Suhkurtõve diabeetteraapia
diabeedi ravi teostatakse suurem abil õige valik toiduaineid. Seepärast peame me pidama õige toitumise aluspõhimõtteid.
1. Tänu raviarst peab patsient kohandada dieeti arvu ja laadi süsivesikuid põhineb päevase kalorite tooteid.
2. Patsiendid, eriti need, kellel on suurenenud kaalu, on vaja vähendada tarbimist toitudega, et tõsta kolesterooli taset ja viia ateroskleroosi progresseerumist ja diabeedi tüsistused.
3. Suurendada tarbimist puu-ja köögivilju ja toidud, mis sisaldavad kiudaine( lehestik, kliid), mis aeglustavad süsivesikute imendumine soolest ja normaliseerib oma tegevust.
4. eakatel patsientidel ja inimesed kannatavad hüpertoonia all, siis peaks püüdma vähendada soola.
toidud võtta kogu päeva, protsendina kogu kaloreid tuleks jaotada järgmiselt: hommikusöök - 30 lõunaeine - 40, pärastlõunal - 10 õhtusöögile - 20. See võimaldab vältida suuri kõikumisi glükoosi veres ja parandab üldistvahetada keha. Iga patsient peab olema individuaalne arvutamiseks päevase kalorite toitumine soo, vanuse, pikkuse, kaalu, elukutse ja sellega seotud energiakulu.
Erilist tähelepanu tuleks pöörata toidus sisalduvatele süsivesikutele. Valiku tegemisel tuleb järgida järgmisi põhimõtteid.
toidust patsientide, kes ei saa ravi, tuleb välistada tooteid, mis sisaldavad kergesti seeduvaid süsivesikuid, mis sisaldavad suhkrut ja sellest valmistatud tooted - maiustused, šokolaad, koogid, muffinid, küpsised, vahvlid, jäätis, kondenspiim, moos, magusat jooke javeini ja nii edasi. d.
patsientidel, kes ei saanud insuliini ja ei ole ülekaaluline, on lubatud tarbida suhkrut kuni 20 kuni 30 grammi päevas.
valikul sisaldavate toodete süsivesikuid, eelistus anda rohkesti vitamiine ja mineraalaineid: leib, täisterajahu, teravilja täisteratooteid, kaunviljad, köögiviljad, puuviljad ja marjad. Kui tarbitakse puuvilju ja marju tuleb meeles pidada, et nad sisaldavad ka süsivesikuid, ning seda tuleks kaaluda päevase toidukoguse.süsivesiku ühik( 1 U. = 10 g süsivesikud) võeti vastu mugavuse summa arvutamiseks süsivesikuid.
diabeeti põdevatele patsientidele, tuleb alati meeles pidada kahte asja:
1. kontrollimatut tarbimist süsivesikuid viib hüperglükeemia ja kooma.
2. Järsk piiramine süsivesikute ka ebasoovitav, sest see toob kaasa tarbimise süsivesikute Asendaja - maksaglükogeeni, samuti teket glükoosi inimkeha valkude ja rasvade, kehakaalu vähendamiseks ja kogunemine ketoonkehade veres, toksilise organismi ja võivad põhjustada kooma(teadvusekaotus).
arv rasva dieeti tuleks vähendada ka, kuna nende ülemäärane tarbimine halvendab diabeet, aitab kaasa komplikatsioone rasked haigused südame-veresoonkonna süsteemi. Patsientide toidus sisalduva rasva kogus ei tohiks ületada 0,75-1 g 1 kg kehakaalu kohta. Tavaliselt täiskasvanutele 60.80 g
toidust on vaja kõrvaldada toidud, mis on kõrge rasv: rasv sealiha ja lambaliha, pardi, hane, suitsuvorst, rasvastest kaladest, juustu ja rasvhapete juustud.
samaaegselt dieeti lisaks sisaldavad toidud rikas ühendeid, mis vähendavad rasvasisalduse organismi kudedes: madala rasvasisaldusega kodujuust, kaerahelbed, tatar ja muud teraviljad. Seoses
valk: toit peaks sisaldama optimaalses koguses valku - 1-1,2 g 1 kg kehakaalu kohta, seega on päevane vajadus valku on 70-80 Suurenev kehalise aktiivsuse suurendab vajadust valku.
Toidus peavad olema nii loomse kui ka taimse päritoluga valgud. Loomset päritolu proteiine me saame lihast, kalalt, munadest, kodujuustust, juustust;köögiviljad - kaunviljadest, leibast, teraviljadest. Kõige optimumi inimorganismis cootnoshenie valgud esimese ja teise rühmaga 55: 45%.
Alkohol diabeedi umbes t ja sisse eest. ELi kui patsient ei loobu alkoholi, peab see vastama teatud tingimustele, et vähendada selle negatiivset mõju organismile.
1. Tuleb meeles pidada, et alkohol on rikkalikult kaloreid( 7 kalorit 1 g alkoholi), ja seda tuleb võtta arvesse, kui arvutatakse päevane kalorite tarbimist.
2. Alkoholi joomine on võimalik ainult söömise või söömise ajal.Ärge jätke toitu, mida toit sisaldab.
3. Te ei saa kasutada likööre ega magusaid veine.
4. Tarbimiseks ettenähtud alkoholi kogus peab olema rangelt piiratud - mitte rohkem kui 100 g tugevat jooki( viin või konjak) või 200 g kuiva veini korraga, sagedamini 1-2 korda nädalas.
Toitumine peaks olema võimalikult lähedane perele, nii et lauas patsient ei tunne end ära. Toodete komplekt, nende kulinaarne töötlemine ei tohiks erineda tavalisest. Vastunäidustatud tooted peavad leidma sobiva maitse asendaja.
On väga tähtis, et patsient jälgiks selgelt toidu tarbimise aega vastavalt insuliini kasutusele: süstimise arv, aeg ja annus. Toidutarbimise aeg pärast insuliini kasutuselevõtmist määratakse kindlaks insuliini maksimaalse toimeaja ja selle kestuse järgi. Seega on vajalik, et glükoosi kõrgeima tõusuperioodi jooksul veres langeks kokku insuliini toime või selle maksimaalne tõus. Kui insuliini manustatakse 2 korda päevas( hommikul - enne hommikusööki ja pärastlõunal - enne lõunat), lisatakse 65-70% toiduga seotud süsivesikutest. Insuliini kolmekordse määramisega peaks hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi jaoks olema umbes sama kogus süsivesikuid. Pärast insuliini kasutuselevõttu peate toitu võtma kaks korda: toime alguses ja maksimaalse insuliiniannuse periood.