Haljastuse kasvatamine ja kogumine

istutamine juured peterselli talvel kasvatamise rohelus

on lihtne saada kodus saagi root peterselli. Taimsed risoomid sügavasse pudelisse ja idana, säilitades mõõduka niiskuse ja temperatuuri. Koristamisel peaksite lõikama vaid vanu lehti, et stimuleeriksite noorte lehtede kasvu ja saagi pikka aega. Varasügisel saab istutada potti ja terved taimed tavaliselt lehed peterselli, ette valmistada kasutamiseks talvel kultuuri. Kuid sel juhul ei ole edu sama turvaline kui juure peterselli puhul. Pottides või kastides saab ka külvata tilli või harakputke kui talvel kultuuri ja kasvada aknalauale. Oluline on, et teie istandused saaksid piisava hulga päevavalgust ja ei kahjustaks mulla veetust.

Kõigile talvel on värske maitseroheline, külvata valge sinep ja metsik redis, mis on eriti sobiv kasvav siseruumides. Sinepiseemned, nagu gulšase seemned, tõusevad kiiresti ja pärast 3 nädalat saab saaki koristada. Seetõttu tuleks need põllukultuurid külvata 2-3-nädalase intervalliga. Kõige kiiremini kasvab

vesikress. kasvatamiseks cress sobi plaatidel täis mullakiht 1 cm. Samuti on võimalik kasutada kuivatuspaberitel volditud kihtidesse ja paberrätikud või salvrätikud ja vahel nende kihtide seemned kressiliigid.

Vetikressi seemned on külvatud üsna tihedalt, mulla jääb alati niiskeks.

Mõne päeva esimese võrsed ilmuvad, ja pärast 1,5-2 nädalat pärast taimed kasvavad kuni 5-6 cm, on võimalik koristada. Lehed hoolikalt lõigatakse kääridega. Kuna taim areneb väga kiiresti, on ta seemnetel piisavalt toitaineid ja täiendavat väetamist ei ole vaja.

Kui teete iga kahe nädala tagant uue kereosa, siis ei anta seda kunagi köögile.

Lastele kasvav ürt salat kiire arengu tsükkel on väga informatiivne, nad teevad seda entusiasmi ja ootan saagi.

Hea lahendus toiduvarude kasvatamisel toidus on nende kombinatsioon vürtsikate aroomiliste siseruumidega taimedega. Sellised taimed võivad koos moodustada rohelise nišš, kaunistades ja elutades ruumi.

Eriti sobivad toa kärbib taimed kasutada ka maitse- tee, kondiitritooted ja muud road nagu kurereha, väga aromaatsed õlid, loorberipuu, rosmariin, lavendel, salvei, palsam, tüümian, pune ja estragon.

Maitsetaimed pottides võib asetada akna kohta täiendavaid riiul, kus nad saavad piisavalt valgust ja värsket õhku

Kuid vaatamata selge eelis taimed, ei loobu viljelemiseks ja kaheaastase rohttaimekultuurid sisetingimustes.

taime kogumise

nõiad ja ravitsejad, kes teavad, kuidas tervendav jõud taimed on alati vaatasin kogumise ravimtaimed nagu püha toiming ja ravida taimede osana universumi lahutamatult seotud, ja elavad üldise seadusi. Seetõttu nad uskusid, et olukord taevakehade, Kuu faas, aja jooksul enne või pärast täiskuu on otsene mõju tervendav jõud taimed.

Lisaks iga taime ja isegi iga osa on rangelt määratletud, üsna piiratud aja jooksul, kui tervendavat omadused, jõuseadme või selle keha saavutab oma suurima arengu.

Taimed ja taimede osad vaja koristada ajal kontsentratsioon bioloogiliselt aktiivsed ained on kõige suurem. Mõnes taime, need ained akumuleeruvad neerud, lehed, varred, samas kui teised - lilled või puu, kolmas - juured: y neljandas ajukoores ja nende arv eri elemendid taimestik taimed ei ole konstantne ja muutub isegi päevasel ajal. Kui kogumine ei ole õigeaegne, saab väikseima toimeaine sisaldusega taimi koristada ja nende väärtus on väga väike. Seetõttu on nii tähtis valida õige optimaalne aeg taimede, ravimtaimede või roheliste aia kogumiseks. Bioloogiliselt aktiivsete ainete taime kogunemise aeg ja koht määravad kindlaks selle ettevalmistusperioodi.

neerud koristatakse varakevadel, kui need on juba paistesid, kuid ei ole veel kasvu jõudnud. Tavaliselt tehakse seda märtsis-aprillis.

Cora puud ja põõsad tuleks koguda kevadel toimunud intensiivseid lekke mahla kui see eraldab kergesti puitu.

Lehed kogutud lootustandev, kui roheline mass on saavutanud täieliku arengu ja kogutud reservidest taime õitsemist ja puuviljad, ei ole veel ära kasutatud. Seda tuleks teha kuiva ilmaga, lehtede lõikamine kätega.Ärge võtke lõtvunud lõtvunud või kahjustatud lehte, need ei kujuta endast väärtust.

taimed kogutakse harilikult õitsemise alguses, mõnel täis õitsengul. Need lõigatakse alumiste lehtede tasemel, jätab varre paks mitte leheosa.

Lilled ja õisikud tuleb koguda õitsengu alguses. Sellel perioodil, vahetult pärast lilli õitsemist, sisaldavad nad kõige rohkem toimeaineid, on nad paremini kuivanud ja säilitavad oma individuaalse värvuse.

puuviljad ja seemned lõpptähtajal rikkamaid raviained, et nad kogutakse täielik küpsemise. Et küpse vilja, nagu seemned, ei pudene, on võimalik koguda neid enne algust täiskasvanuks, kui nad hakkavad kasvama pruun, ja jäta laagerduma keemiline siseruumides.

Sobiv aeg maitsetaimede ja lillede kogumiseks on eelnevalt kindlaks määratud, kuna taimed on juba kastetud. Kõige sobivam aeg seemnete kogumiseks on varahommikul, sest kübaradest, mis on rasvkoest veidi niisked, sadestuvad palju vähem kui kuivas olekus. Kollektsioneerimine juured ei ole kohustatud igal kellaajal

juuri, risoome ja pirnid koristatud tavaliselt sügisel närbutamisprotsessi kaugusel antenni taimeosi kui see läheb puhkeaeg, ainevahetus aeglustub ja peatatakse ja kõik väärtpaberid on koondunud maa taimeosad. Nad võivad koguda ja varakevadel enne uuestikasvamise õhust organite kevadel perioodi tooriku piirdub ainult mõne päeva.

Kõik maapealsed osad koristatakse ainult kuiva ilmaga. Kui hommikul jõuab hommikuni, siis saab toorikuid alustada ainult siis, kui taimed on täiesti kuivad. Parim aeg taimede kogumiseks päeva jooksul on 10: 11 ja pärastlõunal kella 16-17.Selle aja jooksul taimi kuival olnud kuivanud kaste, kuid sisemise veresoonte toonus kõrge taime lehed, rohi ja taime lilled kogutud peamiselt käsitsi, juured kaevatakse kühveldada või kahvliga. Lõika taimi, kui koristatakse selliselt, et seal on veel piisavalt tervislikke lehti ja taim suudab tulevikus uusi tuhandeid saada. Kollane, lagunenud või kuivatatud taimed eemaldatakse. Kogutud taimed paigutatakse koheselt päikese käes ja antakse taimedele kiire podvjat ja alles pärast seda algab tavaline kuivatamine. See vähendab põllukultuuride kahjustamise ohtu. Pärast ravimijääkide risoomid pestakse põhjalikult ja lõigatakse 2-3 cm pikkuseks tükkideks, mis võimaldab neil kiiresti kuivata. Toidus tulevikus kasvatatavad risoomi ei tohi pesta ja hoida jahedas kohas kasti, valades maa või liiva.

sibulad, mis koristatakse kimbudesse või põimitud punutised. Pange sibul kuivas ruumis värske õhuga. Värskeid ürte kogutakse vahetult enne kasutamist, kiire ja samaaegselt õrnalt pesta voolava vee all ja raputada vette veeres oksi.

Roheliste ja ürtide säilitamine

Pakutava aiakultuuri eripära on see, et rohelisi praktiliselt ei ladustata värskelt.Õues lõigatud roheline ja kollane kaob 2-3 tundi, positiivne temperatuur, seda kiiremini kaotab kogu oma aktsia vitamiini C. Seega, roheline säilivusaeg väga väike ja ei ületa 2 nädalat jahedas kohas. Till, hapuoblikas, petersell, rootsud varrega seller ja rabarberi võib hoida temperatuuril 0 ° C ja suhtelise õhuniiskuse umbes 95 %, panid lõdvalt korviga või külmkapis või tumedaks ja jahedas. Parema säilimise tagamiseks võite rohelisi üle viia jääkuubikesse. Igasugused haljasalad on korrapäraselt kaitstud kilekottides külmkapis temperatuuril 0-1 ° C.Sel keemiline roheline vahetult pärast kogumist laskmata ta puhata toatemperatuuril, tuleks jahutada külmikus, pakkida kotti, hermeetiliselt siduda neid ja panna külmkappi uuesti. Jahutamata roheliste munakottide sisemuse korral kaetakse veepiisad, mis põhjustab rohelise enneaegset mädanemist. Kiirjahutust

rohelusele külmikus 0-1 ° C vahetult pärast kogumist

soodustab aeglustamist elutegevuse jooksul cut taimed pidurdab mikroorganismide kasvu ning vähendab niiskuse kadu taime poolt säilitab toote kvaliteeti. Lisaks hoitakse kilekotti sees konstantset temperatuuri ja niiskust, mis võimaldab hoida haljasaladel heas seisukorras 2-3 nädalat.

Saate hoida ka rohelisi, keerates seda klaaspurki või emailitud pott ja kaetakse kaantega.