Bedrinice

Pimpinella major

Burnet - vihmavarju aastaringse rohttaimena 20-60 cm varre pikisoon. Metsikult leiab aset kuivad idud, niidud, teede lähedal ja metsade äärealadel. Euroopas levitatakse seda Alpidelt Põhjamerre. Siiski on see ka Aasias.

Kirjeldus: vars on kahte liiki lehti. Alam-paardumata pinnatipartite kompleks, ovaalsed, glubokopilchatye serva, ülemine - vähendatud lineaarselt lõigatud plaadi. Suvel värisevad õisikud.Õied on valge või roosa väikese tassi koos pyatilepest-Yakov Aureole ja viis tolmukate, spindlikujulise root.

P. Saxifraga - bedrenets väike, on sarnased raviomadusi ja seda saab kasutada sama Pimpinella major, kuid mitte kultuur- või kasvatatakse harvemini.

Koostis: . Root sisaldab kuni 0,3 % eeterlikku õli spondiini umbelliferoon, izobergapten,

pimpinellin, tanniinid, vaikude, suhkur, saponiinina pektiini jne Neist mineraalained Tuleb märkida sisu parandamiseks kaaliumi- ja kaltsiumisoolad.

Viljelus: vajab kuivat, kivist mulda, eelistab päikesepaistelisi alasid. Esimesel eluaastal kuiva perioodi on vaja kasta, väetada kompostiga või paremini orgaanilise väetisena. Külv aprillist mai juurest 30 cm kaugusel. Seemnete idanemine on hea. Bedrenetti saab kasvatada rõdu või väljaspool aknat asuvates potides või kastides. Sel juhul on siiski soovitatav kasvatada kui aastast kultuuri.

Harvest: root kaevatud maa seest, pesta, puhastada, lõigata pikuti ja kuivatatakse varjus eelnõus.

Ravimi omaduste: toimib Köha ja parandab seedimist, nii rahvameditsiinis kasutatakse seda vastu norskamine, köha ja seedeprobleemid, on tõhus vahend mao.

Nagu kõik vihmavarjud, kasutatakse reie diureetikumina.

Application: lõhn bedrentsa nõrkust muskuspolüübid terava maitsega, kergelt kibe ja värskendav, meenutab kurk, ta esimene kergelt vürtsikas, siis vürtsi on tunda selgemalt.

Farmaatsiatööstuses kasutatakse juurdevoolu valmistamiseks, ravimtaime ja tinktuure. Sellest saadakse eeterlik õli. Bedrenets valmistamisel kasutatud keedetud ja küpsetatud kala, kartuli ja köögiviljade supid, salatid, kastmed, tomatid ja nuikapsas. Paljud inimesed soovivad lisada vaese mehe munade ja juustu tassidesse. Reie aroom tugevdab ja muutub pärast mõne tilga sidrunimahla lisamist õhemaks. Burnet kasutatakse tegemise vürtsikas äädikas( pudel äädikat panna 3 hästi puhastatud tüvirakkude bedrentsa - saada tugev infusiooni).