Retsept apelsini koorest saadud moosist ja vihjed selle kohta, mida apelsinid kõige paremini sobivad moosiks
Iga tsitrusvilja sisaldab palju kasulikke vitamiine. Vitamiinid on võimelised kehal toetama ja tagavad kaitse külma aastaajal.
Nagu teate, sisaldab apelsinide koor rohkem vitamiine kui nende tuum. Enamik inimesi ei meeldi koorida, sest mõnikord pole see väga maitsev.
Kuid meie apelsinišokkide moos, mille retsepti me teile anname, tõestab teile vastupidist. Puuvilja koor võib olla ka maitsev, lisaks sisaldab see vitamiine, mis on vajalik külmavärinad. Värsked apelsinid ei taha alati süüa, kuid tee joomine on väga hea.
Oranži
kasulikud omadused Enne, kui hakkate moosi ette valmistama, vaatame, millised vitamiinid on tsitrusviljades. Puhastamata oranži sisaldab K, Zn, P, Mg, Fe, Pb, Ca, vitamiinid B, C, A ja muud rasvhape. Levinuim viirusevastase "ravim."
avaldab soodsat toimet seedetraktile. Vähendab kolesterooli sisaldust veres, seda saab kasutada südame-veresoonkonna haiguste ennetusainena.
Koos positiivse mõjuga kehale võib täheldada ja negatiivset, maoha, soolte haiguste taustal. Oranžit peetakse kõige võimsamaks allergeeniks, nii et ärge unustage seda allergia kalduvusega inimestele. Piisab mitte üle kanda ja kõik on korras.
apelsinisortide moosi
Mida sortide apelsinid valida, et kokk moosi? Moos sobib ainult sorte paksunahaline apelsinid, kuna koor neist muidugi, saad rohkem kui sortide õhem nahk.
näiteks apelsinid liiki Jaffa - suur, paksunahaline, kuid need on üsna raske leida( kasvatatakse Iisraeli ja Palestiina).Võite valida ka Itaalia( Sitsiilia täpne olla), veriapelsine - keskmise suurusega, peaaegu punakas nahk, mis aga ei ole väga populaarne Venemaal.
Jahu koostisained
Apelsinikoor: 500 gr;
suhkur: 500 g;
vesi.
Maitsva joogi ettevalmistamine
Koguge vajalik kogus koorikuid, loputage neid. Pange kastrulisse, valage vette ja keeta 15 minutit. Seejärel tühjendage vesi. Täitke puhas vesi ja keetke uuesti. Korrake seda protseduuri mitu korda, see on vajalik, et kibedus minema minema.
Pärast viimast küpsetamist laske koort jahtuda ja kaaluge neid, et näha, kui palju suhkrut vaja on. Selleks, et džemm oleks mõõdukalt magus, peaks suhkru ja kooriku suhe olema 1: 1.Lihvige lihaveski. Saadud mass saadetakse kastrale, lisatakse suhkur ja küpseta 40 minutit.
Enne toiduvalmistamist lisage sidrunhape või sidrunimahla. Asetage ettevalmistatud moos valmistatud purgidesse ja sulgege kaas.
Valikud, kuidas seda moosi kodus kodus valmistada. Võid lihtsalt tükeldada tükkidesse või rulli tuubidesse, nii et need näevad rooside välja nagu elegantne.
Video retseptid
suhkrustatud apelsinikoored:
Jam Amber:
Jam apelsinikoored:
Amber suhkrustatud: