Mandariin

pere - marsruut. Homeland - Kagu-Aasia.

Mandarin on mitmeaastane igihaljas taim. Tuba on kuni 1 meetri kõrgune, kompaktse, hästi vooderdatud vaatega. Lehed on nahkpunased, tumerohelised, lansolaatsed. Lilled on valge ja imeline lõhn, ilmuvad kevadel. Viljad küpsed sügisel ja riputada taime mitmeks kuuks.Ühel taim võib olla kuni 50-70 puuvilja.

peamine tingimus mandariin kasvatamise ruumis - see oli tema slaboroslyh ja dwarfism. Varasemad nõuded nendele nõuetele on Jaapani päritolu varajased mandariinid.

Mandarin - Food
kalorsus 100 g:

Kalorid - 40 kcal Valk

- 1 g

rasvasisaldus - 1g süsivesikuid

sisu - 8 g

♦ Paigutuse - ere päike valdkondades. Kevadel algusega sooja ilmaga on parem teha taim õhku( rõdul, veranda).Kui suvel on krundi, võib taime maa koos potti maha matta. Talvel hoidke seda kerge ja jahedas kohas.

♦ Hooldus. Rikkalik niisutamise suvel talvel - väga mõõdukas, kuna kuivatamine mullaklompide - kaitses vee toatemperatuuril. Aprillist septembrini - iganädalane kastmine komplekssete mineraalväetistega. Suurendamaks niiskus on soovitav panna taime salve veega ja 2-3 korda päevas pritsida vett toatemperatuuril. Taimede ümberpaigutamine aastas vanuses 7 - 8 aastat igal aastal, siis aasta hiljem. Sobiva mandariini substraat on "Biohumus" või valmis pinnas "Rose".

♦ Kahjurid ja haigused - erinevaid skaala putukad, punane ämblik lesta, kilptäi, tsitruselised whitefly. Liigne või niiskuse puudumise lehed ilmuvad erinevaid kohapeal ja lehed langevad.

Mustade setete pealetükkide korral määratakse musta seene. Mõnikord on lehtedel väga kergeid kohti - märki raua puudusest. Vajalik on mikrofertilla lisamine.

♦ reprodutseerimine. Pistikud juurduvad tugevalt, spetsiaalsetes kuumutatud teplichkahides. Võite paljundada pookimise teel, kasutades apelsini seemnedest kasvatatud pookealuseid.

Ispolzovanie

jam mandariinid

Kogu mandariinid( Koore) pleekima vees temperatuuril 90 ° C juures 15 minutit. Jahutage ja hoidke külmas vees 10-12 tundi. Pärast jahutamist lõigatakse need mööda pooleks. Seejärel valage kuuma siirupi ja seiske 6-8 tundi. Brew 4 vastuvõtt.1 kg tangeriinide puhul tarbitakse 1,2 kg suhkrut.

salat mandariinid, apelsinid ja õunad

2 mandariini, apelsini 2, 1 õun. Peelised mandariinid, apelsinid ja õun. Lõigake kuubikuteks, puistage suhkruga( või pulbristatud suhkruga).Vala kuiva valget veini( 50 g), segada, panna salat kaussi ja puista hakitud pähklid( 30 g).Enne lauda serveerimist seisma külmas.