Retsept melonikastusele, samuti mitmesugused keedised ja videosalvestised, kuidas valmistatud marineeritud melonit

Melon jam, mille retsepti me teile täna ütleme, on väga ebatavaline ja maitsev. Lõppude lõpuks, mitmekesistada laud ja ravida lapsed omatehtud hõrgutisi, pea kasutama retseptid, testitud ja lõi teised. Iga džemmi retsept on unikaalne ja omab oma fänne.

Melon jam on üks väheseid maiustusi, mida lastele kõige turvalisem kasutada. Esiteks, nad saavad maiustusi ja teiseks olete rahulik, sest olete kindel, et panete sinna.

Kui mõelled, kuidas seda moosi kodus teha, vaatame, mis melon on ja milliseid vitamiine see võib pakkuda.

Kasulikud omadused melon melon

tuli meile Kesk-Aasia, esindab vilju silindri- või kerakujulise pruun, valge, roheline värv roheliste triipudega. Kõige sagedamini süüakse toorelt, kuid sellest saad valmistada maiustusi.

Siia kuuluvad: A-, P, C, mineraalsooli kaalium, raud, naatrium, tselluloos, askorbiinhape ja foolhapet, rasvad, suhkur ja karotiini. Melonit peetakse raskeks, nii et ärge muutke seda sõltuvusse.

Maisi koostis:

Melon: 1 kg;

suhkur: 1,2 kg;

Vesi: 1,5 tassi;

Vanilliin: 5 g;

Sidrunhape 3 g

valmistamas

Et tunda moosi melon tükkideks ja see ei ole päris lagunema, ei kasuta üleküpsenud puuvilju ja natuke nedospevshie.

Enne toiduvalmistamist peske melon põhjalikult, puhastage seda südamikust( seemned).Lõika väikesteks tükkideks umbes 2 x 2 cm. Võite kasutada lokke noad, et viilid kujuksid.

Esmalt puhastati melon veega 5-7 minutit, seejärel jahutatakse külma ja lastakse tühjeneda.

Pärast seda valage kuum siirup( suhkrust ja veest).Laske joosta 5-6 tundi. Seejärel keedetakse 2-3 minutit ja jälle eemaldatakse kuumusest. Nad lasevad selle keetmiseks 5-6 tundi, siis põlevad, keedetakse paar minutit. Kolmas kord pannakse 10-12 tundi ja küpseta kuni valmis. Lõpuks lisage sidrunhape ja vanilliin. Kuumad moosid valatakse puhta purki ja valatakse üles.

Valikud, kuidas seda moosi kodus valmistada, palju. See võib olla moos ja erinevate viljade, näiteks õunte, pirnide, sidrunite jms lisamine.

Melon moos

Suurema paksu moosi või moosit võib saada melonitükkide summutamise teel. Selle valmistamise meetodi jaoks on vaja meloni pulp - 800 grammi, 1 kilogramm suhkrut ja 200 grammi mandleid.

Kuidas teha:

Melon lõigata õhukesteks viiludeks, prostirilizuyte pankade ja virnastatud kihid mandlid, melon, valada kihi suhkrut. Sulatage eraldi siirup - 3 tassi vett kolme tassi suhkru jaoks. Täitke purk kuuma siirupiga.

Sulgege talve katted ja asetage purk pimedas ruumis, näiteks kelder. See peaks kesta kolm kuud. Pärast seda on moos kasutusvalmis.

Video retseptid

Üks võimalus moosi:

marineeritud melon:

Dynno-õuna moos:

moosi melon ja banaan: