Mis toidud on tervisele kahjulikud

toidu vältida paljuhaigused, on oluline mitte ainult süüa korralikult, kuid ka teada, milline riist on tervisele kahjulik, sest materjali, millest see on valmistatud, on võimalik vabastada ohtlikke aineid.

seal ohutu toite tervise ^

seas laia toodete ladustamise ja toidu valmistamiseks peetakse ohutuks raud, savinõud, emailnõud, ja üks, mis oli valmistatud roostevabast terasest. Kõigil muudel juhtudel, ebatervislik nõusid võimalik avaldada negatiivset mõju inimese keha:

• mürgiseid aineid kuumutamisel;
• põhjustada tõsist allergiat või toidumürgitust;
• Oksüdeeritakse, mille tulemuseks on kahjulike ainete aktiveerimine.

Muidugi, kui valides riistad peaks pöörama tähelepanu mitte ainult materjali, millest see on valmistatud, vaid ka kompositsiooni, mis on tavaliselt märgitud sildid. Näiteks madala kvaliteediga roostevaba teras võib sisaldada niklit, mis toidu kuumutamisel annab metallilise maitse.

Mis toite saab ja ei süüa ^

malmist köögitarbed: kasu ja kahjustab

Raud- on parim kasutada praadimiseks või keetmiseks, sest toit ei jääda, ja materjalion keskkonnasõbralik ja ajaga muutub tugevamaks ja ohutumaks.

alumiiniumist köögitarbeid: kahju või kasu

On see köögitarbed peetakse kõige kahjulikumaks, sest kuumutamisel aktiivselt eraldab metalliioonide. Piimas või mõnes muus produktis sisalduvate hapete mõju all kannab alumiinium toitu.

Sellistes kastpantides on röga keelatud suppide või köögiviljade praadimine ja keetmine. Alumiiniumist kööginõude igapäevane kasutamine põhjustab sageli toidumürgitust.

Vask riistad: kasu ja kahju

vasest köögitarbed on kahjutu keha, sest isegi kui tema ioonid satuvad nad väga kiiresti eemaldada. Hoolimata sellest, kui tal on oluline viga ettevalmistamisel puu- või köögivilja hävitab kõige vask selles sisalduv vitamiinide ja kui on happe toitumine, võib liituda nendega vastuseks.

Harm lõigatud klaas

kõige levinum lõigatud klaas inimesed joovad joogid ja sel juhul peetakse ohutuks. Kui see hoiab vedelikke, hakkab ta vabastama plii, mis hiljem keha kahjustab.

Silicone lauanõud: kasu ja kahju

Vaatamata sellele, et silikoon sisaldab kroomi, koobalti, vase ja teiste komponentide nendest valmistatud küpsetamine hallitusseened saab ohutult kasutada: tänu konkreetsetele tehnoloogiatele ja nõuded, mis kehtivad tootmise selliste kööginõud kahjulike ainete pääsemisttemperatuuri mõjul ei esine.

Emailnõud: kasu ja kahju

Esialgu emailnõud eesmärk oli just kaitsta sissetungimise vastu metalli toidus leiduvate, kuid see kõik sõltub kattevärvides: näiteks ohutuse peetakse sinine, must, koor, valge või hall-sinine värv, kuidPunast, kollast või pruunist toon on väärt märkida - need sisaldavad palju värvaineid ja neil on madalad kaitsva omadused.

lauahõbe: kasu ja kahju ammu

kööginõud valmistatud hõbedast, peeti parimaks: see mitte ainult tundub hea, kuid ka tappa igasuguseid baktereid, takistades sellega nende sisenemist inimkeha. Veel hiljuti, mõned meedia teatas, et metalli ei ole võimalik hoida kasulik esemed ja eemaldada ohtlikud, kuid ei ole otseseid tõendeid sellest. Mis on kahjulik polüpropüleenist valmistatud tööriistadele

Plastist lauanõud on kolmekordse kuumakindlusega - kõrge, keskmine ja madal. Esimesel juhul viitab toidu mahutid, mida saab panna mikrolaineahju ja kõik ülejäänud - igasuguseid kausid, tassid, kahvlid, lusikad jnesõltumata sellest, kas see talub kõrgeid temperatuure, ei ole soovitatav soojustada nõusid sellistes mahutites, sest kõrgel temperatuuril võib plastik sulata ja vabastada kahjulikke elemente.

