Pirn

Üldine informatsioon: esmamainimise pirn seal 1000 aastat eKr, vanad kreeklased. Kreeklased ja roomlased läksid pirni kultuurid Lääne-Euroopa riikidesse. Siin suurima panuse parandamine sortide ja luua oma mitmekesisuses tehtud Prantsusmaal ja Belgias XVIII sajandil - sünnikodu sulamine õline pirn bere oma ületamatu maitse. Venemaal on pirn kasvatatud alates XI sajandist. Ta elab pikka aega, mitu tosinat aastat.

Nõuded: paremat kasvu pirnipuud peaks olema lahtise pinnase, vee ja õhu läbilaskev, suudab samal ajal säilitada piisav varu niiskust root-asustatud kiht.

Loves kui muld sisaldab piisavalt savi, puuviljad paljastada kõik oma eelised, kui pinnas sisaldab lupja. Sobib istutamiseks Pirnid on nõlvad kõik suundades. Siiski tuleks eelistada edela-, lääne- ja lõunapoolseid nõlvusi.

Koht pirnile tuleks valida päikesega, ventileeritavana, nii et õhu lähedal puu ei jääks seisma. Aga samal ajal enamus sorte tuleb tuulte eest kaitstud, kõrvetav

keemiline kevadel tuuled tihti küpsetatud lilled, suvi on koputasin välja. Pirnid tunnevad halb olukorda, kus õhk pidevalt veeauruga küllastunud.

Koostis: süsivesikud esinevad puu- ülekaal lahustuvad suhkrud( glükoos, fruktoos, sahharoos) ja orgaanilisi happeid, tanniine, lämmastik, värvaineid, aroomiaineid ja pektiin, vitamiinid A, B, C, ensüümid, paljude anorgaaniliste ühenditena.

valik pookealuseks pirnid: pirn poogitud seemikud peamiselt looduslike liikide ja kasvatatavate sortide pirnid kasvanud igas piirkonnas.

seemikud:

pirni puit ja pirni kodu erineb jõulise, keskmine külmakindlus ja põuakindlusega hea ühilduvus kõige sordid.

Haritud kohaliku sorte ning pirnid, nagu kask, kollane, mida iseloomustab kõrge külmakindlus, põuakindlusega hea ühilduvus kõik klassid, samuti mitmeid eeliseid looduses pirn liigid, nagu näiteks varajase välimus, stabiilse saagi.

küdoonia A või küdoonia Anzherskaya erineb veidi tõusevtoru tootmiseks kasutatud madala kasvuga vormid ja võra pirnid, mida kohaldatakse riigi lõunaosas.

küdoonia Olive on hea ühilduvus kasvatatavate sortide pirnide veidi ärkaja tekitamiseks kasutatakse madala kasvuga vormid ja võra pirnid, talvekindluse alla keskmise.

istutamine: ajastus ja nõuded on sarnased õunapuu istutamisega.

Care: meetmeid ja kuidas hoolitseda viljapuud pirni sarnane kohaldada õunapuud, kuigi seal on mõned eripärad. Eelkõige on pirn vähem külmakindel, see nõuab peamiselt päikesepaistelisi avatud alasid ja rikkalikku jootmist.

Lõikamine struktuuri kroon, milline kasvu ja vilja pirni tüüp on väga sarnane õunapuu.

hõrenevatele munasarjad

1. Kui puu on moodustatud palju puu- munasarjad, tuleb need õhukeseks, kuna puu ikka ei ole jõudu ja vormi mahla viljadest munasarjad täis. Puuviljad on madalad, võib-olla lõtv ja mitte maitsev.

2. Vajadusel hõrenemine käärid vähendada mittevajalikku munasarjad, jättes ainult parimad valmistatud ja paigutatud kõige edukam kohti puu oksad. Selle tulemusena hõrenemist munasarjad on pool, mis areneb kõrge kvaliteediga puu

maandumine kärpimist. esimese korrastamist pirnid pärast istutamist seemikud toimub samal viisil nagu õun: lõigati konkureerivate põgeneda keskjuhis, keskjuhis on lühendatud, pikk skeleti filiaalid lõigatakse 1/3, oksad lisatud horisontaalasendis.

Iga-aastane vormimine. pirnide energilises pookealuste sageli valida hõredalt mitmetasandilise kroon kuju, mis kõige paremini vastab loomulik kuju kroon pirnid. Crohni pirnid hästi moodustatud looduslikult, nii et see on piisavalt väike, et rahuldada korrigeeriv korrastamist luustiku alluvuse keskjuhti harud puu kasum, stimuleerides teket poluskeletnyh oksad.

Noorenemise lõikamine täiskasvanud vilja taimed

pirnide ajal kärpimist cut tsüklis vananemine, kuivama, otplodonosivshie oksi, suunatakse sees kroon, Voltchkova oksi ja oksad kaugemale kronoobrazovaniya tsooni. See kate parandab kergete ja õhuribreid kroonil.
Crohni pirni on tugev central juhet iseloomustab võime pobegoobrazovatelnaya sredneydo madal. Pirni moodustavad harilikult mitmetasandiline süsteem. Amplification

shoot moodustumist saab stimuleerida lühendades võrsed 1/4 nende pikkusest, mis pärast korrastamist saades külgne hargnevate. Vajaduse korral filiaalide alluvuse taastamine muudab oluliselt pügamise. Pear erineva keskmise külm ja isegi kerge vormid arvukalt külmutamine Voltchkova võrsed. Tarbetud Voltchkova võrsed lõigatakse ringis, ja mõned on jäänud moodustamiseks lõigates ja painutamine poluskeletnyh oksad. Kui moodustavad kroon on oluline kaaluda nii kaua, kui moodustamise saastumine oksad, mis asub põhistruktuuriga oksad. See on oluline, et saada kompaktne kroon paigutuse puuviljad lähedal telje kroon, samuti kaitsta päikesepõletuse eest talvel kuivustolerantsusest ja oksad aluse esimese järjekorras.

noorendav pügamine. täiskasvanud vilja pirnipuu vaja süstemaatilist, kui 2-3 aastat, noorendamine pügamine, mille jooksul eemaldatakse võrsed, paksenemine kroon ning valgustuse ja kroon ventileerimisrežiimis. Pirnide samuti õunapuud, niitmine meetodeid kasutatakse, et vähendada kroon. Kui moodustavad

pirn PRÜGIKAST või palmettidega panna 8 kuni 12 luustiku oksad paigutatud ühte vertikaalne tasapind mööda järjest. Kõrgus puul tekitatud tüüpi palmetto on vahemikus 2-4 m, laius võra ulatub 3 m. Harud tavaliselt paigutatud 3 kihti ja vähemalt 50 cm ja mitte rohkem kui 80 cm, sõltuvalt puul elujõu kaugusest nende vahel. Accrete oksad asuvad ka vertikaalses tasapinnas ja on moodustatud kõverdumata vahedega 20-35 cm

Pear PRÜGIKAST

võra moodustatud pirnipuud nõrgalt -. Sredneroslye ja peatamised, pirn võra väga dekoratiivsed ja tuua rikas stabiilne saagikus. Kui asetades seinakonstruktsiooni võra kujuga puud saada kaitset tuule, samuti täiendavat soojust, mis koguneb seina päeva jooksul ja annab taimedele õhtul temperatuuri langus.

Harvest: suvel ja varasügisel pirnid tuleb eemaldada ilmaprognoos poolteist enne tavapärast tähtaeg. Pane need kogumise korv, lõuend kotid eemaldatava põhja või ämber pehme nahk. Puuviljad tuleb asetada hoolikalt nii, et barrelitest ei jääks kinni. Neid tuleks hoida jahedas kohas, siis nad saavad maitse ja saada õline. Kui puusse uppatakse, on need kerged ja puuviljad. Koristamisel hilja sordid, ei eemalda neid puult kui drizzles vihma või on udune. Ei sobi see töö ja varahommikul või õhtul, kui puud istub kaste. Parim aeg on päikesepaisteline päev. Koristatud puu- kõigepealt vaja kehtestada hästi ventileeritud ruumis, kus nad kaotavad liigse vaba vesi, mis võimaldab enam hoida neid värske.

kasutamine: väärtus pirnid on võime kasutada oma puuviljad värsked või töödeldud kujul. Samuti on hästi kuivatatud pirn, kommid, želeed, pekmez ja jooke.

Pirni kasutatakse ka rahvameditsiinis. Nad kipuvad soodsalt fikseerimist diureetikum, desinfitseeriva, valuvaigistav ja köhapärssiv mõjusid. Need omadused on värske, kuivatatud puuviljad, samuti mahla, puljong ja kallerdis. Pirnid on kasulikud ka urolitiaasi raviks. Tingituna suhteliselt kõrge sisaldus fenoolosakeste pirni tugevdada verekapillaaride, on anti-sklerootiliseks ja põletikuvastast toimet.

Seedetrakti haiguste ägenemise korral ei tohiks pirnid süüa märkimisväärses koguses tselluloosi esinemise tõttu.