja lääketieteelliset ominaisuudet
Synonyymit: panax, ginseng, ihmisen juuri, ginseng present.
Kuvaus. Araliaceae-perheen monivuotinen nurmikasvi( Araliaceae).Root keltainen varsi, mehevä pituus 20-25 cm ja paksuus 2,0-2,5 cm, kaksi kuutta tärkeintä haarojen( piikkejä), jotka muodostavat joskus muistuttavat ihmisen kuva. Maaperässä juuret ovat taipuvaisia, joskus horisontti
on talassikas. Karan korkeus on 30-80 cm, varsi on ohut, suora, sylinterimäinen, vihreä tai ruskehtava, yksittäinen. Ruusukko koostuu kolmesta viiteen lehtivihanneksesta, jotka sijaitsevat varren yläosassa. Viisi petolintua pitkiä petioluja lehdet ovat vallitsevia. Keskimmäisen lehtien pituus on 4-15 cm ja leveys 2,2-4,0 cm. Kukinto on yksinkertainen sateenvarjo. Koukun pituus on 18-24 cm. Kukat ovat tavallisia, biseksuaaleja, vihertävän valkoisia terälehtiä.Hedelmä on kirkkaan punainen marja, jossa on yksi tai kaksi litteää siemeniä.Sikiön liha on myrkyllistä.
Lääkkeiden raaka-aineet: juuret.
Biologiset ominaisuudet. Luonnollisissa olosuhteissa ginseng kasvaa hitaasti ja kehittyy. Wild ginseng siemenet kylvetään pian kypsymisen, itävät Kun 22 kuukautta, ja ensimmäinen kukinta tapahtuu vasta 8-10 vuotta;Kaupallista arvoa edustaa ginseng-juuret, joiden paino on enintään 30 grammaa 20-25 vuoden kulttuurivuoteen. Päinvastoin, viljelyolosuhteissa, siementen asianmukaisella valmistamisella, niiden itäminen näkyy jo ensimmäisellä keväällä;kasvit alkavat kukkia kolmannen elinvuoden, ja kaupallista arvoa ovat juuret massa on noin 25 oli jo jopa-Werth-viidentenä kulttuurin. Ginseng on sävy-rakastava kasvi, mutta ei niin paljon kuin aiemmin ajateltiin. On todettu, että luontaisen ginsengin hidas kasvu ja kehitys johtuu suurelta osin riittämättömästä valaistuksesta. Lisäksi todetaan, että ginseng ei siedä suoraa auringonvaloa samalla tavoin kuin maaperän vettä.
Luonnollisissa olosuhteissa ginseng on hyvin harvinaista. Satoja vuosia se oli lähes kokonaan tuhoutunut. Luonnonvaraisen ginsengin juurien suurin massa on 300-400 g 150-200 vuoden iässä, mutta tällaiset juuret ovat erittäin harvinaisia. Ginsengin luonnonvarat ovat yhä enemmän loppuunmyytyjä.Ginseng säilyi vain sille suotuisissa olosuhteissa, joten se kuuluu reliktioseuraan.
jakelu. Sen villi muoto, ginseng löytyy Koreassa, Kiinassa, eteläpuolella Khabarovskin alue ja Primorye.
kasvaa varjoisia paikkoja, ja kuurot, havu- ja sekametsissä, rotkoja, syviä vuoristosolista
löysä Humus. Useimmiten se kasvaa ryhmiin sekoitetuissa leveissä lehdissä ja setri metsissä hyvin valutetussa maaperässä.
Kulttuurin ginsengin viljely tunnettiin jo antiikin ajan. Sen viljelyä on pitkään harjoitettu Kiinassa, Japanissa, Koreassa ja muissa itäisissä maissa.
Venäjän ginseng testattiin ensin Pietarissa kasvitieteellinen puutarha vuonna 1905. Hän on tällä hetkellä ostoskorin-delyvaetsya Kaukoidässä( maan eteläosissa) ja Pohjois-Kaukasiassa.
Kemiallinen koostumus. Tärkeimmät tehoaineet ginseng triterpeeniglykosidejä( panaksozidy A, B, C, D, E, F, G), eteerinen öljy, pektiini, mikro- ja macronutrients.
-sovellus. Ginsengilla on pitkään ollut suuri suosiota itämaisten kansojen keskuudessa. Esimerkiksi kiinalainen käyttää villi ginsengiä monien sairauksien, myös tuberkuloosin, hoidossa. Eri valmistettuja ginseng, tinktuura ja alkoholin käyttöä hermoston sammuminen ja ateroskleroosin tonic ja stimuloiva avulla, joka vaikuttaa keskushermostoon. Ginsengin valmisteet lisäävät henkilön fyysistä ja henkistä suorituskykyä.Viljellyn ginsengin biologinen aktiivisuus on puolet torusta, joka on kaksi kertaa pienempi kuin villi-kasvavan ginsengin. Hedelmän liha on myrkyllistä, aiheuttaa oksentelua ja limakalvon tulehdusta.
