Poeg
Poekel on meeldiv lõhn ja õrn, nõrk maitse. Leek sisaldab suurel hulgal mineraalsooli nõutud inimesele. See on väga kasulik neile, kes põevad reuma, ainevahetushäirete, eriti rasvumise, podagra ja on neerukivid. Aastal võib süüa toorelt, keedetud ja kuivatatud. Kui kuivatamine ja külmutada porrulauk säilitab kõik oma kasulikud omadused. Ta on tõeliselt unikaalne omadus askorbiinhape koguneda ladustamise, samas kui teised taimed kaotavad oma. Erinevalt sibulast ei ole vastunäidustusi.
On uus varaste sortide( 80-90 päeva), sobiv kasvatamiseks aastase kultuuri Lincoln, Merlin, Kagambus, Dzholant. On kaheaastane Bandit( 140 päeva), millel on hea vastupidavus külmale.
Leek ei moodusta naeris. Söödav osa vööri - tihedalt keeratud rulli alumine osa lehed. See on pleegitatud, kõrge istutamise porrulauk. Siis on see eriti maitsev.
See vibu on eriti nõudlik mulla viljakuse. Aasta sügisel kus te kavatsete kasvatada porrulauk, tuleks kaevamine orgaaniline aine( vähemalt 1 m2 ämbrid), lisades klaasi keeruline väetist. Hapud, liivased ja savi pinnas ei sobi porrulaukade kasvatamiseks. Porey eelistab leeliselist mulda, mille pH on 6,5-7.Nagu kõik vibud, kasvab see hästi ainult päikesepaistelisel kohal.
Vesi poorsed suve alguses kuiva ilmaga. Kuna suve teisel poolel kasta tuleb katkestada.
Tavaliselt porrulauk kasvatatakse biennaali kultuuri tingitud asjaolust, et ta oli pikka taimestik, umbes 180 päeva pärast idanemist. Esimesel aastal varakevadel külvata seemned Chernushka samuti seemnete sibul. Siis, Augusti alguses kasvanud taimed istutatakse spetsiaalselt ettevalmistatud kohas ja jätke talveks. Ja ainult järgmisel aastal saavad nad tooriku porru.
Aga sa võid kasvada ja porrulauk ühe hooaja, kui eelnevalt sibul kapsas kasvab samamoodi nagu sibul ja siirdamist seda spetsiaalselt ettevalmistatud kohas mais. Autor septembri lõpuni, saad üsna hea taimi, kuid kindlasti mitte nii võimas kui aastaringse kasvatamise.
aset valmistama ümberistutamiseks porrulauk kohta kasvatamise peaks olema päikesepaisteline koht võtta sügav, vähemalt tääk labidas, kraavide. Kõik mulla kraavi on panna ühele poole - moodustatud jahvatatud rulli. Alumises osas kaeviku peavad tegema huumuse paksust umbes 5-7 cm ja lagunevad kasvatati leek taimed kraavi nii, et juured ei painutatud ülespoole ja ühtlaselt jaotatud üle kogu huumuse. Ristuvad seemikud umbes 15 cm kaugusel. Maapealne taime osa viiakse teisel pool kraavi, mis on vastupidine maa rulliga. Nüüd sa lihtsalt puista neid mulla rulli ja kaetud taimed 2-ZSM sügavamale kui nad üles kasvasid. Paar päeva hiljem siirdatud seemikud tekkida. Siis on vaja järk-järgult kasvu porrulauk, vala mulda rulliga. Seega kasvab porru järk-järgult mulda. Pleegitatud
muutub alaosa vööri edasise hilling. Kui soovite, et saada veelgi enam lubjatud osa, saate lisaks okuchit taimed. Mida pikem on pleegitatud jalg, seda kõrgem on porrulaukade kvaliteet. Iga 2 nädala tuleks poreyu toitmist, vaheldumisi mineraal.
nagu orgaaniliste väetiste sõnnik on parim, et saada lahus või linnu väljaheited. Sõnnik lahjendati veega 10 korda ja lindude väljaheidete - in 20. Kui sõnniku ja allapanu ole, siis väetada sibul weed ekstrakt, lahjendati veega 2 korda. Kuna mineraalsöödamaterjalides võib teha väetis, mis sisaldab lämmastikku, fosforit ja kaaliumi( 3 spl. Lusikad 10 liitri vee kohta).
kirjalikult porrulauk võib süüa niipea, kui see jätab kasvavad tagasi 4-5.Leek kasvab hilissügiseni, nii et tema saagi ei saa kiirustada. Koputage kahvlitega välja, nii et võreid ei lõigata. Pärast koristamist juured ja õhust osad rohelised lehed lõigatakse. Saate salvestada porrulauk keldris, liiva, pannes tehase kasti lähestikku. Kuid on parem hoida pooke( pärast pesemist) külmikusse.
Lehtede õhust osa kasutatakse tavaliselt konserveerimiseks. Kuid ikkagi on liiga palju haljasalasid ja see visatakse ära. See ei tohiks teha, sest lehed porrulauk kui rikas mineraalsoolade isikule, osana pleegitatud. Lehed tuleb lõigata väikesteks tükkideks ja kuiv, siis lihvima kohviveski ja
vala saadud jahu klaaspurki. Säilitage köögikappi suletud purgis ja kasutage riisi või nisujahu asemel kala ja liha praadimisel.