Propiedades útiles y medicinales de la salvia
Descripción. Una hierba perenne de la altura yasnotkovyh familia( Lamiaceae) de 40-100 cm( en cultivo para 1,5-2,0 m) alcance( 1.5 m) raíz principal profunda. Tallos cuadrangulares, rojo-violeta, con pubescencia arriba. Hojas de 7-20 cm de largo, arrugadas, opuestas, ovoides. Flores en falso verticilo formación de inflorescencia de hasta 40 cm. Cáliz acampanadas, bilabiados corola, blanco o de color rosado-lila. Florece en mayo-junio en el segundo año de vida( aunque el 7-10% de las plantas florecen en el primer año).La fruta consiste en cuatro nueces( semillas) de color marrón. El peso de 1000 semillas es de aproximadamente 3 g.
Materias primas medicinales: hierba.
Características biológicas. Sage Muscat se cultiva como una planta de uno, dos y tres años. Después de la cosecha, la inflorescencia se repite. La cosecha generalmente se obtiene en el segundo año de cultivo. Como la sabia
hora está en plena floración y en el primer año ya en el año de la siembra puede obtener una cosecha. Sage se caracteriza por la resistencia a la sequía.
Distribución. En el di. Se encuentra en Europa meridional y central, en el norte de África, Asia Menor, etc., y crece en Crimea y Kirguizia. Vive en lugares montañosos y en las colinas en suelos rocosos, en condiciones xerofíticas. En cultura, se cultiva en Francia, Italia, España, Rumania y otros países. Cultivado en Crimea, Moldavia y el Cáucaso.
Composición química. El aceite esencial de la salvia se encuentra, principalmente, en las inflorescencias( 0,7-1,3% sobre la materia seca).La principal sustancia activa del aceite esencial de la planta es el acetato de linalilo( 59-84%).Además, la hierba contiene cumarinas, flavonoides, saponinas, ácidos orgánicos. Aplicación
.El aceite esencial de salvia se utiliza en la industria de la perfumería, la fabricación de jabón y la producción de confitería. El aroma del aceite se asemeja al olor a moscatel, ámbar y lavanda. El aceite esencial de salvia también es valioso, ya que es un buen fijador y, a menudo reemplaza a los costosos como el ámbar y el almizcle.
utiliza en combinación con sustancias de almizcle sintético aromáticas y almizcle natural, limón, y aceite de color naranja, que se utilizan en la elaboración del vino takyase para hacer muscadine y vermutovyh vinos y producción de bebidas alcohólicas.
Agrotécnica del cultivo. Selección del sitio. Bajo , el sabio moscatel dibuja áreas bien iluminadas. En las zonas de sombra de las plantas se estiran, lo que resulta en un rendimiento reducido y inflorescencia aceites de contenido
Daybolee favorable para salvia suelo profundo negro, marga friable y suelos franco arenosos y suelos ricos en cal. Los mejores predecesores son: parejas puras( para siembra de invierno), cereales y cultivos en hileras( para la siembra sub invierno).
Tratamiento del suelo. Después de pelar los cultivos de invierno, no más tarde de la primera década de septiembre exigió arar a una profundidad de 25 cm arado con rejas. Cuando se siembra en invierno, la siembra previa se realiza de 8 a 12 días antes de la siembra.
Aplicación de fertilizantes. Si después de salvia no fertilizado es trigo de invierno, los fertilizantes se aplican bajo la tasa de arado de 20 t / ha de estiércol o compost. Simultáneamente con la fabricación de fertilizantes orgánicos y minerales 2 t / ha de superfosfato, 1,5-2,0 dt / ha de sulfato de amonio y 1,0 sal t / ha de potasio. En ausencia de fertilizantes orgánicos, las dosis de fertilizantes minerales aumentan entre una y media y dos veces. Reproducción
.Salvia propagado a través de las semillas de siembra directa en el suelo bajo el tractor invierno cereales vegetal o taladros especiales con los pasillos 45 cm velocidad de 6-7 kg / ha, y la profundidad de sellado de siembra -. . 2-3 cm tiempo de la siembra después( antes de la congelación) con el, para que las semillas no broten antes de la aparición de las heladas. También se obtienen buenos resultados con el tiempo de siembra de invierno, que cae a fines de agosto o principios de septiembre.
Cuidados de plantaciones. El primer rastrillo se lleva a cabo con gradas ligeras a principios de la primavera antes de la emergencia. Luego los cultivadores aflojaron los pasillos a una profundidad de 10-12 cm y desyerbaron las malas hierbas en filas. El adelgazamiento de las plantas en filas producidos sólo en el caso de cultivos con la aparición de dos pares de hojas sobre-ITS gelificado a una distancia de Yu ver. Durante el verano, afloje el pasillo, la escarda las malas hierbas en las filas como sea necesario y alimentar a las plantas de fertilizantes locales y minerales.
Cosecha. La inflorescencia de la salvia se elimina cuando las semillas se muerden en dos o tres espirales inferiores de la inflorescencia central. La mayoría de las plantas están equipadas con una cosechadora de forraje SK-2,6 re-equipada. El cultivo cosechado se destina inmediatamente al procesamiento. El almacenamiento de inflorescencias en plantaciones o plantas produce grandes pérdidas de aceites esenciales. El rendimiento promedio de inflorescencias de claret moscatel con alta agrotecnia 8 durante los primeros dos años alcanza 90-110 c / ha.
Crecimiento de semillas. Para obtener semillas, se asignan áreas especiales, donde los testículos se cultivan con agrotecnia de alta calidad. Durante la floración, se eliminan todas las plantas atípicas y subdesarrolladas.
La cosecha de salvia en las semillas se realiza mediante cosechadoras con plena madurez de las semillas, y en áreas pequeñas: en cabecera o manualmente, con 70-75% de maduración de la semilla. Los testículos en un terreno de trilla ordinario son trillados;las semillas se limpian ordenando. El rendimiento promedio de las semillas es de 5-6 c / ha.