Viljelytekniikka. Sivuston valinta. Ginsengiä viljellään viljelmissä joko metsän katon alla tai avoimilla alueilla. Kun sitä viljellään metsän katoksen alla, istutuksia suositellaan sijoitettavaksi kalteville rinteille. Havaittiin, että suotuisin ginseng, kuiva lehtimetsät, jossa on havupuiden( jälkimmäinen pritenyayut ginseng ennen lehdet).
avoimilla alueilla ginseng viljellään yksinomaan jatkuvasti tekovarjostusta käyttäen katokset( olki matot, puuvajat ja levyt).Tätä varten valitaan jopa hedelmälliset alueet.
on paras ginseng kasvaa ruskea metsämaan, hyvin valutettu, runsaasti humuskerroksen.
Maaperäkäsittely. Sivusto on puhdistettava hyvin särmäyksestä, kuolleesta puusta ja kannoista. Tämän jälkeen se on kynnetty humuskerroksen syvyyteen.
Lannoitteiden käyttö.Kyntämällä kasvavilla ginseng katoksen levy on valmistettu humusta laskennan 40-60 t / ha. Kun viljely ginseng avoimilla alueilla emäksisissä syksyn auraus on suositeltavaa käyttää 100-250 t / ha humus tai komposti arkki. Savi-maaperässä orgaanisten lannoitteiden lisäksi 100-200 t / ha karkeaa hiekkaa on lisättävä.
Kopiointi. Valmiiksi kasvavat taimet katoksen metsän osoitetaan parhaita hedelmällisyyden ja muut esillä sivustoja metsässä, joka on tehty kaivamalla metsän humusta( 60 t / ha) yhdessä karkeaa hiekkaa( 25 t / ha).Ennen kylvöä siementen lastentarha vuodetta sijainti on merkitty kahteen suuntaan etäisyydellä 15x15 tai 10x10 cm. Paikat chiasm kylvettiin yksi siemen syvyyteen 2-3 cm. Siirrostamisen jälkeen kuopat sirotellaan 1,5-3,0 cm maakerros. Jos ulkonäköluonnollinen taimi opasiteetti on riittämätön, luoda uusia keinotekoisia käyttäen katot korkeus 40-60 cm.
taimet istutetaan kiinteässä paikassa aikaisin keväällä kuoppiin syvyyteen 10-12 cm neliö teho 50x40 cm.
viljely ginseng avoimilla alueilla myöse tuotetaan esikuorittujen taimien avulla. Tällöin he valmistavat taimet putoavat sänky, jossa siemenet kylvetään ginseng talvisissa( tai keväällä).Sängyissä tehdään varjot varjostavat versot. Kesäisin tarvittaessa kasvilavoihin löysätään ja puhkeamista kylmäksi lehdet kätkeminen kerrokseen ja poistetaan talvella varjostus. Paljon myöhemmin poistaa varjo ja eteläisillä alueilla( etelään Primorye ja Kaukasuksen).Keväällä taimet istutetaan pysyvään paikkaan( myös puutarhassa) kaksi riviä, joiden koko on 5040 cm vallan. Yläpuolella sängyt asennettu katokset 100-120 cm korkea etelälaidalla ja pohjoisosassa 120-140 cm. Lisäksi seinät asettavat sivuilta varjostusta, jotta vältetään auringonvalo 9-15 tuntia.
Care istutukset on järjestelmällisesti irtoaminen rivien, rikkakasvien ja säilyttää tarvittavat maaperän kosteus( kastelu).Erityisen usein on välttämätöntä vettä ginseng avoimilla alueilla. Ginseng root kaulus peitettiin maa, toisella puoli kesän maaperän harjanteet humusta kansi paksuus 1,0-1,5 cm.
Sadonkorjuukoneet. Jos sadonkorjuun luonnollisissa oloissa suurin 100 g: n painoinen ginsengjuuri on arvokkain.vanha root iässä noin 50 vuoden kulttuurissa juuret tulisi poistaa siitä neljännestä kahdeksanteen elinvuoden aikana.
kulttuurin juuret korjataan loppukesästä, pieni lapio, varoen vahingoittamasta juuria ja pitää koko koru. Riippuen laadusta niiden juuret lähettää kuivaukseen tai siirtää tuoreena irrotuslaitoksiin. Usein juuret säilytetään sokerisiirapissa. Lisäksi
ginseng, käytetään lääketieteen käytännössä pyatilistnogo ginseng root( Panax quinque-folius L.) ja matelijat ginseng( Panax repens Maxim.).Ensimmäinen kasvaa Pohjois-Amerikassa ja toinen Japanissa.
Siemenviljely. Siementen ginsengin sadonkorjuu tuottaa kolmannen ja neljännen viljelyvuoden. Marjatut marjat alkavat, kun ne tulevat punaiseksi. Kerätyt marjat hienonnetaan karkealla hiekalla ja pestään sitten juoksevalla vedellä päästä eroon massasta. Pesun jälkeen siemenet bitti kuivattiin 2-3 tuntia varjossa ja kaadettiin välittömästi lasipulloihin märillä esipestyä joki hiekka. Sitten siemenet sijoitetaan pestyyn ja kalsinoituun hiekkaan ja laitetaan sitten saviastioihin, joissa tietty kosteuspitoisuus säilyy. Tässä muodossa siemenet säilytetään lokakuu-marraskuu, ts.kunnes ulomman kuoren läpivientien välissä oleva siemenen suuri osa on ulkonäkö.Siemenet hyvin säilynyt esitetty läpät kevät kuivaan hiekkaan lämpötilassa, joka ei ylitä 10-12 ° C: ssa ja siementen huono tuo esiin läpät voidaan kylvää maahan alle talvella.