Cowberry: propiedades útiles para la diabetes, qué cocinar de ella

Cowberry: una de las bayas más útiles entre las personas que comen. Las propiedades útiles de los arándanos se explican por su composición química y vitamínica única. Los médicos recomiendan que sus pacientes coman arándanos rojos y beban los caldos de esta baya con patologías completamente diferentes, de naturaleza somática y relacionadas con la psique.

¿Qué tipo de baya es una cowberry?

Cowberry es un arbusto de hoja perenne del género Vaccinum de la familia Vereskov. El arbusto tiene bayas redondas de color rojo brillante hermosas y densas, que se utilizan ampliamente para alimentos y para fines cosméticos. Por lo general, los arándanos se cosechan y se cosechan al comienzo del período otoño-invierno. A menudo, esta baya baya llama la inmortalidad, como en el número de vitaminas y elementos que se incluyen en su composición traza, es sólo comparable a la de los huevos de gallina - un símbolo de la vida. En un mundo de crecientes zonas arándanos - zonas de bosque y la tundra, en bruto, pino, bosques de hoja caduca, mixtos, arbustos, turberas, prados alpinos. Composición

baya milagro en lingonberries contienen hidratos de carbono, grasas, proteínas, hierro y manganeso, vitaminas A, B1, B2, B9, PP, C y E, mono- y disacáridos, la fibra dietética y almidón, ácidos orgánicos( benzoico, málico, oxálico, limón).Los arándanos bajos en calorías( solo 46 calorías por cada 100 gramos) se explican por el hecho de que la baya contiene 86% de agua. Pero en los arándanos contiene 95% del valor diario de ácidos orgánicos, tan importante para el cuerpo humano, el 32,5% de manganeso y el 16,7% de la vitamina C en la cocina y la medicina las hojas y arbustos, ya que contienen incluso más nutrientes que los arándanos bayas. Propiedades útiles de frutas y bayas, arándanos son causados ​​en una planta rica en arbutina( glucósido que tiene propiedades antisépticas), antioxidantes, ácidos orgánicos, taninos, taninos, flavonoides y vitaminas.

Uso en medicina popular

Las propiedades curativas de los arándanos se han utilizado en la medicina popular durante miles de años. Por lo general, los arándanos para lograr, la curación de heridas restaurativa, antipirético, tónico, antiscorbutic, antihelmíntico, diurético, laxante, anti-esclerótica, colerético, efecto desinfectante.

La lista de enfermedades en las que ayudan los arándanos es la siguiente: sangrado interno

• ;Resfriados
• ;Gastritis
• ( con baja acidez);
• hepatocolecistitis;
• neurosis y depresión;
• anemia;
• enfermedad cardíaca isquémica;
• enfermedades urológicas;Depósito de sal
• ;Reumatismo
• ;
• artritis;Diabetes
• ;
• tuberculosis;
• de ictericia;Hipertensión
• ;
• enteritis;Deficiencia de vitamina
• ;
• gusanos;
• un tumor de estómago.

Las excepciones son: gastritis

• ( con alta acidez);Colecistitis
• ;
• disminuyó la presión arterial( hipotensión);
• urolitiasis;
• úlceras de varios tipos( intestinos, estómago), ya que con úlceras de cualquier tipo, ácido, incluida la fruta, está contraindicado. Los diabéticos

a tener en cuenta

arándano rojo - una de las pocas frutas que se pueden utilizar en pacientes con diabetes. Por supuesto, los arándanos no son capaces de curar la diabetes, pero para detener el desarrollo de la enfermedad, especialmente en la primera etapa con la dieta adecuada, esta baya es bastante posible. Las propiedades útiles de cowberry en la diabetes se explican por el alto contenido de glucocaína en esta baya, una sustancia con acción similar a la insulina. En adición de arándanos ayuda a restaurar las células pancreáticas dañadas que están involucrados en la producción de insulina, y tiene un efecto alcalinizante baja en los órganos. Dado que los arándanos pueden aumentar la inmunidad, que en los pacientes que padecen diabetes es tradicionalmente baja, los beneficios de los arándanos en esta enfermedad grave aumentan drásticamente. Cowberry se puede llamar uno de los facilitadores de la diabetes.

no pasemos por alto el hecho de que un muy bajo contenido calórico arándanos baya y constantemente sentado en una dieta estricta para los diabéticos deben mantenerse límite diario de glucosa.

Otras enfermedades

Además de la diabetes mellitus en una forma leve, es obvio que una gran cantidad de útil en arándanos también es útil en el tratamiento de formas leves o prevención de las siguientes enfermedades: aterosclerosis, enfermedad de la vesícula biliar, catarro del estómago, cistitis, cualquier resfriado. Al comienzo del flujo de los últimos arándanos y la vitamina C ayudan a reducir la fiebre, detienen el proceso infeccioso y le dan al cuerpo más fuerza para combatir la enfermedad.