Polüpropüleenist riidest ei saa toidu hoidmiseks kasutada.

roostevabast terasest köögitarbed( roostevabast terasest) ja kasutamise kahjuliku

terasest nõud saab ohutult kasutada praadimiseks ja toiduvalmistamise supid, kuid pidage toitu ei saa olla, sest see on võimalik eraldada nikkel, tungides toitu.

Saksa hõbe riistad

Juba mitu sajandit toodete Saksa hõbe on väga populaarne, ja see ei ole asjata: vaatamata sellele, et need on valmistatud sulam vase ja nikli mõju inimeste tervisele need on ohutud - just in time selge neil RAID.

Blue

Üldiselt tina nõud on ohutu, kuid kui see sisaldab lisandeid plii, kust ta lõpuks tumeneb selle kasutamisest on parim loobuda.

Klaasist keraamika

Keraamikatooted on kahjutuks ainult siis, kui neil pole kiibi ja pragusid, vastasel juhul võib kehasse sattuda raskemetallide sooladesse. Lisaks võivad sellise materjali plaatide sees olla joonised, mis on värvitud pliid sisaldavate värvidega, seega otstarbel kasutamiseks pole neid soovitatav kasutada.

Galvaniseeritud nõud

See tass ei sobi toodete kuumtöötlemiseks, sestkuumutamisel vabaneb tsink. Säilitamine toidus ei ole samadel põhjustel vajalik.

Köögi- teflonpinna Teflon

nüüd ei hõlma mitte ainult pannid, vaid ka teiste köögiriistad, aga kui seal on vastuolus terviklikkuse kate, sellistest nõud on parem vabaneda, sest see tekitab ülekaalu tekkimist ja vähk.

Nõud melamiinist

Kui sellises konteineris on kahjustusi, hakkab see vabastama ohtlikku mürki - formaldehüüdi. Sellisel juhul tuleb see loobuda. Samuti ei sobi see praadimiseks ega toiduvalmistamiseks.

Keraamilised nõud: kahju ja kasu

Erinevalt Teflonist on termokattega roogid ohutumad, sestselle negatiivset mõju inimeste tervisele ei kinnita midagi, lisaks võib seda kuumutada kuni 400 kraadi või rohkem.

klaasnõud: kahju või kasu

Nagu keraamilised mahutid, konteinerid küpsetamiseks, kruusid ja klaasplokid ei too mingit kahju tervisele, sest see on valmistatud ilma kasutamise negatiivset mõju inimese element.

akrüülist lauatarbed

Kui te ei kuumene toidu sellistest riidest, siis on see täiesti ohutu. Erinevalt kahjulikest ühekordseks kasutatavast toidust saab seda korduvalt kasutada ja sellega võidab see ilmselt.

Millised toidud ei ole tervisele kahjulikud

Nickelware peetakse kõige kahjulikumaks, kunasee sisaldab niklit, kuid see on kõige tavalisem. Toitu valmistatakse ja hoitakse kõige paremini järgmiste materjalide pakendites:

• Clay;
• Malm;
• Roostevaba teras( seda ei saa pikka aega jätta jätta).

Mis köögitarbed on tervisele kahjulik: meditsiinilise arvamuse ^

Täna tõendada üksnes kahjustada teflon-köögitarbed, samuti ajas ta kaotab oma omadused ja hakkab tootma palju kahjulikke aineid.

Selle vältimiseks soovitatakse süüa ainult sellistes köögikombainides, mis on valmistatud keskkonnasõbralikest materjalidest, mis ei sisalda kahjulikke lisandeid.